Cranberry Ricotta Cake recipe Luda Easy Cook

Ingredients:
Flour ... 300 g
Ricotta (cottage) cheese ... 280 g
Eggs (large) ... 3 pcs.
Sugar ... 180 g
Butter (soft) ... 150 g
Vanilla extract ... 1 tsp
Salt ... a pinch
Baking powder ... 12 g
Cranberries ... 100 g
Cranberry Ricotta Cake recipe

[@LudaEasyCook]

*ВЫБЕРИТЕ СВОЙ рецепт КУЛИЧА на ПАСХУ!* 10 рецептов: 1. ✔ *НЕЖНЫЙ как ПУХ* кулич Панеттоне ➫kzbin.info/www/bejne/sKbcnYSwepynkK8 2. 🆗 ЛЕНИВЫЙ КУЛИЧ *(получится 100%)* ►kzbin.info/www/bejne/lXXFiaqVi9GEmdU 3. ☀ кулич КРАФФИН *рецепт авторский* ►kzbin.info/www/bejne/h3_ck6B5bpx_r80 4. 💯 ЛЕНИВЫЙ КУЛИЧ без ДРОЖЖЕЙ ▶kzbin.info/www/bejne/m6aZZmaAdsqGnNU 5. 🎉Тройной *КОРОЛЕВСКИЙ КУЛИЧ* ▶kzbin.info/www/bejne/laOvaJ55jNV9jK8 6. ✔ Лучшая ГЛАЗУРЬ ►kzbin.info/www/bejne/fGjKl5hui9Wnb9E 7. ☀ кулич РУЛЕТ ►kzbin.info/www/bejne/sH6ooZJpa8ljj7c 8. 🎊 *СЕКРЕТ ВЫСОКОГО* кулича ▶kzbin.info/www/bejne/h6rRe4ivZ5mal6s 9. ✔ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА ►kzbin.info/www/bejne/bGW3kKVrbptpjJo 10. 🎯 *Пасхальные БУЛОЧКИ* ▶kzbin.info/www/bejne/iYS3h2B9Zs11ppo С домашним Куличом связано народное поверье: если КУЛИЧ ВЫШЕЛ УДАЧНЫМ, то и в доме ВСЕ БУДЕТ БЛАГОПОЛУЧНО 🎊 #ЛюдаИзиКукКУЛИЧИ ПАСХА 2020 ☀

[@user-zg2zt3wu5z]

Вчера приготовила этот кекс, он просто восхитительный🌟(кому нибудь на заметку, я ингредиеенты не взбивала миксером, а просто перемешивала венчиком до однородности, а так же вместо той ягоды на видео я добавила вишню, предварительно удалив все косточки. Ещё я бы хотела дать совет тем у кого нет формы для кекса, не отчаивайтесь, просто возьмите круглую форму для бисквита и в центор установите стакан(обязательно смажьте его маслом, иначе его просто так не вынуть)😊)

[@LudaEasyCook]

Приятного аппетита 😋

[@sinilga848]

Тоже не взбивала, получился нежный, пышный.

[@amur4060]

Спасибо 🌹 🌹 🌹

[@ulacool9448]

Тоже про вишню подумала, спасибо за подсказку!

[@Елена-р6ъ3ъ]

Спасибо за совет про стакан, если нет формы для кекса. Получилось отлично

[@nataliapetrova6930]

вчера приготовила этот кекс, внесла несколько изменений: треть муки - цельнозерновая, сахар уменьшила до 120 грамм, вместо клюквы взяла шоколадные капли(дети не любят выпечку с фруктами/ягодами) и взяла 2 яйца вместо 3 (закончились), и не смотря на мои "улучшения" кекс удался. удачный рецепт. рекомендую. И вообще, все что я пробовала делать с этого канала, получалось замечательно

[@user-so6ch9mf4k]

Людочка Вы большая умничка, ваши рецепты это просто волшебство! Дай бог вам здоровья, благополучия, чтобы Вы нас и дальше радовали своими чудо рецептами!

[@user-iv1rc9sz5j]

Ну очень вкусный кекс!Пышный,нежный.Я больше люблю с изюмом-замечательно получилось.Спасибо!

[@fffyyy821]

Людочка, у вас замечательные рецепты и руки золотые, один мой совет вам, как кондитера, чтобы наверху у кекса был хороший разрез, как тесто выложили, разровняли и ручкой ножа или вилки или ложкой, проведите по середине полосу по длине, уверена вам понравиться

[@ВикаШевченко-з2з]

С праздником весны! Да, на твороге выпечка невероятно нежная и воздушная. СПАСИБО! СУПЕР кекс!

[@LudaEasyCook]

Ирочка, взаимно🌷🌷🌷 готовьте с удовольствием 😊😋

[@user-ek4dg1ji6s]

Людмила, этот кекс я готовила на Рождество, и угощала им своих родных. Очень понравился всем, вот сейчас опять буду печь. Спасибо за рецепт, мне повезло что я его нашла!

[@user-wu2yp3ll8t]

С первым днём весны и прощенным ВОСКРЕСЕНЬЕМ!!!Большое спасибо за прекрасный рецепт!

[@user-xb7cr8ot3v]

Большое спасибо за рецепт, обалденный кекс! Пекла как пирог в форме на 20 см, объедение!!!

[@Натали-в6д]

Отличный кекс, получается по этому рецепту!!! Спасибо, Людочка!!) Один из самых любимых!) Ооочень вкусный!!) Чем дольше стоит, после выпечки, тем вкуснее становится!) 👍👍🥮

[@user-jn9nf8th8k]

Кекс действительно потрясающий. Я пекла по другим рецептам, но этот просто объедение. Пекла с черной смородиной. Ароматный, нежный, в меру сладкий.😋😋😋 Спасибо за рецепт.

[@Zverzloy]

Увидела у вас сегодня новый рецепт кекса и испекла его , но у меня не было клюквы и я добавила смородину красную , черную . Получилось изумительно, очень вкусно! Всем очень понравилось , особенно детям. Спасибо вам за такой великолепный рецепт .С первым днем весны ! 😊🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺

[@ЛидияТуманова-м7м]

СПАСИБО за чудесный кекс.Поздравляем Вас и ваших родных с наступающей весной.

[@Elenazpua]

Испекла кекс - просто супер. Угостила не только близких, но и знакомую, которая много лет поваром работала. И она похвалила. Благодарю за рецепт! Использовала домашний творог и яйца. Получился кекс в разрезе ярко-желтый, клюквы не пожалела, она прекрасно сочетается с творожным тестом. Теперь хочу попробовать с йоштой испечь, у нас она своя, замороженная.

[@user-fu8hj2dz7f]

Очередной Шедевр нашей искусницы и красавицы! Спасибо !🌼🌼

[@user-if7yt1rr4u]

С первым днём весны!!! Спасибо за рецепт!!!🌷🌷🌷🌷🌷💖💖💖

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 😋👌

[@c-soyka8659]

Большое спасибо за видео! За такой кекс "ВЕСЕННИЙ"хочется не только лайк поставить, но и разослать всем своим друзьям !!! С праздниками Вас, - с Прощённым воскресеньем ,с Масленицей и Первым Днём Весны ! Всего самого доброго,здоровья всей семье , счастливого будущего ,мирного неба ! До новых встреч!

[@Galina-9]

Людмила, большое спасибо!!! Очень вкусный кекс получился!❤❤❤ Лучший рецепт, из тех которые пекла раньше.

[@ГалинаШилова-ш2ц]

Люда, спасибо Вам за Ваш канал. Кекс с клюквой действительно нереально вкусный! Ваше творожно- овсяное печенье пеку внучкам . Вкусно и полезно. Осваиваю Ваши рецепты выпечки.

[@user-iw7nd7xb3o]

Людмила привет из севера. Людочка с прощенным воскресеньем тебя, и первым днем весны. Очень вкусненький рецептик. Благодарю тебя моя любимая блогер.

[@user-he3td4lo8i]

Людмила !Привет из Таганрога .Уже готовили по вашим рецептам ,но все боялась браться за творожное тесто ,почему то не получалось .Приготовила сегодня по Вашему рецепту ,все прекрасно получилось .Спасибо за рецепт!!!!!!!

[@_mari____]

Наковбасила. Чекаю. Слюнки текуть. Щиро дякую, пані Людмила! Хай щастить!

[@LudaEasyCook]

Будь ласка 😊 всього Вам найкращого 🥰❤️

[@_mari____]

@@LudaEasyCook дочекалась. Дуже смачно. Ще раз велика Подяка💋♥️💛💙

[@АннаАндрющенко-л7т]

Спекла кекс, он действительно оооочень нежный!!! Вкуснятина!!!! Спасибо за рецепт!!!;)

[@ЗинаидаБушуева-м1ю]

Христос Воскресе! Спасибо большое за рецепт .Вчера испекла. Все замечательно получилось. Выпечкой для внуков занимаюсь часто и очень переживала за результат на Пасху. . Добавила ещё изюм . Клюква придаёт особый вкус! Спасибо вам .Вы отличная мастерица, с хорошим вкусом .

[@deewey6320]

Сегодня его пекла ,просто бомбический рецепт.Можно на Пасху спечь ,вместо кулича.

[@irinamat4175]

Великолепный кекс! Очень вкусный получился , испеку на Пасху вместо куличей. Спасибо, Людмила, Вы , как всегда, на высоте!

[@elenanakonechna4292]

Здравствуйте, Людмила! Приготовила кекс, получился вкусный, нежный, вместо клюквы добавила бруснику, очень вкусно! Спасибо большое, за проверенные рецепты!

[@AnnaRadchenko2107]

Тоже обошлась венчиком, добавила замороженную черную смородину. Кекс просто ВАУ! Спасибо, Людмила!!!

[@user-bo5wc9gp4z]

Один из моих любимых каналов. Приготовила этот кекс, но с сушеной клюквой-СКАЗКА наивкуснейшая. Спасибо. На Пасху первый раз готовила штоллен по Вашему рецепту. Все выполнила точно по рецепту, но Ваш совет по 3-х,4-х дневной выдержке не прошел. Решили просто попробовать, получилось ли...... Пришлось срочно готовить снова, а это недешево. Вкус божественный. Еще раз спасибо и всего наилучшего Вам и Вашей чудесной семье.❤🇷🇺🇻🇳

[@LudaEasyCook]

Спасибо большое 😊 я очень рада) всем приятного аппетита 😋 🌷

[@svitlanakoval4694]

Людочка спасибо огромное за этот рецепт,вкусный ,нежный получился кекс,спасибо за вашу позитивную кухню

[@user-ne3qx5jk1e]

С началом весны, Людмила! Тепла и любви! Счастья! Спасибо за вкусные блюда 😊🌸

[@user-kd4vx9gn5w]

Добрый вечер. С праздником весны! Спасибо за ваши прекрасные рецепты.

[@rahideminova3378]

Здравствуйте милая люда. как поживаете? давно меня не было. у нас дома не было интернета, теперь у нас есть интернет, и я слежу за вашими шедеврами. люда , я сделала кекс точьно по вашему рецепту, в настоящее время он в духовке. он оказался не сложным в приготовлении. Иншааллах он получится вкусным как и предыдущие. спасибо. И как всегда выглядите мило, и одеваетесь со вкусом. Пока.

[@СветланаБычкова-щ1р]

Супер,испекла всё получилось.Спасибо. Выпечка только по вашим рецептам.

[@ЕленаТоршина-ц6ш]

Испекла кекс, очень-очень вкусный, вместо клюквы добавила изюм. Муж еле дождался когда можно резать. Спасибо за рецепт.

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋

[@user-ej6lm2ch8h]

С большим удовольствием смотрю ваши видео! Можно найти всё, что пожелаешь, на любой - изысканный( и не очень)) вкус - и интересные рецепты,и прогулки по цветущим улочкам и секреты садоводов и огородников! Но если честно, как же мне нравятся ваши платья - яркие, нежные, женственные, как и сама их владелица!! С первым днем весны!! 💐💐💐💐💐💗😊

[@nadegdam7155]

Дякую за рецепт. Завжди користуюся вашими рецептами. Дуже рада, що знову можу готувати після вимушеної перерви. Дуже надіюсь що приготую святкову випічку на наше довгоочікуванне свято, за вашим рецептом. Дякую. Нових ідей вам і миру.

[@LudaEasyCook]

Дуже дякую 😊 всього Вам найкращого) готуйте на здоров’я 🥰🌷🌷🌷

[@user-uw2gq9dx5d]

Людмила!пеку больше часа,а серединка сырая...дала чуть меньше температуру после часа выпечки,жду,на вид получается очень красиво,пахнет,я надеюсь,что будет и также вкусно!!!

[@РИТУЛЯКОТ-е3х]

Спасибо Люда!!! Это очень вкусно!!! Неприменно , приготовим👍👍👍

[@МукаддасхонСахибова]

Со сгущёнкой торт очень много испекла ,, вкус ПОТРЯСАЮЩИЙ 👍👍👍 БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ 🙏🙏

[@user-ox7yd7zg6w]

Как всегда прекрасный рецепт Золотые руки!!

[@ЯрославаКаськів]

Люда ви просто чудо,дякую за рецепти

[@user-tq8od5zs5w]

Спасибо огромное за этот рецепт, сегодня испекла этот волшебный КеКс😋😋😋😋 он божественно вкусный, я не ожидала...Много чего пекла с рецептов ютуба, но Ваш кекс это шедевр, даже трудно представить, что может быть вкуснее😘😘😘😘 спасибо за такой рецепт

[@user-sr8nu1jg1v]

Благодарю , очень удачный рецепт. Я делала безглютеновый вариант с миндальной мукой и кукурузным крохмалом и с мукой. Оба варианта вкусно очень. Ещё если нет клюквы вкусно и с изюмом, и с вишней (у меня была в собственном соку) тоже кисленькая хорошо.

[@user-sp2zc7yg4q]

Рецепт замечательный! Людочка,спасибо! Весеннего настроения,удачи!👍🌻🌷

[@user-ql6gd8ff6x]

Испекла кекс на пол порции, исходя из кол-ва оказавшегося у меня творога, с клубникой вместо клюквы. Получилось здорово! Спасибо Вам, Людмила! По Вашим рецептам я пеку без тени сомнения, всегда уверена, что всё получится.

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@user-ox7yd7zg6w]

Очень вкусно получаеться. Сделала с мороженой вишней. Прекрасно. Спасибо. Я не любитель иметь дело с мукой, но у меня все получилось. Спасибо

[@ЮлияЛандель]

Благодарю за рецепт!!!вы Волшебница!!!с первым днём весны!!!

[@tetyanakonakh3415]

Ваши рецепты - все очень классные!!! Пеку по Вашим рецептам , вся выпечка получается очень и очень вкусная!!! Спасибо!!!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 мне очень приятно:)

[@МаринаКлейн-р4б]

Мой любимый кекс,вкуснятина)))) Люда, с первым днем весны,спасибо за ваш позитив!!!*****

[@user-yh9zt8yp2c]

Кекс чудо, ароматный, вкусный. Я пекла с черешней просто супер. Спасибо вам за удачные рецепты.

[@НадеждаЗиновьева-т5ф]

Людмила,какая Вы потрясающая и кекс творожный тоже. Как- то у Вас всё просто и красиво, спасибо за рецепты

[@4084aaas]

Спасибо за рецепт кекса, пеку уже третий раз! 👍

[@НатальяГаранькова]

Удивительная женщина!Восхищена Вами!

[@user-sp7qs5dr4f]

Спасибо, как всегда на высоте, любим вас и ваш канал, дальнейших успехов и здоровья вам и вашей семье

[@ОльгаВилла]

Доверяю всем рецептам Людмилы, всё получается идеально!!! 👏🤩

[@natagrabezhova724]

Поздравляю с весной. Спасибо за интересный рецепт.Пошла готовить кекс.

[@user-me5uk9it3m]

Огромное спасибо за рецепт, получилось на ура, сочный, пышный, делала с вишней, вкуснотища, а главное, у меня, неумехи, получилось

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 я очень рада) с праздником 🎄🌷

[@olyakuznecova6441]

Спасибо за рецепт.Кекс получился нежный,вкусный,отличный результат.Людочка,по Вашим рецептам всегда все получается .❤❤❤❤

[@ludmilashvydka7374]

Спасибо вам большое! Все что вы делаете на самом деле оригинальное и вкусное!

[@ludmilahamburg1717]

Привет Людмила!🌞🤗🌞 Кекс великолепный получился! 🍒🌷🍒🌷🍒🌷🍒🌷🍒🌷 С первым днём весны! Любви, тепла и солнечных деньков!!!💞

[@user-zr9hh2rd4y]

Людочка, кекс оооочень вкусный и нежный получился, спасибо дорогая!!! Только я добавила смородину.

[@irinagillich9979]

Большое спасибо вам за рецепт, сегодня спекла , получилось очень вкусно.

[@Натали-в6д]

Самый вкусный кекс, который я пробовала в своей жизни!! Очень удачный рецепт! Я уже оставляла комментарий свой и опять написала, потому что, этот кекс опять пекла сейчас и мы все им наслаждаемся!!)) Спасибо, Людмилочка!!) 😘🌺🌺🌺

[@user-jl8bk9su1b]

Людочка, сегодня приготовила кекс по вашему рецепту. Сказать вкусно- это ничего не сказать!!! Он- бомбезный!!! Клюковка придает кислинку этому сладкому великолепию. Спасибо большое Вам за Ваш труд , за науку , за то, что делитесь с нами такой потрясающей, необычной вкуснятиной! У вас совершенно незаезженные рецепты! И вы- такой позитивчик! Очень приятно слушать Вас! Здоровья Вам и Вашей семье! С нетерпением буду ждать новых рецептиков!На Пасху обязательно попробую испечь ленивый кулич!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 мне очень приятно:) готовьте с удовольствием:)

[@elenachepurnaya6007]

Правда потрясающе

[@АминаБикбаева-ц3б]

Спасибо Вам за несложный рецепт, в холодильнике творог, пойду готовить с сухофруктами, клюквы нет, приготовлю в следующий раз.👍

[@LudaEasyCook]

Замечательно 👍 😊

[@Lina-73travel]

Люблю ваши творожные кексики,родные их оценили,а этот кекс такой красивый,приготовлю на выходных.

[@user-pc7jm4kx4k]

Этот кекс пекла много раз Он самый любимый из всех кексов в моей семье.Только я ничего не меняю....если менять,это уже не этот кекс

[@user-ek4dg1ji6s]

Сегодня приготовила творожный кекс с вишней замороженной, очень вкусно вышло. Но планирую ещё испечь и с клюквой! Быстро, легко и съели быстренько))), хотя он не маленький 🥮☕️! Спасибо!

[@valyamayorova6818]

Людмила, спасибо за рецепт. Сегодня сделала. Не смотря ,на то что миксер сломался( что называется,все вовремя) где руками,где вилкой. Очень вкусный пышный мягкий кекс получился. У меня был готов через 25 минут. Ну и форма у меня чуть шире,значит он пон иже. С наступающей пасхой вас!

[@raisashukharyeva]

Людочка, Спасибо большое за рецепт,обязательно сделаю,люблю готовить по Вашим рецептам и Вам привет от всего нашего женского коллектива,смотрим Ваш канал,а потом пробуем у кого-что получилось, Спасибо ЛЮДОЧКА ВАМ❤️💕🙋‍♀️🇺🇦

[@ЕленаШамрина-д5н]

Испекла. Благодарю за такой удачный рецепт! Получилось замечательно, домашние оценили ))) Только, клюквы не было, добавила мороженую вишню без косточек.

[@user-xp8zx3od1d]

ИСПЕКЛА.👍 ВСЕМ СОВЕТУЮ.👍 ЛЮДОЧКА ВАМ СПАСИБО ОТ НАШЕЙ СЕМЬИ.💜😇

[@МукаддасхонСахибова]

Здравствуйте , Людмила 🙏 Я много раз спекла ,, с апельсином кексах,, и творожным кексик 👌👌👌

[@ЕленаАлексеева-ю6т]

Спасибо за рецепт, он такой мягкий и нежный

[@LITWINOS1985]

Людмила, получилось,как всегда очень вкусненько. Немного пересушила.

[@ОльгаКоноваленко-п1г]

Кекс получился супер！Только у меня он получился с большими дырочками （а у Людочки в видео он более однородный при разрезе）, хотя все строго брала по рецепту, наверное дело в печке. Клюквы взяла больше-160гр, я думаю ее можно менять и на курагу, и на вишню, тоже будет супер. Спасибо！

[@user-jv5fh1ez1x]

Сегодня приготовила,у меня творога больше было,поэтому все ингредиенты увеличила ,и не пожалела,что кекс большой,он очень вкусный ,рецепт хороший,и очень простой.

[@LudaEasyCook]

Приятного аппетита:)

[@tatyanaportnova1744]

Спасибо Людочка! Очень аппетитно выглядит кекс! 😋Уверена, что очень вкусно! Пойду печь!👍❤️🙏🌺🎉

[@svetlanaslovenko1324]

✋️Пирог супер, спасибо Людочка, с праздниками тебя и твою семью👍👍👍💯☀️💥🌷❤️

[@alexfrenkel1970]

огромное спасибо за рецепт,пирог получился превосходный!

[@Lorka.zi.]

Спасибо за рецепт!!!! Испекла с малиной!!! Вкусно нежно сочно!!!!!

[@nataliagrishchenko5817]

Спасибо за рецепт. Пекла строго по описанию.Действительно нежнейший кекс получился

[@oksidesserts1155]

Супер удачный рецепт. Спасибо, что делитесь. Всё сделала по рецепту, единственное клюквы добавила 160 гр. Ооочень вкусно!

[@elenavasilevskaya323]

Спасибо огромное за рецепт !!! Шикарный!!! Тесто- чудо!!!🤩🤩👏👏👏

[@ТатьянаСамчук-и9ж]

Людочка це просто неперевершений рецепт 👍👍👍👍👍

[@user-dt9rc5my9q]

Супер!!💐 🌹 💐 Спасибо за рецепт!!! 💐

[@user-hy5wt5ww7e]

Людмила спасибо вам огромное за этот рецепт,первый раз когда готовила была не уверенна но получился просто супер,я еще изюм добавила,иду готовить еще раз,удачи вам,ваши видео очень приятно смотреть!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊👍 приятного аппетита 👌

[@lucypovaliy3667]

Спасибо, Людмила. Ваши рецепты - просто сказка!

[@user-hw7hs4sw5n]

Спасибо за рецепт! Пекла на днях, он просто обалденный!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋

[@strekozka72]

Кекс, Супер!!! Получился изумительный, вкусный. Спасибо за рецепт! Только я добавила сушёные ягоды вишни и клюквы. 👍😘

[@LudaEasyCook]

Приятного аппетита :)

[@galinakaracheva5279]

Людочка,а смородину можно вместо клюквы,рецепт шикарный👍👍👍👍

[@ТУРГАЙЧИК]

Делала с цедрой 🍋 лимона, вкусно!

[@АленаЧерняк-ъ5б]

Благодарю вас Людочка, кекс пушок, добавила цедру апельсина и клюкву и изюм! Вы умничка!

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊

[@hopehope2219]

Сегодня спекла очень вкусно! Спасибо огромное

[@LudaEasyCook]

Пожалуйста 😊👍

[@НатальяОрлова-ы9з]

Людочка спасибо!Испекла.очень понравился.👍👍👍

[@tatianaivanova2163]

Спасибо за прекрасный рецепт! Вас с Праздником!

[@user-pl6xp2ww8r]

Кекс просто чудо так и просится в рот буду печь 🙂👍👍💯💯💯♥️♥️

[@LudaEasyCook]

Готовьте с удовольствием 👍 🌷

[@KaterinaLynx496]

Сейчас замесила. Сахара чуть меньше, творога - больше. Тесто прям воздушное. Сделала маленькие кексы без ягод- деть не любит кусочки, комочки и прочие вкрапления в выпечке. Стоят в духовке. Шикарные

[@LudaEasyCook]

Супер 😀👍 приятного аппетита 😋 🥰

[@BaranovDavina-uq4bf]

Спасибо огромное за рецепт. Я выпекала в форме для круглого кекса .Очень хорошо выпекся. Пирог получился нежнейший.Добавила клюкву и голубику.