CREME DE LEITE CASEIRO | ANDRIELI OLEKSZECHEN

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[@italianinhadecriciuma1698]

Tem muitos anos fiz um curso de culinária, aprendi a fazer chantilly com nata. Na receita vai: 300 gramas de nata, duas colheres de sopa de açúcar de confeiteiro e 150 ml de leite integral muito gelado (quase congelando) e baunilha à gosto. Fica uma delícia e nata é mais barata e fácil de encontrar.

[@AndrieliOlekszechen]

Ótima dica, vou testar com certeza ♥

[@patriciapontes2884]

Bater por 2 minutos no liquidificador ou 5 minutos no mixer, 170gr de manteiga + 270ml de leite integral( já aquecido) , que resultará em 400ml de creme de leite fresco.

[@raphaelaoliveira7272]

Eu vendo como faz creme de leite fresco pra fazer manteiga, e descubro que precisa de manteiga pra fazer o creme de leite 😂😂😂😂❤️👍

[@nadjapb3133]

Melhor comentário 😂😂😂😂😂😂😂😂

[@Sabrimariae]

Eu vim pra esse vídeo por isso também kkkkkk

[@AndrieliOlekszechen]

😂😂😂

[@chou6654]

Tô na mesma kkkkkkk

[@marianamatos6194]

Eu tbm.😂

[@mariafernandadacunha]

Meu Deus que empenho, isso é engenharia leitosa 😂😂vc é fina elegante e inteligente demais mega Parabéns

[@AndrieliOlekszechen]

Obrigada pelas palavras e pelo carinho ❤️❤️

[@edivirgemalves4875]

@@AndrieliOlekszechen qual a marca de manteiga que você usa.

[@goncalvesferreira4193]

@@AndrieliOlekszechen hc7 7portuga zj6

[@iolandarolandodias9959]

Ñb9

[@taniamararezendedearaujo2063]

Maravilhoso 🥰🥰🥰👏👏

[@marciajanuzzideassismarcia8221]

Andreli do Céu😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 olha que eu sou há muitos anos boleira, doceira... Já fiz na minha vida muiiitas festas e muiiiiiito bolo delicioso, sempre primei pela qualidade, não gosto de cobertura fracionada nem de creme vegetal tipo chantylli🤦🏼‍♀️ Todos sempre elogiam meus bolos e não sobra naaada. Mas memso assim sou tua seguidora fã. E a gente semmmpre aprende mais e mais com gente assim como você MARAVILHOOOOSA😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 EU NAO SABIA FAZER CREME DE LEITE FRESCO, APRENDI AGIRA COM VOCÊ 🙏🏼 MENIIIIINA VOCÊ SALVOY A MINHA VIDA NA COZINHA🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🌷🌷🌷🌷 EU TENHO IDADE PRA SER RUA MÃE KKK. amo teu canal amo ver tua filhinha... 👍👍👍👍👍👍👍 milhões de lojas pra vc. Fica com Deus.

[@LyzzaDawellyng]

Creme de leite fresco é o sonho e o pavor das confeiteiras. Deixa as preparações super cremosas, mas vale ouro!!!! Essa versão caseira é uma preciosidade, ainda mais pela informação da proporção de leite e manteiga. Versátil pra qualquer demanda. Adorei!

[@sandrasaraiva5804]

Finalmente uma receita de creme de leite sem gordura hidrogenada! Valeu.

[@naziraelenzio9825]

Somos duas! eu sofro aqui Em Moçambique e muito difícil achar o creme de leite e quando acha o preço e super alto

[@pammvieira]

uma receita simples e a mais pura possivel, ja vi umas receitas absurdas que não sei como tem coragem de oferecer pra alguem comer

[@danilarafaelatorresvilelat8296]

Gente essa menina é incrível Aqui onde moro não vende creme de leite fresco não Cidade pequena também

[@tucacrispim4440]

nossa VC salvou minha vida jamais eu ia saber fazer creme de leite assim muito obrigada Deus abençoe 🙏♥️🌹💋💕🌷

[@conceicaoaparecidapaquerot4489]

Eu faço creme de leite fresco com leite em pó. Fica perfeito.

[@aliceisaccenilda]

Ensina amiga

[@miriamleaodealmeidacabralc1283]

Aaaaamei😊❤

[@AndrieliOlekszechen]

♥♥♥

[@joanaromerovieira7027]

Que perfeito ... Aqui na minha cidade eu não acho creme de leite fresco, até a pouco tempo nem sabia o gosto de um chantilly com creme de leite fresco, amei a receita vou testar pra ja.

[@Aavidaful]

Vi uma receita parecida com essa, mas quando bate o chantilly fica mais firme. Mas essa é uma ótima ideia pra quen está no sufoco e precisa de um creme de leite urgente.

[@irenemota7147]

PARABÉNS. Você a cada dia está andando para o pódio, continue assim humilde e dispista a nos ajudar em tempos tão dificieis . Sou fã e admiradora. D+. 🙏🏼🙏🏼❤🌷

[@AndrieliOlekszechen]

Oi Irene obrigada pelo carinho e por todas as palavras ❤❤😀😀

[@Carla-tb1xi]

Minha linda muitbrigada por compartilhar suas dicas!bjss😊

[@AndrieliOlekszechen]

obrigada pelo carinho ♥

[@Graziella2021]

Excelente explicação e muito simples. Fiquei com uma dúvida: o leite integral pode ser aquele de caixinha mesmo?

[@kellyveloso]

Quanto conhecimento, geeente!!!! Parabéns linda!

[@AndrieliOlekszechen]

Muito obrigada ❤️❤️❤️

[@martahelenafranco9787]

Amada, muito Amada tu és, realmente é uma pessoa que faz tudo com muito amor, paciência e dedicaçã😍😍

[@AndrieliOlekszechen]

Oi Marta muito obrigada por todos os elogios e pelo imenso carinho ❤️❤️

[@kelokascakes1337]

Te conheci há pouco tempo por aqui e estou encantada com sua generosidade, conhecimento e simplicidade. Muito obrigada por compartilhar tanta riqueza para nós. Que Deus lhe recompense com muita saúde e te mais que vc deseja. 💗

[@patriciag.c4702]

Essa menina sabe demais da conta minha gente 😍 obrigado pelas informações bjs Deus te abençoe

[@luanafelix7960]

Faz todo o sentido, já que a manteiga é o creme de leite fresco batido!!! Amei!!

[@jairteixeira2275]

Receita Boa e prática vou fazer com certeza, aqui onde moro além de ser caro comprei azedo tive que jogar fora obg 🙌

[@anaterezanakhle5409]

Andrieli vc é uma pessoa linda! Obrigada por todos os ensinamentos. Que Deus te abençõe e te dê uma vida cheia de bênçãos e alegrias junto de sua família. 🙏🏻❤

[@AndrieliOlekszechen]

Obrigada pelo elogio e pelo carinho Ana Tereza que Deus lhe abençoe em dobro ❤😀❤😀

[@silviapignatta342]

Obrigada! Muito bom ter essa opção em poder fzr o creme de leite. Realmente o valor pra comprar e um exagero.. Foi muito difícil me adaptar com esse chantilly vegetal...Mas hoje em dia o gosto e melhor.... Mas muito obrigada , vou testar.

[@AndrieliOlekszechen]

OIi Silvia tudo bem ?? Faça, teste e depois me diga o que achou ❤️❤️

[@vanessaassis6150]

Você arrasa nas suas receitas. Que top eu amei e nunca tinha visto receita de creme de Leite Fresco.

[@AndrieliOlekszechen]

Obrigada pelo carinho Vanessa ♥

[@claudineiaaltino1799]

Olá tudo bem..estou amando suas receitas cai de paraquedas no seu canal vc e incrível muito dedicada em tudo q vc faz pra nós..👏👏👏continue buscando muitas sabedoria pra nossa gastronomia q Deus abençoe q te ilumine sua vida...💕🌺😋😋

[@jumagonzaga]

Eita, realmente é a melhor receita, super versátil, simples e fácil. Obrigada!

[@AndrieliOlekszechen]

Obrigada Juliana pelo carinho ♥

[@andreareissouza37]

Sempre ideias perfeitas!! Tudo que você ensina é maravilhoso!!

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Andrea obrigada pelo carinho e elogio ❤️❤️

[@marialuciasifuentes9605]

Oi Andrieli, que maravilha, muito simples, quando ouvimos creme de leite fresco a impressão que dá que é muito complexo né, aqui onde moro é muito difícil encontrar. Amei a receita é como faço bolos vai me ajudar demais. Obrigafa por compartilhar seus conhecimentos. Grande beijo😘😘😘😘😉😉😉😉😉

[@sirlenemiguel5508]

Guria de Deus Vc é top Vou fazer com certeza 🙌 Obrigada pela receita

[@1gorSouz4]

Muito obrigado pela explicação tão detalhada! Já tentei fazer chantilly com nata que a gente tira do leite e que fica no congelador, mas não deu certo, sempre talha. Agora tô procurando informações pra tentar entender melhor a ciência por trás do creme de leite 😂😂 Vou fazer uma banoffee e vou tentar fazer o chantilly com 1 parte de nata (ou o creme dessa receita), e 1 parte de chantilly de caixinha, imagino que vai ficar bonito sem ser muito artificial.

[@lidiahonorata1630]

Ei, qd vc bate bem a nata e esta talha, vc conseguiu fazer a manteiga...para separa-la do soro vc a peneira e lava bem devagar...

[@irenemota7147]

Você é demais. Muito dedicada e deve estudar bastante. PARABÉNS, amo suas receitas. 1000 pra você. ❤❤🌷

[@andreaesteves4102]

Esta receita me da esperança!!!! Porque fiquei muito frustrada com os mercados na minha região, o preço do creme de leite fresco estava um absurdo 28,60. Fiquei com raiva. Eu desejo muito que funcione para mim sua receita. Eu amo recheio de ganache

[@emanueloliveiravazvaz6160]

Se na sua cidade é fácil encontrar nata, você pode misturar 70% de nata com 30% de leite integral. Aí é só mexer bem .

[@yasmin18soudejesus]

Que maravilha! Na minha cidade nunca achei creme de leite fresco! Obrigada por compartilhar! ❤ E parabéns pela excelente explicação 👏👏👏

[@taniajusefanamburete3052]

Muito obrigada pelos ensinamentos 😍♥️🙏.ganhou mais uma inscrita parabéns .que Deus te abençoe. Um bjs de africa "Moçambique "😘🍓

[@AndrieliOlekszechen]

Oi Tânia obrigada por fazer parte do nosso canal Deus lhe abençoe em dobro ❤❤

[@andreiamorettigrigolato1981]

Andri boa noite nesse vídeo vc fez uma ganache certo ?qual a proporção pra fazer de chocolate meio amargo e quantos eu coloco de cada um.obrigada

[@adrianalima706]

Já fiz a receita do pao fofinho duas vezes ameiiii fica muito lindooooo obg Dri

[@rosangelapereiramatos3962]

Receita maravilhosa Só uma dúvida Pode ser o leite de caixinha Ou tem um específico?

[@karelisavila7786]

Oi excelente ensina com.paciencia gostei demais, mas pode ser margarina ?? Ou só com manteiga mesma?

[@sabrinadiniz9953]

Eita, mais uma receita mara 👏🏻 Andri, já pensou em fazer um vídeo ensinando panetone/chocotone? Se souber é claro, seria ótimo!!

[@patriciapontes2884]

Muito bom. Vou fazer. Obrigada

[@marizacaldas2924]

Receita maravilhosa. Se eu comprar o leite direto da vacaria, continuo com a mesma quantidade de manteiga?

[@tania9380]

Muito boa essa proposta que vc ensinou. Parabéns!

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Tânia obrigada pelo elogio ❤❤

[@receitasdaka6706]

muito obrigada pela as aulas estou aprendendo muito com você. o leite de de caxinha ou de saquinho bjs

[@patricianascimento6073]

Receita topissíma. Muito obrigada.🎉🎉🎉🎉🎉

[@marileyvicente706]

Amei seu vídeo! De todas receitas que estivesse buscando,a sua me fez ver que é a que mais se aproxima de um creme de leite industrializado. Só uma pergunta! Esse ponto de chantilly, daria certo para utilizar em sobremesa como moça cremosa,por pedir uma consistência mas homogênea? Desde já obrigada...👏🏻😘

[@lidiasilveira9192]

Parabéns pelo trabalho!! Incrível!!

[@AndrieliOlekszechen]

Oiii Lidia tudo bem ? Espero q sim, muito obrigada pelo elogio ❤️❤️

[@rosangelapereira7834]

Bom dia!! Andri Parabéns!!!! Muito obrigada por compartilhar com conosco Deus abençoe vc sempe 👏👏👏👏👏

[@aderlicorreia8233]

Amei sua receita e também gostei muito do modo que você ensina que Deus abençoe você cada vez mais

[@1gorSouz4]

Uma vez eu vi que colocar uma pitada de bicarbonato de sódio no creme evita um pouco que ele talhe, será que é uma boa ideia fazer chantilly assim?

[@mariajosemacielfontenele9036]

Posso usar leite puro da roça pra fazer o creme fresco.

[@fabriciaribeirolopes906]

Da certo com leite direto da vaquinha?

[@sayocristina4779]

Qual manteiga que você usa para essa receita?

[@vilmaalves2802]

Você é mesmo censacional, amei essa receita aqui onde moro o creme de leite fresco, é 28,00 reais, então foi um achado. Obrigada por tanta dedicação gratidão 😍🙏

[@AElen1990]

AHHHHHH ESSA EU VOU FAZER!!!! ADOREIII

[@macleynelima2251]

a manteiga é sem sal?

[@neiapires2375]

Andrei boa noite qual a proporção ? De chocolate pra creme de leite ?

[@julsm8636]

Amei a receita!! Obrigada!! Vi algumas receitas que usaram uma gema de ovo e em outra também colocaram margarina hidrogenada. Você já testou com esses itens? Eu nunca fiz pois nem sei que gosto tem😂😂 é extremamente difícil encontrar aqui onde moro, quando encontramos, custa 1 rim😂😂😂

[@polycrissfree9077]

Pior que pagar 18 reais no creme de leite fresco , e ainda comprar e estar azedo ! Isso é tenso viu ?! Aqui em BH tb está absurdo.

[@marildahelen244]

Acabei de chegar no seu canal,apaixonada na sua receita, o meu leite e da fazenda, coloco o leite na geladeira de um dia para o outro e consigo retirar o creme do leite será que dá pra fazer chantilly? Tbm tenho muita nata do leite que fervo tbm serve?? Um grande abraço

[@santosaparecida3796]

Caramba ameeeeeeiiii, Gratidão por essa dica de ouro 💜

[@AndrieliOlekszechen]

❤️❤️❤️ obrigada pelo carinho

[@cafecomc3932]

2 perguntas: A manteiga é com, ou sem sal? Com esse chantilly pode fazer sorvete?

[@rejanebelo3398]

..Andri você e sensacional! Brigadaaaa

[@sebastiaomelo2589]

Oi ! Achei super . Será que dá para fazer pastel de nata com esse creme de leite fresco ?

[@ligiadecarvalho8580]

Vc é top menina! Explica muito bem tbm

[@AndrieliOlekszechen]

OI Ligia Obrigada pelo carinho ❤️❤️

[@laraareas2649]

Meninaa que delicia essa receita é essa, adoreeei. Mas será que eu posso ferver esse creme de leite na panela? Obrigada

[@enzorobert8263]

Pode invés da manteiga usar margarina ?

[@kelvin.quadros]

Dá pra utilizar esse creme de leite em receitas salgadas? Onde será aquecido em altas temperaturas.

[@leticiaalves7513]

Será se pode usar esse creme de leite fresco pra fazer queijo mascarpone caseiro??

[@arnaldosalles1192]

Excelente!! Muito obrigado!! 👏👏👏👏👏👏👏👍🏻

[@AndrieliOlekszechen]

Oiii Arnaldo obrigado pelo carinho ❤️❤️

[@qsuqueiroz]

Nossa, arrasou demais.... Peguei uma promoção ótima de leite e vou testar..muito obrigada pela dica ❤

[@rosangelapereira7834]

Amo a sua receita 👏👏👏👏

[@AndrieliOlekszechen]

Oi Rosangela obrigada pelo carinho ♥ que Deus lhe abençoe em dobro.

[@neiabezerra6190]

Adri...Maravilhosa, obrigada 🤩

[@marizaandrade437]

Amei sua explicação nem imaginava que poderia fazer o creme de leite fresco em casa pois na minha cidade não tem pra vender.

[@victorwesleyreismachado2455]

Vc é incrível amo

[@ligiacarignato5256]

Querida, para recheio de bolo na execução de brigadeiro, colocando esse creme de leite fresco fico refém da validade??? Se colocar glucose melhora?

[@nadirlima1355]

E esse creme de leite fresco dá pra fazer manteiga

[@greg5819]

O leite usado foi o integral que se encontra no mercado ou leite ''cru'' direto de curral por exemplo ?

[@mariamary9229]

Pode ser o cru ou o de saquinho. De saquinho encontra em mercados.

[@RamosGio]

Ameeei! Já vou testar amanhã 🥰

[@AndrieliOlekszechen]

Oii, teste e dai me conte o que achou ❤️❤️

[@marcelafabianacruz2498]

Andri esse creme de leite fresco caseiro bate chantilly?

[@Hakylaenf]

Olá! Obrigada por compartilhar sua experiência! Na minha cidade nn existe creme de leite fresco, essa receita veio hora certa! Só fiquei em dúvida com relação à manteiga. É sem sal? Ou nn faz diferença?

[@raquelcordibeli4129]

Vc é top👏🏻👏🏻 Deus abençoe 😘🙏

[@bamboadelaide7279]

Pode se fazer com leite fresco normal e margarina?

[@glauciamoreira5600]

Vc é simplesmente maravilhosa...aqui, a manteiga pode ser com sal?

[@victoriatsuda7768]

Andri essa ganache pode ser ultilizada para fazer a cinta de contenção dos bolos ?

[@priscilagomes4965]

E para fazer brigadeiro dá certo? Eu fica muito líquido

[@AndrieliOlekszechen]

Dá muito certo, utilizo principalmente para fazer brigadeiro!

[@porpoletinhas]

Que aulaaa!👏👏👏👏👏 Assim q eu faço essa ganache já consigo espatular um bolo? Ou esse eh mto firme..teria q ser mais cremoso?

[@cozinhecomadani]

Genial 😍 Amei a receitinha

[@edithlaranjeira2537]

Santa noite. Essa manteiga é sem sal? E quanto rendeu? Obrigada

[@munnin7436]

Da pra fazer na panela no fogão também?

[@priscilagomes4965]

Aonde tá a descrição da receita?

[@AndrieliOlekszechen]

No celular tem uma botão "ver mais" abaixo do vídeo normalmente, como é pequeno, infelizmente as vezes fica dificil de encontrar :/

[@patriciadantasrodrigues776]

Olá, eu adoro suas receitas mas morro com uma dúvida. Onde moro todos os cremes de leite de caixinha são no mínimo 35%. Da diferença ainda se usar esses ou o fresco?

[@anasergiabarreto2147]

Meus parabéns 😗😍

[@AndrieliOlekszechen]

Oii Ana tudo bom ? Espero que simm, obrigada pelo carinho ❤️❤️

[@nadirlima1355]

Andrieli bom dia faça uma live pra nós

[@brunafrany6779]

como faz chantilly caseiro sem creme de leite fresco?

[@ElianeOliveira-lz9jb]

Deus te abençoe! Sucesso! 😍😍😍😑😚😚😚😚🌹🌹🌹🌹

[@simonetopazio6278]

Qual a durabilidade dele congelado?

[@drina154]

No congelador dura mais tempo né? Quanto tempo mais ou menos?

[@gleicediogo1293]

Essa manteiga é com oi sem sal??

[@muriellymarquesdeoliveira745]

Pode congelar?

[@jamilemacedo326]

Quanto tempo mais ou menos vc ficou batendo na batedeira ?