COSTILLAR DE CERDO CON PURÉ PICANTE. Cocina Chilena - Alvaro Barrientos

[@carlosholmer1404]

Te estaré por siempre agradecido ya adulto no sabía cocinar nada, luego me quedé cesante y estando solo me hice cargo de mi viejita a quien le pude cocinar gracias a ti hasta el último día de su vida y eso JAMÁS LO OLVIDARÉ...❤

[@armandogaldames1178]

QUÉ ORGULLO DE TENER UNA PERSONA CHILENA COMO ALVARO BARRIENTOS . DE UN VOCABULARIO DE LA ALTA REALEZA . GRACIAS SOS UN CAMPEÓN

[@darlingpereira5378]

Alvarito solo darle las gracias por sus vídeos. Le cuento tengo un hijo con autismo el cual no habla y gracias a sus vídeos a sus recetas Benjamin esta comenzando a hablar un poco. También de una forma inmensa a podido hacercar la comida a el ya que es muy selectivo he realizado muchas de sus recetas y el las ve mientras esta comiendo muchas gracias por ser un excelente cocinero con tanta pasión y no se imagina cuanto ayuda sin saber. Quien diría que un plato de comida hacerca a la familia sana y da mucha alegría mil cariños abrazos de acá de talcahuano.

[@evamartinez8166]

ALVARO..TODOS..LOS.DIAS.DAMOS..GRASIAS.A.DIOS..POR..QUE.PODEMOS..DELEITARNOS..CON.TUS..RESETAS.TAN.BUENAS..DIOS.TE..BENDIGA.

[@puertovarino1]

Gracias Alvarito, me deleito cocinando tus recetas, soy un hombre grande a meses de cumplir los 80 años perro me gusta mucho la comida chilena y que tu compartes con tanta empatía y sencillez. Un saludo afectuoso desde Puerto Varas Décima Región. Bendiciones

[@rodrigorebolledotec.concep3179]

Yu

[@franciscoramonrococabrera9322]

Gracias Álvaro eres una persona sencilla,de explicar tus experiencias en la preparación de alimentos y conservas nuestras tradiciones chileno legal y honesto

[@soffyalbarrantobar8695]

Al arito, te conocí a través de mi madre quien era quien seguía tu canal, yo vivo en México pero gracias a ti tengo un pedacito de mi amado chile en casa. He preparado las dobladuras, las marraquetas, los chilenitos, el turrón de vino, las papas rellenas, los porotos con tienda, los calzones rotos , el estofado, ajiaco y ahora haré este rico costillar… Gracias a ti y a tus recetas sencillamente explicadas he aprendido a cocinar y quedo como reina en tierras aztecas y mi país y su gastronomía queda muy en alto . ❤❤❤

[@C.B.5557]

Este rico menu les cocinare a mis amigos que nos visitaran este Domingo 6 de Junio en nuestra casa. Desde Nueva Zelanda lo seguimos con mi esposa. Saludos y un gran abrazo para ustd y familia

[@eriickmoraless]

Que grande es ud Alvarito, personas como yo, que no le pegamos mucho a la cocina se lo agradecemos harto! Ya que nos muestra la cocina mas cercana y más facil! Ya he puesto en práctica varias de sus recetas y salen muy bien! Felicidades y que su canal siga llegando a muchos más👏👏👏

[@mariaisabelsoto82]

Alvarito,cocinando con tu ayuda,nada puede salir mal❤😊 gracias por enseñarme.

[@luciatorres6041]

Mi familia son todos Argentinos per todos comen comida chilena ¡ ES ÚNICA!!!🤩

[@johannaandrea5195]

Una delicia...

[@veronicaindo5546]

Ustedes también hacen unos asados super buenos.

[@MARIASALINASCORDOBA]

Gracias por sus recetas.he echo varias y me han quedado perfectas.tus consejos y explicaciones son muy claras .mil gracias.

[@jositayanez4238]

Que rico😋😋Eres el mejor Chef con mi familia todos vemos tus recetas.y les digo a todos que se suscriban.jejeje.. Gracias.😀🍀🍀🍀

[@rubenpineda6153]

Gracias hermano ... Sos un GENIO.❤.

[@cotelo1314]

Justo pensando que hacer de almuerzo y puf me sale el gran Álvaro con la mejor idea

[@cotelo1314]

Tendrá que ser para mañana para que quede bien marinado

[@AlvaroBarrientosMontero]

Qué alegría, ojalá lo puedas hacer, de verdad que te vas a aplaudir

[@mariapalavecino4110]

5

[@Thepepe02134]

Excelente!!!!

[@ruthreyes1646]

Eres un chef maravilloso y da gusto escucharte por lo agradable que eres

[@germantoroalvarez9259]

Saqué aplausos, excelente receta, algunos detalles pero minimos, gracias Álvaro 👍

[@giselaaicherespinoza408]

Hola! El adobo a mi me quedó súper líquido, y a ti como te quedó?

[@CocinaConLaTiaMilly]

Delicioso!!... Me 3ncanta tu carisma y tu forma de cocinar. Me quedo prendida de tus videos. Y este platillo se ve buenazooo!!! Saludos desde Lima Peru

[@JaimeASalvoPozo]

Mi abuela usaba la misma budinera cuando me cocinaba...tantos recuerdos. Extraordinaria preparación. Muchas gracias

[@AlvaroBarrientosMontero]

Era muy típica en todas las casas había algo enlozado similar, un abrazo muy grande

[@albagreco4136]

Que rico. Soy su fans número uno. Desde Argentina.

[@feridebuch9984]

Álvaro, soy una seguidora de su canal hace muy poco tiempo, desde EEUU, y me encanta! Gracias por su amor a la cocina. Le cuento que mi esposo no es muy fanático del cerdo, sin embargo cuando le hice esta receta le gustó tanto, que ya me la ha pedido 3 veces más, en un mes! Muchas gracias!

[@MariaFuentes-xp2gm]

Gracias Alvarito por tus recetas

[@jacquelinepino8517]

¡¡¡¡¡¡¡TE AMAMOS ALVARITO BARRIENTOS, ERES EL NUMERO UNO¡¡¡¡¡

[@lenoskacarrasco952]

Pucha que me encanta como enseñas , lo que compartes, lo humilde y simpático que eres y lo agradable que eres al hablar sin duda soy seca para la cocina siguiendo tus recetas jiji

[@gabyanazco7617]

Alvarito salvando el almuerzo de mañana 😍 te cuento que hace unos días me atreví a hacer picarones por primera vez, realmente tu receta es infalible, fue todo un éxito 🙌! Te amamos en casa ❤

[@AlvaroBarrientosMontero]

Qué lindo mensaje, muchas gracias por favor dale un abrazo muy grande a toda tu familia

[@mariaangelicatapiadelfebro9057]

Gracias de Canadá mañana me toca,leyendo los pasos

[@angelgonzalez9537]

Alvarito, eres lo máximo para la cocina, mi esposa y yo te seguimos en redes sociales y siempre me dejas bien parado con mi familia con tus recetas, gracias. Bendiciones.

[@angelicarodriguez2055]

Se me hizo agua la boca con ese costillar que se ve tannnn rico. Mi madre lo hacía delicioso !!! Buenos momentos y recuerdos de Chile !

[@Roldelab]

Excelente receta, Álvaro. Te felicito. Además de ser un gran cocinero, el respeto y cariño con el que expones tus preparaciones son notables.

[@MaryMartinez-wr9gr]

Maravilloso!!!, quedé como reina, gracias GURÚ!!!

[@priscillanunez457]

Mil gracias Alvarito por este tremendo costillar, se lo hice a mi familia y quede como reina, gracias por ser parte de mi cocina y por tanto cariño para enseñar. Saludos desde Arica.

[@claudiaximenarojasespinoza3848]

Me encantas como persona, tu humildad y amor por tu familia... Además de lo gran chef que eres... Un abrazo, muchas bendiciones.

[@sergiocornejo7441]

siempre puros manjares! la fuente es genial me trae tantos recuerdos de cuando mi abuela nos cocinaba como si fueramos un regimiento jaja

[@AlvaroBarrientosMontero]

Buen recuerdo gran Sergio, es que las abuelas son así, quieren que comamos hasta por las orejas, es una forma de demostrar su amor

[@angelicaastudillo7792]

Este es uno de esos videos que ni siquiera has visto y ya le pusiste me gusta, comentas y estas pensando si tienes todos los ingredientes, porque de seguro lo va a hacer cuanto antes. Gracias Alvarito por enseñarnos tanto!!!!

[@mariaceciliafuentesmunoz6599]

Hola Alvarito, he hecho varias recetas ta cual y me han resultado exquisitas, es tan clarita la explicacion gracias, gracias

[@lorenaaburto7745]

Felicidades he llevado a mi mesa varias recetas tuyas, los rrollitos de canel, kuchen de frambuesa, carne mechada, tu pan amasado, haces que tus recetas sean faciles de realizar.......FELICIDADES....

[@greciaramirez6266]

Hola Álvaro. Soy Venezolana me quedo maravillosa tu receta. Muchas gracias

[@georgedragon23]

es una maravilla ver todo lo que haces , en esa plataforma, sin desniveles!!!!....un 7!!! ...o un 11 en otras métricas!!!😁😁😁👌👌👌👌👌👌👌👌😅😅😅

[@mariacristinag9578]

Alvarito eres unico grande y nuestro,gracias!!!! Por tus maravillosas recetas

[@isabeltorres5084]

Yo soy admiradora de tus mano para cocinar y tu Sra.con ase pan de Canela te felicitó tu manera de explicar que Dios te protege te ayuda y cuide de todo mal suerte bendiga.

[@veronicavalenzuelabustos2761]

Alvaritoooooo increíble mañana justo cocino costillar al horno jajajjaja la pieza la tengo comprada. Qué maravilla muchas gracias x tus deliciosas recetas infalibles y sin secretos. Jajjjaj todavía me río de la felicidad justo justo

[@paolafalchetti5810]

Que delicia, ya tengo el almuerzo de mañana. Hoy haré el adobo para ir paso a paso con la receta. Y el puré de papas buenísimos los consejos que diste creo que siempre lo preparé mal🙄. Ahora si me lucire con la familia. Gracias Alvarito!!!

[@noeliaromero8530]

Siempre se me hace agua la boca con todas tus recetas

[@AlvaroBarrientosMontero]

Qué alegría más grande, eso es lo que busco en cada programa, un abrazo grande

[@pattypatty2250]

Una vez más pruebo una de tus recetas , un rico costillar al horno y quedo riquísimo y yo quede como una reina frente a mi familia ....infinitas gracias

[@SoniaCid-b8q]

Gracias ,gracias ,cada vez que cocino vengo a ver tus recetas querido Alvaro. Infinitas gracias.

[@maridelgado297]

Gracias Álvaro, desde Las Islas Canarias, estoy aprendiendo tanto de la comida chilena

[@rotequechilensis6882]

Es es mi causita!!

[@Noxty97]

¡Que bueno empezar el fin de semana con uno de tus videos!

[@alejandramoreiraguzman7035]

Delicioso ya tengo mi almuerzo para mañana domingo en familia, gracias Alvarito

[@AlvaroBarrientosMontero]

Querida Alejandra, sin lugar a duda será un gran domingo, un abrazo para ti

[@luisaesterfariasmedina7768]

Noble y sencillo hombre Alvarito,siempre agradecida de sus recetas.Sus empanadas me quedan de 10 . Saludos muy cariñosos a usted y familia desde la comuna de Peñaflor

[@sandraourcilleon]

Alvariiiito hoy haré costillar al horno 😊... De seguro me quedará de rechupete. Estoy antojada del puré picante 🌶 no se si me atrevo, mi guatita no aguanta mucho el aji, pero tengo omeprazol, jejejeee 😁 creo que lo haré. Gracias por compartir tus conocimientos. Desde Suecia un abrazo 🌷 ❤

[@jacquelinesteilennavarro8115]

👏👏👏👏👏👏 muchas.gracias mi kerido Alvarito....infalible su receta ...muchas bendiciones junto a su familia..😘😘😘😘

[@cristinabazaes4569]

Que riiiicoo el costillar yo lo hago pero no lo dejaba marinando gracias por darse el tiempo Par enseñar sus ricas recetas q entrega co. Tanto amor muy buen chef bendiciones Álvaro saludos de Santiago de Chile

[@rebecabecerra7630]

Maravilloso, maravillosa receta como todas las que nos regalas gracias Alvarito 😋😋😋😋

[@AlvaroBarrientosMontero]

Qué alegría leer tu mensaje, muchas gracias Rebeca

[@crixusgalo6597]

Alvaro siempre muy útiles y muy ricas tus recetas gracias por compartir...

[@silviarubio799]

Quiero empezar cocinar. Todas tus recetas. Y somos tres personas. Tu ayuda la aprecio mucho. Gracias

[@victoriavera9448]

Solo agradecer todos los consejos culinarios querido Álvaro Barrientos, hice tal cual es costillar y qué quieres que te diga, maravilloso

[@cristinagarcia8523]

Maravilloso se me hace agua la boca que delicia!!!! Gracias por explicar tan bien

[@solemarquez1779]

ME ENCANTAN TUS RECETAS SIEMPRE HAGO LAS CARNES COMO TU LAS EXPLICAS.GRACIAS ALVARITO.

[@victoriasilva457]

se ve delisiosooo.. eres el mejor. anoche hice una de tus recetas y quedé como una reina.. Gracias Alvarito por cada receta. 🥰🥰🌹

[@paulaveronicamillaqueomill9738]

Hola Alvarito, este año estoy haciendo nuevamente esta receta, claro que ahora estoy más aplicada y lo deje marinar la noche anterior, y ahí voy respetando los tiempos. Estoy preparando el Almuerzo para mi Queria Madre en su día. Un abrazo alvarito y gracias infinitas por sus recetas.

[@aliciamoena]

Me quedó de rechupete. Gracias Alvaro, sus recetas son fenomenales.

[@jacquelinepino8517]

GRACIAS, GRACIAS.....ES UN DELEITE TODO LO QUE COCINAS¡¡¡

[@veronicaguzman4338]

Cómo todas tus recetas,exquisito todo ..Gracias❤

[@patriciamucke4322]

Siempre me repito los Video me encantan la forma en que los explicas

[@felipeolavarria3362]

Grandee idolooo.... queria comer algo distinto hoyy.. y me llego tu videoo.. grandeee.. estamos en manos a la obra con la recetaa.. eres un grande alvaroo. Gracias por todo..

[@AlvaroBarrientosMontero]

Buenas Felipe, gracias por este mensaje tan repleto de buena onda, me repleta de energía

[@felipeolavarria3362]

@@AlvaroBarrientosMontero me gustaria algún día conocer en persona idolooo.. grandee grandee.. crack

[@Mbazaespina]

Querido Álvaro, me gusta tu cosina, es muy chilena y nostálgica me trae recuerdo de mi niñez, y mi pobreza feliz. Soy Elena y vivo en catapilco!!!

[@josejuangarcialanderos7009]

Alvarito tus recetas son deliciosas y mueven a buscar todos los ingrediente para comenzar la aventura de cocinar. Saludos desde México

[@jorgearevalo4996]

agradecerte por enseñar con tanta claridad cada receta, has sido mi maestro en mis preparaciones , mis cariños saludos

[@sairozyro]

Estimado buscando una receta de costillar al horno me encontré con la de usted , solo quiero decirle que nunca había probado un costillar así tal cual usted recomienda prepararlo con su receta, nos quedó increíblemente bueno y sabroso, salvamos un almuerzo de día domingo con su receta , gracias por compartir su secreto y sabiduría. Agradecido totalmente 🙌!!

[@margaritatrejosolivares819]

Alvarito te pasaste me encantó. Yo sigo tus recetas porque vendo almuerzo 😋 gracias por entregar estás, infalibles .Recetas Dios te bendiga a ti y tu hermosa familia.

[@verolopez9861]

Que bueno saludarte a ti !!!! Gracias gracias gracias!!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Gracias a ti querida Vero

[@mariariveros365]

Gracias maestro ,uf se me hace agua la boca, le cuento que hice la tartaleta yme quedó sensacional condecirle que ni siquiera la probé porque mis hijas ,yernos y nietas se la comieron en 10 minutos solo me quedó la foto que le había tomado

[@myriamabarcasilva917]

Lindo Alva rito lo adoro por su sencillez y carisma sigo sus recetas y he aprendido mucho Gracias por compartir sus recetas sin secretos Un abrazo a ud y jesusita desde san Vicente tagua tagua

[@elizabhetmancillaoyarzo8988]

Me encanta como explica sus recetas ..las guardo siempre ..saludos Álvaro,gracias x enseñar sus conocimientos así se aprende mucho más..❤

[@kekytaskitchen]

Me gusta el carino con el que te refieres a la comida y la forma de concinar. Muy rica receta.

[@JoseHumbertoC]

Muchas gracias, lo haré, vi varios youtube el tuyo fue el más claro en los tiempos de cocción y en la posesion del hueso, eres genial Habla mucho al principio pero está bien😂

[@lorenarobinson2661]

Maravilloso trato de hacer todas tus recetas 😋. Y de verdad son fantásticas.

[@Misanthrope669]

Listo el menú para navidad, gracias Alvaro!

[@profesorleonardorojas3951]

Simplemente eres Maestro de Maestros Alvaro. Felicitaciones !!!!!

[@nanenanuca]

Gracias por la receta costillar , saludos desde Adelaide Australia

[@jorgebarja6495]

Lo que me gusta del Álvaro es que explica claramente cada paso de sus preparaciónes, difícil equivocarse cuando uno réplica sus recetas.

[@MarleneQuezada-il8jh]

Muchas gracias ,por explicar tan bien

[@soledadzamorano7973]

Gracias lo estoy haciendo gracias feliz navidad

[@tomasizquierdo5789]

Cada día mejor, gracias Álvaro

[@caroloyaneder8354]

Te amo Alvarito siempre me salvas y cocino tus platos que son muy buenos y fáciles te doy las gracias por compartir tu hermoso don de la cocina. A uno a veces se le acaba el pupuri de comida y tu Eres mi ángel Salvador. Gracias que el Señor te bendiga para que sigas compartiendo esas comidas tan nuestras y fáciles de hacer, más bien, tu las haces fáciles para nosotros😍😍😍😍😍😍

[@MrEduardoleiva]

Gracias mil, nos quedó increíble

[@veronicagutierrez3766]

Alvaro un master en la cocina, ❤❤❤ yo siempre lo veo por KZbin y cada presentación que ud nos brinda es una maravilla y bendigo sus manos y creatividad . Muchas gracias yo lo veo desde Australia. Bendiciones a ud y toda su familia hermosa. Agradezco de corazón 😊🙏👍😋

[@patriciacastanon4416]

Maravilloso mis comidas han mejorado mucho contigo. Gracias 🙂 totales... cariños desde concepción 😘

[@mauriciorojas1547]

Gracias Alvaro por tus consejos!!! Me quedo espectacular 👏👏👏👏👏

[@mariasoledadbehnkerodrigue2733]

Álvaro nada que decir preparé paso a paso respetando los tiempos almorzamos a las 2.30 , valió la espera mi marido quedó fascinado grasias lo prepararé siempre así 👏👍😘

[@victorianagajardo1351]

Le agradezco tan buena receta. Saludos desde Campana, Argentina.

[@fernandazambrano3699]

He visto muchas recetas de puré pero la tu receta es la mejor , gracias súper Álvaro 😋

[@virginiacampos8600]

Hola alvarito .mil disculpas que e estado un poquito perdida del grupo... pero estoy con muchos estudios pero feliz ya que estoy cumpliendo mi sueño estudiando mi teinico en Enfermermeria .pero yo se que ud nos da las mejores y esquisitas recetas siempre e dicho que ud es un master en darnos las mas ricas resetas y siempre aprendemos algo nuebo no savia que el pure se podia acer picante y ese costillar mmmmmm de chuparse los dedos ...saludos a ud y familia que tenga un lindo fin de semana .

[@AlenaChile]

Maravilloso! Siempre que busco una receta termino aquí 😅 Debe ser porque no hay mejor lugar para que la preparación quede perfecta. Mañana me toca hacer está receta, espero que me quede igual de sabroso ❤️🔥 Muchas Gracias Alvaro!

[@nancyrojas6090]

Gracias por su tiempo Por esta maravillosa Y por la paciencia que tiene para con tanto detalle todas las cosas esplicadas soy del norte de Chile

[@thaliawow1130]

Ire inmediatamente a comprar un costillar!!! que cosa mas rica!!! gracias!

[@Patricia110771]

Alvarito creo que será un regalo para mi papá... se que le gustará mucho este puré picante con costillar...

[@AlvaroBarrientosMontero]

Patricia, tu papá, te va a amar aún más, este es un plato que a nuestros padres y abuelos siempre les ha encantado

[@Patricia110771]

@@AlvaroBarrientosMontero , sii, y con una tía ,vemos las recetas y las ponemos en practica, todo se hace con amor y tranquilidad...Dios lo Bendiga por siempre

[@laurahuenunir9663]

Su fan ya se fue y ahora me quedé yo viendo su programa.Me encanta verlo porque siento que está mi mamita aquí conmigo.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Qué lindo recuerdos querida Laura, gracias por dejarme ser parte de el

[@maridelgado297]

Que hermosas palabras para Álvaro, mi madre también murió el día 7 de mayo

[@laurahuenunir9663]

@@AlvaroBarrientosMontero Mi madre sufría de demencia senil ella fue una súper mamá y fue una excelente cocinera. Quiero que sepa que mi madre en su enfermedad el único que la calmaba era usted así que aveces para nosotras con mi hermana la poníamos enfrente del televisor y se quedaba tranquilita viéndolo a usted y asta le hablaba al televisor cómo usted estaba ahí con ella es jajaja muchas veces nos reímos con mi hermana y decíamos si Alvarito viera que el sin saberlo nos ayuda a cuidar a mi mamita. Pero lamentablemente esté cochino virus nos contagió a todos y mi mamita no lo resistió y falleció en Mayo 16 y los demás terminamos hospitalizados no pudimos despedir a mi viejita.Quiero darle las gracias por cada momento en que usted sin saberlo alegró a mi viejita con sus recetas. Desde acá lejos de nuestra tierra Chile en Winnipeg Canada le agradecemos la familia Huenuñir Guzmán.Mi nombre es Laura mil de bendiciones para usted y su hermosa familia por favor Alvarito no cambie nunca.

[@jeannettepaillette2023]

Gracias por estas ricas recetas Chilenas un abrazo de France Saludos 👏👏

[@sandravergaramanrriquez4924]

Alvarito te pasaste me encantó tu reseta de antaño lindo gracias un abrazo

[@solemarquez1779]

Exquisito mañana lo hago sin falta.Michas gracias ALVARITO.

[@mariaceciliabarra6281]

Gracias por esa receta eres grandes por enseñar estoy feliz viendo esas comida 😊

[@tutibravo]

Gracias a ti Maestro hoy cocino como los dioses!!! 👏👏👏👏

[@alejandrostubingsaavedra6747]

Por segundo año consecutivo vamos con esta delicia para el cumple de mi mamá este Sábado...!! Ella lo pidió...ahora lo repase...queda maravilloso..!!! Te quiero mucho Alvarito...!!