CREPEIRA (MAQUINA DE FAZER CREPES) TUTORIAL DE COMO LIMPAR, GRUDANDO, QUEIMANDO, COM CROSTA, SOCORRO

[@DonizeteSilva-ej9bz]

Muito bom esse crapis gostei muito Deus abençoe fortemente sua família

[@alineduarte596]

Muito boa a dica ,vou iniciar agora ,e já vai me ajudar muito !

[@rafaelvgouveia]

Obrigado. Excelente dica, deu certo aqui 🙏🙏

[@carlacandida8414]

Obrigado pela dica

[@DonizeteSilva-ej9bz]

Bom chouuuu

[@Alexandre-tg7tz]

Vou fazer essa cura da minha fritadeira a óleo. Lavei com sabão e virou cola tb

[@betyribeiro2162]

Eu gostaria de saber depois de cada crepe, vc deixa ela aquecida a 200 graus o tempo todo? Ou baixa? Pra quanto?

[@jhonnycrazyvlogs]

@@betyribeiro2162 enquanto estiver em atendimento o correto é manter ligado a crepeira mantendo sempre pré aquecida a 180°.

[@betyribeiro2162]

Eu tô começando agora e tenho dúvidas na questão da temperatura. Já queimei muito crepe.

[@jhonnycrazyvlogs]

@@betyribeiro2162 Para não queimar o correto é manter no máximo em 200° quando for usar todas as cavidades e no mínimo 180° pra ter um bom assado. E não abrir antes de 3 ou 4 minutos dependendo da quantidade, porque a massa precisa de no mínimo esse tempo pra crescer e envolver o recheio do crepe e começar a dourar a massa.

[@TatianiLima-x1e]

Boa noite! Abri um delivery de crepes aqui em Sao Paulo! So estou tendo muito problemas com o de Nutella ele sai tudo p fora a nutella, mistura com a massa 😩 e acaba queimando o chocolate! Voce tem uma dica p me ajudar ? Muito obrigada ! DEUS ABENÇOE 🙌🏻🙏🏻

[@jhonnycrazyvlogs]

Boa noite, eu evito trabalhar com recheio líquido por sofrer o mesmo problema que você está passando. A dica seria usar creme de avelã ' forneavel' , não sei sua margem de custo, mas pra mim não compensou. A Nutella ou creme de avelã por ser líquido ele vai espalhar mesmo. Nas minhas tentativas confesso que não consegui muito sucesso também. A opção foi fazer o recheio interno de chocolate e usar a Nutela apenas como decoração por fora do crepe , mas essa dica é apenas pra já consumir na hora, como no seu caso é delivery corre o risco da Nutella grudar na embalagem . Faça a tentativa com o creme de avelã 'forneavel'. Boa sorte e boas vendas 🙏😃👍

[@Alexandre-tg7tz]

Já tentou congelar a nutella? Colocar congelada?

[@cristianeandrade6983]

Fiquei sabendo que não pode usar essa lixadeira todos os dias na limpeza se não sai as marcas do formato do crepe, o certo e fazer a limpeza todos os dias e uma vez no mês usar essa lixadeira automático que bota na furadeira isso e verdade me diz por favor

[@jhonnycrazyvlogs]

Olá Cristiane, exatamente como te informaram. Porém a limpeza diária não pode ser tão "profunda" , apenas retirando os excessos com uma escova igual a mostrada no vídeo, para não perder a aderência. Quanto a escova rotativa com a parafusadeira tem que ser usada com menos frequência exatamente pra não perder as "fendas" da forma. Mesmo assim com o tempo vai precisar trocar a forma pois aos poucos vai perdendo as fendas naturalmente pelo uso contínuo. Espero ter ajudado 😂👍

[@madalenaalmeida4433]

Gratidão pelo ensinamento