Crispy deep fried garlic chives dumpling.

[@aorpp567]

อร่อยมากกกค่ะ มันใช่เลย ขอบคุณนะคะ

[@par_1_tung_po]

😘😘😘

[@par_1_tung_po]

สารบัญ 0:19 การทำไส้ 1:32 การทำแป้ง 3:34 การนวดแป้ง 4:19 การรีดแป้ง 4:59 การกดแป้ง พิมพ์ที่ใช้กดแป้ง 5:45 การห่อแป้งกับไส้ 6:29 การทอด 7:02 การทำน้ำจิ้ม 7:56 ต้นทุนวัตถุดิบ 10:43 ราคาขาย 11:37 ห่อเตรียมไว้ได้มั้ย 12:04 กรอบนานมั้ย 12:24 เตรียมแป้งไว้ล่วงหน้าได้มั้ย

[@par_1_tung_po]

สูตรไส้กุยช่าย ใบกุยช่าย 600กรัม กระเทียมสับ 2ช้อนชา ซีอิ้วขาว 2ช้อนโต๊ะ **ถ้าชอบเค็มเพิ่มได้ น้ำมันพืชเล็กน้อย เกลือ 1ช้อนชา

[@JASMINE-gf2ie]

KFCนะคะ😊

[@par_1_tung_po]

สูตรแป้งกุยช่าย แป้งข้าวเจ้า 130กรัม(1ถ้วยตวง) แป้งมัน 65กรัม(1/2ถ้วยตวง) แป้งข้าวเหนียว 16กรัม(2ช้อนโต๊ะ) น้ำสะอาด 375ml น้ำตาลทราย 6กรัม(1+1/2ช้อนชา) น้ำมันพืช 3ช้อนโต๊ะ(ในคลิปใช้น้ำมันปาล์ม) เกลือหนึ่งหยิบมือ

[@par_1_tung_po]

สูตรน้ำจิ้ม น้ำเปล่า 150ml เกลือ 3/4 ช้อนชา ซอสพริกศรีราชา 105กรัม(1/4ถ้วยตวง+2ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 55กรัม(4ช้อนโต๊ะครึ่ง) น้ำส้มสายชู 3ช้อนโต๊ะ

[@callthe8627]

@@par_1_tung_po ขอแบบช้อนโต๊ะค่ะคือแบบอยางลองทำค่ะยังมั้ยมีอุปกรณ์อะไรเรยค่ะรบกวนหน่อยนะคะ

[@ThuFur-y7z]

อธิบายอย่างเข้าใจชัดเจนดีมากคะ

[@veepunnavee1438]

กรอบนานจริงค่ะ ทำเสร็จตอน 6.50 ลองวางทิ้งไว้ 11 โมงยังกรอบอยู่ ชิ้นสุดท้าย ลืม มาเห็นตอนตี 1 มีความเหนียวนิดหน่อยแต่ยังกรอบอยู่ กรอบนานมากกกกกกกกกกกก

[@par_1_tung_po]

สูตรแป้งกุยช่าย แป้งข้าวเจ้า 130กรัม(1ถ้วยตวง) แป้งมัน 65กรัม(1/2ถ้วยตวง) แป้งข้าวเหนียว 16กรัม(2ช้อนโต๊ะ) น้ำสะอาด 375ml น้ำตาลทราย 6กรัม(1+1/2ช้อนชา) น้ำมันพืช 3ช้อนโต๊ะ(ในคลิปใช้น้ำมันปาล์ม) เกลือหนึ่งหยิบมือ

[@nangsawnuna3532]

ป้าหนึ่งทำไมเก่งจังเลยค่ะ อยากได้สูตรนี้ มานานมากๆเลยค่ะป้าหนึ่ง ขอบคุณมากนะคะป้า

[@par_1_tung_po]

สูตรไส้กุยช่าย ใบกุยช่าย 600กรัม กระเทียมสับ 2ช้อนชา ซีอิ้วขาว 2ช้อนโต๊ะ **ถ้าชอบเค็มเพิ่มได้ น้ำมันพืชเล็กน้อย เกลือ 1ช้อนชา

[@jojo_republic]

This is absolutely delicious! Thank you for this wonderful recipe which I have made today. I really appreciate that you have the ingredients in English as well. Thanks again

[@par_1_tung_po]

สูตรน้ำจิ้ม น้ำเปล่า 150ml เกลือ 3/4 ช้อนชา ซอสพริกศรีราชา 105กรัม(1/4ถ้วยตวง+2ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 55กรัม(4ช้อนโต๊ะครึ่ง) น้ำส้มสายชู 3ช้อนโต๊ะ

[@medeedee3494]

ยกแล้วค่ะ🖐ชอบทานมากค่ะ ป้าเป็นคนชลบุรีค่ะ 👍👍👍

[@จุฑาทิพย์เดชาวุธ]

ขอบคุณค่ะป้า ดูคลิปเก่าแล้วยังไม่ทันจดสูตร คลิปหาย เลยไปตามหาในกลุ่มป้า ถึงรู้ว่าป้าใช้สูตรใหม่ กำลังจะทำขายค่ะ ขอบคุณมากๆค่า

[@รุ่งรัตน์คําทอง]

ชอบอุปกรณ์ของป้ามากเลยคะ สีสันสดใสแถมน่ารักด้วย

[@k.5844]

ชอบจังค่ะ เมนูนี้ ที่จันท์มีเจ้าอร่อยเจ้าเดียวค่ะ

[@wimolthipc.8161]

น่าทำตามบ้างมากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@callthe8627]

ชอบทุกคริปไม่เครียดดีค่ะ

[@ormi-nuttha1382]

เคยอยู่บางแสนค่ะ มีแบบนี้ขายที่ตลาดวังมุข อร่อยมากก ต่อคิวเพียบเลย หลังจากเรียนจบก็ไม่ได้กินอีกเลย

[@pgpigfamily4286]

อยากกินจังเลยคะ ป้า

[@k.5844]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@พัชรดาพงษ์วสวัตติ์]

ชอบมากๆทำมาเยอะๆน่ะคะ

[@beautynoy5246]

อุปกรณ์ที่ใช้ น่ารัก ตะมุติมิ มากค่ะ 😍

[@วิภาดาม่วงเฟื่อง]

ขอบคุณค่ะ หร่อย..

[@saymynamebyLittlePigDoodleหมู]

ขอบคุณมากๆค่ะ หนูจะเอาไปทำให้แม่กิน

[@bestpimin2182]

แบบนี้เรียกอีกชื่อว่าอิ๋วก๊วยหรือเปล่าไม่แน่ใจ เห็นว่าเป็นของทานเล่นโบราณของคนจีน หาทานยากค่ะ แต่อะไรก็ช่าง คือชอบกินมากกก 5555 ขอบคุณป้าที่เอาสูตรมาแจกนะคะ

[@ลัยลายะก๊บ]

รักป๋าทุกสุด ทำตามเกือบทุกคลิปเลย 😍😍😍

[@miss3816]

น่ากินมากเลย ดูแล้วหิวเลยคะ

[@snxwlyzx]

ป้าสวนทำขนมปังก้อนเมฆหน่อยครับ

[@แพรเกมส์เมอร์]

1+

[@ToniToni171]

น่ากินจัง แถวบ้านไม่มีขาย เดี๋ยวจะลองทำนะคะ

[@nurtasneemmamah9106]

ชอบกระทะป้าจังเลยค่ะ หาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@njoyka1644]

ชอบมากๆค่ะหาซื้อยากม่กค่ะ

[@callthe8627]

ชอบค่ะ

[@natheepearly-fifa7196]

สูตรนี้เคยกินที่ชลบุรีค่ะ อร่อยจริง👍👍👍

[@อภิชญาจันทร์วิถี]

หิวจังค่ะ

[@เอฟเชฟเปอร์]

เจ้าดังในชล อยุ่ตรงที่ทำงานผมเลย ข้างเฉลิมไทยชลบุรี

[@par_1_tung_po]

หายไปไหนมาไม่เจอตั้งนานนนนนนนน

[@เอฟเชฟเปอร์]

@@par_1_tung_poส่องตลอดครับป้า ทั้งในกลุ่ม ทั้งในยูทูป เลยครับ ไม่เคยทิ้งป้าไปไหน

[@par_1_tung_po]

น่ารักที่สุด

[@chanyanitsankaew9254]

กรอบนานมั้ยคะ เคยลองทำแป๊บเดียวคะนิ่มแหละ

[@pommkantaphat7408]

กรอบและอร่อยจิง...สอบถามป้าครับ ตอนนวดต้องนวดนานขนาดไหน ผมนวดเกือบ 20นาทีแล้ว ยังเหนียวติดมืออยู่เลยครับ รบกวนแนะนำด้วยครับ

[@numchannel4607]

ป้าหนื่งค่ะสอนทำแพนเค็กโดยใช้ช้อนกางในกางตวง ด้วยค่ะหนู่ไม่มีถ้วยตวง 🥰🥰 ทำให้หนู่หน่อยนะค่ะ

[@NamfhaDairy]

@ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ ใส่บางคลิปก็ได้ค่ะป้า คือหนูจะซื้อค่ะเเต่มันหายากมากๆๆๆๆที่นี่หนูอยู่ตรังค่ะเเต่อยู่นอกตัวเมืองนะเลยหาซื้อยาก

[@jutapronthongum4421]

เพิ่มแป้งข้าวโพด หรือ แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ

[@tawam8291]

ีรบสอบถามด้วยค่ะ ถ้าเราทำแป้งไว้ แล้ววันใหม่ตอนเช้าเอาไปทำขายได้มั้ยค่ะ

[@ka0236]

หืม อยากกินเลย วันนี้ไปซื้อดีกว่า กินตั้งแต่เด็กๆ

[@saylomlifestyle5419]

ป้าคะ สูตรนี้เอาไปนึ่งได้มั้ยคะ

[@36.พรสิทธา]

อยากให้ป้าทำเครปเย็นค้ะ

[@Napat8246]

น่ากิน

[@valaiporntantiraksachai9863]

ลองทำตามสูตรเป้ะ แป้งกรอบดี แต่เค้ากรอบแข็งๆ ไม่กรอบนุ่ม ให้เพิ่ม ลด ตัวไหนดีคะ

[@gkbb6010]

เหมือนกันค่ะ กรอบแต่แข็ง

[@suwarinchuenrungrotn7961]

ชอบกินหน่อไม้กับข้าวโพดจ้า แถวบ้านวันดีคืนดีก็มี ถ้าเจอก็ได้กิน

[@pattyiny]

ป้ากระทะน่ารัก

[@palopoopor132]

ป้าจ๋า​ ทำน้ำอิตาเลียน​โซดา​ บวกคำนวนหน่อยค่ะขอแก้วที่ขายได้10-15บาทนะคะ

[@เมย์-ค5ฦ]

น่ากินอ่าาาา

[@user-mook656qaz]

เเช่ฟรีสน่าจะได้ (เหมือนเกี๊ยวซ่า

[@นานๆนะ-ว6ป]

มาแวววว

[@pinkaewp.1656]

ป้าหนึ่ง สอนทำ เมอแรง สำหรับคนไม่มีเตาอบหน่อยค้า

[@chanelr2360]

ป้าคะ สอนทำถั่วตัดหน่อยค่ะ

[@hooliganchonburi8771]

ชอบกินแต่เด็กเลย ตอนเด็กเลิกเรียนซื้อ เมืองชลมีหลายร้านเลยครับ เดี๋ยวนี้ 3ใบ20 บาท แต่ก่อนใบ 3 บาทเอง

[@kanokwansangthung2300]

ป้าค่ะทำเก็บแช่เย็นไว้1คืนพออีกวันจะเอามาทำอีกแผ่นแป้งมันแห้งแตกค่ะ แก้ไขยังไงดีค่ะ ทำตามสูตรที่ป้าบอกค่ะ

[@fateemahaleemama9035]

ป้าหนึ่ง สอนทำชีสเค้กหน้อยค่ะ

[@Kaiwa777]

ป้าคนชลเหรอครับ

[@ชรัญญาไชยอังกูร-ข3ษ]

ใบกุยช่ายตลาดอุดมสุข สุขุมวิท 103 กก.ละ 100.- ค่ะ

[@par_1_tung_po]

คลิปนี้นานแล้วจ้า

[@piyojung]

รีดไม่ได้เหนียวติดมือ เพราะอะไรคะ ไม่แน่ใจทำผิดตรงไหน 😭

[@palmpalm3766]

มาแร้ว

[@wanchaimayer888]

อยากให้ป้าหนึ่งสอนทำขนมหัวเราะครับ 🙏😊

[@callthe8627]

ขอรบกวนแบบช้อนกลางได้มั้ยคะ😍😍😍

[@par_1_tung_po]

ตัวนี้มันปริมาณค่อนข้างเยอะ ตวงช้อนกลางมันจะคลาดเคลื่อนเยอะค่ะ แนะนำว่าใช้ถ้วยตวงจะดีกว่า ร้าน20บาทมีขายนะคะ ราคาไม่แพง😊 ถ้าจะเอาเซตถ้วยตวงช้อนตวงแบบที่ป้าใช้เลยก็ซื้อได้ที่ไดโซะค่ะเซตละ60บาท

[@callthe8627]

@@par_1_tung_po ขอบคุณค่ะ

[@NamfhaDairy]

เหมือนเราเลยอันไหนที่ป้าไม่ได้ใส่ให้ทำไม่ได้เเต่อยากทำเพราะมันเป็นของชอบ @ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ ใส่บางคลิปก็ได้ค่ะป้า หาซื้อยากมากๆๆๆๆที่นี่อยู่ตรังค่ะเเต่อยู่นอกตัวเมืองนะเลยหาซื้อยาก

[@aisyahprem581]

นึ่งได้มั้ยคะสูตรนี้

[@ladasang9356]

แป้งตัวนี้สามารถทำเป็นแผ่นแป้งเกี๊ยวซ่าได้ไหมจ๊ะ?

[@medeedee3494]

ยกแล้วค่ะ🖐

[@parvineeruk4918]

ถ่าไม่ทอดเอามานึ่งไเไหมคะ

[@เสาวณีย์วัดพะยา]

อยากสอบถามว่าสูตรแป้งเก็บไว้ได้นานไหมคะ 🙏🙏🙏

[@พาพา-ญ8น]

น้าทานมาภค่ะ

[@pornpimonjaiharn6130]

ใช้เครื่องนวดแป้งได้ไหมค่ะ

[@par_1_tung_po]

ได้ค่ะ

[@midorizen8055]

กรอบนานกี่ชั่วโมงคะ

[@termpongpoomsripanon1430]

ชอบบบบ ยกมือออ เป็นเมนูหลอกเด็กให้กินผักได้ดีมาก เพราะผมก็โดนหลอก 5555

[@NamfhaDairy]

ป้าช่วยใส่สูตรตวงด้วยช้อนกลางให้ทุกคลิปหน่อยค่ะหนูหาซื้อตาชั่งดิจิตอลหรือช้อนตวงไม่ได้เลยค่ะป้าสงสารหนูหน่อยค่ะช่วยใส่สูตรตวงช้อนทานข้าวหน่อยนะค่ะ

[@par_1_tung_po]

บางตัวถ้าใช้ปริมาณวัตถุดิบค่อนข้างเยอะอย่างเช่นคลิปนี้ ตวงช้อนกลางมันจะคลาดเคลื่อนเยอะค่ะ แนะนำว่าใช้ถ้วยตวงจะดีกว่า ร้าน20บาทมีขายนะคะ ราคาไม่แพง😊 ถ้าจะเอาเซตถ้วยตวงช้อนตวงแบบที่ป้าใช้เลยก็ซื้อได้ที่ไดโซะค่ะเซตละ60บาท

[@NamfhaDairy]

@@par_1_tung_po ใส่บางคลิปก็ได้ค่ะป้า คือหนูจะซื้อค่ะเเต่มันหายากมากๆๆๆๆที่นี่หนูอยู่ตรังค่ะเเต่อยู่นอกตัวเมืองนะเลยหาซื้อยาก

[@phummetha]

ป้าครับชี้เป้ากระทะหน่อยครับ ขอบคุณครับ

[@par_1_tung_po]

facebook.com/bee.jiraporn.18 คนนี้ขายค่ะ

[@pz6174]

อยากทำมาก แต่ไม่มีถ้วยตวงอ่ะ;-;

[@NamfhaDairy]

ใช่เหมือนกันเลยไม่มี เเต่กะจะซื้อก็หายากมากเพราะอยู่นอกเมือง

[@ent3rdd179]

เกี้ยวซ่าทอดหน่อยค่ะ

[@par_1_tung_po]

kzbin.info/www/bejne/Z6HEiHqPo62SntU

[@ent3rdd179]

ขอบคุณค่า

[@oo-gi9ie]

เชื่อว่าหายากจริง เพราะไม่เคยเห็นเลยมีแบบนี้ด้วยเหรอ😂

[@22.pohpeang79]

เมนูอะไรบ้างที่ถูกใจเด็กๆไว้กินกับนมรรเพราะเป็นสภานร.ก็เลยหาเงินเข้าสภาไว้พัฒนา​รร.

[@สรุดิษสุขสมเขตร์]

เม้นแรก

[@itcity582]

นู๋ค่ะ(ยกมือ55555)

[@littlesweetmilktea]

แรก

[@2731-x9n]

หนูไม่ชอบผัก

[@lemonhoney4993]

ป้าไม่รู้จะลงอะไรแล้วใช่ไหม​คะ​555

[@par_1_tung_po]

??

[@ชรัญญาไชยอังกูร-ข3ษ]

เสียงยังเด็กอยู่เลย ทำไมเรียกตัวเองว่าป้าละคะ? คนชลบุรีอยู่นี่นะคะ..

[@WRsSwm]

ใช้เครื่องนวดแป้งได้ไหมค่า

[@callthe8627]

ยุ่พนัสชลบุรีค่ะมั้ยค่อยมีค่ะเด่วจะลองทำค่ะ

[@ง่วงนอน-ฆ2ร]

เม้นแรก

[@SALEMPSBYJITRAKCOLTD]

กำลังบ่นอยากกินเมื่อกี้เลยคะป้า555รู้ใจจัง❤❤❤

[@กะลาตอแหล]

แป้งสูครนี้เอาไปทำแบบนึ่งได้หรือเปล่าจ๊ะ

[@earnnn4810]

ป้าหนึ่งค่ะสอนทำบราวนี่โดยไม่ใช้ตบเอาหน่อยน่ะค่ะ😊😊

[@korakotrodsiri3297]

ป้าหนึ่งสอนทำขนมปังหน้าหมูขายหน่อยค่า

[@yuttapongnontabut1433]

ถ้าเราจะทำขายขอการผสมสูตรให้ดูหน่อยครับ

[@nqweripol5528]

ที่บ้านก็ไม่มีขายเลยคะแต่ก็ไม่รู้จะพาซื้อใบกุยช่ายที่ไหนเลยคะ

[@ไม่กินสลิ่ม-ฐ5ภ]

น่าทานมากค่ะป้าหนึ่งอยากทราบว่าจะหาซื้อกะทะกวนเเบบที่ไหนค่ะ

[@jutapronthongum4421]

ใช้น้ำมันงาผัดใบกุยช่ายได้หรือไม่คะ

[@par_1_tung_po]

ไม่แน่ใจว่าจะเข้ากันมั้ยนะคะ

[@jutapronthongum4421]

@@par_1_tung_po ขอบคุณ มากๆค่ะ จะหาอะไรทำฝึกมือ ก่อนปลดเกษียณ อีก 5 ปี เวลาไม่นานค่ะ ขอบคุณจริงๆ