🔥 FÍGADO DE BOI COM JILÓ. COMIDINHA MINEIRA E QUE LEMBRA COMIDA DE BOTECO. VOCÊ VAI SE SURPREENDER!

Fígado com jiló é um prato popular e muito apreciado na cozinha mineira, também é um dos tira-gostos mais famosos da capital de Minas!
Tanto o fígado bovino quanto o jiló oferecem benefícios à nossa saúde, como vitaminas, minerais, entre elas vitaminas A, B12, B5, B6 e C, folato (ácido fólico), riboflavina, selênio, cobre e zinco. Além disso, são mais acessíveis em termos financeiros e ficam perfeitos no mesmo prato!
Quer saber como preparar aí na sua casa esta combinação saborosa e surpreendente que lembra comida de boteco? Você irá se surpreender com o sabor!
VAMOS AOS INGREDIENTES:
✅ 1 kg de fígado de boi
✅ 2 colheres (sopa) de azeite
✅ 4 dentes de alho
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
✅ Pimenta dedo de moça
✅ 50 g de pimenta biquinho
✅ 250 g de jiló
✅ 3 cebolas
✅ Suco de 1 limão
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👉 Cooktop Fischer: amzn.to/3XmiPiV
👉 Airfryer: amzn.to/3rxB1an
👉 Mini multiprocessador manual: amzn.to/3c0IVVV
👉 Moedor de pimenta e sal Russell Hobbs: amzn.to/3V3ClPN
👉 Microondas: amzn.to/3S1Qn3f
👉 Forno Elétrico: amzn.to/3bc1WE8
👉 Panela de Pressão com Visor: amzn.to/3JbZrOH
👉 Panela de Pressão (6L): amzn.to/3OJTNEK
👉 Multiprocessador : amzn.to/3Jb0cHS
👉 Mini Multiprocessador: amzn.to/3S8zi7y
👉 Panela Wok: amzn.to/3S6lkmN
👉 Panela Cerâmica: amzn.to/3cNkQBQ
👉 Mixer Oster Versátil: a.co/d/15mh3IN
👉 Ralador Legumes Mandolin Benriner- a.co/d/6TJO7J2

[@evamariabressan2491]

Noooossaaaa!!! Essa receita é o carro chefe no Mercado Municipal de BH!!! Um tremendo sucesso! Ainda em Paris,à 1h da madrugada,vendo seu vídeo. Vale a pena viu?

[@cozinhadawilza]

Eva, isso mesmo, carro chefe do mercado municipal. Você é mineira? Mas essa minha amiga é chique demais, em Paris, vendo minha receita 🗼🗼🗼🗼 Bejinho 😘

[@evamariabressan2491]

@@cozinhadawilza Com muita honra

[@cozinhadawilza]

Obrigada por tanto carinho 🙏

[@Ronaldomachado16cm]

Abraços de Belo Horizonte - MG A toda sua família em especial a você que é Fantástica na Cozinha. Amooooo seu Canal.

[@cozinhadawilza]

Ronaldo, olha aí a receita que você me ajudou a desenvolver. Depois me conta se fiz feio ou se fiz bonito rsrsrs Abração 🥰

[@deboramariaazevedoramos7055]

Amei sou mineira com orgulho. Parabéns

[@cozinhadawilza]

Muito obrigada ☺️

[@MariaRodrigues-gs5rn]

Wilma,que coincidência! Eu nunca tinha comido fígado com jiló,mesmo sendo mineira e morando em Minas até hoje.Ontem fiquei sabendo de um pequeno restaurante em minha cidade que faz toda quinta-feira.Almocei lá hoje e fiquei maravilhada!Amei!Eu adoro jiló!

[@cozinhadawilza]

Maria, nossa que demais, que coincidência 🥰 E agora que aprendeu vai poder fazer na sua casa. Minha mãe é mineira, e também não lembro dela fazendo os dois juntos, tenho até que perguntar. Também adoro jiló, dei receita aqui no canal, vou deixar os links pra você. Um beijinho 🥰 kzbin.info/www/bejne/qInVqaSJobCWsK8 kzbin.info/www/bejne/j5m7qY2uZciimcU

[@MariaRodrigues-gs5rn]

Obrigada,querida!Sabe qual é um dos meus pratos preferidos?Arroz,feijão, jiló refogado,e ovo frito com gema mole. (se for ovo caipira,melhor ainda!).Por cima,farinha de milho artesanal mineira e uma pimentinha!Amiga,melhor do que a comida refinada de qualquer restaurante 5 estrelas!😁😁😁

[@robertomaurocruz4686]

Parabéns, Wilza! Sou freguês assíduo do Mercado Central (terceiro melhor mercado do mundo), e sempre tomo aquela cerveja gelada com o prato mais famoso do Mercado, mas o seu toque pessoal fez uma diferença enorme. Consegui muitos elogios! Obrigado.

[@cozinhadawilza]

Roberto, olha a minha responsabilidade em reproduzir um prato típico rsrsrs Fico muito feliz que tenha gostado e por ter recebido muitos elogios. Obrigada pelo carinho. Abração 🥰

[@mariaduarteeusebio483]

Eu adoro fígado de Boi.

[@cozinhadawilza]

Então vai gostar dessa receita, fica bom demais . 😋

[@luizgonzagatitonelliluizgo7240]

Da hora essa reseita

[@cozinhadawilza]

Obrigada, Luiz 🥰🥰

[@editeteixeira3045]

Ahhhhhh....fala não...trem bão demais! Fígado bem passadinho vai 🙋🏻‍♀️✌🏼 só de olhar dá água na boca 😋😋🤭🙋🏻‍♀️😘❤️

[@cozinhadawilza]

É bão demais !!!!😋😋😋 Mineiro sabe das coisas rsrrsrs Beijinho 😘

[@mariadarcipereira1639]

Aguei! Vou fazer. Obgda pela receita.

[@cozinhadawilza]

Vai amar 😋😋😋

[@vanderlydivino8187]

Não tem jeito de ficar ruim... Muito bom isso, as fábricas de cerveja agradecem... um limão acompanha bem 😛 Parabéns...👍👏👏👏👏👏

[@cozinhadawilza]

Vanderly, quem sabe depois do vídeo consigo até um patrocínio 😂😂 Tudo de bom com um limãozinho . Obrigada. Abração 🥰

[@cremildesjesus3305]

Eu gosto do fígado de gasolina mais nunca acertei fazer

[@cozinhadawilza]

Oi Cremildes, agora vai acertar rsrsr Fica muito boa essa receita. Depois me conta. Beijinho 😘

[@reginahipolitogomes870]

Depois desta cerveja merece meu like .

[@cozinhadawilza]

Regina, sério? Vou ter que tomar mais cerveja nesse canal rsrsrs 🍻🍺🍻🍺 Obrigada pelo like. Beijinho 😘

[@lidianefonsecadeoliveirasa4701]

Amo os dois tipo de fígado

[@cozinhadawilza]

Só gosto de galinha 🐔

[@lilianonato3121]

Amo muito fígado de boi

[@cozinhadawilza]

Lilia, que bom!!! 🥰🥰🥰

[@ivanfranco3120]

Moro sózinho aí fico vendo seus vidios e aprendendo as coisas boas que vc faz obrigado bjs

[@cozinhadawilza]

Fico feliz em saber, Ivan. Obrigada. Abração 🥰

[@augustomendonca2776]

deve ter ficado uma delícia. não tenho acertado a fritar o fígado agora vou te copiar

[@cozinhadawilza]

Agora vai acertar! Depois me conta. Sucesso ☺️

[@madahribeiro7902]

Também gosto muito de uma cervejinha

[@cozinhadawilza]

Madah, é bom demais 🍺🍺🍺🍺

[@nilcedutranadotti5652]

Amo fígado de galinha a milanesa, faz aí 😛

[@cozinhadawilza]

Nilce, amei a sugestão, já vou deixar anotada. Obrigada. Beijinho 😘

[@RoseBatissaldo]

Que delícaaaaaa, amo figado de boi e de frango....essa vou fazer, obrigada @Ronaldomachado por ter apresentado essa receita para Wilza, com certeza farei, acho que amanhã, junto com uma baguete de fermentação natural....beijos

[@cozinhadawilza]

Sou apaixonada pelo fígado de galinha, de boi, eu como rsrsrsrs Ronaldo é um querido. Que delícia, baguete com fermentação natural, tem outro sabor. Depois me conta o que achou do fígado. Beijinho 😘

[@RoseBatissaldo]

@@cozinhadawilza eu faço pães de Fermentação Natural há 7 anos, aqui em casa não falta baguetes e pão Itáliano de Fermentação Natural. ❤️ Pode deixar q te conto. Bjsss

[@cozinhadawilza]

@RoseBatissaldo estou fazendo gastronomia, e aprendemos esses dias. Achei o máximo fazer o fermento do zero, amei ❤️ Acho que vou ter que ir tomar um café com você rsrsrs Beijinho 😘

[@RoseBatissaldo]

@@cozinhadawilza mas venha mulher, bora trocar figurinha...esses. vou deixar meu whatsapp no seu DM do Instagram. Qdo vier pra esses lados, apareça por aqui.

[@mariaisabelavila2264]

Eu também adoro fígado de galinha; acho mais suave.

[@cozinhadawilza]

Amo fígado de galinha 😋😋

[@MariaRodrigues-gs5rn]

Coloque o fígado de molho no leite meia hora antes de fazer!Fica super leve e sem aquele gosto forte.

[@cozinhadawilza]

Oi Maria, dei uma receita aqui no canal, onde deixei de molho no leite, realmente fica muito bom. Obrigada. Beijinho 😘

[@luzinetenunes1140]

Gosto muito de fígado de boi, quero fazer tbm e com jiló, afinal sou mineira com muito orgulho

[@cozinhadawilza]

Luzinete, como boa mineira, tem que gostar de jiló 🥰 Sou filha e neta de mineiros, então imagina se não gosto de jiló 😋😋 Dei receitas aqui no canal com jiló, vou deixar os links pra você. Beijinho 😘 kzbin.info/www/bejne/j5m7qY2uZciimcU kzbin.info/www/bejne/qInVqaSJobCWsK8

[@ildaoliveira1577]

Hummm deu água na boca 😊

[@cozinhadawilza]

Fica muito bom, Ilda. O jiló dá um toque especial.😋

[@lilianonato3121]

Vou fazer até a parte da cebola

[@cozinhadawilza]

Isso mesmo, o importante é não deixar de fazer. Depois me conta como ficou. Beijo 😘

[@maryanealves8047]

adorei a sua espricasao é da receita

[@cozinhadawilza]

Muitíssimo obrigada 🥰

[@Ronaldomachado16cm]

Receita Maravilhosa Wilza, Tradicional aqui de Belo Horizonte - MG Principalmeente do Mercado Central . Receita Top! Gostamos demais aqui. Eu Ronaldo & Míriam Sempre atentos em suas receitas. Feliz Demais por ser o Primeiro a Comentar. Você está Aprovadadissima . Sucesso Total. Toque especial de Wilza. Beijos Querida. Abraços a Toda Família. abraços ao Celso Leonel seu Marido. Feliz Demais. Abraços Wilza!😘😘😘😘😘😘👏👏👏👏👏👏👏👏

[@cozinhadawilza]

Oi Ronaldo, você tinha que ser o primeiro, afinal, fez parte desse vídeo!! Você foi muito atencioso me mandando os vídeos, me ajudando pra fazer o melhor. Tive que me controlar pra não mandar o vídeo antes, pra você assistir, mas queria fazer surpresa, e me controlei rsrsrrs Abração pra você e toda sua família. *Não esqueci do beijo da Miriam, ele está chegando. 🥰🥰🥰 Obrigada pelo carinho de sempre 🙏🙏

[@mariaferrelli4512]

Amo sua receitas 😋😋😋

[@cozinhadawilza]

Fico feliz em saber, Maria. Obrigada. Beijo 😘

[@jussarakatia5415]

Que recipientes lindo detemperossss❤👏👏👏👏👏👏chiquerrrrrrrimos

[@cozinhadawilza]

São lindos. Obrigada 😊

[@josefaaparecidadeoliveira1459]

Gosto dos dois fígados,galinha e boi

[@cozinhadawilza]

Josefa, gosto mais do fígado de galinha 🐔🐔🐔🐔

[@luziaflorestrova8731]

Quando morava em São Paulo, ia sempre comer esse prato no mercadão da cantareira, é uma delícia. Obrigada pela receita.

[@cozinhadawilza]

Oi Luzia, que legal que lá tem também, não sabia. Bejinho 🥰

[@eunicecardosoabdala7481]

Hummmmm!!! Parece estar uma delícia mesmo! Pretendo fazer a receita.

[@cozinhadawilza]

Espero que goste! Beijinho, Eunice 😘

[@rosileitao]

Adorei! Fiz tirinhas de fígado hoje...kkk. Não gosto muito de jiló, mas essa sua receita me deu água na boca! Tb amo fígado de frango👍 Bjo😘

[@cozinhadawilza]

Rose, agora vai ter que provar com o jiló, fica muito bom. Fígado de galinha é tudo de bom, dei receita aqui no canal, vou deixar o link. Beijinho 😘 kzbin.info/www/bejne/bIibiJtvppp3jNk

[@rosaliacosta4334]

Sou mineira amo esse petisco com uma cerveja então 😍😍

[@cozinhadawilza]

Rosália, que legal, mineira!!! A cervejinha deixa ele melhor ainda rsrsrs 🍺🍺🍺 Beijinho 😘

[@HaroldoSimoes-hi3fy]

Eu gosto de fígado feito com leite,um pouquinho de vinagre, pimentão,verde e vermelho Com alho cebola, pimenta do reino e bastante cebola e cheiro verde no final

[@cozinhadawilza]

Delicioso 😋

[@letpinlee7621]

Hummm... muito bom ! ideia diferente com ingredientes baratinhos... amei, Wilzaaa !

[@cozinhadawilza]

Oi minha amiga Arlete, viu que receita barata e saborosa demais. 😋😋😋

[@annaluciasilveira785]

Deliciosa essa receita! 😋😋😋

[@cozinhadawilza]

Anna, ficou bem gostosa. Beijinho 😘😚😚😘

[@madahribeiro7902]

Eu amo fígado também jilo. Fiquei no desejo. Obrigada minha amiga querida. Deus abençoe você e sua família 🙏❤️

[@cozinhadawilza]

Madah, que combinação boa desses dois 🥰 Beijinho e Deus abençoe você também e toda sua família 😘

[@mariaaparecidaserafim6354]

Amo suas receitas,Sou sua fã tudo q vc faz é sucesso, parabéns

[@cozinhadawilza]

Maria Aparecida, muito obrigada, fico muito feliz. Beijinho

[@edinaldaalvesdesousa5390]

Minha querida, foi fígado, eu sou completamente apaixonada, sem exceção 😋😋😋😋

[@cozinhadawilza]

Edinalda, então vai se apaixonar por essa receita, fica bom demais 😋 Beijinho 😘

[@edinaldaalvesdesousa5390]

@@cozinhadawilza ❤😘

[@valdeiderogerioferreira8278]

Aaaah mais eu vou fazer mesmo amo jiló e fígado de boi 😋😋😋😋😋

[@cozinhadawilza]

Valdeide, depois me conta como ficou. Beijinho 😘

[@MariaLuiza-im9ht]

Vou tentar fazer,depois dou o like

[@cozinhadawilza]

Maria Luiza, isso, depois me conta como ficou e se vou merecer o seu like. Beijo 😘😘

[@eduardoquiuquilopes7095]

Wilza parabéns pela receita ... fica muito saboroso se colocar leite antes de fritar

[@cozinhadawilza]

Oi Eduardo, fica sim, já dei receita assim aqui no canal. Abração 🥰

[@user-zo8sn8zl3n]

Maravilhosa essa receita,fiz junto com você 😊

[@cozinhadawilza]

Fico feliz em saber 👏👏👏👏

[@christinaportella1764]

Adoro fígado e jiló. Eu minha adoramos. Bjosdachris.

[@cozinhadawilza]

Christina, vão gostar da combinação, fica demais. Beijinho pra você e pra Ângela 😘

[@neideazevedo5547]

Fígado de boi , amo. É muito bom

[@cozinhadawilza]

😋😋😋😋

[@jaksonabraodeandrade678]

Eu amo fígado com jiló!!!Mas o tipo de fígado que mais gosto, é o de galinha!!Vou em um restaurante,só por causa de uma farofa de fígado de galinha,q eles fazem.

[@cozinhadawilza]

Jakson, tbem amo fígado de galinha. Amei você ter falado da farofa, vou dar aqui no canal, amei a idéia. Obrigada ☺️

[@RaquelSilva-ts8tn]

​@@cozinhadawilza oiee, tudo bem amore? Wilza, faz a farofa de fígado de galinha, por favor! ❤

[@hadestrap694]

Oi Wilza sou de Patos de Minas eu amo cozinhar e aprendo muito com você você é maravilhosa muito obrigado que Jesus te abençoe sempre 🙏🙏🌹🌹

[@cozinhadawilza]

Obrigada de coração, Jades, fico muito feliz! Amém, que o Senhor te abençoe tbem. Bejinho 🥰🙏

[@carlosmoro7741]

Delicia de prato ... já fiz algumas vezes.

[@cozinhadawilza]

É muito bom mesmo, Carlos 😋😋😋

[@janesilvasilva5704]

Boa noite wilza nunca comi jiló com fígado mas acho que é uma delícia 😍👏

[@cozinhadawilza]

Jane, a combinação é boa, você vai gostar . Beijinho 😘

[@rosanaxhen]

Essa receita merece mil likes! Showwwww Ameiiiiii ♥️♥️

[@cozinhadawilza]

Obrigada pelos mil likes, amei ❤️❤️❤️ Bejinho, Rô 😘

[@rosanaxhen]

@@cozinhadawilza 😘😘😘😘

[@LuizAntonio-gs3yh]

LUIZ RIBEIRO RIO DE JANEIRO Méier show dê bola fígado se lava

[@cozinhadawilza]

Que bom que gostou. Obrigada, Luiz. Abração 🥰

[@josecosta7906]

Eu amo fígado de boi e esse receita 😍

[@cozinhadawilza]

José, que bom que gostou da receita, fico feliz. Obrigada. Abração 🥰

[@user-mm8mt9he8q]

Tambem sou apaixonada pot jilo

[@cozinhadawilza]

É muito gostoso. Já dei várias receitas com jiló.🥰

[@celiaborgespires1069]

Nunca comi fígado de boi com jiló, viu experimentar fazer e depois te falo Wilza, parece ser muito bom!

[@cozinhadawilza]

Célia, parece que um foi feito para o outro 😂😂😂 Beijo 😘

[@neideazevedo5547]

Amo jiló de qualquer maneira.

[@cozinhadawilza]

Também gosto de qualquer jeito. Dei umas receitas aqui no canal, vou deixar os links. 🥰 kzbin.info/www/bejne/j5m7qY2uZciimcU kzbin.info/www/bejne/qInVqaSJobCWsK8

[@cozinhando.com.a.lourdes]

Você é demais 👏👏

[@cozinhadawilza]

Muito obrigada, Lurdinha. Beijinho 😘

[@yaracampos6937]

Hummmm amo os dois ,nunca fiz assim ,vou fazer com certeza 😋😋😋

[@cozinhadawilza]

Yara, faz, fica demais. Beijinho 😘

[@anamariadaconceica]

Amo jiló...quanto ao fígado...gosto dos dois. Bjos

[@cozinhadawilza]

Ana Maria, tbm amo jiló!!! O fígado continuo tentando gostar dele 😂😂

[@mariaferrelli4512]

Bom dia 😋😋😋

[@cozinhadawilza]

Oiê, um beijinho 🥰

[@clovisfernandes7723]

Receita de lasanhas ok

[@cozinhadawilza]

Clóvis, gostei da sugestão, já vou deixar anotada. Obrigada. Abração 🥰

[@rosineiadaconceicaofernand752]

Maravilhosa sua receita, por acaso hoje fiz fígado acebolado, obrigada Wilza 🤗🌺

[@cozinhadawilza]

Rosineia, que coincidência. Faz desse jeito, você vai gostar. Beijinho 😘

[@dalvaassisneves7378]

👏👏👏👏

[@cozinhadawilza]

🥰

[@marisabraga6190]

Fígado de boi e galinha para mim é igual adoro, prefiro até que um bife. O Riga da pela receita. Marisa

[@cozinhadawilza]

Marisa, o de boi tento gostar, mas tá difícil, o de galinha eu amo ❤️ Beijo 😘

[@dulceeliderosa3145]

Bom dia Wilza qual a carne que posso substituir o fígado aqui em casa ninguém come miúdos e quero fazer essa delícia feliz ano novo

[@cozinhadawilza]

Oi Dulce, pode substituir por alcatra, patinho ou coxão mole. Depois me conta como ficou. Beijinho 😘

[@alinemartins1652]

Boa noite eu gosto de boi

[@cozinhadawilza]

Então vai gostar dessa receita, Aline. Beijinho 😘

[@AnaCristina-st8zn]

Eu gosto de boi sou Ana Cristina aqui de Jaboticatubas

[@cozinhadawilza]

Ana Cristina, tento gostar desse bichinho, mas não tá fácil, mas eu como rsrsrsr 🥰🥰🥰

[@rubenspereira4757]

Hummmmm, adoro os dois, mais o de galinha e mais gostoso. Abraço USA .

[@cozinhadawilza]

Oi Rubens, que legal, dos EUA. Dei receita aqui no canal com fígado de galinha, vou deixar o link pra você. Abração 🥰 kzbin.info/www/bejne/bIibiJtvppp3jNk

[@janainaoliveira2320]

Amo jilo!!!

[@cozinhadawilza]

Janaína, também amo ❤️ Dei algumas receitas com jiló aqui no canal, vou deixar os links pra você. Beijinho 😘 kzbin.info/www/bejne/j5m7qY2uZciimcU kzbin.info/www/bejne/qInVqaSJobCWsK8

[@marlenejensen1100]

Amo giló mas prefiro o fígado de galinha também mais leve o de boi eu converso com ele até umas horas mas com giló deve ficar mais digestivo vou fazer😋😋😋👏👏👏🥰🥰🥰

[@cozinhadawilza]

Marlene, gostei dessa, que conversa com ele por horas rsrsrsr, e pelo jeito ele não é muito simpático 😂😂😂 Isso mesmo, faz com o jiló, quem sabe o papo fica mais gostoso rsrsr. Depois me conta.🥰 Beijinho 😘

[@latifemgb8840]

Oi Wilza! Gosto de fígado de boi e de jiló e nunca tive essa ideia de juntar os dois.Gostei!Vou fazer assim.A pimenta biquinho deu um sabor ( eu senti aqui!) e um colorido especial.Acho muito legal a gente dar nosso toque pessoal a uma receita.E a Chica parpite vai colocar o fígado de molho com leite uma meia hora 😁.Vc conhece essa dica,se não me engano já vi vc fazer. Bj😘

[@cozinhadawilza]

Oiê, a combinação ficou boa demais!! A pimenta biquinho além de dar colorido, deixou um azedinho muito gostoso. Acho legal dar o toque pessoal, deixar a receita com a nossa cara. Mas aqui no canal tem um povo bravo demais kkkkkkk, não aceitam qualquer tipo de mudança na receita original. Dei a receita do fígado com leite, boa lembrança. Beijinho minha amiga, Latife.🥰

[@latifemgb8840]

@@cozinhadawilza 😘

[@cozinhadawilza]

🥰

[@cleuzetebatista7354]

Boa. Noite. Wilza Que. Delicia. De. Prato Amo. Fígado ainda. Com. Jiló

[@cozinhadawilza]

Cleuzete, que combinação boa do fígado com jilo, você vai amar. Beijinho 😘

[@mauriciogomes5725]

Gosto dos dois, vc já fez o fígado de galinha? Gostaria de ver vc fazendo o fígado de galinha tbm

[@cozinhadawilza]

Oi Maurício, já dei receita aqui no canal, vou deixar o link aqui pra você. Abração 🥰 kzbin.info/www/bejne/bIibiJtvppp3jNk

[@roselyraizer4616]

Fígado de boi com jiló é uma delícia...Fígado de galinha , acho muito farinhento!!

[@cozinhadawilza]

Rosely, gosto mais do fígado de galinha, de boi, não sou muito fã . Beijinho 😘

[@klebermathias122]

Prefiro o de galinha ❤ ótimo pra fazer patê

[@cozinhadawilza]

Tbem gosto mais do fígado de galinha. Dei receita aqui no canal, vou deixar o link pra você . Abração 🥰 kzbin.info/www/bejne/bIibiJtvppp3jNksi=BCsyZ6QcFc_NcYpL

[@waniapereira6463]

Que delícia....como boa mineira, amo pimenta... queria te perguntar, me ensinaram colocar um pouco de leite no fígado.... acho que é para amolecer.... será fato?

[@MariaRodrigues-gs5rn]

Wanda,comi hoje essa maravilha e o cozinheiro do restaurante me falou que deixou de molho no leite.Ficou maravilhoso,

[@cozinhadawilza]

Oi Wania, como boa neta e filha de mineiros, tbm amo pimenta 🌶️🌶️ Se é fato eu não sei, rsrssr, mas a função do leite e trazer maciez e retirar um pouco o gosto forte do fígado. Dei receita aqui no canal dele no leite, vou deixar o link pra você. Beijinho 😘 kzbin.info/www/bejne/n6jZdpSibJJ0eZY

[@cozinhadawilza]

😋😋😋

[@annesousa5614]

Onde compra esse moedor de sol e pimenta ❤

[@cozinhadawilza]

Vou deixar os lindos aqui pra você, Anne.🥰 amzn.to/43bTfPP amzn.to/3pwSIct

[@adilsameireles9032]

Wilsa que delícia,adoro gilo e figado parabéns o prato ficou maravilhoso é de dar água na boca beijo

[@cozinhadawilza]

Ficou muito bom, Adilsa. Obrigada. Beijinho 😘

[@gislenefelix9311]

Posso substituir essas pimentas por pimenta de cheiro?

[@cozinhadawilza]

Oi Gislene, pode sim 🥰

[@jorgepincoruja]

Olá Wilza -BOA TARDE - AQUI nao existe giló !!! depois eu prefiro figado de porco e galinha - figado e carne de bovinos eu nao toco !!! ABRAÇO !!!!!

[@cozinhadawilza]

Jorge, que pena que não existe jiló. Não gosto muito do fígado de boi, mas como.☺️ Abração 🥰

[@madahribeiro7902]

Também gosto mais do fígado de galinha. Mas o de boi não fica atrás kkkkk

[@cozinhadawilza]

Madah, até tento gostar do de boi, mas tá difícil, mas eu como 😂😂😂

[@monicaoliveira2550]

fígado tem coloca óleo quente pra não fica duro

[@cozinhadawilza]

🥰

[@mariaaparecidaserafim6354]

Gosto mais do figado de boi.

[@cozinhadawilza]

Maria Aparecida, gosto mais do fígado de galinha. 🥰

[@evamariabressan2491]

Taca pimenta porque mineiro gosta,viu?

[@cozinhadawilza]

Eva, menina, sou apaixonada por pimenta 🌶️🌶️🌶️🌶️ Esses dias ganhei a pimenta mais ardida do mundo, já fui logo fazendo um molho delicioso, ficou demaisssss Beijinho 😘

[@paulor.m.victorvictor2057]

Eu Amo jiló. Frito, ensopado, a vinagrete..... Mas fígado, eu como mas não gosto muito não

[@cozinhadawilza]

Paulo, você é dos meus rsrsrs Amo jiló de tudo quanto é jeito, o fígado eu como. Dei receita de jiló aqui no canal, vou deixar os links. Abração 🥰 kzbin.info/www/bejne/qInVqaSJobCWsK8 kzbin.info/www/bejne/j5m7qY2uZciimcU

[@claudianasales7858]

eu ja fiz fígado com jilo so que o fígado fica muito duro 😢

[@cozinhadawilza]

Que pena 😞

[@marisabraga6190]

O que é jiló? Marisa

[@MariaRodrigues-gs5rn]

Um legume muito utilizado aqui em Minas.Adoro!

[@cozinhadawilza]

Oi minha amiga, jiló é um fruto com sabor bem amargo. Aqui no canal já dei várias receitas com ele. Algumas pessoas não gostam por ser bem amargo. Gosto muito dele refogado. Seu beijo tá chegando rsrsrsr 😘😘😘

[@cozinhadawilza]

Eu, como boa neta e filha de mineiros, amo ❤️❤️❤️❤️ Beijinho, Maria 🥰

[@MariaRodrigues-gs5rn]

Wilza, minha mãe Sempre adorou jiló. Em criança, eu não comia,mas hoje adoro!Os jiló de antigamente eram mais amargos que os de hoje.Ontem almocei fígado com jiló, arroz,feijão e uma polentinha mole em um pequeno restaurante caseiro em minha cidade-Pouso Alegre/MG.Estava de gemer de tão bom!Pena que só fazem quinta-feira,senão eu ia almoçar hoje lá novamente.Vi numa resposta sua que v.não gosta muito de fígado bovino,O cozinheiro desse restaurante aprendeu a receita em BH e ele deixa o fígado de molho 1/2 hora antes.Fica mais leve,macio e sem cheiro o forte.Eu já sabia há anos dessa dica.Beijos!Amo você e seu jeito de cozinhar!

[@elianavillalobos4401]

Não gosto do fígado de galinha, adoro o de boi

[@cozinhadawilza]

Eu não consigo gostar do fígado de boi 😞

[@celiaborgespires1069]

Eu gosto mais de fígado de boi, não gosto muito de fígado de galinha, o sabor é diferente

[@cozinhadawilza]

Célia, o de boi, eu continuo tentando gostar dele kkkk

[@mariaisabelavila2264]

Mas, gosto de fígado “bem passado”…

[@cozinhadawilza]

Maria Isabel, tbem prefiro ele mais passadinho 🥰

[@MariaLuiza-im9ht]

Não gosto do amargo do jiló,....

[@cozinhadawilza]

Maria Luiza, sabe que não dá pra sentir tanto o amargo, acho que pelo fato de ter cortado bem fininho. 🥰

[@MariaLuiza-im9ht]

Penso que também podemos deixar demolhar um pouco em água ,fica menos amargo, faço a salada assim, fica uma delícia 😋 😋 😋

[@cozinhadawilza]

Maria, dei receita aqui no canal de salada de jiló, fica muito bom mesmo 😋

[@lilianonato3121]

O jiló eu confesso que a minha experiencia não foi boa, não gostei amarga muito

[@cozinhadawilza]

Lilia, não sei se você viu, dei aqui no canal caponata de jiló,fica muito bom, não fica amargo. Vou deixar o link aqui pra você. Beijinho 😘 kzbin.info/www/bejne/j5m7qY2uZciimcU

[@claudioclaudio8359]

fígado pode ser qual for eu mando pra dentro adoro gilo quiabo só não gosto de pepino

[@cozinhadawilza]

Claudio, eu gosto de quase tudo, inclusive de pepino rsrsrs. Figado de boi, nem tanto, mas de galinha, eu amo 😋 Abração 🥰