CREMA VOLTEADA- Comienza un negocio en casa - Cocinando con Yona´s

[@KrysthellRondon]

La tengo en el horno ahora mismo, ojala me quede ricooo

[@yhonatangc1]

@@KrysthellRondon sigue los pasos son de mucha ayuda y te saldrá espectacular 👍

[@jacquelinedavilapinedo4141]

Muchisimas gracias!! Me quedo riquisimaaaa....Dios lo bendiga siempre ❤😊❤....

[@carmenmellaalcantara9576]

Muy buena receta,excelente lo hice bendiciones y muchos éxitos 🙌 👍 🙏

[@yhonatangc1]

Gracias por tus saludos

[@indirasaenz3803]

Se ve muy buena y economica ideal para negocio muchas gracias x su reseta ojala me.salgo bien como la.de ustd

[@yhonatangc1]

Claro que si te saldrá bien solo debes de cuidar el tiempo y al temperatura al momento del horneado

[@miriamdulanto6524]

Mil gracias por la receta se ve buenaza.. Muy bien explicada. Éxitos en su canal

[@yhonatangc1]

Gracias por sus palabras 🙏🏼

[@dorismartel6460]

Muy buena receta y económico

[@dannyvergaraabad306]

Esta super practico, gracias por compartir sus videos

[@yhonatangc1]

gracias por vernos

[@jiovanablas3283]

Está bueno y econ

[@yhonatangc1]

gracias

[@anitameza5633]

Muchas gracias por la receta, voy empezar emprender en postres y tu vídeo me ayudó. Gracias 😊

[@yhonatangc1]

muchos éxitos

[@wilmargordillo135]

Mucha gracias por tu video voy hacer mi dulce

[@yhonatangc1]

Gracias por tus saludos pronto tendremos más recetas

[@yeismegan6574]

Me gustó tu receta

[@yhonatangc1]

Gracias pronto tendremos más recetas

[@siempresonriecontodos3517]

Muy buena económica sin complicaciones y ps para negocio 😋

[@elto87a14]

muy buena receta y economico

[@yhonatangc1]

Gracias

[@carmenburgabertolotti5552]

Sus recetas son muy buenas por favor no dej de subit recetas verá que pronto tendrá muchos seguidores, muchas gracias por compartir

[@yhonatangc1]

Gracias por sus buenos deseos 🙏

[@silviaveloriocabral2788]

Buenazo sigue con mas recetas económicas y simples desde Miami Fl

[@yhonatangc1]

gracias

[@saragarciacampos936]

Muy rica

[@fiorellasalazar5641]

Buenas noches.. puede ser leche semidescremada?

[@yhonatangc1]

Si, ya que la mezcla de leche y huevos al momento de hornear en baño maría cuaja los ingredientes así sale la crema

[@saranamganesha26]

Hola Yhonatan! Me gustó mucho tu receta y seré tu nueva seguidora. Una consulta: recomiendas el uso de colapez para poner más durita la crema? Y si fuera si como se le podría agregar? Mil gracias estaré atenta a tu respuesta 🙏🏻😊 que sigan los éxitos en tu canal!!!

[@yhonatangc1]

Buenas la crema volteada va al horno si agregas colapiz no lo ayudaría execto que lo hagas al frío sin horno ahí le agregarlas 15 gr de coloapiz, si deseas hay personas que agregan a la crema volteada queso crema para que este más firme, pero la receta que doy a conocer no es necesario la crema queda muy bien su textura cualquier duda puedes consultarme y gracias por tus comentarios

[@juliaburga9217]

Me interesa mucho para iniciar mi negocio gracias

[@yhonatangc1]

Suerte 👍

[@oliviaorsonwelles2960]

Que favil

[@claudiahelenalenishurtado4336]

Se super deliciosa. Una pregunta. Al sacar las 12 porciones a como se pueden vender. Gracias y bendiciones

[@yhonatangc1]

Buena pregunta? Según la zona donde vives pero lo más rentable sería venderlo a 2.50 a 3.00 soles cada porción. Recuerda primero debes de sacar el costo de tus insumos. Gracias espero te ayude

[@saraugarte3900]

Que bello gracias por la receta de vee riquisimo

[@giuliannaluciaapariciocard9678]

Muy buenos días estimado la pregunta es es necesario el molde. El número q indicas ... .y x otro consulta...los ingredientes es variable si le llegó hacer un molde pequeño ??

[@yhonatangc1]

Hola buena pregunta y gracias por vernos, si puedes variar el molde por un # 24 con los mismos ingredientes, ahora si lo deseas más en un molde más pequeño # 22, 20 te sugiero que hagas la mitad de la receta, espero te ayude la respuesta Suerte 👍

[@FatimaRoxanaRecetas]

Yo hize en molde #26 cuantas tajadas salen recien esta enfriando xfa

[@yhonatangc1]

Gracias por tu pregunta yo en lo personal saco 14 porciones, pero es según el lugar varía el tamaño y precio

[@lmoreliaysabelgonzalesvale2686]

Cuanto tiempo se espera para que este listo, en horno eléctrico?

[@yhonatangc1]

El tiempo es igual pero siempre debes de vigilarlo ya que debe de cuajar la crema pruebalo siempre introduciendo un cuchillo pequeño o un palito de Brocheta, espero te haya ayudado mi respuesta

[@carolinatenorio1364]

Dos horas se cocina en mi horno eléctrico la crema volteada y me queda muy bien y delicioso

[@FatimaRoxanaRecetas]

Y como calculo las medidas de los ingredientes para un molde # 28 xfavor 🙏 ayudame con eso

[@yhonatangc1]

Divide en 2 la receta y usa una receta y media espero te ayude está respuesta

[@FatimaRoxanaRecetas]

Q número de molde amigo no dices

[@yhonatangc1]

Hola gracias por tu pregunta 🙋 el número de molde que estoy usando es 26 puedes usar también # 24

[@italoguillermocalerohuayhu8815]

Hola un molde entero a cuánto lo podre vender? El agua veo que no es a la altura del postre

[@angelaseve2509]

Genial tu receta. Muchas gracias, si tuviera molde nro 24 y 28 como podría calcular las medidas de la crema? Gracias!

[@yhonatangc1]

Bueno la receta es para un molde 26 0 24 sin ningún problema, para un molde 28 o 30 tendrías que optar por dividir en 4 la recta y aumentar una cuarta parte a la receta original.

[@cattyescobedocieza8310]

Una consulta la cantidad de huevos se puede disminuir o no y porque

[@yhonatangc1]

Muy buena pregunta puedes dividirlo a la mitad la receta y hacerlo en molde #20 , la cantidad de huevos es para que cuaje bien junto con la leche

[@kattytaforever]

El litro de leche,... es la mezcla leche evaporada con agua?,

[@carmenmariacarrascowatson9859]

Cuando dice un litro de leche se refiere a leche fresca,leche en bolsa y si lo haces con leche evaporado le puedes agregar la diferencia de agua con la medida del del tarro Pero más rico sale echarle pura leche sin agua Pero puedes escoger lo qq.más te conviene

[@yhonatangc1]

Gracias por tu pregunta, es litro de leche fresca o leche en bolsa, puedes usar leche evaporada, pero recuerda que esta es un receta económica, si usas leche entera o pura, evaporada el costo de tu producto final se eleva, espero esta respuesta te haya ayudado. Suerte en tus preparaciones.

[@oliviaorsonwelles2960]

Çomenzare mi negocio

[@yhonatangc1]

Te deseo muchos éxitos 🙌 un consejo de ventas siempre vende con emoción 👍

[@jimenacarranzaespinoza5188]

Cuantas porciones te salen mas o menoz

[@yhonatangc1]

Buena pregunta eso dependerá de la porción que lo quieras dar yo personalmente saco entre 12 porciones.

[@RenzoMorales]

Una pregunta, cuántos gramos de azúcar le puso a la mezcla?

[@yhonatangc1]

Se le puso 300 gr de azúcar esta en el video especificado

[@rosaisabelpagandiaz2828]

Cuántos gramos de azúcar blanca se utiliza para el caramelo?

[@yhonatangc1]

200 gr de azúcar blanca

[@otinianodavalosnorcka2038]

Si le pongo una lata de leche condensada, sigue siendo un litro de leche fresca?

[@yhonatangc1]

Si, solo ya no le agregues el azúcar a la mezcla.

[@evelynvargasblas2071]

@@yhonatangc1 hola en vez leche fresca lo puedo echar leche tarro y agregarle agua

[@yhonatangc1]

@@evelynvargasblas2071 si puedes usar 50 leche x 50 de agua o 70 leche y 30 de agua

[@patriciacorcuera623]

Por favor que número de molde gracias por su respuesta

[@yhonatangc1]

Hola el número de molde es 26, también lo puedes hacer en número 24 espero te salga bien 👍

[@verdelimon1584]

Hola!! Gracias por la receta, se puede licuar todos los ingredientes envés de batir ??. Gracias..🍝(◔‿◔)

[@yhonatangc1]

Si puedes batirlo en la licuadora pero no te olvides de pasarlo por el colador

[@Caribeanqueen27]

Hola me parece que pueda haber otra manera de espesar el preparado ya que usar muchos huevos no es tan económico para un negocio o para quienes no desean ponerle mucho huevo . Cómo se podría hacer ? Gracias de antemano

[@victoriarojasca3924]

Q número de molde es !!! Gracias a

[@yhonatangc1]

Muy buena pregunta 🤔 el número de molde usado es #26 gracias por preguntar 👍

[@rosasamchez807]

Una consulta es leche de vaca o leche evaporada

[@yhonatangc1]

Es lo mismo la leche evaporada también proviene de la vaca ya que esta pasteurizada, pero la receta dice leche fresca ahora si no consigues puedes mezclar mitad de leche evaporada x mitad de agua así obtendrás la leche fresca, ahora si deseas cambiar de leche por leche de almendras, pecanas para hacerlo más nutritivo también puedes hacerlo, espero te ayude la respuesta y gracias por vernos

[@elsymendezcasanova777]

Pero la receta pide 12huevos?y en el momento de mezclar se ve tan solo 3

[@yhonatangc1]

Lo que pasa es que el video eata editado para reducir el tiempo de duración de la presentación del trabajo, pero si lleva 12 huevos 😁

[@gladysrosario4017]

U

[@delizmgo6634]

Leche fresca y azúcar ? Eso es leche asada con caramelo y en molde grande 😂

[@jesusauccapuri]

Jajjaaja, yo prepara con leche entera 1lt, 10 huevos, 2 latas de leche condesada y 250 gr azucar blanca para el caramelo, pero para negocio esta receta no conviene y la de el si.😎😎😎

[@jesusauccapuri]

Ah para molde de 24 cm