CRUCIAN CARP IN SOUR CREAM IS THE BEST CRUCIAN CARP

The complete recipe and ingredients: pCFmRL5ngY...

[@user-fj8hz9of6y]

когда наловил карасей, пришел домой, а там в утупе видос как их жарить..

[@Fudziyama-18]

А я муху поймал, с ней тоже такое можно сделать?

[@lindavarpahovska7596]

😁👍

[@bleakjek413]

У карася мясо сладкое

[@zeroparadise3441]

@@bleakjek413 нуууу,немного

[@ForeverDarkDeath]

Друже! Раз ты вспомнил про Лазерсона, может тогда замутите реванш после утки??? Например на этот раз на целом поросёнке!!!

[@user-cl5bf3tc5v]

Друже, ты когда карасей в муку кидаешь - наверное хочешь, чтобы нам было красиво, а по факту у нас просто душа болит за засраный стол.

[@DH-yw5bp]

Я аж зажмурился когда он кидал их в муку, но пусть будет чем нет)

[@user-ty2ic7ph1b]

всё им не так

[@user-qn7cg1lt8g]

Когда друже в одном ролике назвал твою фамилию 100500 раз: ну да, это я 😏

[@user-mc4bi6dx5h]

Ахаххахахахахаха

[@renatsmolkin5935]

Тебе жарив обломов?

[@user-wz2dv3er7r]

Когда друже пожарил твою фамилию в сметане: ну да, это ты 😏

[@Fenix_42]

Какова хрена ты такой костлявый?

[@drennorork6896]

Как часто Олег тебя жарит?

[@dc4674]

Это уже не просто съёмка рецепта, это уже какое-то foodpornо

[@user-dv3wo7sb6w]

Правильно будет “porn”, а не “porno”

[@TheMaksimke]

11:23 Можно следующий раз поближе снять? Я просто не разглядел молекулы.

[@Nastya_Kokorina]

🤣

[@user-lm5rf7jx3t]

👍😆

[@user-em1jc4sd4r]

😀

[@otvdkt]

Я тоже, надо камеру в масло засунуть.

[@user-mq5wj3eq7l]

Жареная икра карася - лучшее блюдо в галактике!!!

[@zeroparadise3441]

Суховато

[@user-mq5wj3eq7l]

@@zeroparadise3441 со сметаной балдёж

[@Bezbogny]

@@zeroparadise3441 под пиво норм

[@emanarot7693]

И не только карася: плотвы, ельца, леща тоже отлично.

[@maxget1722]

Мы обратно фаршируем карася ей , перед запеканием, с картошкой мелко порубленной и луком , я думал все так делают

[@caelestis2011]

Мой отец когда-то очень давно, когда меня еще не было в проекте, покорил рецептом карасей в сметане мою маму. И сам я, когда ел этих отцовских карасей, восторгался - до чего же вкусно! Просто божественно вкусное блюдо! Икру он, кстати, оставлял внутри рыбёхи.

[@tanyafisher637]

Друже, попробуй пожарить икру. Жареная икра карасяーтоп тема. Только ради неё я посыпалась в 5 утра, чтобы с дедушкой поехать на рыбалку. Не знаю, как так получалось, но я всегда ловила очень много рыбы. Дедушка только и делал, что снимал рыбу с моего крючка и насаживал червяков, а его удочка лежала на берегу без дела. Эх, чудесное было время. Спасибо за видео и за приятное чувство ностальгии :)

[@user-ks2on7lw4z]

Икру от карася можно просто тупо похарить на сковороде) Получается очень вкусно и главное без костей)))

[@user-Cukish-S-maslom]

ПОХАРИТЬ И СЛОЖИТЬ ТУДА ЖЕ? )))

[@user-ks2on7lw4z]

@@user-Cukish-S-maslom На ваше усмотрение...Можно и так покушать...

[@djmokuss4397]

Можно. но он же ножом всю икру расхерачил пока брюхо вскрывал..

[@user-ks2on7lw4z]

@@djmokuss4397 Ни чего страшного, на вкус не влияет)))

[@user-fx6uy1xc3u]

Я из неё оладьи делаю. Бодественно вкусно.

[@Yurchyshyn]

Обломов рекламирует танки и нюхает лук!????? Я вернулся у 2018?? И все же - мир не так уж и плох)

[@we9092]

Паша Юрчишин мир настолько очистился, что друже стал опять нюхать лук

[@lextasyl331]

@@we9092 спасибо коронавирусу

[@copperbeard2354]

Минутка ихтиологии от Друже. Тема дня: пузячные кости

[@user-cd4ud2im4b]

Сейчас мало свободного времени и на рыбалку выбираюсь раз-два в год, но в детстве всё лето проводил на реках, прудах, озёрах. Больше всех нравилась рыбалка на карьерах, где мелкий карась с детскую ладошку клевал чуть ли не на голый крючок . Притащишь домой щтук 150, а потом маешься чистишь и кошки рядом снуют) А потом жаришь. Вот это были чипсы моего детства. Кости прожаривались. Вкуснотища.

[@kymuspower]

Друже это Друже, но лучше моей бабушки карасей ты не приготовишь)

[@Gogramat]

Лучше бабушки вообще никто не приготовит - это аксиома! С бабушкой как то может сравниться Илья Исакович...Ну и Друже, который слушает умные советы :)))

[@user-wr6un1qy7d]

Внатуре бро , любимое блюдо детства , только моя бабушка тушила в козьем домашнем молоке или в сливках. Эх лучшее блюдо в мире))

[@user-fg9hw1pf2x]

@@user-wr6un1qy7d звучит противно на самом деле

[@user-ie5fu2kr3l]

@@user-fg9hw1pf2x Ну так пойди проблюйся.

[@user-ry9pt7rw7f]

@@user-ie5fu2kr3l правильно сказал.

[@weissberg13_]

В сметано я бы ещё добавил тонкие ломтики грибов, а сам соус подошёл бы ещё к крупно отварённой кортошке с сырым луком))

[@user-xc5fv3mq2p]

Бог с ними с костями!!! Карасики в !!домашней!! сметане это просто бомба!!! У меня бабушка готовила в свежайшей домашней сметане в чугунной сковородке... это... блин нечто. Эхххх вкус детства!!!

[@ebola_controla]

Оператор: Сколько должно быть макро-съемки в этом ролике? Друже: Да.

[@Fudziyama-18]

Разве не микро?

[@zeroparadise3441]

@@Fudziyama-18 НЕТ. Макро

[@user-uj5hu2xq8f]

То чувство когда глаза видят хуже чем камера Друже)

[@blessedwayforgamer1913]

🤣 +

[@alexrv86]

Меня аж мутить начало

[@nbx988]

Тоже заметили что у него с камерой что-то не так?

[@zeroparadise3441]

Хахаах

[@user-mq5wj3eq7l]

Друже шлёпает и натирает карася своим перцем, смотреть без смс и регистрации

[@user-wy8kx1mq8g]

А в конце как всегда жарит его)

[@SerbKoreshOblomova]

Наливаешь воду в мойку, чистишь в ней рыбу и кухня чистая.

[@user-tl7gj5qs1y]

А че так можно было чтоли😂

[@user-mr1dr6tk6i]

Можно еще в пакете.

[@mary.foxy2603]

Вроде многие тёркой чистят там к тому же... по слухам...)

[@user-yr6jq3jx2o]

@@mary.foxy2603 Ошпарьте кипятком - она будет пальцами счищаться!

[@serjones1983]

что там чистить то? это не окунь! просто не надо драть поперёк чешуи, сверху вниз под углом градусов в 45

[@user-Anger]

Работа оператора вышла на новый уровень, так красиво снять обыденную жарку карасей! РЕСПЕКТ!

[@periphery777]

бля я в голос орнул, когда кадры потрошения рыбы стали просто ОГРОМНЫЕ. красиво тролишь, Олежка))))

[@dekol__5400]

Друже: - мука стоит граши Бабушка из соседней комнаты: -этаче?

[@user-vg3ny2yf8k]

Икру посолить, поперчить, чуть обжарить с двух сторон и туда же к карасям в сметану и лук в духовку. Получается чуть ли не самое вкусное из представленного)

[@soa0611]

Блин - спасибо за контент чувак, я реально тебя смотрю уже 4 года и всегда все душевно

[@archi2553]

Мне показалось или в этом видео Друже и команда тестили суперзум? )))

[@mariasher646]

и ASMR контент)

[@user-tc8wq4zn5k]

Он стал жадным и решил все делать сам. Всех уволил, а так как пока не шарит в этом, выходит херовато

[@Fudziyama-18]

@@user-tc8wq4zn5k эм, не очень смешно на самом деле

[@user-tc8wq4zn5k]

@@Fudziyama-18 но правдиво

[@tastemyvoice]

скорее, макро)

[@zmmhmmm1527]

Друже: караси ничего не стоят, не жалейте мясо Лук ничего не стоит, докупите вы лука и сделайте нормально Мука стоит гроши, поэтому пофиг На масло тоже не скупимся Ты: сделал так как сказал Друже, в итоге до конца месяца у тебя из еды только эти четыре карася и половина пачки муки

[@user-on4jp1nj9w]

Надо сохранять свои деньги и рассчитывать бюджет.

[@digingmyhole1131]

"кости исчезли" Тем временем костяныO_o

[@Fudziyama-18]

6:37 ага:)

[@zeroparadise3441]

@maloik163 не веди себя так. Стобой люди не захотят говорить

[@user-qq4pg4dh1f]

Не смешно

[@digingmyhole1131]

@@user-qq4pg4dh1f смешно

[@digingmyhole1131]

@maloik163 если не шариш за постиронию не надо отвечать на такие шутки

[@amenyamariya664]

Все эти звуки - просто КАЙФ! Как маселко шипит, как по хрустящей корочке скребят, ну это прям доставляет, я уже будто запах почувствовала! Молодцы, вся команда!

[@michurin1635]

Не то что не уступает, я бы даже сказал намного вкуснее многих дорогущих рыб!

[@Ham8-thtitle]

Согласен

[@bleakjek413]

Мясо у него интересное сладит слегка.

[@ghgh-de5mx]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@hfvbkmecytnlbyjd]

Мне вообще для готовки дома только патассу нравится. Самая дешёвая рыба, костей нет, вкус шикарный(после о жарки по крайней мере), длиная филеха отлично идёт в бутерброд.

[@user-wx1sl2nj4r]

Просто ты многие дорогущие рыбы и не пробовал.

[@lin8049]

Косточки буквально растворяются! Нужно всего лишь... *Продолжение читать в источнике*

[@user-fg7vq8gx4q]

Отличный рецепт и простой, побольше бы таких рецептов из не дорогих продуктов, спасибо Друже.

[@MrSmith-ze2yj]

Только утром готовил карасей. Спинной плавник еще можно ножницами срезать, чтоб не колоться об него. Муку удобно насыпать в полиэтиленовый пакет: кладешь туда рыбу, потрусил пакет и готово - рыба в муке, мука в пакете, никуда не разлетается и выкинуть потом удобнее

[@user-ws6fk6ww5z]

Друже, вот тебе способ чистки. Берешь чистку для овощей Наполняешь раковину водой, чистишь под водой. Ничего не летит. И удобно овощечисткой

[@user-vc8ne6gb1d]

С теркой та же история. Раньше бедные женщины ванны целые херачили, когда мужья с рыбалке приезжали (не с той где только водку жрут и на обратном пути покупают у дороги), ;)

[@user-qk1bx2ue7x]

@@user-vc8ne6gb1d с

[@yurahrom]

а потом после нескольких таких готовок чистишь трубопровод тросом и громко материшься вычищая из труб чешую..

[@user-sm2zl7lr6l]

@@yurahrom у друже стоит измельчитель в раковине, он измельчает отходы и смывает мелкие частицы )

[@Helgi-lt1tm]

А ЧЁ - ТАК МОЖНО БЫЛО !??

[@user-fe2dh6nb9z]

Друже, спасибо, что открыл правду - кости не растворяются. Сколько ни смотрела таких рецептов про карасей, карпов - все в одночасье говорили, что кости исчезают.

[@Red_beard85]

Был на рыбалке,наловил карасей,пригатовил по тваиму рецепту,просто бомба,спс большое!!!!!!!

[@nikeserg1975]

Рецепт, просто идеальный, давно не комментировал, но на 100% согласен с Друже по данному рецепту и о карасях . Спасибо тебе. Охренительно! 👍

[@blackmamba7437]

Тот момент когда оператор открыл для себя кнопку зума

[@savaoborotov7237]

Запомни: есть два типа костей...

[@Jerfot]

Одни застревают в зубах у гостей, Херачат зубочисткой, не жалея ногтей И черта оправдают, лишь бы оседлать цель

[@mary.foxy2603]

@@Jerfot Ох ты ж!!!..)

[@user-hu3cr5vk6f]

Очень нравятся твои ламповые видосы где ты готовишь блюда. Спасибо тебе 💗

[@user-fj1yj1pk2n]

Посмотрев видео, не сговариваясь с мужем одномоментно побежали на рынок! Купили карасей, сметану впервые так делали. Но Друже у тебя все получаеться так просто и быстро, но мы реально запарились!! Но результат превзошёл все ожидания!! (Хотя вся кухня и гостиная , они объединены были в чешуе) С головами мы запарились, жабры удалили, поэтому готовили карасей с головами!!Спасибо тебе за рецепт карасей! Решили ещё раз повторить в следующие выходные !

[@setn6414]

У меня двое детей, я этот рецепт приготовил и старшая дочка заговорила после него, спасибо Друже !

[@west1394]

и что сказала?

[@Pro100Vitalik_]

@@west1394 нежнейшее

[@serjpm]

А по воде она не начала ходить?

[@lidaguseva3072]

А у меня пол маршрутки заплакало, вторая половина заговорила тоже

[@west1394]

@@lidaguseva3072 срочно все покажите этот рецепт заболевшим короновирусом.Друже исцелит мир😂

[@dimlyu3716]

У меня про бабка готовила карася что костей не ощущалось. Но это занимало от 3,5 часов в печи.

[@oXxxDTMxxXo]

Короче получался один сплошной сухарь, где всё одинаково хрустит.

[@dmitryduplensky7978]

1. Что бы чешуя не разлеталась, рыбу нужно чистить под водой, например в раковине или пользоваться специальными девайсами для чистки рыбы (они конечно на 100% не спасают, но чешуи заметно меньше) 2. Икру можно просто обвалять в муке и пожарить. Пойдет как маленький бонус. Она очень вкусна.

[@guslistyivan6373]

Пара советов. Чистить лучше под водой (набрал в раковину воды и херач ножом , чешуя не будет разлетаться. На счёт межмышечных костей в сине у рыбы: Вырезаем спинной плавник (я все вырезаю) и мы лишаемся костей плавников и межмышечных , так как межмышечные растворяются (действует для рыбы не больше двух ладошек) Проверено на карасях, карпах, горбылях, ершах, губанах, сомах, жерехах, щуках, судаках и чем то там ещё

[@user-ks2on7lw4z]

Олег, может ты не вкурсе, есть третий способ растворения рыбных костей...Когда готовишь ХЕ из щуки, добавляешь уксус...Мясо остаётся, кости растворяются... Посмотри у меня на канале оецепт. Удачи, дружище)))

[@aramforj]

Еще один 3.14бол

[@user-zv9no6zy2r]

Лимон.

[@user-ks2on7lw4z]

@@user-zv9no6zy2r Уксус активней и надёжней...Зайдите ко мне на канал, порсмотрите ХЕ ПО КАРЕЙСКИ...

[@lindavarpahovska7596]

Кто хочет кислое мясо рыбы?

[@user-ks2on7lw4z]

@@lindavarpahovska7596 Я живу в Астрахани, умею готовить...Рекомендую вам рецет ХЕ которое делаю я...Не пожалеете. Отвечаю. Удачи вам и всех благ)))

[@ibragimtumalaev4489]

Приготовил карася в сметане, включил ютуб что бы что то посмотреть во время обеда а тут друже тоже самое фигачит 😂😂😂

[@user-ez4qu8qy8s]

Святые караси, какая же эротичная макросъемка!

[@antonivanov1433]

Классно все делаешь и главное искренне! Спасибо за твоё творчество! Продолжай в том же духе! С самого начала тебя смотрю и всё те же эмоции и всегда что то интересное!

[@jon9348]

Обббежал все магазины, караси везде все выкуплены, спрашиваю продавца - в чем дело? Где все караси?? Отвечает - продажный Друже выпустил под нас видос😁

[@otvdkt]

Ах хах ахах.

[@malenkichren8300]

Икру нужно акуратно достать, отделить, от всего остального, и положить уже в чищенную рыбу, это в основном в том случае, если просто решил карасиков пожарить

[@user-ni6us5sr5n]

Славный, мэн!!! Все что ты делаешь не то что смотреть ВРАДОСТЬ , но и покушать одно удовольствие)))

[@sergeyshumikhin625]

Из икры (если на неё не попала желчь при потрошении) делается отличный икряник. То есть омлет с икрой. Икра разбалтывается в яично-сливочной массе и потом либо жарится, либо запекается. Дальше уже простор для фантазии - чего добавить для нажористости (ту же муку, например) и чем приправить. В детстве ел очень часто.

[@copperbeard2354]

От большого давления (и нездоровой атмосферы в коллективе) с канала Друже удалились все Кости.

[@vikakostenko9025]

АХАХАХАХАХАХХАХАХАХАХАХАХАХАХАХ КАК ЖЕ Я ОРУУУУ

[@user-jf1om6ng5p]

Бомбление Друже прям отдельный вид искусства😂

[@hamstergeorge4639]

Крупная съёмка потрошения, ну это лайк конечно, кто ж ещё такое снимает, надо ещё слоумо сделать как кишки вываливаются

[@kotezlo]

Из икры моя мама делает икряник. Делаете омлетную смесь из молока и яйца, вмешиваете туда икру и все до однородности. Соль, перец, приправы по вкусу. Потом на разогретую сковородку и жарить до готовности. По времени готовится примерно как яичница. Можно и в духовке порционно.

[@Tekimo]

Аллах над нами, земля под ногами, караси в сметане - вперед мусульмане

[@Helgi-lt1tm]

Приглядись: Карась - это прудовая свинья !!

[@drakonov5366]

В этом и прикол карася, - вкусно разбирать рыбку и обсасывать косточки... На любителя кароч...

[@user-wk4ic6mu7j]

Это точно, на любителя. Я в менее костлявых рыбах ненавижу копаться, а тут такое

[@user-hr8ty3mi6r]

@@user-wk4ic6mu7j поэтому я в 99% случаев готовлю морского окуня) Хребет вынул и огонь)

[@user-wc2rc3xn4j]

Да в этом весь цимус, особенно если карась зажарен в свежих домашних сливках.

[@drakonov5366]

Кому-то,- съел кусок стейка без костей за минуту и огонь, а кто-то любит наслаждаться процессом! Как в рыбалке...

[@workIT-ed7vu]

Друже , спасибо, делал карасей первый раз, по твоему рецепту очень вкусно получилось, спасибо 🙏

[@user-ul7up4tp6r]

Видосы Друже, как хороший коньяк, с каждым годом становятся все лучше

[@user-lu1zq3wv8t]

я люблю икру карася смешать с куриным яйцом и жарить как оладья

[@Pinheadd]

Чем больше я вчитаваюсь в этот комментарий, тем больше вопросов у меня появляется .. (как и приступов рвоты)

[@inta9051]

Пусть того, кто читает данное сообщение.Не заденут никакие болезни и несчатья.Желаю только добра,счастья и успехов

[@Fudziyama-18]

Зачем?

[@otvdkt]

Фпасибо

[@cormick4019]

5:27 самый аппетитный момент не за что)

[@user-ih4fg7vo6v]

Ногтем большого пальца потдеваеш чешую у хвоста и проводишь одним движением до головы. Потом немного добираеш по краям. Карась чистый в три движения и не одна чешуйка не улетит. Соберётся гормошкой у головы. Её можно даже сразу в пакетик скинуть, чтобы к доске не прилипала. Быстро и чисто.

[@bestdays9590]

В воду в тазик опускаешь и там чистишь и всё остаётся в воде лайфхак

[@user-jo9kh5mc9j]

Напишу честно: готовить (и кушать) я люблю, но чистить и потрошить рыбу мне совсем не в радость... Поэтому карасей и прочую живую рыбу покупаю редко, и то чаще всего беру зеркального карпа, на котором чешуи почти нет. Но за рецепт спасибо, может в следующий раз на рынке куплю именно карасей.

[@mary.foxy2603]

))))))) Машунь, вот и я!)) Но попрошу выпотрошить и почистить их по-максималке!)))

[@user-xi2lk1do1c]

Вот люблю ваши видео за простоту и правду ! Желаю вам больше подписчиков и прибыли. И огромное спасибо за такие сочные рецепты 😏👍

[@veevzful]

Когда ты зашкварился но гордо воспринимаешь ситуацию- "золотистая зашкваринка"

[@user-kn8fy3qm2o]

Вы в курсе что обломофф сосисочную открыл? А салфеток не докладывает!

[@west1394]

Грилькофф сегодня показал что из дешовых продуктов, так же вкусно. Тут карась. Блогерам скинули инфу, что суоро жопа?Стоит ли бежать закупать карась, пока не начался ажиотаж?

[@XXXXXPPPPP]

Тоже смотрел про салатики)

[@user-bg5py5by5b]

Спасибо большое за рецепт ! Приготовили с женой, очень вкусно !

[@viktorchurilkin3514]

Добрый день спасибо за классные рецепты . Многими пользуюсь . Хочу поделится своим мы часто готовим в тайге на рыбалке щука в фольге с салом и луком ,быстро вкусно и посуда не требуется . Рецепт ингридинеты сало лук соль перец щука ,фольга . Щуку в раоне 2 кг очишаем от чешуи кишок и гловы солим перчим .на фолгу выкладываем тонко порезаное сало типа подушки на размер щуки чтобы рыба и лук не горели затем нарезаныйлк 2 крупные головки потом рыбу снова лук еще 2 крупные головки и снова сало а затем плотно и капитано заматываем фольгой у нас уходит весь рулон чтобы не вытек сок . И в костер на угли в самый жар на 30мин переворачивая через каждые 3-5 мин .щука получается бомба в собственном соку плюс сок лука и жирок от сала .Попробуй друже с уваженим с сибири

[@user-ei2mm9bd8r]

Думала, что когда друже будет пробовать карася, то съемка будет настолько приближенной, что будет видно геморрой Олега)))

[@johnputh2885]

Доллар поднимается, и даже всякие заржравшиеся Олеги делают еду простого народа 👁️👄👁️

[@denislx2]

смотря где, у нас карась 7 еур за кило, а форель по 6, купил форель...

[@serjones1983]

@@denislx2 что форель садковая, что карась такойже - дерьмо, ещё и деньги платить, ну нафиг я в речке ловлю и форель, и карасей, и леща.... салаку и камбалу в море, вот то вещь!

[@user-iq9th6rx1f]

Покупали карасей на рынке 2 недели подряд и при этом чистил на кухне, не засирая... И не от головы, а как обычно от хвоста и не юлозя, как угорелый по 90 градусов ножом, а наклоняешь от хвоста и потихоньку ведешь под небольшим углом и ничего по кухне не разлетается, тут все зависит от психованности готовящего!)))

[@user-mr2yh4nx4k]

Друже, можно легко чистить рыбу совершенно любую. Просто раскладываешь её в раковине и быстро обдаёшь кипятком из чайника с двух сторон. После этого чешуя слазит в одно движение ножа от хвоста до головы и никуда не летит.

[@style_is_everything]

Обажаю жареных карасей

[@user-du5hh1tt3t]

Только есть сел, а тут видос? Как так-то? Магия? Или я дрессированный?

[@user-tn8sh3kq3h]

Представляю харчевню " Четыре карася", караси в сметане фирменное блюдо от шеф повара.Фишка в том, кто заказывает карасей в сметане, должен от своего столика метнуть карася в чан с мукой через всю харчевню, если попал понюхать лук. На каждом столике стопка салфеток высотой пол метра............. продолжите дальше :)

[@user-ku2vm1km8r]

Не ем рыбу но после просмотра видео, слюни потекли и захотелось приготовить и попробовать Карася от Славного Друже

[@EdikFlyer]

Приходишь на рынок Карась 40 р/кг Тут же почистят и выпотрошат Кому приходит в голову карася за 120 р покупать?

[@default31]

Карась одна из самых дешевых рыб, потому что его в каждой "луже" как грязи, но откройте тайну, где караси по 40 рублей ? У меня в городе на рынке 70-95р в зависимости от размера.

[@EdikFlyer]

@@default31 в Камышине, это свежий, с/м 20

[@EdikFlyer]

@@default31 В рыбном на Молодежной

[@zritel978]

На Дрогомиловском рынке в МСК если почистят то 350. Просто без обработки 250!(((

[@user-bf6vg2wx5x]

@@default31 В Днепре караси по 25 грн= 50 руб

[@user-lq9nx6mf3p]

Чешуя легко снимается пальцами от хвоста, и прекрасно жарятся без муки.

[@user-jf6co4ev2b]

Боже, как же я люблю карасей в сметанке..))) Правда до этого готовила их на сковороде..))) Спасибо за рецепт.

[@user-kb5os7yb4l]

Заждался простых рецептов, спасибо, Олежка

[@theskinz23]

Котлеты из карасей в студию.

[@we9092]

Цитаты великих людей: «Блин, всё-таки какой же карась - сволочь! Он не лещ, он не щука, он не карп. Он идеально сочетается с луком и сметаной. Но какой же он, сука, костлявый!!!» (с) Конфуций 🤣🤣🤣

[@user-mp1sg6xm8x]

Оператору респект, кишки супер близко !!!))))))

[@Molotoff62]

Лайфхак, как чистить рыбу дома, что б жена не ругалась: берете таз, наливаете в него воду и просто чистите рыбу под водой. Ничего никуда не летит, жена спокойна, рыба почищена!

[@argazor]

У нас можно попросить почистить рыбу на рынке у кого покупаешь, чтоб не засирать всю кухню

[@argazor]

@Robo Burned на самом деле в маленьких карасиках кости действительно не чувствуются, так как выжариваются

[@user-Cukish-S-maslom]

@Robo Burned надсеки тушку через 5 миллиметров,(почаще) вилки чувствоваться не будут..

[@user-xq3ex3ji3o]

Астрахань даже просить не надо, по умолчанию чистят всю рыбу, по просьбе снимают филе. С любой рыбы.

[@user-gi1ii6es3i]

И у нас на рынке чистят и потрошат

[@argazor]

Мой канал тоже о еде, делаю рейтинги продуктов питания Украины (самые вкусные сыр, сметана, кетчуп, докторская колбаса... пробую с "закрытыми глазами"). Буду рад новым зрителям. И если вы едите пельмени, то попробуйте запивать их томатным соком 🙂

[@e-100panzerkampfwagen9]

Друже опять за своё... Мы тебя любим за то, что ты ЗАЖРАЛСЯ, а не за карасей в сметане. P.S. Оу май, наконец-то успел на рецепт))

[@Forzeill]

Ну не знаю - мне такое простое гораздо больше нравится (как будто вернулся в самое начало творчества Олега). А то в последнее время реально немного подустал от его обзоров)))

[@Praimful]

Заметно изменилось качество съёмки! Респект!

[@user-wy8kx1mq8g]

Берём икру,складываешь в стакан,промываешь как можешь,добавляешь чуть чуть масла растительного и соли по вкусу и в холодильник на денёк. Наказывает на булку и едим)))достаточно вкусно

[@zengukurayami9258]

Еще Alina Umami снимала рецепт,карасей в сметане )

[@13naimenovaniy]

Борщ тоже показывал караси в сметане

[@siniy_zhiga]

Запомни, есть два типа костей...

[@Typical_Type]

совет рыбака. чтобы не загадить кухню, берем рыбу за хвост и за голову (за хвост лучше пассатижами или чем-то таким) резко дергаем (слышим тихий хруст-чвяк) все - чешую можно снять рукой, легко и без запар. работает со свежей рыбой, с мороженой гораздо хуже

[@user-og2mg8cw1i]

В 2007 на реке Амур повар(кок) с Николаевска-на-Амуре (у него не было половины уха за карточный долг (Николаевск суров)) приготовил точно по этому рецепту это одно из 4х блюд которое я запомнил на всю жизнь. Вкуснейшее!

[@user-hh9bg3gu7s]

*я икру в муке обволакивал и причаливал довольно вкусно мне нравитса*

[@mary.foxy2603]

Вот это, кстати, да- меньше возни и вкусненько! Вспомнила подругу, родом из Хабаровска и её фразу в первый год жизни в Питере: " Ну вы и охренели с ценами! У меня мама икру горбуши жарила в громадной сковородке к картошке!"...))

[@MrJaguarius]

Блюдо «не очень healthy” 😁

[@user-wz8mk5xs3l]

крупные планы - бомба! Оператор красава!)

[@ebokalo.artist]

икра тоже жарится, ооочень вкусная. прям вот этот мякишь аккуратно кидаешь в рисовую муку, покрываешь и в масло к рыбе. с детства чуть ли не драки в семье за нее были. чистить только конечно нежнее, чтоб с кишками все не перемешалось