Criação do fermento natural de litro ou de Cristo (feito no verão), 3 alimentação e esponja.

[@marthadiasdossantos1956]

Olá

[@suelipereiradossantos1724]

Deus te abençoe por ensinar tão bem

[@elzamacedo335]

Obrigada, Jesus abençoe e a vossa família 🙏

[@suelipereiradossantos1724]

Vou fazer sua receita maravilhosa

[@elzamacedo335]

Obrigada, 🙏

[@neideaparecida2490]

Oiii gostei muito do vídeo foi o que eu consigo intender ❤

[@elzamacedo335]

Fico feliz por ter ajudado a senhora. Jesus a abençoe.

[@vaniathomaz9020]

Parabéns muito bem explicado 👏👏👏👏👏

[@elzamacedo335]

Muito obrigada, Jesus abençoe e que a senhora faça lindos pães para vossa família 🙏

[@NeusaBrito-h9m]

Boa tarde! Pd me mandar a receita da massa por favor...

[@elzamacedo335]

Bom dia, a receita do fermento está na descrição do vídeo. E no canal há várias receitas para este fermento, espero ter ajudado, Jesus abençoe 🙏

[@NeusaBrito-h9m]

Bom dia, só mais uma dúvida quando vc faz ,a esponja e coloca a muda na geladeira tem que fechar bem a garrafa ou não? Est...amando seus vídeos ❤️❤️

[@elzamacedo335]

Eu só coloco na geladeira bem fechado e quando estiver a garrafa bem dura. Aconselho a senhora a assistir o meu primeiro vídeo ele é bem completo . Não desista, Jesus vai lhe abençoar para a senhora fazer lindos pães para vossa família 🙏 Obrigada por assistir, espero de coração ajudar 🙏

[@ageneidecoelho9677]

Boa noite minha linda ja notei tudo aqui vou fazer sua receita amei tudo isso

[@elzamacedo335]

Vai dar certo com fé em Deus 🙏

[@mariahelenacabral9834]

gostei muito desse seu vídeo. Bem explicado. Consegui entender e vou tentar fazer. Parabéns!!

[@elzamacedo335]

Muito obrigada. Faça sim para sua família, vai dar certo. Jesus a abençoe.

[@dalvanil]

Amei vou fazer você esplica muito bem muito atenciosa Deus Abençoa QUERIDA

[@elzamacedo335]

Muito obrigada, fico feliz que a senhora tenha gostado. Jesus a abençoe.

[@dalvanil]

AMÉMMM DEUS ABENÇOA BOA NOITE BOM FINAL DE SEMANA PARA TODOS SUA FAMÍLIA

[@ciceracaetano2252]

boa-noite dona ElZA a senhora poderia mim ajudar coma duvida meu fermento está bem ativo fis às reforma mais quanto vou fazer a massa fica amarga por favor mi diga como posso faser para não amargar desde ja agradeço DEUS abençoe

[@elzamacedo335]

Boa noite, a senhora quando abrir a garrafa pet para fazer a reforma jogue um pouco do líquido fora , jogue250 ml fora e depois quando reformar coloque os 500 ml de água mais 250, total de 750 ml de água. E faça duas reformas na semana que o vosso fermento irá diminuir a acidez( que é o amargo) . Espero ter ajudado. Jesus a abençoe e a vossa família 🙏

[@elzamariaferreira8902]

Deus te abençoe eu vou fazer gostei muito do seu jeito de ensinar

[@elzamacedo335]

Muito obrigada, a senhora vai conseguir, Jesus a abençoe.

[@jaciracardosorodrigues3182]

gostei muito da sua explicação .. amei umbom dia

[@elzamacedo335]

Muito obrigada, fico feliz por poder ter ajudado a senhora. Bom dia, Jesus a abençoe.

[@SLA-qp9ws]

Porque é que eu não posso fazer o pão. com a primeira, alimentação do fermento em vez de jogar fora é muito desperdício?

[@elzamacedo335]

@@SLA-qp9ws boa tarde, o senhor pode sim fazer o pão só com a primeira alimentação, só que o pão irá ficar muito ácido ( com gosto azedo), pois sua colônia de bactérias e leveduras é muito nova, por isso eu aconselho fazer mais alimentação, no mínimo duas, assim o pão do senhor não ficará muito ácido. Espero ter tirado a dúvida do senhor. Jesus o abençoe e a vossa família.

[@marthadiasdossantos1956]

Ja fiz duas vezes e não fermentou.o que fazer por favor!!

[@elzamacedo335]

A senhora precisa lavar bem a garrafa pet , usar água filtrada ou mineral , evitar de passar cloro na cozinha para não matar as bactérias boas. Colocar os ingredientes dentro da garrafa pet e fechar bem a tampa e só reformar quando a garrafa estiver bem dura. Espero em Deus que eu tenha ajudado e a senhora consiga fazer o vosso fermento. Jesus lhe abençoe 🙏

[@marciaboldrinimourao822]

Coloca essa garrafa fechada na geladeira?

[@elzamacedo335]

Sim.

[@margaridaleaocampos6635]

A isca do fermento vai prá geladeira e bem tampada ou não mi fala pôr favor

[@elzamacedo335]

Sim a isca vai para a geladeira bem tampada e com a garrafa bem dura, mas só depois que a senhora fizer as reformas( ou alimentação do seu fermento). Espero ter tirado a dúvida da senhora.

[@simonecristinaantoniodamat9696]

Bom dia dona Elza tudo bem com a senhora , tenho mais uma dúvida , quando tirar o litro da geladeira espera quanto tempo pra reformar ?

[@elzamacedo335]

Boa noite, a senhora tira e já reforma.

[@irmateixeira340]

Elsa fazendo a reforma ja posso fazer o pão?

[@elzamacedo335]

A senhora pode sim, Jesus a abençoe e que faça pães saudáveis para sua família.

[@irmateixeira340]

@@elzamacedo335 Deus abençoe você por ensinar com tanto carinho. Eu consegui fazer a isca e pra ver se dava certo fiz uma receita com meio litro da isca.

[@elzamacedo335]

@@irmateixeira340 Fico muito feliz em poder ter ajudado a senhora ter conseguido fazer a vossa isca, agora é fazer saudáveis pães pra família, muito obrigada pelas suas palavras, que Cristo a proteja e a sua família.

[@leonorafigura4415]

Agente pode por menos açúcar tenho dúvida acho qe vai pouco sal

[@elzamacedo335]

Eu faço sempre assim como ensinei e gosto muito do resultado, mas a senhora pode colocar 3 colheres de açúcar. Espero ter ajudado. Jesus a abençoe.

[@ivetebelhing6118]

Fiz a terceira reforma do fermento, pego meio litro faço a esponja e faco o pão dele o outro meio litro coloco na geladeira e tiro quando ora fazer a reforma e fazer outro pão?

[@elzamacedo335]

Sim,isso mesmo. Jesus a abençoe.

[@neuzadias1446]

Depois de enrolar os pães quanto eu deixo crescer

[@elzamacedo335]

O crescimento do pão vai depender da temperatura que estiver na casa da senhora se tiver quente cresce rápido 3 a 4 horas, mas se estiver frio pode demorar até 12 horas. Normalmente dobrando o volume pode está bom pra colocar no forno, aí a senhora só pré aquece o forno só 3 minutos , pois ainda crescerá lento no forno. Espero ter ajudado com a resposta. Jesus a abençoe.

[@lourdescarlosoliveira2875]

Pode por agua filtrtada

[@elzamacedo335]

Sim, a senhora pode colocar.

[@veraluciacamargocosta6162]

Boa noite td bem? Estou na quarta reforma ..o litro endureceu e esperei as 24hs ..não soltou muito ar e nem espuma ..como nos seus vídeos.. será que fiz alguma coisa errada?😢

[@elzamacedo335]

Se a garrafa pet estiver bem dura, a senhora fez certo, com fé em Deus vai dar certo o vosso fermento 🙏

[@cidinhamegiani4388]

Elza, me inscrevi no canal. Já fiz o pão algumas vezes, mas ficam com a casca dura. O q será q fiz errado?. Qdo abro a garrafa, não sobe como o seu. Vc pode me ajudar? Muito obrigada. Deus lhe abençoe.

[@elzamacedo335]

Muito obrigada, eu faço o meu con água mineral, quando comecei a criar o meu fermento eu não passava lixívia na cozinha pois mata as bactérias boas e ruins, a farinha que eu uso é comum. Tenta fazer assim, quando tirar da forma e tiver morninho cubra com um pano para a casquinha ficar mais mole. Espero em Deus que eu tenha ajudado a senhora e consiga fazer lindos pães para vossa família. Jesus a abençoe.

[@helenaevangelista4943]

Eu tenho poço posso fazer o fermento com essa Aqua?

[@elzamacedo335]

Pode sim.

[@biamoura9923]

Elza por favor eu fiz esse processo todo sei q esse vídeo é antigo mas só hoje apareceu p mim agora me inscrevi n teu canal ...quando fiz o pão ficou mto azedo oque posso fazer p melhorar obrigada

[@elzamacedo335]

Para diminuir a acidez do fermento a senhora precisa fazer duas alimentação seguidas e depois esponja e o pão. Espero ter ajudado, Jesus a abençoe e a proteja e a sua família.

[@ednavieira8242]

Bom dia, fiz a reforma e o meu pão cresceu ,mais ficou azedo por que? E outra dúvida: todas as vezes que fizer a reforma tem que ficar 24 hrs fora da geladeira?

[@elzamacedo335]

Bom dia, se a senhora na última vez reformou há 7 dias atrás e quando foi fazer a reforma e o pão ficou azedo( muito ácido) , a senhora precisa fazer reforma mais vezes seguidas, aconselho dois dias seguidos alimentando o fermento e só na segunda alimentação fazer a reforma e pão. Todas as vezes que fizer reforma precisa ficar em fora da geladeira até a garrafa pet onde o fermento está estiver bem dura. Espero ter ajudado na dúvida da senhora. Jesus a abençoe.

[@ednavieira8242]

@@elzamacedo335 🙏

[@carmembanwart5925]

Já tentei várias vezes faço igual como você ensina mais o meu formento não cresce o que será que não deu certo queria demais acertar este formento já perdi muitos ingredientes

[@elzamacedo335]

A senhora lave os utensílios com água quente sem sabão, use água mineral na confecção do fermento , não passe kiboa ou lixívia no chão da cozinha e segue tudo como eu falo no vídeo. No inverno demora mais um pouco para ficar dura a garrafa pet. Seguindo todas essas recomendações a senhora irá consegui criar o seu fermento natural, com fé em Deus.

[@marciaboldrinimourao822]

Está apertando bem a garrafa?

[@mariahelenacabral9834]

Posso fazer qualquer receita com esse fermento?

[@elzamacedo335]

A senhora pode fazer qualquer receita com este fermento natural selvagem, é só substituir o líquido da receita pelo fermento. Sucesso com os seus pãezinhos, Jesus a abençoe.

[@mariahelenacabral9834]

Obrigada. A sra. é bastante atenciosa.

[@elzamacedo335]

@@mariahelenacabral9834 fico feliz por ter ajudado a senhora.

[@mariahelenacabral9834]

o meu já está no sexto dia, ainda consigo apertar a garrafa.

[@elzamacedo335]

Eu só faço a primeira reforma quando a garrafa pet está bem dura, pois é quando está formada a colonia de bactérias e leveduras boas. Eu aconselho a senhora aguardar até 10 dias , se não ficar dura a garrafa, jogue fora tudo, e comece todo o processo oara criação do fermento, mas tenha atenção em lavar a garrafa não deixar sabão , usar agua mineral ou filtrada sem cloro, e não passar pano no chão da cozinha vom lixívia ( kiboa). Tendo estes cuidados todos o fermento vai ser criado sim em nome de Jesus.

[@angelaverginiabritofaria2538]

Boa noite só tenho uma duvida na ultima reforma ,o liquido que vou usar no pão é só a esponja ?

[@elzamacedo335]

Boa noite, o líquido que a senhora vai usar no pão é a esponja e o óleo , ovo e leite ( depende da receita do pão que vai fazer).Espero ter respondido a sua dúvida. Jesus a abençoe e a sua família.

[@angelaverginiabritofaria2538]

@@elzamacedo335 obrigada agora ta bem mais claro boa noite😍

[@elzamacedo335]

@@angelaverginiabritofaria2538 fico feliz em poder ajudar. Jesus a proteja.

[@adelinasousa2536]

@@elzamacedo335 posso fazer o pão na primeira reforma??

[@elzamacedo335]

@@adelinasousa2536 a senhora pode sim, mas a sua colônia de bactérias e leveduras boas não estarão fortes e a qualidade do pão não será muito boa.

[@mariahelenacabral9834]

o meu quando abri não subiu, será que não esperei o tempo certo?

[@elzamacedo335]

A senhora só pode abrir a garrafa pet quando ela estiver bem dura. Assim da sempre certo. A senhora vai conseguiu com fé em Deus.

[@elzamariaferreira8902]

Se puder mim ajudar eu agradeço muito que Deus te abençoe grandemente sua vida e sua família

[@elzamacedo335]

A senhora vai conseguir fazer o seu fermento sim com fé em Deus, irá fazer lindos e saudáveis pães para sua família. Siga as orientações que eu escrevi para a senhora, assista este vídeo todo com calma e o meu primeiro vídeo do fermento que eu fiz que é desde a criação do fermento até o assar do pão. Jesus a abençoe e a sua família.

[@helenavalente2481]

Se pesar os ingredientes é melhor e dará sempre certo.

[@elzamacedo335]

Muito obrigada.

[@nilzaoliveira3954]

Fiz a primeira reforma esperei as 24 horas mas garrafa não está completamente dura tenho que esperar mais???

[@elzamacedo335]

Sim, a senhora tem que esperar e só fazer a reforma com a garrafa pet completamente dura.

[@geniferreira3306]

Elza a xícara que vc usa pra fazer a esponja é de quanto ml?

[@elzamacedo335]

Uso xícara de 240ml.

[@elzamariaferreira8902]

O meu sonho é comer um pão feito com esse fermento eu não sei quando vou conseguir faço a esponja a garrafa endurece aí faço o pão e deixo crescer 6 horas e ainda não cresce espero mais um pouco mais não sai do lugar aí coloco pra assar cresce um pouquinho mais fica duro pesado parecendo uma pedra e azedo

[@elzamacedo335]

O que eu aconselho é que a senhora assista este vídeo todo com calma, e depois assista o meu primeiro vídeo que eu ensino também a criação do fermento até o assar do pão. O fermento só faz a primeira reforma só quando estiver bem dura a garrafa, e quando a massa do pão está na forma precisa esperar crescer até dobrar de volume independente de dobrar com 6 ou até 12 horas. Aqui em casa no verão dobra de volume com menos tempo e no inverno com mais tempo de fermentação. A senhora tenha calma, assista, e com fé em Deus vai conseguir sim fazer o seu fermento. Jesus a abençoe.

[@alessandrasouza4037]

Eu fiz e o pão ficou com gosto azedo o que fazer

[@elzamacedo335]

O pão da senhora ficou ácido, se não gostar de pães com uma acidez maior, a senhora vai fazer pães mais vezes na semana, ex: se a senhora só faz uma vez, deve fazer de 2 em 2 dias a reforma , fazendo pães ou não , assim o fermento da senhora ficará menos ácido .

[@alessandrasouza4037]

@@elzamacedo335 obrigada vou fazer até da certo obrigada

[@elzamacedo335]

@@alessandrasouza4037 vai dar certo, Jesus a abençoe.

[@simonecristinaantoniodamat9696]

Tenho muita vontade de comer um pão feito com esse fermento , já tentei várias vezes fazer mais não consigo ,o pão fica azedo, perdi os engredientes ,e joguei o pão fora , não deu pra comer

[@elzamacedo335]

O azedo é o fermento está ácido, a senhora é só reformar o fermento mais vezes, espero ter ajudado🙏

[@simonecristinaantoniodamat9696]

Boa tarde Elza , obrigado por me responder ,vou continuar tentando , não podemos desistir 🥰

[@simonecristinaantoniodamat9696]

Bom dia dona Elza tudo bem , estou amassando meu pão hoje , tenho uma dúvida , posso guardar o fermento na geladeira com o livro fechado , não tem perigo de estourar ?

[@elzamacedo335]

@@simonecristinaantoniodamat9696 bom dia, não estoura não, mas só coloca a garrafa pet dura e não precisa deixar vetrificada ( dura demais ) .

[@simonecristinaantoniodamat9696]

Ah sim entendi dona Elza muito obrigada pela resposta 🥰

[@elzamariaferreira8902]

Fiz a esponja ontem a noite era 11 horas da noite e deixei a garrafa perto da bacia para endurecer mais não endureceu até agora a tarde a garrafa continuou mole aí eu joguei tudo fora e fiz outro

[@elzamacedo335]

A senhora precisa usar água mineral ou filtrada sem cloro, utensílios que for usar no fermento lavados e sem sabão, e não passar pano no chão da cozinha sem lixívia ( kiboa), pois precisa deixar as bactérias boas da sua cozinha, pois são as bactérias da cozinha da senhora, bactérias de dentro da farinha de trigo e bactérias da sua mãos que juntas dentro da garrafa pet faz a sua citação da sua colônia de bactérias e leveduras boas . Siga tudo que eu ensino neste vídeo e pode assistir o meu primeito vídeo que eu ensino desde a criação do fermento natural de litro ou de Cristo até o assar do pão, que vai conseguir criar o seu fermento em nome de Jesus.

[@elzamariaferreira8902]

Já perdi muito material eu não sei mais o que fazer

[@elzamacedo335]

A senhora siga a orientação que eu escrevi , vai da certo, com fé em Deus.

[@doraliceoliveira4413]

vc não coloca na geladeira depois q fermentou?

[@elzamacedo335]

Bom dia, coloco sim na geladeira depois que fiz a última reforma e a garrafa pet está bem dura.

[@marisaleonildadossantosesa9038]

Se caso não ficar dura espera

[@elzamacedo335]

Espera ficar dura a garrafa pet. Jesus a abençoe.

[@elzamariaferreira8902]

Eu já fiz esse fermento várias vezes já fiz o pão três vezes mais todas três vezes ficou azedo e o pão não cresceu ficou duro joguei fora o fermento joguei fora o pão e hoje comecei tudo de novo fiz o fermento do zero novamente

[@elzamacedo335]

Confia, vai dar certo. Com fé em Deus.

[@suelisantos3233]

Eu tentei 2 vezes, na primeira não cresceu e ficou duro, na segunda cresceu depois de 13 h na forma, ficou lindo mas não deu p comer pq ficou azedo.

[@elzamacedo335]

Bom dia, desculpe o KZbin não mostrou a vossa pergunta. Quando a massa está azeda que é igual a ácida é só a senhora reformar mais vezes para diminuir a acidez. Não desista pois a senhora terá um pão de excelente qualidade para a vossa família. Jesus lhe abençoe 🙏