Crumble de avena con calabaza | Receta sana

Ingredientes abajo:
En otoño siempre desayuno este crumble de calabaza con copos de avena. Esta combinación es de las más ricas y el crumble tiene el sabor de las especias de la tarta de calabaza.
La calabaza asada se queda muy dulce, de manera que no necesitamos añadir mucho endulzante, yo le pongo un poquito de azúcar de coco, que bien podemos sustituir por eritritol, panela, estevia o tu endulzante natural preferido.
Este crumble es ideal para los desayunos o meriendas, una forma de nutrirnos de forma rica y saludable. Al utilizar el horno, lo mejor es hacer bastante cantidad y así nos durará para varios días. A la hora de comerlo podemos hacerlo frío o bien templadito. Las especias que utilizo son las típicas del pay de calabaza. Estas especias aparte de tener un sabor y olor espectacular, también ayudan a calentar el cuerpo, por eso, son recetas tradicionales del otoño, y así, ayudarnos con el paso del verano a unos meses más fríos.
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¡Nos vemos pronto! 😘
Ingredientes:
1 kg de calabaza dulce limpia (antes de limpiar 1kg + 1/4 aprox)
1 taza de coco rallado
70 gramos de avena molida (harina de avena)
100 gramos de copos de avena integral
4 cucharadas de azúcar de coco (o tu endulzante preferido al gusto)
50 gramos de mantequilla clarificada o ghee
1 cta de canela
1 pizca de nuez moscada
1/2 cta de cardamomo en polvo
#especiateconmigo #oats #coposdeavena

[@Tartidelicias]

Me acabas de dejar 😱 flipaita! 😂 que cosa más rica y más saludable, gracias! Me lo apunto y todas esas especias, alucino, me encanta! 👍😉 un saludo guapa.

muchas gracias guapa, que no falte especias jaja

[@BelenRu16]

Riquísimo con la calabaza asada. Me encanta la combinación de ingredientes y con las especias. Es un crumble diferente, buenísimo y con sabor a otoño. Feiz semana, María ^.^.

Gracias, Belén, sabe casi igual al pay de calabaza que es típica del otoño, hay sabores para todas las estaciones de año jeje un abrazo enorme y muy feliz semana ^. ^

[@sergiocasan]

Que guay! Me ha parecido una receta muy original! La verdad que debe estar riquísimo para añadirle a los yogures del desayuno. Gracias por compartir! 👍

Yo lo hago justo al revés, pongo el yogur encima jaja Gracias y un abrazo!

[@patuki1960]

Lo que me gusta del otoño es qué hay muchas recetas con calabaza. I ❤ 🎃. Tu crumble se ve delicioso.

Hay que aprovechar que son cuando mejor están! Gracias y un abrazo Juani

[@carolinaalonso7186]

Qué original! Y tiene que estar riquísimo! Y además fácil, no se puede pedir más!! 😊👍

Gracias, Carolina, un abrazo

[@elenavaldizan5859]

He hecho mil veces crumble, pero nunca de calabaza. Con lo fan que soy, esta receta cae seguro, qué rica tiene que estar!!

Queda diferente pero super rico, ya verás!

[@criscc5345]

Pero qué cosa más rica! Me encanta la calabaza, probaré esta receta mañana mismo, gracias Maria 👏👏😘😘😘

que la disfrutes mucho, un abrazo grande ^.^

[@montsecasellas8106]

Wow! Tiene que estar buenísimo. Original a más no poder. 👏👏👏

Muchas gracias Montse!

[@yolandasilva6002]

Muy original y rica idea, perfecto para esta temporada que tenemos calabaza por todas partes, gracias Maria, saludos!!

Gracias, Yolanda, me alegra que te guste! un abrazo ^^

[@maitesastre9857]

Me flipan las recetas con calabaza, y combinada con coco no he probado. Gracias

Calabaza coco es una combinación super rica! Te la recomiendo mucho :)

[@Belenchuski1]

¡¡Madre mía qué cosa más rica!!! Me ha encantado así que lo tengo que probar!!!

Muchas gracias, seguro que te aficionas a ello!

[@juanantoniosempereferri7818]

Que bueno! No conocía esta receta y me encanta! El toque de especias 🤤🤤

Esa combinación de especias es infalible jaja gracias!!

[@Que.comemos.hoy.]

Que delicia, no tenía ni idea que la calabaza para asar era más dulce! Me lo apuntó! Un besito preciosa

gracias linda, sí son muchísimo más dulces. Un besito Tami

[@Saboreandosevivemejor]

Anda!! Que ricooo!! Saludable y debe estar super rico! A parte de original! Gracias!

muchas gracias!

[@PaquiCotilloTorres]

Que de sabores y texturas tienes qye encontrar en ese bocado!!!

Aunque sencillo, es un maravilla Paqui :)

Wow 👏👏❤️❤️Deve ficar tão bom, amiga 😋😋 Receita super interessante, apetitosa e nutritiva 👍👍 Encantados aqui 😍😍 Um bom sábado pra você 🌷🌼🌺🤗😘

gracias, amigos, un abrazo!

[@stefitob]

Que buena idea para desayunar y empezar bien el día! Gracias por la idea 😘

A tope de energía jeje Gracias ^.^

[@LaCocinadeNubeRosayLila]

Pero que delicia, te ha quedado genial, un saludo y 43

muchas gracias y un abrazo!

[@habicuisinetv5052]

Big like 👍

[@reyesa.g2348]

Pedazo receta!!

gracias!💚

[@josefinaamaral1]

Se puede utilizar panela como edulcorante?

Hola, sí, queda muy bien con la panela☺️

[@josefinaamaral1]

@ Muchas gracias guapa, debe estar buenísimo!!!☺️☺️

[@hawgdawg556]

¿Maria? ¿Ves que estás teniendo dificultades con ese cuchillo? Esa calabaza se ve muy atractiva. ¿Es esta más una receta seca, o está húmeda? ¿Podría hacer lo mismo con otros tipos de verduras y frutas además o como reemplazo de la calabaza?

Hola Boyd! Es una receta ligeramente húmeda, siempre se puede añadir más ghee para mayor humedad, pero yo lo prefiero así. También se puede hacer con manzana, pero en este caso, no le añadiría la nuez moscada. Burp!