Cuatro horas de trabajo de lava platos resumidas en 9 minutos / La realidad de un lava platos

[@user-of2ws4tn2w]

El dia jueves es mi primer dia de trabajo para lavar platos y con la ayuda de Dios no nos daremos por vencidos ❤

[@nicoo2021N]

Exitos

[@ChefSuazo]

Mucho Exito, espero te sigas manteniendo en el empleo y estes aprendiendo para despues subir de puesto!!!

[@soniaaguirre4395]

Cómo te ha ido?

[@ladyxox7798]

Aquí en España se usa el lavavajillas, pero no le veo sentido por que igual hay que fregar Los platos antes de ponerlos en el lavavajillas

[@eduardoramirex]

Yo trabajo como lavaplatos desde hace 5 dias, y me estoy rindiendo 😅, es el comedor de una empresa de 1000 trabajadores.. Todo Manual y solo. Después tengo que limpiar el salon de comedor que es inmenso 😢

[@itz4mn421]

Siempre y cuando te lo paguen no hay pedo hermanito!!! Yo soy mesero de un hotel y aparte también montamos los eventos privados , los atendemos , los limpiamos y lo recogemos pero lo soporto porque lo pagan bien

[@eduardoramirex]

@@itz4mn421 El sueldo mínimo

[@ChefSuazo]

Asi es, el minimo y de ahi podra ir subiendo

[@ChefSuazo]

Asi es, la idea es trabajar pero cobrar por lo que se hace, muchos no saben o no estan dispuestos a hacerlo y lo dejan

[@ChefSuazo]

Pues creo que lo que debes de hacer es negociar, la base es esforzarse, pero no debes dejar que abusen de una posicion para cubrir 4. Saludos

[@kokkieamiga]

Why don't you use your dishwasher what it is designed for. Its not needed to wash and scrub everything by hand first before putting it in to the dishwasher. If you just put it into the rack and do a quick spray off, it works fine. The dishwasher then is very capable to do the rest.

[@ChefSuazo]

Thanks for the info. Some times take a little longer to the crew to understand the process, but soon or late they get to the point!!!

[@david-ij2df]

Hola buenas el 7 de marzo empiezo mis primeras prácticas de cocinero me podrias dar unos consejos 💯💯‼️

[@ChefSuazo]

Trabaja y apoya en lo que sea, las horas que sean y absorbe conocimiento... no te vayas de borracho con los cocineros y aguanta las regañisas por no saber hacer bien las cosas. Piensa que a ellos nadie les enseñó y que tu vas a enseñar a muchos... Saludos

[@Anonima34]

​@@ChefSuazocomo lo hacen para que los platos vasos no queden con olor a huevo o pescado??

[@hanyelMusic]

tengo 18 y voy a entrar a mi primer trabajo ❤

[@ChefSuazo]

Mucho exito. No te dejes desanimar... tienes mucho camino por delante..

[@mercedesacostas]

Qué grima da verlos con bozal.Triste.Me sororendio que los fregaplatos no lleven guantes de vinilo o nitrilo y SI lleven esa porqueria en la cara...En fin...Gracias por el video,no hay muchos sobre el trabajo del feegaplatos,como si no existieran! Pues sin ellos,no sale el trabajo...todos los puestos y los trabajos son necesarios,todos compañeros.Saludis,desde la verde Asturias.

[@ChefSuazo]

Asi es, en el caso de los guantes es una desicion personal, muchas veces se les hace incomodo y se les resbalan los platos, afortunadamente ya no se usa la mascarilla y estamos todos bien!!! Saludos!

[@galeano505]

Y COMO ES LA EXPERIENCIA EN HOTELES GRANDES? Hoy quiero aplicar a uno algún consejo?

[@animacion2dtsi546]

Que tal bro crees que pasando unos meses de lava platos puedas saber de nivel y agarra otra área?

[@ChefSuazo]

Los hoteles son mas organizados e intensos, sobre todo si tienen area de banquetes.

[@ChefSuazo]

Claro, pero en esos meses debiste de haber practicado en otras areas.

[@mariahuenchuleo]

Hola soy de Argentina y hace 14 días empecé como bachera en una confitería donde la gente consume mucho y yo sola también lavo cosas de panadería ¿Esto también entra en bacheria? Y otra cosa me re duele las palmas de las manos 😢 ¿Es normal?

[@ChefSuazo]

Hola, pues si estas en esa posicion te toca lavar de todo y mas si el negocio es pequeño, para el dolor de espalda es mas que nada la posicion de estar doblada y encorvada, te sugiero mantener la espalda recta y no inclinarte al fregadero. Saludos!!

[@realesflow]

Es normal el dolor de espalda es por estar agachado o por inclinarte al lavar en la pileta, te sugiero que para las manos uses guantes porque después quedan destruidas las pobres manos

[@fabriqr2930]

Empiezo como Vajillero en restuarante con horarios rotativos algun consejo y animos para mi :c tengo 22 años y aveces me desanimo de la nada :c

[@ChefSuazo]

Siempre pon tu mejor esfuerzo, la cocina es la que te escoje a ti, cuando estes en el lugar vas a sentir si es el lugar correcto o no, y eso de que te desanimas es una señal de ansiedad y poca paciencia, algo muy normal en nuestro tiempo, pero la recompensa a largo plazo siempre sera mejor que la que es a corto plazo. Saludos

[@ttommatto1450]

Que dolor como ralla la sarten

[@josuealarcon4597]

Necesito ayuda llegue a España y nesecito trabajar ¡ya! Y en la hostelería y todo piden personas con experiencia como hago para poder trabajar alguien me ayude o guie por favor.

[@ChefSuazo]

Hola buen dia, lo unico que tienes que hacer es seguir dejando solicitudes de empleo, muchas veces te piden experiencia y si no la tienes te pagan un poco menos pero despues de 3 meses puedes buscar otro trabajo y con eso ya cuentas con experiencia.

[@mariacarmen600]

Saludos, soy nueva y no tengo restaurante, pero a mi me pasa que huele a huevo a que es debido Gracias

[@ChefSuazo]

Con un poco de cloro se arregla, hay que cambiar la jabonadura de vez en cuando!! Eso ayuda

[@mariainesrodriguez3241]

Estoy interesada en el trabajo para la varplatos vivii En Manisales

[@ChefSuazo]

Hola este canal es solamente informativo, agradezco tu interes, y espero pronto encuentres un buen trabajo, Saludos!!!

[@CarlosEstradaGomez-ev5qv]

Eso lo hago yo solo

[@ChefSuazo]

Es un trabajo pesado pero no imposible!!!

[@RosaRosa-bt7hy]

❤❤🎉😊

[@ChefSuazo]

Saludos!!

[@assiabelabbas7934]

Hola soy buscando trabajo lavar platos

[@ChefSuazo]

Espero pronto puedas encontrarlo, hay mucho siempre!! Saludos!!!

[@lupe8093]

Yo estoy sola y me piden más rapidez .🙄

[@SuNkito_97]

A mí hoy igual y encima no podía dejar los platos limpios donde debo por falta de espacio porque mis compañeros no me lo hacían, y los vasos no los podía lavar porque desaparecieron los baldes donde debo dejarlos, también tenía que tirar comida de los platos porque no quitaban bien los restos, colocar tappers y sus tapas, bandejas, placas metálicas, tablas de cortar, etc, y me han dicho que voy muy lento, y es que es imposible hacer todo sin ayuda. Este trabajo es un asco sinceramente, encima me han hecho lavar sartenes y ollas que no me corresponde lo cual ha hecho que se me acumule todo lo demás e incluso al llegar antes de mi hora ya tenía un montón de platos y demás para limpiar, también te piden limpiar la cocina y lavavajillas, fregar el suelo, sacar la basura... No sé sinceramente para una persona sola es explotación.

[@ChefSuazo]

Eso siempre pasa, y aveces es cuestion de organizacion, para ir tomando velocidad en cada estacion. Saludos

[@ChefSuazo]

Ahi quien esta fallando es el establecimiento en proveer los productos necesarios.

[@Acuarin7]

​@@SuNkito_97me pasa exactamente lo mismo y no me quejaría sino fuera por el dolor insoportable de hombro

[@marielaalejandrabrusco6566]

@@ChefSuazo Yo la pase mal, en un restaurante el año pasado. Era un puesto sin experiencia, en España. Lo peor de todo que el primer día, cuando entro, con el jefe de cocina, que veo lo que hace: Agarra un alimento cortado en una repisa, donde se guardan los platos, eso es contaminacion.Otra que habia cajas de carton desorganizadas por todos lados. Habia mal ambiente entre las camareras que se peliaban con el jefe de cocina, no descansaban, ni comian. Solo habia bilones de agua fria y caliente( eso era para todo el personal). Te dejaban todo sucio los platos con el resto de comida, sabiendo que en el medio habia un circulo, arriba de la mesada con una bolsa de basura, y no eran capas de tirar la basura. Tambien tenia que lavar ollas, mal tapers lavados con salsa de antes( se ve que se uso y no se lavo bien, porque estaba pegadas las manchas grandes en el taper). Se lo dije al jefe de y me dijo el: " Que lo deje asi". A parte tenia que lavar mas cosas: Ollas, asaderas grandes, tenia que lavar lavajillas, limpiar el piso. Y sacar la basura, de mala forma al final me vinieron ayudar. Porque para colmo tenia que guardar todo yo, ni bien se lavaba los platos. Eso si lave todo menos vasos. Por suerte no voy mas.