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E' dagli anni Trenta che i giganti di cartapesta sono i protagonisti di uno dei Carnevali più antichi d'Italia: quello di Putignano, in provincia di Bari. Nel corso degli anni i carri si sono evoluti, fino a diventare macchine complesse piene di automatismi e movimenti. Per realizzarli ci vogliono mesi e per farli muovere occorrono gruppi elettrogeni che sviluppano un'energia pari a quella di un condominio. "La gente resta affascinata dal lavoro in cartapesta - racconta Simone Mezzapesa dell'associazione Carta...pestando - ma il lavoro del movimento di un carro rappresenta il 50 per cento del progetto: spesso ci vogliono mesi per provare tutti i movimenti. Si tratta di un vero e proprio lavoro di ingegneria meccanica" (di Lorenzo Scaraggi)
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