Crudivegan - Zoom sur le calcium et sur le fer, sans laitages et sans viande !

[@frugifruitysylwi5480]

Une sympathique petite vidéo que je vais de ce pas partager afin de tenter de rassurer tous les gens qui s' inquiètent pour mon fils et moi ;-) Merciiii douce Anne Marie B-)

[@nathdegemer6932]

Oui oui oui, vidéo très intéressante ! Bravo Anne-Marie pour vos vidéos que j'adore. De végétarienne depuis quelques années, je débute le végétalisme depuis janvier de cette année 2017. Vos vidéos et recettes que j'ai aussi découvert en janvier sont vraiment encourageantes ! Merci aussi pour votre sourire et votre bonne humeur.

[@crudivegan-AM]

Nathalie Bretagne Merci ... ça fait plaisir, je prends 😊!

[@jemecalmesijeveux9440]

Attention biche ,tu es jeune ,dans quelques années ils découvriront des carences avec ces façons de manger ,ne pas manger de viande ? Ok ..mais bon ….L’alimentation des asiatiques est la plus équilibrée ,il n’y a qu’à les regarder …je crois .

[@morganegerard3317]

Bonjour je viens de découvrir votre vidéo très intéressante ,je vous remercie de toutes ses informations,je cherché et j ai enfin trouvé des bonnes explications merci ;)

Merci pour toutes ces précieuses informations :)

[@angeliqueangelique5172]

J'adore vos explications, elles sont très claires merci pour ces précieuses informations.

[@crudivegan-AM]

merci !

[@patrickstephenne3850]

Merci beaucoup vraiment j'avais peur de plus manger de viande j'ai 22 ans cela fait 1 ans que je ne mange plus aucun produit laitier et je ne suis pas carencé en calcium je mange beaucoup de feuilles vertes et d'abricots secs et je suis pas carencé en fer en tout cas moins qu'avant et que vous m'avez dit que ce n'était mieux de ne pas avoir trop de fer alors je suis contente et j'ai moins peur

[@Orneylie]

Feuilles d'orties... Un bonheur au printemps, là où je vis une partie de l'année. En Bulgarie. Je vous découvre. Et vais vous suivre.

[@ChantaleG]

Vous êtes charmante ! Merci pour ces informations ! :)

[@juledub35]

merci pour les infos 🙏

[@onehundredSan]

Bonjour et merci pour vos vidéos qui nous encouragent beaucoup ! j'aimerais savoir si vous savez où je peux acheter des graines notamment d'alfalfa au kilo car en petit sachet au magasin bio, ça revient cher. merci et bonne continuation !

[@mamzelletitou]

Merci pour ces supers vidéos, et toutes ces explications. Pourriez vous nous conseiller sur la vitamine B12 ? Je suis végétalienne, et j'ai envie de passer au tout cru. Merci encore pour vos vidéos et toutes vos belles recettes :-)

[@SkyforgedFr]

J'ai connu deux anémies ferriprives gravidiques : pendant mes deux grossesses. J'étais omnivore lors de la première et végétarienne lors de la deuxième. J'ai été fortement supplémentée en fer, sans le moindre résultat. Je me suis retrouvée avec des taux inférieurs à 7g/dl (on est en anémie gravidique en dessous de 10). C'est un état vraiment désagréable et handicapant, le moindre geste devenant un effort physique, et tenir debout plus d'une minute presque impossible. J'ai fini les deux fois sous perfusion de venofer, pour être au moins capable d'accoucher par voie basse. Je suis maintenant végétalienne, à 80% cru, et on a un projet "3ème bébé" à moyen-court terme. J'avoue avoir à la fois peur et hâte de voir ce que va donner une grossesse avec ces nouveaux paramètres. J'avoue ressentir une certaine résignation (dans ma tête maintenant, grossesse = anémie), mais je ne demande qu'à être surprise.

[@crudivegan-AM]

Je suis de tout coeur avec vous pour ce nouveau bébé !!

[@fidjc1]

Merci merci merci !

[@maitribaraz6929]

Pouvez vous aussi donne les deux listes des produits qui contiennent le calcium et le fer?

[@alantlemcene5303]

Le foie de volaille et riche en fer. La viande et riche en fer et les légumineuses et épinards la viande bio mieux. Une bonne tranche de foie de veau cuit à l’huile d’olive avec ail et persil poivre une pointe de piment poudre et une pointe de cumin un jus citron un vrai délice avec une bonne baguette bien chez nous.

[@patrickstephenne3850]

Bonjour je suis quelqu'un qui perd beaucoup d'eau au niveau des urines est-ce que les carences sont plus concentré ou alors c'est normal comment je pourrais faire pour éviter de perdre autant d'eau

[@yrmine4527]

Où êtes-vous passée car je vous vois plus en vidéo ? Frida

[@marieclairemathot4135]

Bonjour Anne Marie . Merci pour cette vidéo qui, je trouve, puisse être utile pour toutes et tous au delà de manger végétalien. Pourriez vous me dire,(moi même végétalienne plutôt cru) je mange des olives noires. Je me pose la question quant au sel contenu dans leur préparation? (Car du coup je n'ai pas l'impression de manger sans sel.) Merci à vous et ou toute autre personne pour vôtre réponse. Belles journées à chacune, chacun.

[@crudivegan-AM]

Les olives du commerce sont salées en effet. A moins de trouver une marque moins gourmande en sel. Cela dit, ne soyons pas trop rigoristes ! quelques olives de temps en temps dans une salade sans sel... bon ! Rincez-les en les sortant du bocal.

[@fruictueusesante]

bonjour ! je serais ravie de pouvoir trouver des etudes qui montrent la relation entre la consommation excessive de produits latiers et les problemes osseux dans le monde. Savez vous ou chercher? car je ne ne trouve rien... :( Merci d' avance !!

[@crudivegan-AM]

Il faut entrer "ostéoporose dans le monde et concommation de lait" dans un moteur de recherche et vous trouvez des articles sur le sujet avec les références en général. Vous lisez "Lait, mensonge et propagande". Ou bien vous chercher dans le moteur de recherche des études scientifiques www.pubmed.com

[@fruictueusesante]

@@crudivegan-AM merci merci merciii

[@laurencek8566]

Tu ne fais pas de lacto-fermentation alors....?

[@annadiva8722]

bonjour est il vrai que le lait contient des particules concérigènes et merci

[@patrickstephenne3850]

J'ai une question j'aime beaucoup les épinards et le pourpier mais c'est riche en acide oxalique qui empêche l'absorption du fer comment dois-je faire

[@crudivegan-AM]

Ne pas en manger tous les jours. Il existe beaucoup de feuilles vertes à faire alterner .

[@maitribaraz6929]

Pouvez vous citer les livres et auteurs des études s'il vous plait?

[@JEREMDARTISTEPEINTRE]

Dans les dattes aussi il y a du calcium non?

[@raika7782]

Enceinte, je n’arrivais pas à manger de viande (je mangeais très peu à cause des nausées) et le médecin ne comprenait pas pourquoi j’avais autant de fer dans le sang. Il m’a demandé mon secret. Je lui ai répondu « peut-être à cause du jus de pruneaux ». Notre corps nous indique souvent ses besoins :)

[@maryvignaud1876]

Comment expliquer que mon taux de fer soit trop élevé à ma derniere prise de sang du mois dernier , mon toubib me conseil de me faire faire des saignées régulièrement , qu ' en pensez vous ? Merci beaucoup pour ce que vous offrez

[@papillon3785]

Mary Vignaud C'est sérieux, je crois que tu devrais voir un spécialiste pour connaître la cause de cette présence de fer à qualité élevée. Les saignées ne vont certainement pas résoudre le problème de base (c'est juste mon avis).

[@maryvignaud1876]

***** Merci beaucoup , cette vidéo m ' alerte vraiment mon taux de ferritine est de 432,1 ug/l , il ne faut pas dépasser 204, mon toubib ne semble pas très inquiète , moi oui !!!qui plus est j ' avais repris trop de poid ces derniers temps , un disfonctionnement certainement , vers quel spécialiste dois - je tourner ? Je te remercie à nouveau de te pencher sur mon cas

[@papillon3785]

Mary Vignaud A vrai dire je ne sais pas quel est le spécialiste, mais il doit y en avoir un car le généraliste ce n'est pas assez (ils n'ont que peu de connaissances et leur rôle est aussi orienter vers les spécialistes). Je crois que tu devrais manger plus cuit que cru pendant un temps. Mais trouver un spécialiste pour savoir ce que tu as, tu ne peux pas rester ainsi. Les causes peuvent être multiples, donc seule une consultation te permettra d'en savoir plus. ça doit avoir un lien avec les reins et le foie si la ferrine reste dans le sang. Il y a un souci d'assimilation à mon avis. Donc prendre des légumes cuits et un peu de cru serait bien pour toi, à mon avis (en plus de la consultation évidemment). Les crudités donnent beaucoup plus de travail à l'organisme que les aliments cuits (si ce sont des légumes), donc si ton organisme fatigue, baisse les crudités. Tu peux tester ça sur 3 jours, tu verras la différence. Il suffit de baisser au moins à 80% au lieu de 90%. C'est une piste de réflexion ceci dit.

[@maryvignaud1876]

***** ma fille me dit que ce srait bien de faire une chélation , il semblerait que sur Orléan , il y a une spécialiste qui le fait ,de tout évidence , je vais me reinseigner , merci pour ttes ces infos

[@lamaisonduprintemp9417]

Merci Mme je suis marocaine et musulmanes et tous ce que vous conseiller et vous proposer c'est très intéressant Et dans le coran notre livre sacré toute cette méthode et nutrition c'est cité car notre DIEU avant de créer l'homme et lui as mit tous a sa porté il doit juste faire la cueillette et la chasse Mais lhomme et l'industrie a transformé et trafiqué tout celà d'où on as ses malade du ciecle Merci Mme

[@framboise83]

du TAHIN dans le café et le thé ? Ce ne serait pas plutôt du TANIN ? encore un oups !

[@jennytassin8570]

ça ne t'arrive jamais d'avoir la langue qui fourche ? ses vidéos sont très généreuses de conseils, un merci serait bienvenu plutôt que repérer les petits défauts, non ?

[@myigilfulflu9858]

Anne marie "president"

[@alantlemcene5303]

Faux. Le calcium dans légume et fruit sec et pas le même

[@mariagrva5406]

Les besoins en calcium pour une population adulte bien portante étant de 900 mg par jours, il faudra en manger beaucoup des ananas , limite à se faire une hyperglycémie et arriver jusqu'au diabète ! Et pour te rassurer le quinoa est bien un féculent ! Cependant tu n'as pas tord à tous les niveaux , puisque le rapport calcium sur phosphore contenu dans les légumes est supérieur à 1 donc il est tout autant absorbé que celui des produits laitiers ! Franchement lorsqu'on a aucune connaissance réel concernant l'alimentation (autres que livre et article de charlatan) , il vaut mieux s'abstenir et éviter de mettre la vie des personnes qui te suivent en danger !

[@crudivegan-AM]

non, ce n'est pas un féculent. mais bon, peu importe. Le quinoa (Chenopodium quinoa) est une espèce de plante herbacée annuelle de la famille des Chénopodiacées1. Il est considéré comme une pseudo-céréale, car il ne fait pas partie de la famille des graminées, mais de celle de la betterave et des épinards (les Chénopodiacées2).

[@frugifruitysylwi5480]

Une sympathique petite vidéo que je vais de ce pas partager afin de tenter de rassurer tous les gens qui s' inquiètent pour mon fils et moi ;-) Merciiii douce Anne Marie B-)