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Una receta de Crema de Leche perfecta y con solo 2 ingredientes lo que la hace económica y muy fácil de elaborar que te quedará súper para preparar tu Chantilly o Nata Montada y todo casero, no te pierdas esta receta.
1 taza de leche entera (completa) = 250ml
200ml de mantequilla sin sal = 10 cucharadas
calentar la leche sin dejar hervir y derretir la mantequilla dentro de la leche.
Batir un poco cuando esté a temperatura ambiente batir preferiblemente en licuadora
Batir durante 1 minuto para que se integre bien la mantequilla en la leche y así espesa un poco.
colocar en un recipiente preferiblemente de vidrio tapado y llevar al refrigerador por lo menos 4 horas antes de usar.
Para hacer chantilly batir preferiblemente en batidora eléctrica agregando 2 cucharadas colmadas de azúcar en polvo y 1 cucharadita de vainilla, está lista cuando espese bien y haga picos,
ya puede decorar sus tortas o pasteles.
Buen provecho.
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Title: The Land Of Happiness
Artist: Nicolai Heidlas Music
Genre: Pop
Mood: Happy
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The Land Of Happiness by Nicolai Heidlas Music / nicolai-heidlas
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
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