Costela assada só usando 2 ingredientes alho e sal grosso , para quem gosta de costela mais gorda fica melhor ainda é não esquece de deixar o Like e se inscrever , é seguir açougueirogringo no instagran , youtube e Facebook. 👊👊
Пікірлер: 1 700
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
Pessoal da uma força no instagran se inscreve la 🤗🤗 instagram.com/p/B9bnwxHHUx2/?igshid=qp6r9h5z6l36
@jefersonwillian55584 жыл бұрын
oi amigo q delicia vou fazer essa costela e a minga? parabens
@darlimedeiros57434 жыл бұрын
Maravilha essa apresentação, show de bola
@darlimedeiros57434 жыл бұрын
@@jefersonwillian5558 pp
@felipepepa88154 жыл бұрын
Top meus parabéns👏👏👏👏
@verareginarodriguesdasilva38184 жыл бұрын
Não cria água?
@AnaLucia-ik1nx5 жыл бұрын
Uau que costela maravilhosa! Amo costela é tudo de bom. Parabéns, amei a receita 👏👏👏👏
@isaccardoso81035 жыл бұрын
Ana Lúcia, kkk idem 👍👍😘
@rebanhogety-sitioguimaraes3014 жыл бұрын
Para fazermos esse tipo de corte, só o miolo tem que ter muita amizade com o açougueiro, pois assim é só o miolo da costela, ai arregaça com o resto da peça, ou o cliente compra toda a costela ou ( janela da costela)ai faz os cortes Ponta de agulha, gaúcha ou assado de tira como preferir, ou quem tem seu Sitio e pode abater do seu próprio rebanho ai trabalha a carne como preferir . Mais um belo corte do profissional das carnes 👏👏👏👏
@roselisilva80905 жыл бұрын
PARABÉNS ficou linda essa costela deu até água na boca de vontade de comer um pedaço hummm
@nataliaflorido8964 жыл бұрын
Eu recomendo esse canal pra quem vai assar uma carne e não sabe como temparar e tudo mais, esse canal é incrível
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
Obrigado 🙏
@kinaakerufino24205 жыл бұрын
Nos açougues comuns nunca vi uma costela tão bonita.
@fernandoaugusto24725 жыл бұрын
são as melhores partes que sao exportadas e nos ficamos com o resto aqui no brasil...
@Daniel-hq4ce5 жыл бұрын
Costela é sensacional!!! Obrigado Deus por ter inventado a costela!
@viniciusmachado72605 жыл бұрын
Com esse caldo aí fazia uma farofa.... Colocava em uma frigideira, cebola cortada em pedaços pequenos, deixar dourar... Farinha, sal e finalizava com coentros. 😋😋😋😋😋
Fiz essa costela esse final de semana,para estrear minha churrasqueira,ficou top de mais
@macbubballo33685 жыл бұрын
Como vim para aqui, kkk deu fome que delícia de costela 😱😋
@franciscoluizii81623 жыл бұрын
Merece um comentário.... PERFEITO! LINDO DE VER!
@jairinaciofeiten94015 жыл бұрын
O corte de marcação da costela é perfeito. Show.
@elianafagundes3 жыл бұрын
Revirando o KZbin te encontrei!!! E venho para ficar, tenho certeza que irei amar suas outras receitas supimpas! Super like e que Deus lhe ilumine nesse dia.🌼🌼🌼 26 de Fevereiro de 2.021
@silasbelp55385 жыл бұрын
Puts que top primeira vez que vejo cortar os ossos da janela assim Parabéns meu amigo muit o bom minha próxima costela vai ser assim .Abraço (Votuporanga SP)
@pauloalves98464 жыл бұрын
Netão vc é o cara !!! Muito proficional PARABÉNS. PAULO DE INDAIATUBA.
@aureameireoliveiratavares69485 жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho, muito apetitoso 😋
@Maximuspolo5 жыл бұрын
Vendo frango na minha garagem e essa semana achei costela assim no meu bairro aí comprei resultado clientes satisfeitos
@kinaakerufino24205 жыл бұрын
Parabéns . Nossa, que costela bonita!👏👏👏👏👏 Nós açougues comuns, nunca vi uma assim. Delícia!!😘👏
@frankresende6513 жыл бұрын
Parabéns me deu água na boca você é um profissional fantástico parabéns continue firme com esses vídeos maravilhosos e cheios de conteúdos !!
@tg7consultoriaassessoriaea815 жыл бұрын
Quem ficou com fome da like! Isso é uma das maravilhas do mundo
Que video bacana, o canal cabou de ganhar mais um inscrito sou de Itapipoca Ceará . Parabéns
@valdemirsousa2074 жыл бұрын
Sou acougueiro tambem. Tem como me passar mais dicas?
@leonardoaguiar67064 жыл бұрын
Cara que faça e essa nossa e que costela bonita em 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
Vlw amigo
@lucasbarba5 жыл бұрын
Valeu pela dica, vou fazer aqui em casa. Ficou top
@yashiroisana94765 жыл бұрын
Parabéns ótimo trabalho com essa costela.
@luciacarmen71855 жыл бұрын
Está é costela de ripa ?? Tá muito bonito está costela bem carnuda ,fiquei salivando.
@valdirarmelin68752 жыл бұрын
Sensacional com certeza vou fazer.
@lucashenriquerocha31425 жыл бұрын
Que custela linda que fome que deu...
@brunomendes52534 жыл бұрын
nossa mas pensa numa fome q deu aqui tambem, uma costela be feita é mto top
@AndreRicardo-pj4gq5 жыл бұрын
Rapaz. Já vou fazer uma dessas no almoço de domingo. Receita muito prática, parabéns. Problema mesmo é encontrar uma costela linda igual essa.
@mariaavanigomesdemorais4195 жыл бұрын
Que maravilha de costela, vou fazer com certeza!!😘😘
@P.Azevedo4 жыл бұрын
Conheci o canal ontem através desta receita. Me inscrevi e já fiz a costela hoje. Ficou incrível!!!
@carolinearaujo12493 жыл бұрын
Gente, que costela bovina é essa? No açougue tem dois tipos, costela gaúcha e ponta de agulha... Qual é essa que ele usou ?
@cleucioadriano22265 жыл бұрын
Ficou 10 muito bom mesmo.
@acougueirogringo64885 жыл бұрын
Muito obrigado 🤗🤗
@levitec3 жыл бұрын
Fiz aqui em casa da forma que vc ensinou aí.... Fez muito sucesso!!!
@wanderleybarbosa72775 жыл бұрын
Tenho certeza que até os gaúchos ficaram de água na boca hehehehehe
@macksster4 жыл бұрын
Não Vander, nosso negócio é na brasa e fogo de chão, temperada só com sal grosso. Esse estilo é para gauchão de apartamento. 😂😂😂😂😂
@wanderleybarbosa72774 жыл бұрын
@@macksster Uai sô no que é mesmo! Sei que o churrasco gaúcho é inigualável em todo mundo pois sempre que posso visito essa terra maravilhosa, meu segundo estado uai!
@ktktkt4545464 жыл бұрын
Não mesmo.
@filipe9774 жыл бұрын
dando esses talhos na carne ? De jeito nenhum
@ronaldomoscope26284 жыл бұрын
Isso é uma arte .parabéns simples mas com toque especial.parabéns.
@acougueirogringo64883 жыл бұрын
Vlw
@marcusalessandropaiva93555 жыл бұрын
Top parabéns ficou linda mesmo 👏🏻👏🏻😉
@ciceroanjos425 жыл бұрын
Me deu água na boca. Facil de fazer. Quero fazer aqui em casa também. O negócio é que poraqui não tem um mercado se quer que venda uma costela bonita dessa.
@rfsc19885 жыл бұрын
Pode colocar "um pouquinho bastante"... HAIAHIAHA! Valeu sempre irmão!
@acougueirogringo64885 жыл бұрын
Meu português está ruim de mais 🤣🤣
@sergioricardo3562 жыл бұрын
Esses cortes no osso facilita bastante. Vídeo Top com dicas Sensacionais👏👏👏👏👏👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
@jjbarbosa83555 жыл бұрын
Maravilhaaa isso deve ter ficado bom d+...
@mariebellacompositora4 жыл бұрын
Yummmyyy costela, tbm no cuscuz é uma delicia com farofa 😋😋😋😋😋😋😋vendo essa costela aí muita agua na boca.
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
🤗🤗
@mariebellacompositora4 жыл бұрын
@@acougueirogringo6488 obrigado vc , manda receitas deliciosa🥩🥩🥩😋😋😋😋😋😋😋😋e me siga lá por favor.
@sandrasouza69005 жыл бұрын
Que costela ! Bom demais... amo ♥️😋😋
@erineidesamuel67154 жыл бұрын
Parabéns lindo corte sou cozinheiro mais mesmo assim eu aprendo mais com vídeos assim
@pedroitaliano5 жыл бұрын
Conheço hoje o canal e ja me inscrevi!!!! 👍👍👍👍👍👍
@maurojlima34 жыл бұрын
Cara foi no açougue q eu trabalho com.esse vídeo, pra mim faze pra ele ! Pra mim foi novidade,vivendo e aprendendo
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
Fico feliz em saber , tmj meu parceiro . Abraço
@maurojlima34 жыл бұрын
@@acougueirogringo6488 ganho mais um inscrito eh nois
@priscilamellote39015 жыл бұрын
Q costela bonita difícil achar
@washinsilva30163 жыл бұрын
Eita vc é fera. Isso com cerveja é bom demais. Valeu.
@adrianadacunhasilva61655 жыл бұрын
Oii ...cai no canal por acaso!!*Adorei virei Fã 😙
@ivomenezes71515 жыл бұрын
Obrigado pela dica e receita meu Caro Amigo.. sensacional.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@adrianomorais51905 жыл бұрын
Quero me torna vergano mais assim fica difícil 😂😂😂😂👏👏ficou top
@charllesmg4 жыл бұрын
Kkkkkkkk impossível
@joaopaulopeixoto33643 жыл бұрын
Vegano é bcoisande frutinha
@wellingtonfrancisco51284 жыл бұрын
Vou tentar reproduzir...🤤já fiz no fogo de chão e na churrasquei no bafo mas deste jeito com este requinte...tá incrível minha boca encheu d'água aja cerveja e cachaça..🤤🤤🤤🤤
@tiagomartins21254 жыл бұрын
Faz um vídeo mostrando o churrasco brasileiro para os gringos
@mauricioespindola28234 жыл бұрын
Dá hora adoro costela faço no bafo assim marcada primeira vez que vejo 👏👏👏👏👍
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
No bafo fica top
@goleiroamador32355 жыл бұрын
E EU AQUI NO MEU SERVIÇO MORRENDO DE FOME , A PESSOA QUE POSTA UM VIDEO DESSE TERIA QUE RECEBER PRISÃO PERPÉTUA 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
@Daniel-hq4ce5 жыл бұрын
Fuleragem isso agora to espumando pela boca aqui
@franciscamarques36124 жыл бұрын
Eita e bom dems?
@dolmadirdias13524 жыл бұрын
Moro na Europa me deu fome vou levantar e comer agora kkkk vou dar um joinha e escrever no canal
@patriota74285 жыл бұрын
Fala sério! Esta costela é da NASA...kkkkkkkkkkkkkkk
@mariateresamaroni1295 жыл бұрын
Já jantei KKK obrigada
@ledacassis31825 жыл бұрын
Meio difícil um açougueiro ,ser tão gentil.
@CEPRATE5 жыл бұрын
Pra mim, a melhor carne é a da costela. E só em Londres mesmo para ter uma costela tão carnuda e sem tanta gordura que temos aqui no Brasil!
@AlexSandro-uh1ce4 жыл бұрын
Na minha cidade ,a costela não tem carne e nem gordura,só tem osso 😢😕
@fabiosz48524 жыл бұрын
@@AlexSandro-uh1ce kkkkk oss'tela?
@AlexSandro-uh1ce4 жыл бұрын
@@fabiosz4852 isso msm kkkk
@djalmasapper34594 жыл бұрын
Gostei muito . Deve ter ficado Muito saborosa.Vou procurar uma peça desta e fazer desse jeito. Parabéns.
@silvavelozo90505 жыл бұрын
Por que os açougues não vendem costela nesse padrão? Ontem mesmo comprei uma, mas veio cheia tranqueiras, pontas e penduricalhos.
@robertoluiz3375 жыл бұрын
E PQ ELES NÃO VÃO ENCONTRAR O VALOR DE UM BOI NOVO NO MESMO VALOR DE UM BOI VELHO
@maykok425 жыл бұрын
Verdade...sempre peço corta a ripa 25 cm de largura..o cara me traz costela minga...que tem aquelas pontas finas na parte grossa e osso largo em diagonal..fico louco da vida...na verdade esse corte aí do vídeo é o miolo da janela inteira aí mata os outros cortes..
@alineroth4645 жыл бұрын
É só pedir esse corte!!
@antoniorodriguesleme2145 жыл бұрын
Peça o corte janela...
@jozielmachado93373 жыл бұрын
Pq aqui é Brasil.
@joelceron72884 жыл бұрын
Estou até babando.Compartilhei com meu cunhado que adora costela.👏👏👏
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
Obrigado 🙏
@mrmorimaq5 жыл бұрын
Muito bom Diegão ...melhor carne de Londres tá aí no mercadinho brasileiro
@helioribeiro40714 жыл бұрын
Sou daqueles q hora mais hora menos acaba fazendo as coisas q aprende...essa vou fazer desse jeito aí. E uma mini dica aos q assistem TB, guarda o óleo q sai da costela, quando vc já temperou um bife põe exemplo, ao frita lo, frite o nesse óleo. Na moral, eu acredito mesmo q vai amar. Bom vídeo parceiro, logo logo faço uma dessas no forno a lenha lá do sítio, obrigado.
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
Abraço amigo 🙏
@Sandra-jv4ol5 жыл бұрын
Gostaria de ter visto ela antes de vc cortar, deve ter saido linda do forno, pena que vc não mostrou
@isaccardoso81035 жыл бұрын
Sandra, vdd😘👍
@BolsonaroPresidenteYouTubeLixo5 жыл бұрын
Ou não, vídeo cortado é pq deu merda
@darciomorais7884 жыл бұрын
O costelão assado é o top das galáxias, principalmente assado na brasa. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
Na brasa melhor ainda
@leosilva61355 жыл бұрын
Parabéns mano, ficou show. A saga vai ser achar uma costela tão bonita por aqui. Rs Abraço
@sebastiaopaulo15544 жыл бұрын
Show muito top vou fazer
@anasabrinacamelofreitas68425 жыл бұрын
Ameiii. Como diz pro açougueiro cortar costela assim?
@silvavelozo90505 жыл бұрын
Pagando o triplo do preço!
@douglas147965 жыл бұрын
Não precisa. Só deixar 3-4 horas que o osso solta da costela, aí só puxar
@brunosrn62825 жыл бұрын
@@silvavelozo9050 😂😂😂😂
@joseatirson71235 жыл бұрын
nossa pae que espetáculo essa costela deu água na boca parabéns pelo vídeo
@ideiasesegredos6294 жыл бұрын
Quantos minutos levou para assar essa costela
@franciscoasis18625 жыл бұрын
Muito bom essa costela,sensacional 👏👏👍
@freigeist98715 жыл бұрын
Ela não saiu assim do alumínio. Você fez algum acabamento que não mostrou!
@tradicaomotos78475 жыл бұрын
Amigo , quando tira o aluminio ela esta cozida (assada) ai é só deixar um pouca mais no forno sem o aluminio que ela da essa dourada e fica sequinha por fora e macia por dentro
@acougueirogringo64885 жыл бұрын
Isso mesmo não sei se esqueci de falar para dourar no vídeo , mais depois do alumínio tem que deixar dourar
@fernandasouzatomazzia31395 жыл бұрын
@@acougueirogringo6488 vc deixou quanto tempo dourando sem o papel alumínio?
@acougueirogringo64885 жыл бұрын
@@fernandasouzatomazzia3139 dourar depende do forno temperatura tamanho da costela e no olho mesmo quando ver que chegou no ponto que quer ,essa eu deixei uns 30 minutos
@julianesantos31585 жыл бұрын
Qto tempo ficou no forno? É se eu quiser fazer em churrasqueira qto tempo?
@isaquejesus4464 жыл бұрын
Top gostei muito mais uma pro meu cardápio ..
@caramujorj10595 жыл бұрын
Vc tirou o papel alumínio e deixou dourar? Ficou show!!
@sudiego97025 жыл бұрын
Tenho uma tecnica diferente , deixo umas 2h sem papel alumínio, dae depois ponho papel alumínio e mais 2h derrete ate o osso
@caramujorj10595 жыл бұрын
@@sudiego9702 não resseca a carne?
@fabianax73135 жыл бұрын
@@sudiego9702 4 horas de forno ? Pra mim uma vez a cada 6 meseskkkkk
@sudiego97025 жыл бұрын
@@caramujorj1059 não , tem q ser a 160° , é uma técnica que se chama Slow and Slow , fazem muito com Brisket
@sudiego97025 жыл бұрын
@@fabianax7313 pode ser na churrasqueira tmb , fogo medio e deixa ela com o osso para baixo
@madalenamelo66714 жыл бұрын
Imagina como não deve ficar bom essa costela 😋😋😋
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
Uma delícia
@anamariaoliveiras62325 жыл бұрын
Menino amo esse tipo de carne,tudo ave com meus gostos culinários👏👏👏👏
@acougueirogringo64885 жыл бұрын
Obrigado 🤗🤗
@altairrodrigues88364 жыл бұрын
Show deu até água na boca vou tentar fazer uma assim
@acougueirogringo64883 жыл бұрын
Vlw
@daysealves78155 жыл бұрын
Eu só diminuiria um pouco no sal grosso, pois como é de forno não tem como virar e tirar, fora isso faz montanha no meu prato parabéns
@acougueirogringo64885 жыл бұрын
Obrigado , mais não ficou salgada ache até um pouquinho sem sal . Abraço
@mauriciomartinsdarocha16194 жыл бұрын
Sabe de nada
@heliomuraro86854 жыл бұрын
Chique. Parabéns e muito obrigado. Já tenho o cardápio de domingo.
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
Obrigado 🙏
@mauriciosilva75365 жыл бұрын
Muito show!! Aí gringo se fizer desse mesmo modo na churrasqueira será q fica boa TB? Grande abraço parabéns pelo excelente trabalho!!
@agathadebestsimionato65765 жыл бұрын
Isso que eu queria saber também será? Abraços . Anderson Simionato
@robertodecarvalho4292 Жыл бұрын
Misericórdia, manda uma costela dessa pra mim meu irmão. Que maravilha. Deus abençoe
@omega53355 жыл бұрын
As artérias chegam até entupir só de ver esse vídeo kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk mas que é gostoso é, 1:47 da madrugada e eu aqui salivando.
@danielteodorioteodorio43495 жыл бұрын
Mantena Minas gerais. Sou apaixonado por churrasco ótima dica
@marcosaugustoferrarini28045 жыл бұрын
PARABÉNS, BELÍSSIMA APRESENTAÇÃO, DEVE TER FICADO UMA DELÍCIAAAAAA KKKKKK DEUS O ABENÇOE
@betematoso93185 жыл бұрын
Que delícia de carne aqui em casa estamos sempre preparando uma Carminha assada essa dica gostei muito a carne ficou uma 👍
@igorbarbi76144 жыл бұрын
Show quem da DESLIKE é invejoso só pode kkkkkk
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
🤣🤣 vlw
@luizfernandoreis93464 жыл бұрын
Bom visual, e bem explicado!.
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
Obrigado 🙏
@rodrigosquesario87605 жыл бұрын
Será que é normal assistir um vídeo desse e escorrer saliva 🤔
@elzasilva3585 жыл бұрын
😂😂😂😂 Eu também salivei e até senti o cheiro, kkkk
@rodrigosquesario87605 жыл бұрын
@@elzasilva358 da agua na boca
@luizfilipepg5875 жыл бұрын
Já tava salivando com a carne crua.. tá linda demais..
@rodrigosquesario87605 жыл бұрын
@@luizfilipepg587 tá boa mesmo essa costela
@jhonealves8685 жыл бұрын
Kkkkkk
@texeiramarcos91264 жыл бұрын
O meu amigo diz essa costela conforme tua indicação...maior sucesso e muitos pontos cm a nega veia...👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽muito bom mesmo parabéns pelo canal...indiquei pra todos os amigos...forte abraço!!
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
Que bom meu amigo fico muito feliz
@Trovao135 жыл бұрын
💥💥💥🇧🇷Like já do TROVÃO TREZE👏🏻👏🏻👏🏻
@ordenelgomes6159 Жыл бұрын
Parabéns gostei da dica
@celiaregina77355 жыл бұрын
Ganhou 1000Likes 😋😋😋😋
@edirfernandes98434 жыл бұрын
Muito linda , parabéns,!!!
@Fogos0143 жыл бұрын
109 mil likes
@josemesquita50203 жыл бұрын
a cozinha brasileira é exelente.
@Claudio7274 жыл бұрын
Quanto tempo in forno et grandi tempuratura per il Forno 💖🔥🔥🔥🔥💖🔥💖🔥💖💪🙏😎BY claudio.
@joaoparra38874 жыл бұрын
Nuoossaaaaaaa deve ter ficado uma delícia 😋😋
@acougueirogringo64884 жыл бұрын
Fica muito bom mesmo abraço
@kallychuis44444 жыл бұрын
Primeira costela que eu vejo com carne porque aqui da minha cidade eu só vejo osso. Kkkkk
@alanperes80025 жыл бұрын
olá boa tarde gostei da receita na qual irei experimentar. em portugal não é muito utilizado a entrecoste de vitela no churrasco. só nos restaurantes brasileiros Rodizio, irei fazer.
@andresilvacarnes5 жыл бұрын
Ficou top em gringo tmj meu rei 🔪🔪🔪✌😁
@maristelavivoni1835 жыл бұрын
Nossa deu água na boca que beleza que ficou
@anapirespinto52175 жыл бұрын
Encontrei vc no Instagram tbm kkk boa noite de São Luis Maranhão mas moro em Brasília DF
@joserodrigues5135 жыл бұрын
Tambem sou de luiz moro atualmente em telemaco borba Paraná. Sou da madre deus..