Hola , se recomienda sacar la piel de arriba porque tiende a almacenar minerales pesados . Otro punto que no mencionas es recolectar con respeto , si encuentro 10 hongos debo sacar 5. hay que identificar la etapa en la que está para no afectar su reproducción. Idealmente el hongo no se debe arrancar , lo correcto es cortar para no dañar el miselio. Y por último se recomienda recolectar en canastas de mimbres para esparcir las esporas mientras se recolecta. No todo es cocina , Tambíen es cuidar y respetar para que más adelante puedas recolectar más. Saludos.
@agusaguirre229 ай бұрын
El miselio esta debajonde la tierra y es lo q genera la reproducvion, los hongos son los frutos, no por dejar 5 manzanas en un arbol de van a reproducir mas.
@hunabku40777 ай бұрын
Hola Paula, buen día. Me dirías cómo identificar la etapa en la que está para no afectar con el corte la reproducción del mismo por favor? Gracias
@68096ful7 ай бұрын
Gracias Paula. buen dato
@eliassss01103 жыл бұрын
muy buen video ....buzque mucho para encontrar una explicacion tan sencilla , clara y muy util..me sirve mucho..saludos desde los bozques del Chubut Argentina ...
@LITOVIEJO3 жыл бұрын
mi estimado no te conozco pero contagias tu pasión por la naturaleza ASI QUE MI HERMANO TE DESEO TODA LA SUERTE DEL MUNDO
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Muchas gracias Raul 🙂👍, saludos y muchos éxitos!!
@erickleonardo57873 жыл бұрын
Concuerdo, me animo mucho 🤣
@arelispolanco22822 жыл бұрын
Vivo enRD y quiero saber cuáles son los hongostoxico
@nealcaffrey4462 Жыл бұрын
@@JordyAventurero hola comentaste que unos son tóxicos pero toxicos de la misma especie? O otras en general
@gustavojuvera20082 жыл бұрын
No todos los hongos que tienen esponja en la parte de abajo son comestibles, por ejemplo en los boletus hay unos que son tóxicos que tienen forma de esponja, si bien son pocos y son fácilmente diferenciales por sus colores rojizos y blancos en la base como en el borde del sombrero, hay otros que no son tan fáciles de identificar su grado alimenticio, se tienen que considerar más características como al cortarlos el color de sus secreciones
@AbigailCifuentes Жыл бұрын
Si tiene secreción azul, se come de a poquito. :P
@anastasiogarciagutierrez6322 Жыл бұрын
Totalmente de acuerdo,al menos en España
@grodornell57142 жыл бұрын
Justo hoy andaba cerca de una Laguna y hay muchos pinos , encontré unas setas ,se me ocurrió buscar xq yo creía que en los bosques de pinos hay solo niscalos ,pero me encontré con esta otra seta y mirando videos ,encontré este que te explica tal cual es 🥰🥰👏👏👏
@hunabku40777 ай бұрын
Estoy por ir a recolectar Hongos de Pino en Bariloche, Patagonia, Argentina. Gracias por tu video sos muy tierno Jordy😊 saludos.
@franciscotahuarupey80803 жыл бұрын
Gracias, jordi, muy ilustrativo tu vídeo, que paisajes maravilloso
@toyoale3 жыл бұрын
Saludos desde un boliviano en Brasil Jordy, me encanta tu canal que chévere se ve Peru. Peru y Bolivia asi como sudamerica no necesita el reconocimiento de los gringos, basta el nuestro
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Muchas gracias amigo 🙂, Bolivia es un país hermoso, me gustaría regresar a conocerlo más; saludos!!
@anamariaquispevelarde51613 жыл бұрын
O no un terruco
@Marlene50182 жыл бұрын
Que muchacho tan simpático y lleno de conocimiento! Gracias por compartir 🥰
@nicolascamuel1438 Жыл бұрын
Me gusta lo bien que explica y me gustaría que seguiría explicando así de bien y más detalles si los hay
Жыл бұрын
Gracias hermano por tu tan amorosa, alegre y maravillosa lección. Aquí acabo de disfrutarla junto a mi hijo en la casita, cabaña de ensueño, en Cuesta Blanca, Córdoba, Argentina. Abrazos y bendiciones desde aquí! 🏞️🏡🤗💞🍄✨
@violetarosariodelgadoespin6130 Жыл бұрын
Q lindo vídeo, Jordy te extrañamos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@esthersalasquiroz243 жыл бұрын
Hola amigo Jordy, que lindo todo el paisaje y la cosecha de hongos ni más que decir, solo que te cuides mucho en tus aventuras, a veces hay mucha adrenalina. Saludos desde Lima un abrazo, DIOS te bendiga!!.
@meryluzrosalesvega57973 жыл бұрын
Hola yordy me recuerda mucho ala tierra de mi mami en ancash recolectabamos despues de la lluvia la freiamos y acompañado con canchita mmm es muy rico felicidades yordy Bendiciones
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Wow...bellos recuerdos 😊, uff y con su canchita deli, delicioso 🙂; saludos!!
@juancarlos69523 жыл бұрын
Hola Jordy, pero qué buen dato el que nos has enseñado hoy para saber reconocer cuáles son los hongos comestibles, yo siempre me preguntaba cómo reconocerlos, pero tú ya me diste la respuesta, gracias amigo y hasta pronto. Saludossss!!!!
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Que bien 🙂, me alegra mucho que haya sido muy útil ✌; muchas gracias Juan Carlos; saludos!!
@pedrojimenezamoros41372 жыл бұрын
Espero que nadie se guíe por estos consejos, es muy peligroso animar a la gente a coger serás sin los debidos conocimientos
@florangelinainfantecardena98423 жыл бұрын
Hola Jordy, hermoso video. Mil gracias por regalarnos momentos gratos cosechando hongos en medio del campo, lo que nos regala la madre naturaleza es increíble, y tu nos contagias con tu entusiasmo y amor a la vida y a la naturaleza. Sigue incentivandonos tu amor a la vida sana. Sigue adelante que nos entretienes mucho y también aprendemos, en lo personal te felicito mil veces por haber tomado tan sabía decisión de regresar a tus raíces y vivir libre de en el campo, Dios tiene algún plan o propósito contigo, ya nos comentarás cuando lo descubras o si ya te dio alguna señal y estás en ese hermoso peregrinaje. Un saludo desde Lima de parte de Flor. 🙏🤗
@estebancabrero75743 жыл бұрын
Me pasó.
@marthasanchezobregon12593 жыл бұрын
Hola Joven que lindo es tus resetas de comida y que bien dejas a nuestras tradociones de nuestra tierra ancahsino Dios te bendiga joven y muchas bendiciones un fuerte abrazo cuidese mucho Javen
@robertoquezada30133 жыл бұрын
Seguí todos sus consejos.... Y me resultó super..... Exquisitos.... Gracias
@amandaponce68613 жыл бұрын
Hola gracias por compartir,me gustan mucho los hongos,buen provecho saludos y bendiciones 🙏.
@caminandoenlanaturaleza99733 жыл бұрын
sinceras felicitaciones por mostrar lo bello que es nuestro querido Perú.
@lluviasuperacida3 жыл бұрын
Excelente amigo, muy buena la explicacion. Un cordial saludo desde Argentina.
@hugofv073 жыл бұрын
Felicitaciones Jordi me gustan tus vídeos eres muchacho carismático e inteligente que Dios te cuide siempre abrazote
@MariaRivera-xu8me Жыл бұрын
Felicitaciones Jordy gracias por compartir esos lugares hermosos de la naturaleza, cuídate mucho😇💪
@irmaelenabonnychard43843 жыл бұрын
Super Jordy Gracias por mostrarnos esos paisajes taan lindos. Y gracias por enseñarnos 👏👏👏 Cariños Jordy 🤗
@alexconciente60993 жыл бұрын
Gracias...uds explica muy bien .esos hongos los he visto pero tenía dudas, me quedo claro...ha! Ademas tienen un olor rico
@JordyAventurero3 жыл бұрын
🙂👍
@luisao19023 жыл бұрын
Qué rico, mi Jordy... Hace siglos que no como ese tipo de hongos... Espero que pronto nos hagas una receta... Yo a veces hago las que alguna vez hiciste... 💞💟💘
@irmaelenabonnychard43843 жыл бұрын
Nos encantan tus vídeos taaan naturales 🙌 Saludos desde Chile 🤗
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Muchas gracias Irma 😊; saludos!!
@aracelicarapiaestrada84113 жыл бұрын
que niño tan agradable, muy entretenido tu video, buenísima la información de las láminas en 45 grados para saber si es comestible, vi ese detalle en lactarius indigo, lactarius deliciosus, setas y tienen esa característica
@monicagasparino35163 жыл бұрын
Muy buea la explicación para distinguir entre los hongos comestibles de los que no lo son. Gracias!
@ivancastillo33393 жыл бұрын
Hola amigo Jordy, que rico acá en Chile también hay y son muy ricos .
@nancyisabelalvanrengifo15352 жыл бұрын
Que rico para prepara un saltadito de hongos 😘
3 жыл бұрын
Se ve deliciosos, gracias madre naturaleza y gracias Jordy ☺️
@gloriaclaveriacaro60452 жыл бұрын
Me encanto tu video .. y me gusta salir a buscar este tipo de hongo pero no sabia que se podía secar , así que muchas gracias por el dato y que Dios te bendiga...
@Veronica-wv5hr2 жыл бұрын
Me encantó tu video,muchas gracias 🙂,sigue adelante con esa sencillez con que explicas me gustó mucho Bendiciones
@JordyAventurero2 жыл бұрын
Muchas gracias 🙂👍, bendiciones!
@elisabethruizvinas9251 Жыл бұрын
Hola, interesante lo de poner a secar las grandes. Aquí en Tarragona, Cataluña los grandes suelen comerselas los bichos antes de que tu los cojas, hay medianas. Yo suelo quitarle la piel de arriba, hoy iba haciendo ejercicio por la montaña y que alegría me llevé, en un pino vi una y acabé recolectando como para hacer un revuelto para 4 personas😊 Yo les hago un aclarado de agua, no sería capaz de comermelas sin lavar, por la tierra etc. Saludos
@amarublogs89763 жыл бұрын
Créeme ayer me recomendó KZbin y no e parado de ver tus videos me entretiene demasiado
@alejandroortizmejia80063 жыл бұрын
Saludos Jordy la pura naturaleza que rico saben los hongos se pueden cocinar de muchas maneras saludos desde el estado de México excelente video buena vibra😎😎
@ernestinamartinezgarcia86633 жыл бұрын
Soy una nueva fan me gusta mucho lo que trasmites me recuerdas mi niñez de campo yo soy una persona ya de la tercera edad y como añoro mi naturaleza ahora son capitalina y por eso no me pierdo tus videos saludos jordy mi nuevo amiguito aseptame
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Muchísimas gracias 😊👍; cuídese mucho, saludos y bendiciones!!
@minoykayanezjauregui50323 жыл бұрын
el mejor video sobre hongos que vi. espero sigas subiendo mas yo no sabia reconocer. gracias
@josemunozolivera17373 жыл бұрын
Amigo te felicito por tu respeto y amor a la naturaleza saludos de santiago de chile . Que tengas exito en todo .
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Mil gracias 🙏😊; saludos y muchos éxitos!!
@sergioojeda81772 жыл бұрын
Hola Jordy, muy bueno tu video, con respecto al comentario de: sacar o no la piel del hongo, yo en lo particular se la quito al igual que las esponjas de la parte inferior, solo por una cuestión de limpieza e higiene puesto que el hongo NO SE PUEDE lavar con agua, habitualmente cosecho en los bosques de pino en primavera y otoño, me gustan mucho... en mi pueblo tenemos grandes extensiones de bosque implantados, Huingan Có, en la Provincia del Neuquén, Argentina
@alejandrocardenas55403 жыл бұрын
se nota el amor por lo que hace felicidades :)
@alfon100003 жыл бұрын
excelente, no hay nada mas bonito que vivir entre la naturaleza, y aprendí a diferenciar los tóxicos de los comestibles, creo que me e perdido de comer hongos por no saber cuales eran comestibles.
@lewisf1003 жыл бұрын
Que envidia. De pequeño iba al monte a coger hongos con la familia. Que divertido.
@yerethsol3 жыл бұрын
Muy educativo tu video....gracias mil...por la instrucción
@VikingoCelta2 жыл бұрын
De niño en Uruguay 🇺🇾🧉 cosechaba en el bosque muchos Hongos 🍄
@ecoenergiasalerom31733 жыл бұрын
El día de hoy estuve buscando que recetas preparar con los hongos secos, gracias
@TizianoFernandez-ss2jk Жыл бұрын
Hola soy pame de argentina misiones.muy interesante tu vídeo.gracias por enseñarnos .un gran abrazo
@irmaleyva4143 жыл бұрын
Muchas felicidades Jordi que nuestro señor Jesucristo te bendiga ,eres tan lindo , eres alegre y muy sencillo
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Muchísimas gracias 🙏😊; que tenga un hermoso día, bendiciones a la familia!!
@Skyline_90010 ай бұрын
Estos hongos tienen tantas propiedades (vitaminas C, A, ácido fólico y del complejo B; minerales como selenio, magnesio, zinc, potasio, yodo, calcio y fósforo) que si los dejas secar y los haces polvo en una licuadora, los podes usar de abono para la etapa de floración de cualquier planta.
@jorgegonzalesbarros95003 жыл бұрын
Hola Jordy soy nuevo subriptor y me encantan tus vídeos..me gusta tú forma de ver la vida. Ya me pondré al día con tus vídeos ,te vemos en familia.. saludos desde Concepción chile
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Muchísimas gracias 🙂👍; saludos a la familia!!
@juliocondori728711 ай бұрын
Felicitaciones Yordy 👏👏👏👍
@mikvas80883 жыл бұрын
Buen video. Saludos desde Canadá.
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Muchas gracias 🙏😊; saludos!!
@rosarioascencion81852 жыл бұрын
Yo también me encanta recoger hongos felicidades
@sergioletier33133 жыл бұрын
Prepara algo rico con esos hongos, saludos desde Chile Valparaíso
@andrescalderin69492 жыл бұрын
Veo el video mientras pelo un montón de hongos que hoy coseche, mi mamá los hará en empanadas, panditas de pollo y callampas. 😍😋
@rosanamarinozzi17642 жыл бұрын
Muchas gracias ! Desde bahia blanca Argentina te 👋
@lilienriquez73343 жыл бұрын
Que rica cosecha Yordy Felicitaciones !!!
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Muchas gracias Lili 🙂; saludos!!
@aestrada9403 жыл бұрын
Amigo ten mas cuidado con las características que usas para decir que un hongo es comestible, muchas cosas que dices también las tienen los hongos tóxicos y mortales, te recomiendo que especifiques que son comestibles los hongos que muestras en el video (por que supongo que los conoces), buen video, se ve la pasión y amor por la naturaleza 🖤
@nicolinipimazzonidaviderob33563 жыл бұрын
Los con esponja son de la familia de los boletus y hay comestible y no. Los hongos se pudren por su naturaleza, se deterioran con el tiempo.... así que es normal. La esponja de abajo del boletus cuando ya tiene dias se sugiere quitarla antes de ponerla a secar.
@FernandoGonzalezJDMM3 жыл бұрын
yo creo que el tutorial solo serviría para identificar la especie que muestra, del resto no necesariamente y estoy de acuerdo contigo que es muy arriesgado hacerlo sin conocimiento de algun especialista
@marcos38183 жыл бұрын
@@nicolinipimazzonidaviderob3356 la esponja? el aro con las esporas decís? soy nuevo, estoy aprendiendo
@groveramericochipanutani26523 жыл бұрын
No entiendo nada....no tiene ni el mínimo sentido.......dice solo ten cuidado, cuando el vídeo te explica muy bien de una manera cencilla
@paulallabres6234 Жыл бұрын
@@nicolinipimazzonidaviderob3356😮
@profemoli2905 Жыл бұрын
Hola! Que buen video, muchas gracias! Podrías explicar cómo secarlos?
@juanaayala15142 жыл бұрын
muy agradable de ver tu recolección de hongos❤
@wilsonball72113 жыл бұрын
genio .me encanta como lo explicas.
@JordyAventurero3 жыл бұрын
🤠👍
@saraapaza72811 күн бұрын
Muchas gracias mi preguntas es solo en comidas molido en cafe tal se puede
@antonellaconsoli21272 жыл бұрын
Hola!! Quería adradecerte. Te amé fuerte! Acá con mi compa nos sacaste mil sonrisas y de paso muchas dudas! Sos muy buena onda, muchas gracias por la información y por contagiar tu energía💗😁🔥
@vicentecesped61763 жыл бұрын
Que hermoso ser humano.
@PiononoMatic3 жыл бұрын
buenisimo jordy!
@cristiantemoche76503 жыл бұрын
Primera vez k veo hongos 🙂👍 comestible aqui en el campo k bien
@raisajm10433 жыл бұрын
Gracias Jordi por demostrar y sorprendernos cada día más
@Hoangthichien-bq Жыл бұрын
Beautiful scenery
@priceinti2 жыл бұрын
,Que rico los hongos jordy y creo que se llaman boletos. Mati
@yesicaespinozacastillo27403 жыл бұрын
Me encantó, gracias aprendí mucho.
@xaliscocusihuaman20103 жыл бұрын
Hey Gargamel, y pudiste ya atrapar a los pitufos....🤣🤣🤣encontraste a tu pitufina?..🤣que buen vid. Buena leccion acerca de hongos✌🏽
@JordyAventurero3 жыл бұрын
😅 esos pitufinos creo que solo consumían puro hongo alucinógeno 🤪 porque no los encontré 😂; saludos!!
@davidmarmanillo10423 жыл бұрын
Muy interesante tu explicación desde Peru
@elmeringa47443 жыл бұрын
Me fascinan tus vídeos éxitos
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Muchas gracias Elmer 🙂; saludos y muchos éxitos!!
@saul77743 жыл бұрын
Chévere bro , ahora ya puedo diferenciarlos
@angelsantiago19763 жыл бұрын
Muy informativo educado hemos aprendido algo nuevo saludos
@deysiespinoza18123 жыл бұрын
Ah qué buena info
@aracelyalvarenga85443 жыл бұрын
Me gusto aprendí mucho
@nellyramos4603 жыл бұрын
Gracias por la información de los hongos (Como identificarlos ) y me gustaría que hablaras sobre los hongos negros de espalda blanca y su valor nutritivo.
@emiliomedina97303 жыл бұрын
Disculpa una pregunta se me afiguran aver visto esos hongos pero cerca de otro tipo de árboles no pinos es posible que se de la misma variedad en otros árboles gracias .
@ronalpillacagarcia65563 жыл бұрын
Ahhh Yordi pero cuando están enfermos puede que ya llego fecha de limite reproduce y muere. No es porque están malogrados. Así es la vida de la naturaleza, un abrazo. Saludos desde Apurimac.
@LuzdeLunaNueva2 жыл бұрын
Justo por lo que dices no está enfermo sino que ha terminado el ciclo reproductivo.
@rosarioriverosespinal64053 жыл бұрын
Son muy deliciosos asado en el carbon connpokito de sal es una delicia
@elsachipana12503 жыл бұрын
Hola Jordy, gracias por el vídeo, solo me quedé pensando y cómo son las de alucinógeno? Esas que tienen rayitas hacia en centro?. , cambiando de tema en algunos de tus vídeos puedes contarnos sobre ti sobre tu familia hacer tal vez un online para conocerte más, la verdad que se te ha tomado cariño ya que se te ve una persona sencilla y honesta, éxitos en lo que emprendas!
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Muchas gracias Elsa 😊, no he podido ver un hongo alucinógeno 😅; para un especial tantos suscriptores hablaré más sobre mí, me gustaría hacer directos pero no se puede, el internet es el principal obstáculo; por cierto feliz día de la amistad ❤; saludos y muchos éxitos!!
@elsachipana12503 жыл бұрын
Gracias Jordi, aprovecho también de desearles Feliz día del amor y de la amistad para todos!
@kejureva Жыл бұрын
buenísimo. muchas gracias.
@ericcartman59843 жыл бұрын
Los hongos se deben cortar del tallo para dejar que el micelio siga desarrollándose debajo de la tierra
@franciscozuluaga415 Жыл бұрын
Hola .que bueno! En el patio de mi casa se dan, saben cómo se puede hacer para cultivarlo ?
@MiguelAngel-jt8dn3 жыл бұрын
Buen vidéo 👍😉
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Muchas gracias amigo ✌🤠; saludos!!
@alejandrinarosalescrespin99273 жыл бұрын
Bonito video
@JordyAventurero3 жыл бұрын
Muchas gracias ✌😊; saludos!!
@ozatu7879 Жыл бұрын
Quiero tener esa actitud jajaja 🥳🥳
@valeriamoreno999011 ай бұрын
Hermoso video, gracias!
@victorrebolledo57553 жыл бұрын
Que buen comentario sobre estos hongos, yo e visto los mismos pero donde hay árboles de encino y hay mucho. los podremos comer??
@raisajm10433 жыл бұрын
En la sierra hay hongos comestibles...aquí en lima en la preparación de los tallarines y estofado lo usamos como ingredientes...será el mismo hongo que tú utilizas o es otro?
@Rocketts Жыл бұрын
Hola jordi! Tenía entendido que la piel se le quita x que es laxante. Y la esponja también se quita y solo se come la carne interior. Aguardo tus comentarios
@zosimocadillohuaman62193 жыл бұрын
los hongos de estiércol también son comestibles yordy algunos se producen en la sierra por las alturas por la pastura de los animales ho formación de estiércol de borrego más microorganismos por descomposición de materia orgánica estos hongos son aún más ricos suaves y tiernos y un sabor que no se puede explicar único solo el que lo consume yo de niño buscan mucho esos hongos cuando mi abuela me mandaba ha pastar animales.. que tiempos y días pasados ... deberias buscar y enseñar esos hongos creo crece sierto temporada de clima.
@katherinneromero49213 жыл бұрын
Wooo 😱 nunca había visto unos hongos tan grandes y bonitos, espero hagas una receta con ellos, me encanto el video 😊
@alexandergazmey8473 жыл бұрын
Pero dicen q te dan berrugas :'v
@amarublogs89763 жыл бұрын
Wao excelente video saludos
@carlosaltamirano91393 жыл бұрын
Me encantó 😍
@alfredobadano8607 Жыл бұрын
Hola Jordy, Estuve recolectando hongos de pino los mismos que mostras en un bosque de pinos en Buenos Aires Argentina y bajo la lluvia. De noche con una linterna se ubican mejor! Totalmente de acuerdo con tu informe. Solo me quedo la duda de como y con que producto te limpias los dedos que quedan marron oscuros? Podrias informarlo?
@olganacion41303 жыл бұрын
Buena explicación excelente
@jorge208920 күн бұрын
espero que eso sirva por aquella zona, porque las instrucciones son poco menos que atrevidas... ese hongo es comestible al menos en España pero es un comestible bastante mediocre, pero las directrices que das no son muy fiables. Hay que conocer la seta u hongo que se recolecta y no hay regla que valga para todo. Un saludo