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Hallo meine Lieben,
ist diese Technik nicht cool?! 😍
Ich bin schwer begeistert und hoffe ihr auch! So einen Kuchen sieht man viel zu selten auf den Tischen. Ich finde diese Bruch - Optik super schön. In Kombi mit einem Satinband oder einem Blümchen - perfekt! Mehr Dekoration benötigt das Ganze nicht. Sonst würde es zu unruhig werden.
Vielleicht habt ihr es bemerkt ... ab und zu verquatsche ich mich! Bitte verzeiht mir! 😁
Viel Spaß mit eurem Crackled Cake ❤
Eure Caro
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/ carolinchen. .
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Den Lebensmittellack und die Cakeboards findet ihr bei Pati Versand:
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Saracino Fondant, Bäckerstärke und den dazugehörigen Puderbeutel von Wilton, gibt es neben ganz vielen anderen tollen Dingen bei Backtraum:
www.backtraum.eu/
Www.lebensmitteldruck.com
Einen Bunsenbrenner oder auch Flambiergerät, bekommt ihr entweder bei eurem Ehemann/ Opa oder Schwiegerpapa :), im Baumarkt oder bei Amazon:
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Und wenn ihr wissen wollt, wie man einen Kuchen ordentlich mit Ganache / Buttercreme oder Sahne einstreicht, hab ich eine super Empfehlung in eigener Sache für Euch! 😊
Ich habe gemeinsam mit Dekofee die perfekte Teigkarte inkl. Rutschmatte und Anleitung zum Thema " Ganache " auf den Markt gebracht. Es ist wichtig dass euer Kuchen vor dem Eindecken mit Fondant scharfkantig und fachgerecht mit Ganache oder Buttercreme eingestrichen wird.
Ihr findet meine Teigkarte inkl. Anleitung bei Amazon oder Backtraum.
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#cracklecake #motivtorte #fondanttorte