Crescia Sfogliata | NEL FORNO DI CASA TUA |

Fulvio Marino panificatore di terza generazione, mostrerà come realizzare le ricette semplici e gustose della #panificazione, svelando tutti i segreti del mestiere e introducendo gli spettatori nel magico mondo degli #impasti delle farine e dei #lievitati.
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#foodnetwork #ricette #cucinarechepassione

[@albertotonelli2283]

Quando aggiungo lo strutto l'impasto diventa talmente appiccicoso che non si riesce più ad impastare🥲

[@germanaferrari]

posso usare la planetaria per impastare? Grazie

[@piermkn]

Chiedo scusa ma lo strutto che si spalma sul disco fa parte dei 100 grammi iniziali?

[@RiccardoCosenza]

100 grammi nell’impasto, potrebbe sembrarti tanto, ma aggiungi pian piano e fallo integrare.. vedrai che ti verranno buonissime, io ho messo 2gr di lievito perché quello del video non mi sembra affatto 1 grammo.. ❤