Cracked marble biscuits. The most delicious chocolate chip cookie ever!

Marble cookies have a very noble chocolate taste and an original look. The cracks on the cookies imitate marble. The biscuits are soft on the inside and crispy on the outside. You can also make a gift set with them.
=============================
INGREDIENTS (output 20 pcs):
250 g flour
50 g cocoa
1 tsp baking powder (with a slide)
180 g sugar
100 g butter (73%)
1 tsp vanilla sugar
3 eggs
A pinch of salt
50-70 g icing sugar
=============================
▶ MEAT DISHES: • Как сделать котлеты БЕ...
▶ Delicious Baking: • ВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ 🍰 К Ч...
▶ Pancakes, pancakes: • Оладьи с зеленым луком...
▶ Salads and Snacks: • САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛО...

[@ОльгаВасильева-п5к]

Испекла печенье по вашему рецепту, очень понравилось, спасибо! Внешний вид сразу вызывает восторг, а вкус восхищение!!!!Я сахару добавила 150 гр, мне достаточно.

[@polina6180]

Благородный вкус. Получилось с первого раза.

[@Elenahomefood]

Замечательное печенье!Красивое и вкусное)))Мы такое очень любим!👍

[@Cook-Eat]

Это наше любимое печенье

[@olegkazakov4167]

Вы уже пекли это красивое и вкусное ,или ролик понравился?!

[@verahat]

Отлично все получилось! Рецепт рекомендую, сахара меньше клала

[@Cook-Eat]

Попробуйте ещё моё лимонное с трещинками. Я дома всегда пеку 1 порцию шоколадного и 1 порцию лимонного печенья.

[@jamilyajumakerim5753]

Хороший рецепт, годный. Другие пробовала просто стали как лепешка

[@Sofi-k4x]

Печенье прекрасное! Обезательно готовте😊.

[@ЖансаяМухамедьярова]

Всё очень быстро и понятно, без тягомотины! ❤

[@ИринаВолгина-ы1в]

Получилось отлично! 40 гр. какао и чайная ложка кофе. Сахара 150, и то сладковато. Спасибо за ваш труд ❤ И да, совсем не похоже на пряник, как писал кто-то

[@Cook-Eat]

🤗☕🍰

[@АлексейЧудовский-з3к]

Печенье вкуснатище

[@Firuzehsimplerecipe]

Looks very delicious, thank you for sharing ❤

[@olga6577]

Очень вкусно! Но лимонное - это вообще улёт! Спасибо

[@Cook-Eat]

Спасибо за отзыв. Я последнее время готовлю сразу две порции - одну лимонную для детей и одну шоколадную для себя с мужем.

[@olga6577]

@@Cook-Eat я сразу сделала так же))

[@ЛюбовМазуренок]

@@Cook-Eat підкажіть будь ласка як готувати лимоне печево

[@Cook-Eat]

@@ЛюбовМазуренок у мене на каналі є таке відео kzbin.info/www/bejne/p2nIZn-FoJVmnrs

[@Cook-Eat]

@@ЛюбовМазуренок , пишіть завжди окремим повідомленням. Якщо ви пишете під чиїмось коментом, я такі повідомлення не бачу.

[@Alucaa025]

Спасибо ❤

[@КристинаКарпова-й9п]

Шоколадные пряники на вкус.

[@Cook-Eat]

Будем рады Вашим отзывам 🤗💕

[@таняколодницька-с3л]

Супер

[@НатальяСмагина-э9я]

Спасибо!

[@Айжакаготовит]

Яйцо какой категории??!

[@Zhan-k1c]

Здравствуйте без разрыхрителя можно готовить или заменит содой

[@Cook-Eat]

Лучше использовать разрыхлитель

[@ЮлияБузовкина]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, а на каком режиме выпекаете в духовке верх - низ или конвекция?

[@Cook-Eat]

Верх-низ без конвекции. Я всю выпечку так выпекаю.

[@nikyshka20]

Здравствуйте) А можно ли вместо масла использовать маргарин для выпечки, типа пышка или хозяюшка?

[@Cook-Eat]

Это взаимозаменяемые продукты. Но выпекая для детей, я не использую маргарин.

[@ad3316]

Здравствуйте! Если я использую маргарин, вместо сливочного масла, разницы не будет?(ну по крайней мере видимой разницы 😅)

[@natali888ya]

Разница во вреде маргарина для здоровья. Так что лучше брать масло.

[@alla_zab]

Вы печёте для себя,а не на продажу,так что лучше взять масло сл.,маргарин вреден🎉

[@НастяИванова-щ2г]

можно ли использовать подсолнечное мало вместо сливочного?

[@Cook-Eat]

Не стоит, результат будет совсем другой.

[@eventmarketing4679]

Добрый день!) подскажите, а чем можно заменить сахарную пудру? Например, рисовой мукой может?

[@nurbibiermek9052]

Лучше не заменять,можно в кофемолке или в блендере перемолоть сахар обычный

[@Gulsim_khumar]

Можете просто сахаром

[@Helen-7]

Здравствуйте. Много в интернете видео с этим печеньем. Разлелились на 2 типа- у одних 250- 300 граммов, муки, а у других, на практически тоже колличество остальных ингридиентов- всего 150 грамм муки. Кто- то пробовал печь на меньшее количество муки,?

[@Cook-Eat]

От количества яиц и масла зависит. Там где 150 грамм муки указывают, скорее в рецепте всего лишь 2 яйца.

[@Helen-7]

@@Cook-Eat а в 300- 3 яйца

[@nataliastepanova3885]

Я пробовала с мукой 150 гр, у меня печенье превратилось в один корж😂хотя между шариками было около 3 см

[@nasibakarimova1012]

Да как раз сегодня пекла получились очень даже, единственное тесто даже после холодильника быстро в руках тает про скатывается, но на качестве никак не отражается. Делали с ребёнком доволен.

[@KhedaKilaeva]

Все получилось очень вкусно ,но почему-то у меня сахарная пудра растаяла при выпекании

[@Cook-Eat]

Я недавно разобралась почему так получается. Я использую магазинную сахарную пудру. А в её состав входит 2% кукурузного крахмала. Он впитывает лишнюю влагу в себя, в пакете тогда пудра не слеживается, а при выпечке не тает. Попробуйте следующий раз в сахарную пудру добавить немного кукурузного крахмала.

[@bravebrush5057]

@@Cook-Eat Це вагома порада! Спробую у наступний раз. Гречно дякую!

[@Ponnnnn32]

А нужно смазывать пергамент маслом?

[@Cook-Eat]

Я использую силиконизированную бумагу, она на пару копеек дороже за обычную. Ее вообще никогда не смазываю, ничего не прилипает. В рецепте много масла, пергамент даже обычный не нужно смазывать дополнительно.

[@RahmatilloMullaboyev-k4x]

Bu shirinlikni hamiriga kofe ham solinardi

[@aisanarbva2592]

Здравствуйте, а это сколько часов или полтора часа 1 ,5??

[@Cook-Eat]

1 час 30 минут

[@elysmish4541]

Что делать если печенье не пропекается изнутри?

[@Cook-Eat]

Выставлять чуть меньше температуру, а время увеличить.