Csirkemell sonka házilag

[@nalomalo4073]

Hasonló jószágot én is készítettem már, aszpikos verzióban. Annyi volt a különbség, hogy répát, csemegeuborkát és pritaminpaprikát raktam bele és jó sűrű zselatinnal öntöttem nyakon (ami még az ízületeknek is kimondottan jó). Persze előtte a csirkemell kockákat hülyére főztem. Ez a verzió is nagyon szimpi, mindenképp ki fogom próbálni! :)

[@shopbuilder]

Készítettünk egy tavaszias csirkemell sonkát is házilag, hogy akik szendvicseznek, ne csak a Builder Gasztrós pástétomon éljenek mindig :)

[@kflac]

Hasonlít ez az ember John Petrucci-ra híres amerikai gitárosra mind arcra, és alkatilag is :) eveningsquire .com/wp-content/uploads/2011/10/JohnPetrucci.jpg

[@shopbuilder]

:DD

[@gaborszabo7392]

szilikonos helyet fémes is jó? nem ragad majd oda?

[@MaMoLa]

én is abban sütöm, bevajazom, és megszórom egy kis zsemlemorzsával

[@Csubakka2000]

Colos egy igazi Séf! :-))

[@Arpika875]

fain lett nagyon :) ajánlanám kipróbálásra még, hogy szép hengeresre formázni a masszát follpack segítségével és vízfürdőbe helyezni, s ott megpárolni/abálni

[@Arpika875]

esetleg ki lehetne próbálni a masszát follpackba tekerve, hengeresre formázva vízfürdőben abálni, párolni :) csak egy ötlet. am jó lett a dolog

[@farkasferenc9166]

Jól néz ki. Finom recept.

[@Bagaba27]

Megcsináltam és zseniális!!

[@-vagnerdaniel]

fuh ez nagyon jól néz ki, asszem ki is próbálom , köszi :D

[@MaMoLa]

Hmmmmm fincsi lehet..... De megkostolnám a csirkemell sonkát is :D

[@kocoskisleany]

"Csirkemell sonka" :) Az olyan mint a négyszögletű kerek erdő. Csirkemell felvágott, sonkája ugyanis kizárólag a disznónak van :) De a recept egész jó.

[@jozsefjozsefne6245]

Szép botmixer, honnan van?

[@davidfrisch6586]

444!