Crap cu muguri de brad fript pe grătar și mâncare din carne de țap

Uica Mihai și Dan Liuț, o întâlnire frățească pe sticlă, la Bocșa la baltă. Gătesc Crap cu muguri de brad, fript pe grătar și umplut cu urzici și mâncare vânătorească la bădic din carne de țap.
Se încing cărbunii până trage crapul la cârlig. Se culege urzica, să umplem burta peștelui. Se strâng muguri de brad ca să dăm aromă de sălbatic și îmbrăcăm crapul în folie să se perpelească pe-ndelete la grătar. Se stropește cu vin și răchie, dar curge cu povești savuroase, căci uica Mihai s-a întâlnit cu Liuț. Și cât se spun toate, se frige și niște carne de țap tânăr care o să facă frăție cu legume la bădic. Secretele se dezvăluie doar parcurgând această ediție Sarea în bucate din colecția TVR Timișoara.

[@mariandiaconescu6531]

Un om deosebit, Dumnezeu să-l odihnească în pace

[@patriot4014]

Un episod mai bănățean ca niciodată!! Felicitări pentru inițiativa! Mult succes!

[@florentinavoicu2960]

SIMPATIC FOC VA DE OBICEI, TARE ÌMI ESTI DRAG D.LE UICA. IAR REŢETELE AUTENTICE SI INTERESANTE DIN BANAT PENTRU TOT MAPAMONDUL. SI ADMIR CULTURA PE CARE O AVEŢI. FRUMOS EPISOD. BRAVO D.LE MIHAI, BRAVO TVR TIMIŞOARA.

[@ilusion69]

Mai fratilor, io' m'is ardelean de la Baia Mare, da' video asta a vost', e numa' bun de pus la rana!!! Bravo!!!

[@JRx-ns9yx]

Fain mă,, ce viață!!!! Bravo Uica dar Vera unde???

[@serviciidecacat778]

eu cred c-au mancat-o! si-au beut o rachie, pe treaba asta! chiar asa, cand dati emisiunea in care ne aratati cum ati pregatit-o?!

[@norimarin1683]

Daca spuneti ca santeti banatean gatiti banateneste nu crap cu muguri🙈

[@hobbyfarmingro8840]

bună seara , bună seara , am venit cu sănioara , ca să vă salut cu drag , pe’al meu canal să vă atrag 😄😄😄👋 . Hai la țara , hai la fermă ca să scapi pe veci de febră , și de ai mască la nas dă-o jos să mănânci caș ! 😂Multă sănătate vă doresc .

[@elenabeza4432]

F bun

[@nolimit4137]

🤔👎