CREMA DE MARACUYÁ/PARCHITA/Relleno para tortas fácil y delicioso en pocos minutos

  Рет қаралды 179,342

Caramel by tamy

Caramel by tamy

Күн бұрын

Пікірлер: 225
@auramarinaaponte940
@auramarinaaponte940 Жыл бұрын
La hice!!!!! Espectacular!!!! La hice doble porque la torta era doble (tres capas de relleno) Pero he de confesar que le agregué 2 hojitas de gelatina hidratadas, el equivalente a 4 gr. Quedó divina. Gracias por compartir ❤
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Hola!! Excelente idea lo de la gelatina, me alegra saber que te quedó espectacular. Muchas gracias por tu comentario. Saludos 🥰
@morelisblanco1989
@morelisblanco1989 10 ай бұрын
Excelente receta me gustó gracias 🇻🇪☺️😋
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 10 ай бұрын
Gracias a ti 😊
@cristinadelgado-n1k
@cristinadelgado-n1k Жыл бұрын
Hoy tenia que entregar una torta de maracuyá, siempre hago el relleno con leche condensada pero olvide comprarla 😢 y encontré este video y me parece el relleno mas delicioso que he probado😮 asi que sera el relleno de mi torta de ahora en adelante ❤muchas gracias por compartir tus conocimientos 😊 *(ademas es super rentable)😅
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Hola!! Que rico que te gustó la receta, me alegro que hayas podido entregar con éxito tu torta. Te agradezco mucho que dejaras tu comentario. Un saludito 💜🥰
@NataWal96
@NataWal96 2 ай бұрын
No queda sabiendo a huevo? Es que también es para vender una torta y no quiero que me salga mal 😅
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 ай бұрын
No para nada, siempre que la cocines bien, no debería quedar ni con sabor a huevo ni sabor a crudo.
@NataWal96
@NataWal96 2 ай бұрын
@@Caramelbytamy muchas gracias, la haré y te cuento
@albanyortiz3036
@albanyortiz3036 Жыл бұрын
Acabó de hacer tu crema y está realmente deliciosa, te felicito y gracias por compartir tu conocimiento 😍🤗😋
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Muchísimas gracias a tí por tu lindo comentario, yo feliz de compartir recetitas 🥰💜.
@gloriasolizmercado5070
@gloriasolizmercado5070 6 ай бұрын
Hola Una consulta Uso jugo de brick??
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 6 ай бұрын
@gloriasolizmercado5070 Usa el jugo que te guste o tengas disponible, sirve con cualquiera (Caja, botella, pulpa, natural, etc) 😊👌
@veronicabadra738
@veronicabadra738 5 ай бұрын
Holaa una pregunta lo hicistes con los 300 de jugo o de 150 y 150? Xq nose que tan citrica quede añ momento de usar para torta de maracuya​@@Caramelbytamy
@pastoracova7892
@pastoracova7892 Жыл бұрын
Me gustó q rica se ve
@MagdaDeyaniraBallestas
@MagdaDeyaniraBallestas Ай бұрын
Gracias por compartir, tan útil conocimiento.
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Ай бұрын
Gracias a ti por dejar tu cálido comentario 💜💕😊
@yajairagodoy-r9s
@yajairagodoy-r9s 2 ай бұрын
Gracias por compartir, la preparé tal cuál y me quedo divina, la use para rellenar una torta tres leches...la combinación quedó genial..
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 ай бұрын
Que delicia 😋
@suleimavillegas8859
@suleimavillegas8859 2 жыл бұрын
Me encanta lo ise😍😍😍😍😍😎😎😎
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Super 👏💜
@adajosefinabalderramaguzma8810
@adajosefinabalderramaguzma8810 Жыл бұрын
Me gustó Sra Ada Valderrama de Venezuela
@romyrou
@romyrou 3 жыл бұрын
Gracias! solo encontraba recetas con leche condensada, ésta sin duda será el relleno de mi pie para esta navidad
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Ese Pie quedará delicioso. Gracias 💜🥰
@saboresbystepfy7343
@saboresbystepfy7343 Ай бұрын
Deliciosa háganla la uso como relleno de pastel
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Ай бұрын
Gracias por compartir tu experiencia 😊
@annygonzalez11
@annygonzalez11 Жыл бұрын
Me quedó perfecta, esto para negocio es ideal por lo económico. Gracias amiguita
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Gracias a tí, me alegro mucho que te quedó deli 💜
@annygonzalez11
@annygonzalez11 11 ай бұрын
Amiga una pregunta, puedo hacer exactamente lo mismo peor con fresas?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 11 ай бұрын
Sí, puedes hacerlo sin problema. En caso de que utilices pulpa o incluso la fruta molida, pásala por un colador para sacar las pepitas eso es todo 😊
@isabelquiroga1287
@isabelquiroga1287 Жыл бұрын
Que genia. Buena receta y directa al punto🙌.
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Hola Isabel!! Muchísimas gracias por tu comentario 💜🥰
@mirtaziziunas9918
@mirtaziziunas9918 2 жыл бұрын
Fácil y deliciosa!!! Gracias
@jazmol8146
@jazmol8146 3 жыл бұрын
La hice y que delicia, todos quedaron babeando. Sencilla de hacer, simplemente genial. Gracias
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Que felicidad leerte, y muchas gracias a tí por comentar 💜
@yennycondejaimes4832
@yennycondejaimes4832 Жыл бұрын
Gracias por compartir esta receta, se ve sencilla y deliciosa. La haré para rellenar la torta de mi hija. Espero seguir viendo recetas así de sencillas.
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Muchísimas gracias!! 🥰
@johanasosa6071
@johanasosa6071 2 жыл бұрын
Excelente me encanta soy de venezuela
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Saludos hasta Venezuela 🥰 gracias por comentar y cariños para ti.
@claudiamarcelapachon5109
@claudiamarcelapachon5109 3 жыл бұрын
Hola saludos desde Bogotá Colombia Dios te bendiga por compartir tus conocimientos, he preparado tus recetas súper fácil y deliciosas. Mil gracias. Mil bendiciones
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Muchas Gracias!! Me alegro muchísimo que las recetas te sean de utilidad, un abrazo gigante y cariños a Bogotá Colombia desde Chile. Bendiciones 💜☺️
@sandramilenagarzonbernal7989
@sandramilenagarzonbernal7989 2 жыл бұрын
Gracias amiga, por la receta la voy a hacer por segunda vez la primera sabes me encantó amiga gracias.
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Sandra que delicia, me alegro muchísimo que te haya gustado. Muchas gracias por tu comentario 💜🥰
@Victoria_hdmx
@Victoria_hdmx 2 жыл бұрын
Excelente explicación me encantó corta y precisa. Bendiciones
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias Doris, bendiciones tb para tí ☺️💜
@migueel57
@migueel57 9 ай бұрын
Gracias buen vídeo
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 9 ай бұрын
Gracias a ti 😊
@JulixLeto
@JulixLeto 3 жыл бұрын
Excelente receta, me encantó
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Gracias ☺️💜
@noraescarra5308
@noraescarra5308 Жыл бұрын
Excelente 😋👏👏👏
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Gracias 💜🙊
@LuleymaEscalante
@LuleymaEscalante Жыл бұрын
Rica receta
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Gracias 🥰
@tamycruzcordero1555
@tamycruzcordero1555 Жыл бұрын
Me encantó !!!!!
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Me alegro que te haya gustado 😊💜
@rodolfogarcia5068
@rodolfogarcia5068 3 жыл бұрын
Wow muchas gracias me funcionó la primera vez!!!
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Me alegro mucho 👏gracias a tí.
@rodolfogarcia5068
@rodolfogarcia5068 2 жыл бұрын
Seguiré con mas de tus recetas!!
@mariagloriaperezpisco8559
@mariagloriaperezpisco8559 2 жыл бұрын
Acabo de suscribirme me encanto esta receta, muchas gracias lo preparare
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Gracias 💜☺️
@monicaliciapabon8760
@monicaliciapabon8760 3 жыл бұрын
Miles de gracias por enseñar 👏👏👏
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Gracias a tí por comentar 💜🥰
@angierubino994
@angierubino994 2 жыл бұрын
Holaaa me encanto tu receta la puedo usar para rellenar suspiros y luego hornearla.
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Hola! Muchas gracias por tu comentario. En realidad tendrías que probar, porque nunca la he utilizado así. En todo caso, funciona igual que una crema pastelera normal que si se puede hornear. Espero haberme explicado bien. Cariños ☺️
@elizabethpinto7046
@elizabethpinto7046 3 жыл бұрын
Me gusto mucho tu canal ,nueva suscriptora
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Muchas gracias 🥺💜
@vanessacastro1029
@vanessacastro1029 Жыл бұрын
Hola❤ quisiera saber si se puede utilizar como relleno para bombones de chocolate
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Hola!! Sí, puedes.
@marlenislezama6420
@marlenislezama6420 3 жыл бұрын
Buenas Hola si se va a usar la crema de igual forma se le pone el plástico. Gracias por compartirla.
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Hola! Si usas la crema de inmediato no es necesario el plástico pero si no, te recomiendo que le coloques para evitar que se le forme una costra dura en la superficie ☺️
@gloriasolizmercado5070
@gloriasolizmercado5070 6 ай бұрын
Que buena ointa tiene Voy hacer la recta 😊 Pero ...una pregunta El jugo que usa ,es de brick O de la misma fruta ...
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 6 ай бұрын
Puedes utilizar el jugo que tengas o el que tengas disponible, incluso de la misma fruta.
@rosannyjerez5205
@rosannyjerez5205 10 ай бұрын
Excelente, me encanta la receta , por favor déjame saber cuál es el jugo de Maracuya que usas , quiero saber la marca , pues los que conozco tienen mucha azúcar y veo que tú le echas más azúcar para hacer la crema , gracias de antemano
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 10 ай бұрын
Hola, muchas gracias por tu comentario 😊. Yo utilizo pulpa de maracuyá sin azúcar (generalmente marca Guallarauco), por eso la disuelvo en agua. En todo caso, cualquier jugo te sirve, incluso los que vienen en sobre para disolver.
@silviaramirez4616
@silviaramirez4616 2 жыл бұрын
Jola! Se puede usar pulpa congelada de maracuya?, muchas gracias!
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Sí, esa es la que yo utilizo 👍
@FranciscoPerez-it7rv
@FranciscoPerez-it7rv Жыл бұрын
Podria utilizar ptro jugo en vez de el de maracuya
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Hola!! Sii, puedes usar cualquier jugo.
@venusolar888
@venusolar888 4 ай бұрын
Podré usar chuño en vez de la Maizena? Gracias
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 4 ай бұрын
Nunca la he preparado con Chuño, pero como es un almidón cumple la misma función que la maicena. Ahora, el Chuño es mas espesante que la maicena, por lo tanto agregaría la mitad de lo que dice la receta en un principio y luego si falta añadir un poco más.
@venusolar888
@venusolar888 4 ай бұрын
@@Caramelbytamy Muchas gracias 💜
@ricardo7925
@ricardo7925 Жыл бұрын
Puedo rellenar una torta de chocolate con edta crema
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Si, claro que si, sería una excelente combinación.
@sonysabella9742
@sonysabella9742 Жыл бұрын
Hola! De usarla para relleno de bombones cuánto duraría si están refrigerados?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Te puede durar una semana aproximadamente, porque la crema lleva huevo.
@marilyngraterol9419
@marilyngraterol9419 2 жыл бұрын
Hola está crema podría utilizarla para hacer una marquesa de maracuyá??
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Sí, claro 😊
@mirtaziziunas9918
@mirtaziziunas9918 2 жыл бұрын
Es jugo natural? En mi país es sumamente difícil conseguir la fruta! Puedo comprar el jugo? Muchas gracias muy rico🤩🤩
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Puedes comprarlo, te sirve cualquier jugo. Gracias a tí 💜🥰
@anitahvs
@anitahvs 8 ай бұрын
Gracias por la receta. Me queda la duda para que es el agua? No veo donde la agregas
@anitahvs
@anitahvs 8 ай бұрын
Ya lo vi, en comentarios antiguos. Gracias
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 8 ай бұрын
Si, es para bajar un poquito la acidez, pero es opcional, puedes utilizar cualquier jugo. Gracias por comentar 🪷💜
@rebeccacabrera
@rebeccacabrera Жыл бұрын
Hola!, puedo colocar jugo de limón en ves del de Maracuya?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Sí, puedes utilizar cualquier sabor de jugo.
@eddynieto149
@eddynieto149 2 жыл бұрын
Hola, se puede hacer esta crema sin huevos?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Hola Eddy, te comento que podrías sacarle las yemas de huevo, pero no va a quedar tan cremosa, además, cómo las yemas ayudan a espesar la crema, te recomiendo que en reemplazo de las yemas, aumentes unos 5 o 10 grs. mas de fécula de maíz, para que quede más consistente. Espero haberte ayudado, Saludos :)
@eddynieto149
@eddynieto149 2 жыл бұрын
@@Caramelbytamy Gracias por tu recomendación. Saludos
@marleneferrer7098
@marleneferrer7098 3 жыл бұрын
Hola gracias por la receta! Si tengo margarina en vez de mantequilla también sirve?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Sí, sirve. Aunque la mantequilla le da mejor sabor
@ervisalvarado2982
@ervisalvarado2982 3 жыл бұрын
@@Caramelbytamy y puedo NO colocarla?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Si no quieres colarla no lo hagas, a menos que veas que quede algún grumito en la crema.
@katherinedianetmendezpaez5848
@katherinedianetmendezpaez5848 Жыл бұрын
Felíz día. Sirve para decorar torta de parchita? O solo la recomiendas de relleno?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Hola Katherine, no te recomiendo utilizarla para decorar una torta, porque queda con la misma textura que una crema pastelera, a menos que la mezcles con crema chantilly, ahí si queda super bien. En todo caso, es solo mi recomendación, si quieres decorar con ella, puedes probar. Cariños 💜
@katherinedianetmendezpaez5848
@katherinedianetmendezpaez5848 Жыл бұрын
@@Caramelbytamy muchísimas gracías por su atención, seguire su recomendación, estoy iniciando con la respostería. De antemano gracías por la receta.
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Gracias a tí linda 💜🥰
@anamariasimondelarosa3534
@anamariasimondelarosa3534 Жыл бұрын
Para decorar entonces sería el jugo sólo con la Chantilly o sería la misma receta (huevos, Maizena) y luego añadiendo la Chantilly???
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Para decorar, puede mezclar la crema ya preparada (jugo, azúcar, Maicena, etc) con crema chantilly. Haces una emulsión de ambas y te va a quedar una crema que puedes utilizar para decorar, más suave pero con el sabor del Maracuyá. Tienes que unir ambas cremas con movimientos envolventes hasta que se mezclen bien.
@rakisdito
@rakisdito 2 жыл бұрын
Saludos. En qué pastel recomiendan usar o en qué postre?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Hola!! Puedes utilizarla en tartas, relleno de alfajores, bombones, y rellenar cualquier bizcocho. Se trabaja cómo una crema pastelera.
@stephanierojas3011
@stephanierojas3011 Жыл бұрын
Que cantidad en gramos es la receta ??? Gracias ❤
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Hola!! Salen aproximadamente unos 450 grs. de crema. En la descripción del video está todo mejor detallado 😊
@paulipincheira31
@paulipincheira31 2 жыл бұрын
Holaaa que interesante receta.. servirá si la hago con jugo en polvo de maracuyá? Es decir preparo el jugo y le hecho la cantidad que pide la receta. Servirá?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Hola!! Sí, sirve ☺️
@paulipincheira31
@paulipincheira31 2 жыл бұрын
@@Caramelbytamy geniall muchas gracias por responder tan rápido ❤️❤️❤️❤️
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Gracias a tí por comentar 💜
@vasconiagutierrez3142
@vasconiagutierrez3142 3 жыл бұрын
Hola, como me recomiendas hacer el jugo con pulpa de maracuya?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Hola! El jugo lo preparo con Pulpa y agua fría en proporciones iguales (las cantidades están en la descripción del video), lo hago así para disminuir la acidez de la crema, a mí parecer queda mucho mejor, pero puedes también utilizar sólo la Pulpa de la fruta, eso va a depender de tu gusto.
@truefood4422
@truefood4422 3 жыл бұрын
Hola una consulta cuanto tiempo aguanta a temperatura ambiente despues de ya estar todo preparado
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Hola!! Aguantaría máximo 2 horas fuera del refrigerador o nevera. Por eso recomiendo mantenerla refrigerada.
@yaritzadanounnavarrete3271
@yaritzadanounnavarrete3271 3 жыл бұрын
Hola buenas puedo hacerlo con las pepas de la pila también o solo el jugo?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Si quieres utilizar las pepas, también puedes hacerlo ☺️
@linepalomino3577
@linepalomino3577 2 жыл бұрын
Hola sirve para relleno de torta digo por la consistencia o le agrego un poquito de gelatina....?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Sirve para rellenar tortas, queda como una crema pastelera. Pero puedes agregarle gelatina para que se mantenga firme por más tiempo.
@maribelmezaparedes7393
@maribelmezaparedes7393 3 жыл бұрын
Se puede usar para relleno de bombones??
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Sí, claro 👍
@angryalcaya8015
@angryalcaya8015 11 ай бұрын
Hola una pregunta, es obligatorio colocarle los huevos???. Sino se los coloco queda del mismo sabor y consistencia
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 11 ай бұрын
Si, tiene que llevar los huevos, si los quitas, no te va a quedar igual.
@analiamorales5768
@analiamorales5768 2 жыл бұрын
Buen día, cuanto tengo q ponerle si tengo pulpa? La misma cantidad q de jugo? Como seria?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Hola! Buen día para ti también. Si utilizas Pulpa es la misma cantidad que de jugo. En este caso 300 ml. de jugo los reemplazas por 300 ml. de Pulpa.
@Peguerolucy24
@Peguerolucy24 Жыл бұрын
Se ve riquísima ❤una pregunta esta receta la puedo usar en un pastel de relleno que va a estar al aire libre en temperatura calidad ?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Cómo lleva huevo, no te aconsejo mantenerla mucho tiempo fuera de refrigeración. Aunque dura un poco a temperatura ambiente y lugar fresco.
@valeriarodriguez6229
@valeriarodriguez6229 Жыл бұрын
Hola, puedo sustituir la mantequilla por crema de leche?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Hola!! Mira podrías, pero en una porción pequeña 1 cda., así no cambias la consistencia o directamente omitirla. La margarina tb te sirve.
@mariafernandaacontrerasmol9187
@mariafernandaacontrerasmol9187 2 жыл бұрын
una pregunta se le puede agregar leche condensada?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Sí, podrías reemplazar el azúcar por leche condensada.
@MrMarilyn17
@MrMarilyn17 2 жыл бұрын
Hola, cuando la meto a la refri se pone compacta? O tengo que agregar algo más para que tenga el cuerpo de un cheescake? Gracias y saludos
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Se pone más firme al refrigerarla, pero si quieres que quede con textura de cheesecake te recomiendo añadirle un poco de gelatina.
@dianaleiva5309
@dianaleiva5309 2 жыл бұрын
la mantequilla es de la normal o sin sal
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Hola Diana! De preferencia sin sal.
@dianaleiva5309
@dianaleiva5309 2 жыл бұрын
@@Caramelbytamy ok gracias es para una tarea de ept
@pedroaylas7623
@pedroaylas7623 2 жыл бұрын
Hola, que es lo que hace que sin refrigerar solo dure dos horas.
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
El tiempo de duración a Tº ambiente siempre va a depender del clima. Las cremas que llevan huevo, como la de esta receta, lo recomendable es que se mantenga en refrigeración, ya que la mayoría de los alimentos, comienzan a generar bacterias a partir de las dos horas.
@elizabethcorrea7549
@elizabethcorrea7549 7 ай бұрын
El jugo es natural o de otro tipo?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 7 ай бұрын
Lo que yo utilicé fué pulpa disuelta en agua (50/50), pero puedes usar el jugo que tengas, botella, natural, etc.
@tamaralatorre5414
@tamaralatorre5414 2 жыл бұрын
Hola donde consigo jugo o pulpa. No m quedo claro si le has colocado jugo solamente
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Hola!! Puedes utilizar Pulpa o Jugo. Ya sea en botella, natural o la Pulpa de la fruta sin las pepitas, etc. Yo utilicé Pulpa de Maracuyá con un poco de agua para que la crema quedara menos ácida. En la descripción del video dejé las cantidades. Pero eso va a depender de tu gusto.
@astridvasquez7320
@astridvasquez7320 3 жыл бұрын
Hola cuánto tiempo congelado dura está crema?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Hola!! Esta crema al llevar huevo, te recomiendo que no la congeles, ahora si quieres hacerlo duraría unos 2 meses, pero al descongelar perderá su textura. Es mejor hacer poca cantidad ☺️
@beatrizelenaescobarrestrep2383
@beatrizelenaescobarrestrep2383 8 ай бұрын
Es necesario las yemas de huevo?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 8 ай бұрын
Si, en esta receta las vas a necesitar. Ayudan a espesar y dar cremosidad. ☺️
@fiorelarivera3120
@fiorelarivera3120 3 жыл бұрын
Hola, una consulta si lo quiero hacer con licor? Tendría que echarle menos cantidad de agua ?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Sí, podrías reemplazar parte del agua por licor
@jessyrodriguez2266
@jessyrodriguez2266 3 жыл бұрын
Amiga otra preguntica la mantequilla puedo sustituirla por margarina.? Gracias.
@JulixLeto
@JulixLeto 3 жыл бұрын
Yo la hice con margarina hoy y queda perfecta
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Sí, pero siempre recomiendo utilizar margarina de repostería.
@jessyrodriguez2266
@jessyrodriguez2266 3 жыл бұрын
Ok muchísimas gracias a las dos por sus respuestas 🤗 voy a intentarlo a ver que tal me queda.
@marlenyjaimes2513
@marlenyjaimes2513 2 жыл бұрын
La mantequilla debe ser sin sal.?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Si, de preferencia sin sal.
@stephanymarianmoralesgomez4276
@stephanymarianmoralesgomez4276 3 жыл бұрын
Saludos, ¿A qué temperatura coloco la hornilla: bajo, medio o alto? Gracias
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Lo ideal a temperatura baja
@mariamessina825
@mariamessina825 2 жыл бұрын
Servitt en ida como relleno para Donuts
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Si sirve 😊
@bettydiaz104
@bettydiaz104 Жыл бұрын
Y como hago el jugo
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Hola! El jugo yo lo hago con pulpa de fruta y agua. Mitad y mitad, las cantidades exactas están en la descripción del video. También puedes utilizar jugo en caja, botella, néctar, etc y en ese caso utilizas solo jugo.
@jeniferquezada3539
@jeniferquezada3539 3 жыл бұрын
Se puede mezclar con crema chantilli?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Sí, claro 👍
@jeniferquezada3539
@jeniferquezada3539 3 жыл бұрын
@@Caramelbytamy pero queda la consistencia para rellenar un pastel?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Sí, cuando se enfría queda más consistente, así que te sirve para rellenar tortas, pionono, alfajores, etc
@pedroaylas7623
@pedroaylas7623 2 жыл бұрын
Hola, una pregunta, porque cuando hago chocotejas, ya para sacarlos del molde, me salen sudando.? A que se debe que salgan las chocotejas sudando.
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Hola! Probablemente se condensa el agua cuando lo metes a refrigeración. Te recomiendo que dejes solidificar a temperatura ambiente, si es que estás trabajando en un clima de 20 0 21ºC o lo pongas en una bolsita o recipiente hermético y luego lo lleves a refrigeración, para evitar que sude. Pero este es uno de varios factores que pueden estar afectando tu chocolate.
@MsRemara
@MsRemara 3 жыл бұрын
Una consulta si relleno una torta con esta crema, se debe refrigerar la torta o la puedo tener a temperatura ambiente?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Hola! La consistencia de la crema es muy parecida a la de una crema pastelera, si la llevas al frío se va a poner más durita, pero aún así te recomiendo que la mantengas en el refrigerador.
@mariacastellano5987
@mariacastellano5987 3 жыл бұрын
Buenas tardes, la mantequilla es sin sal?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Puedes utilizar con o sin sal, ambas te sirven
@mariacastellano5987
@mariacastellano5987 3 жыл бұрын
@@Caramelbytamy muchas gracias 😊
@nattyskub
@nattyskub 3 жыл бұрын
Hola, una duda, tengo pulpa y jugo de maracuya, ambos productos congelados, si uso el jugo es necesario igualmente agregar el agua? O para ambos es igual?... gracias y saludos
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Puedes usar solo el jugo, el agua se la agrego para suavizar la acidez en la crema, pero puedes perfectamente omitirla y utilizar sólo el jugo congelado.
@nattyskub
@nattyskub 3 жыл бұрын
Super, muchas gracias 🙂
@luisacattarinich4951
@luisacattarinich4951 2 жыл бұрын
Se ve divina pero para rellenar una torta o pastel no es conveniente ya que no es consistente. Pero me encantó
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Super!! 👏
@elsanieto6214
@elsanieto6214 Жыл бұрын
Hola, me encanta pero me quedó un poquito acida. Eso es normal ?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Sí, es normal que quede ácida, porque el Maracuyá es ácido. Por eso, yo diluyo el jugo o la pulpa con agua para quitar un poquito la acidez, pero es cuestión de gustos 😉. Te recomiendo que si aún así es muy ácida para tí, reemplazar parte del jugo por más agua.
@orianalopez2928
@orianalopez2928 3 жыл бұрын
¡Hola! Una pregunta, se puede sustituir la fecula de maíz por harina de trigo?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Sí, pero en ese caso te recomiendo colocar todos los ingredientes en la olla, disolver y cocinar, para que la crema no quede con sabor a harina o quede cruda, te recomiendo que pruebes con 30 grs. si la crema necesita espesar más, agregas el resto previamente disuelta.
@orianalopez2928
@orianalopez2928 3 жыл бұрын
@@Caramelbytamy ¡Muchas gracias!
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
De nada 💜
@pedroaylas7623
@pedroaylas7623 2 жыл бұрын
Y se puede hacer vetas de chocotejas con ese relleno de maracuya, ya 1ue dices que tiene que estar refrigerada y solo dura dos horas.
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Si, si es para consumo personal. Si quieres para vender, te recomiendo que busques otro relleno.
@abisagfernandazavalamanriq7170
@abisagfernandazavalamanriq7170 3 жыл бұрын
Hola es jugo de maracuyá o pulpa?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Hola, es Jugo (150 ml de Pulpa +150 ml de agua), así no queda tan ácida, ahora si quieres utilizar sólo Pulpa puedes hacerlo.
@antonellaramirez3280
@antonellaramirez3280 3 жыл бұрын
La mantequilla es sin sal por favor me responde
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Sí, de preferencia sin sal
@antonellaramirez3280
@antonellaramirez3280 3 жыл бұрын
Muchas grasias por contestar mi mensaje se lo agradezco y la felicito por su las recetas que comparte
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
De nada, para mí un placer ☺️
@danielasegura2394
@danielasegura2394 3 жыл бұрын
Hola ! Tengo una duda. En la receta de la descripción aparece 150 ml de agua, en que momento se agrega ? Gracias!
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Ahh sí, el jugo de Maracuyá lo preparé de esa manera para quitarle acides a la crema, ahora puedes utilizar jugo ya preparado o Pulpa de Maracuyá, porque depende del gusto de cada uno.
@danielasegura2394
@danielasegura2394 3 жыл бұрын
@@Caramelbytamy entiendo! Muchas gracias!
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
De nada ☺️
@truefood4422
@truefood4422 3 жыл бұрын
@@Caramelbytamy puedo usar cualquier jugo que no sea de maracuya como jugo de naranja puro?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
@@truefood4422 Sí, puedes reemplazar el jugo por el que quieras, ahora si es de naranja te recomiendo utilices en botella o caja, el natural amarga un poco la preparación, pero también lo puedes utilizar.
@alejandramora5727
@alejandramora5727 10 ай бұрын
Muy interesante la receta pero dónde están los ingredientes
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 10 ай бұрын
Está todo en la descripción del video, ahí los encuentras en detalle. 😊
@jessyrodriguez2266
@jessyrodriguez2266 3 жыл бұрын
Buenas noches una consulta con las cantidades de los ingredientes más o menos para cuantas tartas individuales me alcanza la crema de parchita? Quedo atenta a sus comentarios. Gracias.
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Hola!! La crema está hecha para rellenar una torta de 18 cms y de esa torta salen aprox 6 porciones. Ahora si la usas para rellenar tartaletas individuales pequeñas entre 5 y 6 deberían salir aproximadamente.
@jessyrodriguez2266
@jessyrodriguez2266 3 жыл бұрын
@@Caramelbytamy ok muchas gracias amiga por la información, voy a probar hacerla gracias por compartir la receta.
@lizorozco4139
@lizorozco4139 3 жыл бұрын
Hola . No dices las medidas
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
Todas las cantidades y los ingredientes siempre los dejo en la descripción del video.
@YeseniaAlvarezMeyer
@YeseniaAlvarezMeyer Жыл бұрын
Y las cantidades??
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Está todo detallado en la descripción del video. Ahí las puedes encontrar.
@silviamargarita4285
@silviamargarita4285 3 жыл бұрын
Cómo se llama tu canal, porque lo pongo como caramel y nada.. luego lo pongo como Recetas Caramel y nada… como lo busco?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 3 жыл бұрын
El canal se llama Caramel pero debes filtrar por canal en las búsquedas, no sale de inmediato porque es un canal pequeño 😪
@YUDITHMEDINA-d4l
@YUDITHMEDINA-d4l 5 ай бұрын
Receta
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 5 ай бұрын
En la descripción del video.
@angelicapena1997
@angelicapena1997 Жыл бұрын
Intente esta receta y se me daño se me puso muy espesa 😭
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy Жыл бұрын
Que extraño, si quedó muy espesa le faltó líquido.
@kimdeilov862
@kimdeilov862 11 ай бұрын
Ponlo a batir
@lanumerologa5597
@lanumerologa5597 Жыл бұрын
Eso no pega, jugo es bueno
@fabianareyes3529
@fabianareyes3529 2 жыл бұрын
Hola, puedo utilizar para alfajor o bombom?
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Sí, de hecho tengo un video de alfajores con esta crema.
@fabianareyes3529
@fabianareyes3529 2 жыл бұрын
@@Caramelbytamy si lo acabo de ver, muchas gracias La preparare🤭
@Caramelbytamy
@Caramelbytamy 2 жыл бұрын
Super 👍😋
Crema pastelera de MARACUYÁ
10:05
Amor Por Lo Dulce
Рет қаралды 38 М.
Jaidarman TOP / Жоғары лига-2023 / Жекпе-жек 1-ТУР / 1-топ
1:30:54
OCCUPIED #shortssprintbrasil
0:37
Natan por Aí
Рет қаралды 131 МЛН
I make it for the holiday table, my family loves it It's an amazing roll
19:03
No oven Passion Fruit Cheesecake
7:49
Dasilé
Рет қаралды 1,2 МЛН
Crema de maracuya para rellenar y decorar tortas
17:05
Matias Chavero
Рет қаралды 53 М.
Brigadeiro de Maracuyá(Parchita) y ganache cremoso de Maracuyá.
8:48
CREMA de MARACUYA / RELLENO para tortas, postres y tortas en pote
4:04
Fácil y En Casa
Рет қаралды 81 М.
Crema pastelera de vainilla y de chocolate | receta mas facil
7:33
Katastrofa La Cocina
Рет қаралды 3,4 МЛН
Extra Firm Strawberry Cream 🍓Eggless ▪ Sugar Free ▪ Butter Free
8:04
Tundes Cakes Recetas
Рет қаралды 706 М.
Jaidarman TOP / Жоғары лига-2023 / Жекпе-жек 1-ТУР / 1-топ
1:30:54