"Lingotes de limón" por Cami Homs para Cucinare TV

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Күн бұрын

Programa emitido el martes 27 de junio de 2023 en eltrece.
"Lingotes de limón", delicada propuesta para la hora del té.
Ingredientes:
PARA EL LINGOTE:
4 huevos. Ralladura de 2 limones. Una lata de leche condensada.
120 g de harina 0000.
PARA EL MERENGUE:
3 claras (90 g). 180 g de azúcar. Un chorrito de agua.
EMPLATADO: Flores comestibles para terminar.
Procedimiento:
1. Para los lingotes, mezclar los huevos con la ralladura, agregar la lata de leche condensada y, por último, la harina tamizada. 2. Llevar a un molde aproximadamente de 20 cm x 15 cm y hornear a 150° durante 30 minutos.
3. Retirar del horno y esperar a que enfríe para cortarlo en lingotes. 4. Para el merengue, llevar las claras a una batidora y apartar. 5. Por otro lado, llevar el azúcar a ebullición con el chorrito de agua hasta que las burbujas exploten en el medio de la cacerola (118°C). Una vez que está listo, empezar a espumar las claras y agregar el azúcar líquido muy de a poco. Batir hasta que quede firme. 6. ¡Lo ideal es dar vuelta el bowl y que el merengue no se mueva! 7. Cuando estén listas, ambas preparaciones, colocar el merengue en una manga y decorar los lingotes. 8. Decorar.

Пікірлер: 17
@priscilapereyra1301
@priscilapereyra1301 Жыл бұрын
Me encanta cami en esta nueva faceta!! ❤❤❤
@mariadelcarmengimenez5520
@mariadelcarmengimenez5520 Жыл бұрын
Por mas cuccinare cami hons sos muy buena coccinera
@Cordoba-ok4wi
@Cordoba-ok4wi Жыл бұрын
Me encanta cami
@user-sp3jp1ne6v
@user-sp3jp1ne6v Жыл бұрын
Excelente muy lindo programa me encantó ❤
@sandracenturion4485
@sandracenturion4485 10 ай бұрын
😊😊
@nicolassuperpro9451
@nicolassuperpro9451 Жыл бұрын
PORFA LA receta del postre de manzana humedo
@homeroj.simpson18
@homeroj.simpson18 Жыл бұрын
yo le agregue el jugo de los limones. sino queda mas dulce que cami
@vickygreco5327
@vickygreco5327 Жыл бұрын
Porque no agregarle el jugo del limón!!!??? La leche condensada es hiper dulce
@virginiapereyra3362
@virginiapereyra3362 Жыл бұрын
Iba a preguntar lo mismo. A parte para q se sienta el sabor a limón
@solangealiendro8362
@solangealiendro8362 Жыл бұрын
Porque queda un poco más fuerte, con la ralladura le agarra un gusto a limón más suave por así decirlo🤭
@vickygreco5327
@vickygreco5327 Жыл бұрын
@@solangealiendro8362 con la cantidad de leche condensada tiene que agregar rayadura de dos limones más 😅
@stellamarisconejero
@stellamarisconejero Жыл бұрын
No dice cuanto de harina
@ViiviiCarranza
@ViiviiCarranza 2 ай бұрын
Esta en la descripción ​@@stellamarisconejero
@juanantonicabreragonzalez5677
@juanantonicabreragonzalez5677 Жыл бұрын
Regresen a valu 😅😭😭
@MarcelaNieva-dv7gu
@MarcelaNieva-dv7gu 3 ай бұрын
Me parece a mi o eso esta re crudo
@sandracenturion4485
@sandracenturion4485 10 ай бұрын
😊😊
@sandracenturion4485
@sandracenturion4485 10 ай бұрын
😊😊
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