Costillar Entero de 8KG a la Parrilla | A Todo Fuego

El ritual del asado va más allá de la comida, es un punto de encuentro, es un espacio de comunión que se abre entre el anfitrión y los agasajados; Es el nexo para las reuniones familiares y de amigos que saben compartir buenos momentos; Es la alegría de juntarnos.
En este video Pepe agasaja a su familia y amigos con un espectacular costillar entero de 8KG hidratado con una increíble salmuera.
¡Un aplauso para el asador! 🔥🔥👏👏
🚫¡Aclaración!🚫
A la salmuera le ponemos Romero y no Tomillo como indica el video.
Condimentos para la salmuera;
-Ajo.
-Romero.
-Vino Blanco.
-Sal.
-Agua Caliente.
¡Esperamos que lo disfruten!

[@ATodoFuego]

Si te gustó la receta, no olvides darle like al video y sumarte a nuestro canal. Es gratis y nos ayudas un montón. 🤩💯🔥

[@mariosarmiento6787]

Tremendo costillar!!! Muy bueno!

[@ATodoFuego]

¡Muchas gracias Mario! 🔥

[@arieldryndak4019]

Excelente video, un experto el asador.........INCREIBLE ESE ASADO, saludos cordiales, Ariel desde Posadas Misiones.

[@ATodoFuego]

Hola Ariel, muchas gracias por tu comentario y la buena onda. ¡Saludos desde Buenos Aires! 👋🔥🍻

[@mairaponce6417]

Q geniooo....una ganas de comerrrr,se ve estupendo 👏👏

[@ATodoFuego]

Gracias Mai. Quedó riquísimooo 😁🍻🔥

[@LUISSANCHEZ-cj7kt]

¡¡¡No mames!!! La neta, es el mejor costillar que he visto en youtube, te voy a copiar tu técnica, ni a Laucha le sale así de jugoso. Saludos desde México

[@ATodoFuego]

Muchas gracias Luis por tu comentario. Después contanos como te salió. Un gran saludo desde Buenos Aires, Argentina para México. 🔥👋😁

[@juancarlosacevedo9228]

Letal Pepe!!!! Seguro no quedó nada, sos un capo total!!! Abrazo!!🍷

[@ATodoFuego]

Gracias Juanca por seguir bancando al canal con esa buena onda de siempre. Lo liquidaron al costillar jajaja ¡Un gran abrazo! 👋🔥🔥

[@maurifernandez9279]

Un crack tiene mucha onda

[@ATodoFuego]

Muchas gracias por la buena onda Mauri. ¡Saludos! 👋

[@theoffspring6988]

crack!!!! no me quiero imaginar el sabor que tuvo eso❤🍻

[@ATodoFuego]

Uffff una locuraaaa!!! 🤤🤤🔥🔥🔥👋👋👋

[@fabricioolivito607]

Tremendo costillar Pepe saludos crack

[@ATodoFuego]

Muchas gracias Fabri genio. ¡Un abrazo grande!

[@martinmarcial4394]

Grande Pepe ya voyyyu😊

[@ATodoFuego]

🔥🔥🤩🤩🤩

[@samuelflores9661]

Sin palabras PEPE como siempre un lujo.. Que más se puede pedir....FUEGO FAMILIA Y COSTILLAR.......Abrazo y gracias por compartir Tus recetas.....

[@ATodoFuego]

Muchas gracias Samuel como siempre por tus comentarios. Siempre bancando al canal genio. Asado, familia y amigos, no se puede pedir más. ¡Un fuerte abrazo! 👋🔥🍻

[@AntonioLopez-oi4rj]

Excelente Pepe.. Saludos desde Mendoza 🍷

[@ATodoFuego]

Gracias Antonio por la buena onda de siempre. ¡Saludos desde Buenos Aires! 👋🔥

[@christiangotte5204]

Exelente como te quedo ese costillar Pepe, y lo mejor de todo es el compartir en familia ese ritual sagrado!!! Abrazos

[@ATodoFuego]

Muchas gracias Chris. Sin dudas compartir un asado con toda la familia y amigos es una de las cosas más lindas. ¡Un gran abrazo campeón!

[@cristiansepulveda2945]

Faaaaa que lujo ese costillar!!! Y los tomatitos infaltables ala parri jaja!!! No le hagas tapa ala parri hacelo asi alo campero que sale mas rico jaja abrazo grande!!!

[@ATodoFuego]

Gracias por tu comentario y por la buena onda de siempre Cris. Ya hemos hecho un costillar de la manera convencional para el canal y quisimos probarlo de ésta otra forma. ¡Gracias por al apoyo genio, un abrazo grande! 👋🔥🍻

[@Panxulo0]

excelente video.!!, algún consejo para atreverse hacer un costillar en una Weber?

[@ATodoFuego]

Hola, muchas gracias por tu consulta. Para hacerlo en una Weber te recomiendo realizar un buen marinado sobre la carne dos horas antes de la cocción. 🔥👋

[@williamwallace9160]

Cómo siempre, espectacular. Ahora, te consulto: Cómo hacés para que los huesos se despeguen así de fácil? Le sacás la tela que recubre los huesos?

[@ATodoFuego]

Hola , muchas gracias por tu consulta. En ésta ocasión no le retiramos la membrana. Los huesos se desprenden por el largo tiempo de cocción. ¡Saludos! 😁😁🔥🔥

[@williamwallace9160]

@@ATodoFuego Te felicito. Sensacional. Y está verdaderamente original la técnica de taparlo también en el frente (asumo que no quedó hermético). Abrazo

[@danielluna665]

Pepe, un grosso, soy asador de toda la vida ,voero con vos sigo aprendiendo. A darle difusión al canal comunidad

[@ATodoFuego]

Genio Daniel. Muchísimas gracias por el comentario y la buena onda. A seguir asando ¡Un abrazo! 🔥🔥🔥

[@recetariodesergio]

Excelente A Todo Fuego, invitando a los colegas la próxima, saludos.

[@ATodoFuego]

Grande Sergio. Muchas gracias. Saludos para vos también. 😁🔥🍻👋

[@rodrigogil1971]

Hoy te probamos la receta Pepillo !

[@ATodoFuego]

Hola Sergio. Excelenteee. Después contanos como salió. ¡Un abrazo! 🍻🔥👋

[@rolomartinez2982]

Te falta un lindo fogonero amigazo

[@ATodoFuego]

Si Rolo, ya va a llegar. Muchas gracias por el comentario. ¡Un saludo! 🍻👋🔥

[@gabrielpompa1232]

con esos bigotes de bagre no sos fiable

[@ATodoFuego]

🤌🤌