3 modi di cucinare la CODA di bue

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Cosa mangiamo oggi?

Cosa mangiamo oggi?

Күн бұрын

Пікірлер: 434
@Cosamangiamooggi
@Cosamangiamooggi 4 жыл бұрын
Info importante: ci siamo dimenticati 😅 di dirvi la temperatura del forno per il periodo di lunga cottura. Dovete fare cuocere la coda a 160 gradi (per 5-6h).
@VichinghiVaganti
@VichinghiVaganti 4 жыл бұрын
Miticiii🤘🤘🤘🤘😍
@alfredofenaroli3959
@alfredofenaroli3959 4 жыл бұрын
ah ecco...ho chiesto prima di leggere,grazie!
@pierfrancescom.734
@pierfrancescom.734 4 жыл бұрын
Ma poi quando arriva la bolletta della luce la coda resta sullo stomaco?? 🤔🤔
@LaSegretaria
@LaSegretaria 4 жыл бұрын
Ragazzi secondo voi si può sostituire la cottura in forno con cottura in slow cooker?
@danielerobibaro8034
@danielerobibaro8034 4 жыл бұрын
Ciao come avete fatto le cipolle in barattolo 😍
@letiziacoccia4523
@letiziacoccia4523 4 жыл бұрын
Premetto che i miei nonni erano entrambi macellai e avevo una carrettata di zii e il mio papà dello stesso mestiere. Avevo circa 9 anni quando mangiai per la priva volta la coda, ero a casa della mia nonna materna a Priverno, seguivo la preparazione della pietanza con riluttanza ma al primo morso scesero fiumi di lacrime... Un paradiso per il palato, gioia pura, infinita 😁 complimenti per le tre preparazioni, mi butterei prima sulla polenta. 🔝
@fp.images
@fp.images 4 жыл бұрын
Vi seguo da un sacco, di solito non interagisco mai ma sento il bisogno di dire ciò che penso del vostro canale, vorrei semplicemente comunicare che, ogni vostro video dimostra grande integrità artistica perché dimostra, nell'ambito culinario, l'amore sincero che vi lega come coppia, siete dei grandi, esprimete passione!
@patriziaalessi3679
@patriziaalessi3679 4 жыл бұрын
Ciao fra e Giano.. grazie per le ricette ma soprattutto per la simpatia e spontaneità. Sono infermiera e qs periodo è stato pesantissimo ma poi guardo i vostri video e tutto diventa più leggero..grazie
@Lucia-bi7hv
@Lucia-bi7hv 4 жыл бұрын
Uno dei canali migliori su tutto KZbin! Due ragazzi simpatici che portano la loro passione sul web con estrema semplicità e naturalezza. Da ammirare 😘
@simocice95
@simocice95 4 жыл бұрын
Vi prego vogliamo un video solo di "dietro le quinte" come questi 30 secondi finali, mi fate troppo spaccare dal ridere 😂 sempre al top raga! ❤
@Egofileo1
@Egofileo1 3 жыл бұрын
Credo sia una delle pochissime volte in cui davvero la salivazione quasi mi esondava dalla bocca mentre guardavo i piatti che avete cucinato ... mamma mia che delizia superba .... rubo la battuta a Giano, ma davvero il piatto con la polenta è illegale. Ma paghere volentieri la pena se potessi mangiarlo ....... complimenti !! Siete simpatici come una puntata di "Casa Vianello" e spero lo prendiate per il grande complimento che intendevo farvi. Continuate così, grandissimi ! :)
@stefanocucciati
@stefanocucciati 4 жыл бұрын
"la coda ce la vedo benissimo in un panino" cit. Giano nel 2019 da Cannavacciuolo Finalmente ha coronato il suo sogno
@Cosamangiamooggi
@Cosamangiamooggi 4 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@WhereTheFoodiesGo
@WhereTheFoodiesGo 4 жыл бұрын
Grande ricetta ragazzi! Ho finito ora di pranzare ma ho già fame di nuovo! Mi sa che la rifaccio subito subito per Ale, giusto per continuare sull'onda della leggerezza che caratterizza questo periodo! 😁❤️
@valentinafumagalli8850
@valentinafumagalli8850 4 жыл бұрын
Non posso più fare a meno dei vostri video/capolavori. La mia domenica non sarebbe più tale senza di voi. Grazie ♥️🍲
@universoartemisia1207
@universoartemisia1207 2 жыл бұрын
Confesso che mi avete fatto venire voglia di coda con la polenta taragna..😋😋😋 nei prossimi giorni ne faccio una vagonata!!! Perdonate se scrivo poco ma i like li metto ancora prima che inizino i video e sempre...i video sugli stellati mi mandano in crisi perché non sono il tipo di aspettare tanto per mangiare..neanche se fossi milionaria ci andrei.. amo la tradizione culinaria italiana e preferisco si la classe ma senza mischiare troppo gli ingredienti... questo piatto della coda mi è piaciuto molto e voi siete troppo simpatici e ogni tanto mi pare giusto commentare.!!! Bravissimi..👍👍👏👏❤🔝🔝🔝
@gigicom8667
@gigicom8667 4 жыл бұрын
Solo voi potete farmi venire una super fame quando sono tre giorni che non faccio altro che mangiare😂😂
@luca75
@luca75 4 жыл бұрын
Iscritto da 4 giorni e ho visto praticamente la totalità dei vostri video. Figo! Complimenti raga.
@gianlucac.8533
@gianlucac.8533 4 жыл бұрын
Dev’essere una bomba!!! La polenta è davvero concia così!! Grandi raga!!! Buone feste
@marcoprincipe3807
@marcoprincipe3807 4 жыл бұрын
Mai bue fu più contento nell'aver donato la sua coda alla felicità degli uomini 😋😋😋
@airjordan179
@airjordan179 4 жыл бұрын
Vi ringrazio troppo per questo video. Era da una vita che volevo fare la coda di bue e voi mi avete dato pure la ricetta
@ChiaraMorgan
@ChiaraMorgan 4 жыл бұрын
Mamma santa, ma sti piatti davvero sono illegali.. specialmente se visti a ora di pranzo/cena 🤤stupendo!! 💥💥💥🌟
@morrissimulator2481
@morrissimulator2481 4 жыл бұрын
Ma perché guardando i vostri video mi viene una fame pazzesca? Siete simpaticissimi
@antonior7199
@antonior7199 4 жыл бұрын
Che goduriaaaaa ragazzi..iniziare la domenica con un grande sorriso...e con l'acquolina in bocca..i vostri video sono ormai una CERTEZZA..bravi, bravi e..bravi!
@AntonioNaia
@AntonioNaia 4 жыл бұрын
Vogliamo ancora video di questo calibro!!! FANTASTICO
@VichinghiVaganti
@VichinghiVaganti 4 жыл бұрын
Noi cerchiamo di fare un periodo detox vegano poco vichingo... e voi ci uscite questi video. Lo fate proprio apposta!?!? 😂😂😂😂😂 Grandi ragazzi!!! Buon Natale in ritardo ❤️
@stefaniazavarise9900
@stefaniazavarise9900 4 жыл бұрын
Sempre i migliori...i vostri piatti migliorano la vita😋😋😋
@osvaldobenuzzi5517
@osvaldobenuzzi5517 4 жыл бұрын
Grazie Giano e Francy , senza di voi la domenica sarebbe noiosa 👍👍👍👍👍👍
@PaoLa-yv6gh
@PaoLa-yv6gh 4 жыл бұрын
Bravi come sempre.....i nuovi Sandra e Raimondo....👏👏👏a stasera!!
@aletoro58
@aletoro58 4 жыл бұрын
Fantastico come sempre! Posso permettermi un piccolo suggerimento? Per cuocere la polenta (specialmente quella meraviglia di polenta) 2,1 litri d'acqua per 500 g. di farina, sale, olio, si versa a pioggia mescolando con la frusta, si copre e si cuoce 50-55' sul fornello più piccolo, al minimo, con la retina spargifiamma senza toccarla. Alla fine si rimescola con la frusta e voilà. Si riesce anche, una volta raffreddata, a recuperare la crosticina in fondo.
@ivanlucky76
@ivanlucky76 4 жыл бұрын
Sempre top i vostri video! Buone feste e buona domenica. ❤️
@lauraiengo4104
@lauraiengo4104 4 жыл бұрын
Che fameeeeee...questo video è illegale ❣️😉 siete divini come le vostre ricette😉
@selenas.7408
@selenas.7408 4 жыл бұрын
Madooooo raga che bomba di libidine! Pensate che non ho mai mangiato la coda e mi avete fatto venire voglia di provare. So che è un piatto romano qui a Milano sto taglio lo si trova dal macellaio o va ordinato? Sempre super bravissimo e di una simpatia travolgente! Buone feste! 🎉❄️❤️
@raffaellafiorentini1362
@raffaellafiorentini1362 4 жыл бұрын
Da una romana.... Complimenti ragazzi piatti stupendi.... Ma sopratutto tanti auguri di buone feste
@alessandradondero7767
@alessandradondero7767 4 жыл бұрын
Questo é Comfort Food ! Spettacolare questo ultimo video del 2020! A questa sera !
@paolovalente4640
@paolovalente4640 4 жыл бұрын
Sempre contenuti TOP bravissimi ragazzi numeri uno del web,un abbraccio forte,buone feste è felice anno nuovo!!! 😘😘😘
@mariocipolletti4610
@mariocipolletti4610 4 жыл бұрын
Ho visto molti video vostri su i ristoranti stellati (con un po' di invidia ma quella buona ) e le stelle Ve le meritate solo voi perche' avete classe da vendere COMPLIMENTI!!👍
@rosagraniero6053
@rosagraniero6053 4 жыл бұрын
Come sempre video 🔝🔝🔝..... avete fatto venire voglia di mangiare la coda anche a me che non piace..... soprattutto quella con la polenta 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@gennaro8607
@gennaro8607 4 жыл бұрын
Madre di IDDIO!!! Vorrei tuffarmi nel piatto con la polenta e la coda, Grandi!!
@totarantonio
@totarantonio 4 жыл бұрын
Posso dire che sembrano più appetitosi i vostri di Jamie, poi avete fatto anche la pasta a mano, grandi.
@fancys89
@fancys89 4 жыл бұрын
🔝🔝🔝!!! eh che goduria 😋😋😋😋 buone feste ragazzi 👋👋👋
@pedrofelix5854
@pedrofelix5854 3 жыл бұрын
Bravissima ricetta come sempre ragazzi, siete i migliori! Adesso ho fame 😂😂😂
@Lazzarace
@Lazzarace 3 жыл бұрын
Complimenti ragazzi! Siete simpaticissimi!!
@luciatorre5556
@luciatorre5556 4 жыл бұрын
Siete speciali e insostituibili❤️bravi,bravi e bravi!
@andreapavone4277
@andreapavone4277 4 жыл бұрын
Ragazzi vi amo!!!! Simpatici bravi e geniali!!!! Io sono a dieta però...... Complimenti per il piatto!!!!
@luposolitario9460
@luposolitario9460 4 жыл бұрын
Ragazzi siete magnifici belli... simpatici spaccate!!! Aspetto con piacere di vedere ogni Vs video🔝🔝🤗🤗
@GiuseppeFabris
@GiuseppeFabris 4 жыл бұрын
Video spettacolare, mi è tornata la fame dopo due giorni di mangiate
@ANDREA-gi6nb
@ANDREA-gi6nb 4 жыл бұрын
Oggi vi siete superati 😍😍😍😍😍😍😍😍😍🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
@annabiggio9633
@annabiggio9633 4 жыл бұрын
Ragazzi siete veramente esilaranti ottima la coda😋 vi faccio anche tantissimi auguri di buon natale
@michelasantamaria1357
@michelasantamaria1357 3 жыл бұрын
Semplicemente banalmente assolutamente vi amo!!
@renatosalmaso7375
@renatosalmaso7375 Жыл бұрын
Vi adoro!!!❤️❤️❤️ Bravi!
@geom.andreapionzo5466
@geom.andreapionzo5466 4 жыл бұрын
Siete super!! Al top!!! E chissà che buona!!! Bravissimi. Tanti auguri
@lucapaps
@lucapaps 4 жыл бұрын
Bravi raga, mi avete divertito e ingolosito. Super
@francescobonardi8679
@francescobonardi8679 4 жыл бұрын
Che bontà !!! Bravi ragazzi, vi seguo da un pò e mi piacete, io sono un cuoco e i vostri video mi piacciono ;)
@fabiocarista8533
@fabiocarista8533 2 жыл бұрын
Siete dei Fenomeni!!
@LovThatThing
@LovThatThing 4 жыл бұрын
L' ASMR iniziale vale TUTTO Grandi come sempre
@lucazanni3921
@lucazanni3921 3 жыл бұрын
Mi sta venendo voglia di coda..... STUPENDO!!!!!
@АнатолийПетренко-с4и
@АнатолийПетренко-с4и 3 жыл бұрын
Ребята,вы лучшие!Поднимаете настроение!
@bettinenci60
@bettinenci60 4 жыл бұрын
É indubbio!! Siete grandi!!...a proposito: questa éla ricetta del meat pie ;-)
@gennarocarratu2111
@gennarocarratu2111 4 жыл бұрын
Bellissimo video uno spasso ... visto due volte 👏
@paluminadirosa8470
@paluminadirosa8470 4 жыл бұрын
Che dire?!?!?! Siete super!!!! Imbattibili🥰😅😁😁😁
@elmaros1616
@elmaros1616 4 жыл бұрын
Siete i migliori, vi si vuole bene
@ilariamaggi1095
@ilariamaggi1095 4 жыл бұрын
Sto volando via!! Mamma mia che fame 😍😍
@vb6363
@vb6363 4 жыл бұрын
La ricetta delle cipolle!!!🙏🙏🙏🙏
@martinalauro9492
@martinalauro9492 4 жыл бұрын
Bravissimi come sempre !!!! 🥰🥰😙🤣
@popit320
@popit320 2 жыл бұрын
Siete davvero unici
@danielageri3691
@danielageri3691 2 жыл бұрын
Mi squarto dalle risate per lo stile culinario...simpaticissimi!!!
@rossanagermoglio8796
@rossanagermoglio8796 4 жыл бұрын
ciao franci e giano , ma cos'è ? se è un sogno non svegliatemi... ricetta da sballo totale , sto svenendo , è una bontà altro che chef stellati voi siete i miei idoli culinari la devo fare , la devo fare cucinerò col video incollato agli occhi,. speriamo di riuscirci . ciao carissimi buon fine anno ❤️❤️
@fabiodonzelli6972
@fabiodonzelli6972 4 жыл бұрын
Altro che l'aspetto non è invitate !!! Fenomenale la coda GRANDI !!
@rossanabarbieri2370
@rossanabarbieri2370 4 жыл бұрын
Ciao ragazzi, bravi, avete proposto un modo alternativo per cucinare la coda. A me piace bollita, il brodo viene buono e il tempo di cottura non supera le due ore. Per la polenta, compratevi la pentola con il gancio rotante, io mi trovo benissimo e mentre si cucina la polenta faccio altre cose, ma anche nulla, per dire😀
@jacquelineowen4079
@jacquelineowen4079 4 жыл бұрын
Bravissimi la proverò sicuramente 🤩🤩
@abdessamadhamidi6750
@abdessamadhamidi6750 4 жыл бұрын
Grandi e simpatici come sempre
@gabriellaeri1379
@gabriellaeri1379 Жыл бұрын
Siete simpaticissimi...mi fate sempre sorridere....ma da veneta trapiantata in Piemonte mi sento di dirvi che per la polenta non c'è bisogno di mescolare così tanto😊...continuate così
@mariafrancesca7010
@mariafrancesca7010 4 жыл бұрын
Mi fate ridere tantissimo! Siete super 😎
@mauriziosala1257
@mauriziosala1257 2 жыл бұрын
Aooh..ma quanto magnate😋😋siete grandi!
@christopher7927
@christopher7927 4 жыл бұрын
Buone feste ragazzi sempre fantastici 🔝 🔝 🔝
@matteolivraghi9167
@matteolivraghi9167 3 жыл бұрын
No gente questa é una bomba vera!!
@raffael1182
@raffael1182 4 жыл бұрын
Bravi veramente! Dopo di questa cosa non si esce più di casa
@rossoneri8521
@rossoneri8521 4 жыл бұрын
Siete magnifici!!!
@ilvabulgarelli3081
@ilvabulgarelli3081 4 жыл бұрын
Sempre più bravo. E che idee. ...
@irenepanepinto2859
@irenepanepinto2859 4 жыл бұрын
Come sempre, grandi ragazzi!!
@simonenargi4854
@simonenargi4854 4 жыл бұрын
Via aspettavo come il natale🎄🎄
@gianlucadelprete2767
@gianlucadelprete2767 4 жыл бұрын
Questo video è da arresto e buttare la chiave😭😭😭😭...grandi!!!💪🏼💪🏼
@emiliopezzullo9329
@emiliopezzullo9329 4 жыл бұрын
Bravi come sempre, da Erborista ho apprezzato il taglio delle erbe aromatiche
@notjerry1749
@notjerry1749 4 жыл бұрын
Tanti auguri di buone feste 🥳🎄🪅🎉💫🥂🎁🎊🎉🪅🎅🏻💫🎄
@salvatorealviano1619
@salvatorealviano1619 4 жыл бұрын
Grande.... con le tagliatelle è fenomenale
@byz8031
@byz8031 4 жыл бұрын
Belli sti retroscena alla fine, bella idea
@andreabonandrini1607
@andreabonandrini1607 4 жыл бұрын
Complimenti... vi siete superati😄
@iosonoleggenda5701
@iosonoleggenda5701 4 жыл бұрын
accetto invito x venir a mangiarlo....orgasmo culinario.....bravi genuini seplici.....tanta tanta roba.... questa è cucina....
@goattrapper9228
@goattrapper9228 3 жыл бұрын
Da romano vi ho un po’ odiato, ma visto che vi siete ispirati a Oliver, vi voglio bene per aver sostituito il purè con la polenta 🙌🙌🙌
@NNikitaBeats
@NNikitaBeats 4 жыл бұрын
Siete dei grandi mangioni!!! Visto che riguardavo i vostri video della Tailandia voglio sapere il trucco di come non sentirsi male mangiando qualsiasi cosa o quasi😂
@cristianbrini4016
@cristianbrini4016 4 жыл бұрын
Video spettacolare😍
@fortunatof
@fortunatof 3 жыл бұрын
🤩spettacolo
@MrSupercanino
@MrSupercanino 3 жыл бұрын
Buona sera e complimenti per lo slang per come rappresentare la categoria. Una domanda. La pentola con il rivestimento di ceramica rispetto a quella con il rivestimento in ghisa quale consigliate? Grazie se mi risponderete.
@mattiatirello9022
@mattiatirello9022 4 жыл бұрын
Siete grandi!! Ci vediamo stasera in live 🔝🔝
@antondemode7915
@antondemode7915 4 жыл бұрын
So ingrassato più su questo video che tre giorni a Natale
@alessiofilippini3271
@alessiofilippini3271 4 жыл бұрын
Ma voi siete spettacolariiiiiiiiiii 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
@enripas75
@enripas75 4 жыл бұрын
son tre giorni che mangio più del dovuto , ma stò sbavando dall'acquolina . Domani vado in cascina (in queste settimane macellano anche il bue ) e mi accatto la coda . Spero di riuscire a chiudere i pantaloni quando rientro al lavoro . Bravissimi e buone feste .
@labeauty_sea7157
@labeauty_sea7157 4 жыл бұрын
Siete formidabili in cucina 😍
@NICOLA_LAURITO
@NICOLA_LAURITO 4 жыл бұрын
Bel video. Complimenti! Bel canale.. Mi sento in linea con questa tipologia di video, vorrei sentirmi più in linea quando andate a mangiare nei locali stellati 😅😂
@massimilianolipari7125
@massimilianolipari7125 4 жыл бұрын
Una ricetta super 🔝
@Rinaashi
@Rinaashi 4 жыл бұрын
Cazzo ma qua davvero alzate l'asticella video dopo video. Davvero bravi 👏👏👏
@agostinoippona9575
@agostinoippona9575 3 жыл бұрын
Mi avete fatto venire in mente il risotto più buono che abbia mai mangiato: coda alla vaccinara e sottili fette di gamberi rossi crudi. Il ristorante era (e spero ci sia ancora) a Viterbo.
@mariocinque8588
@mariocinque8588 2 жыл бұрын
Complimenti bella ricetta.
@teresaizzi1851
@teresaizzi1851 4 жыл бұрын
Panino unico che mi convince completamente 👍😋🤗
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