Crée une imitation de la Worcestershire-sauce

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L'art du fait maison

L'art du fait maison

Күн бұрын

Un pas de plus vers l'autonomie consiste également à faire ses propres mélanges d'épices et sauces.
Afin de bien réussir rien de mieux que de se laisser guider par son goût et son odorat. Il y a la possibilité de s'inspirer des mélanges déjà existants en consultant les ingrédients sur l'étiquette, et bien évidement en laissant faire son imagination et sa créativité. Les résultats sont en finalités souvent extraordinaires.
Voici les ingrédients pour ma BB-shire-sauce:
100 ml Vinaigre de cidre
4 cm (cuillère à mocca) sauce soja
1 cm ail en poudre
1 cm oignons en poudre
1 bonne pointe de gingembre moulu
2 clous de girofles moulus
½ cm sel (à ajuster selon gôut)
un peu d'eau
3 cm sucre cassonade foncé
1 cm piments de cayenne
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Пікірлер: 39
@Falbala42
@Falbala42 2 жыл бұрын
Magnifique, cette armoire à épices 😍. On voit bien que vous ne faites pas semblant !!! Je voulais aujourd'hui vous dire merci pour tout ce que vous donnez à partager, votre bonheur de " bien faire", de " bon faire", mais surtout votre bonheur à vivre à deux. J'espère que vos vidéos se disperseront partout en Europe ( et même plus loin) pour redonner à ce Monde en désespérance l'envie de mieux vivre ensemble. Je vous souhaite une bonne année avec toujours autant d'amour et de belles choses à partager. 💋💖
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 2 жыл бұрын
Un grand merci pour votre gentil message.
@paulbroillet3222
@paulbroillet3222 2 жыл бұрын
Vous êtes des magiciens. Il n’y a pas de lévitation, de têtes coupées, de jets de poignards …Non. Il y a la magie des choses simples, la valeur des choses et non le prix des choses. Ça s’appelle le respect de la vie. Bravo. Merci ❤️
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 2 жыл бұрын
Merci pour le gentil message
@lesperlesdebonheur
@lesperlesdebonheur Жыл бұрын
Merci et votre cave à épices est juste sublime
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 Жыл бұрын
Merci 🌞🤗
@odilebaumgartner7055
@odilebaumgartner7055 2 жыл бұрын
Vous me donnez tellement l'envie de tout faire soi-même ❤️❤️ merci pour ce mega partage.....et tous les autres!!
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 2 жыл бұрын
C’est vraiment génial merci 🤗🌞
@manonlabonte9877
@manonlabonte9877 2 жыл бұрын
Merci pour la recette et votre merveilleux travail et partage
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 2 жыл бұрын
Merci beaucoup à tout bientôt Christophe et Birgit
@Soleil831
@Soleil831 Ай бұрын
Vous etes TROP BEAU... LES AMOUREUX 🥰🤗🌹✨❤️ !!! C'est chouette de voir votre couple (complicité respect) 💃🕺👏🥰
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 Ай бұрын
Merci beaucoup 🌞🤗
@alain190-g1n
@alain190-g1n 12 күн бұрын
Super ça a l'air très bon
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 11 күн бұрын
Merci beaucoup 😋🌞🤗
@ashsan5963
@ashsan5963 Жыл бұрын
Vous etes adorable, j'ai hate de tester votre recette.
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 Жыл бұрын
Merci beaucoup dites-moi ce que vous en pensez 🌞🤗
@anne-sophievanvoorden1891
@anne-sophievanvoorden1891 2 жыл бұрын
quel rêve cette armoire à épices .Bravo pour votre pédagogie c'est tellement bien expliqué .Continuez à nous partager vos recettes .Bonne fête de Noel
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 2 жыл бұрын
Joyeuses fêtes à vous également
@Apaurie
@Apaurie 2 жыл бұрын
De toute façon une copie conforme de la sauce est imposible car les épices ne sont pas mentionnés. ca reste une recette protégée. J'avais voulu en avoir de cette sauce, mais les commerces près de chez moi, n'en faisaient pas. Donc j'ai suivi une recette d'un ricain. cétait excellent. Bien plus tard, mon magasin en vendait. Je préférais l'imitation car celle d'origine irritait trop ma gorge. Vais essayer avec la vôtre. Mille mercis.
@gilbertbuteau4830
@gilbertbuteau4830 2 жыл бұрын
Impressionnante cette armoire d'épices. Passez de bonnes fêtes de fin d'année. Gilbert.✨✨✨🍾
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 2 жыл бұрын
Merci à vous aussi 🥂🎄✨💫
@patriciacantarini3059
@patriciacantarini3059 2 жыл бұрын
Super, merci pour cette video
@Shelby-48
@Shelby-48 2 жыл бұрын
Wouaaa.... votre cave à épices sèches est juste splendide 😍 somptueuse... Merci pour le partage de cette sauce que je n arrive jamais à prononcer 🤣
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 2 жыл бұрын
Merci oui elle est magnifique ce sont mon beau-papa et mon fils qui me l’ont construit. Malheureusement je ne peux pas la prendre avec moi au Portugal mais j’en construirais une nouvelle 😊
@Shelby-48
@Shelby-48 2 жыл бұрын
@@lartdufaitmaison7896 Vous avez vraiment une famille avec un grand et à qui vous avez su transmettre tout cet amour venant du coeur, trop beau... les mots de votre fils m ont ému lors de l émission 💕
@vanessa.loves.christ
@vanessa.loves.christ Жыл бұрын
+1 abonnée t’es superbe ❤❤
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 Жыл бұрын
Merci et bienvenue 🤗 bonne découverte et à tout bientôt 🤗🌞
@Pssssst008
@Pssssst008 2 жыл бұрын
Toujours un plaisir de vous regarder aussi passionnés et créatifs. Votre armoire à épice est incroyable. Une question me brûle les lèvres: Comment la préservez-vous des nuisibles, mites alimentaires en tête?
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 2 жыл бұрын
Les bocaux en verre sont dotés d’un joint en caoutchouc étanche donc pas de problème. Le caisson avec la farine est lui aussi équipé d’un joint. Très belle fêtes de fin d’année 💫🎄✨🍾🥂❄️🌞
@martinecuvelier1284
@martinecuvelier1284 2 жыл бұрын
Bonsoir, personnellement, je n aime pas cette sauce. Mais je mets quand même un pouce bleu pour la réalisation et surtout pour votre armoire à épices.
@user-up8cu4qr9v
@user-up8cu4qr9v Жыл бұрын
Cette sauce est tres populaire en Belgique surtout pour la préparation de l'américain, je pense que le nord de la france et le benelux voie de quoi je parle.
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 11 ай бұрын
Super j’espère que vous allez aimer ma version 🤗🌞
@romakrimoo
@romakrimoo Жыл бұрын
صوص ورسوشيل
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 Жыл бұрын
👍
@rougegorgepompom920
@rougegorgepompom920 3 ай бұрын
peut-être qu'on peut rajouter des algues pour remplacer les anchois ?
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 3 ай бұрын
Vous êtes libre de faire des essais 😃 perso je ne suis pas fan des algues mais pourquoi pas 🌞🤗
@allemandguy1348
@allemandguy1348 19 сағат бұрын
A comparer avec la WS Lea Perrins et non Heintz
@rougegorgepompom920
@rougegorgepompom920 3 ай бұрын
on peut conserver la sauce combien de temps ?
@lartdufaitmaison7896
@lartdufaitmaison7896 3 ай бұрын
Comme c’est une sauce acide elle se garde j’ai envie de dire ad vitam aeternam😃 mais soyons raisonnable, si elle se garde 1 ou 2 ans c’est déjà top. Si non faites des petites quantités afin de l’utiliser dans l’année. Belle journée 🌞🤗
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