Cuciniamo col Bimby: Primo Sale

Cuciniamo col Bimby: Primo Sale

[@anyac.8681]

Semplicemente FAVOLOSO

[@antonelladovara8618]

Si può utilizzare il limone o l'aceto in alternativa al caglio?

[@zahralimama7975]

brava

[@nevelyanello1786]

Proporzione del caglio liquido in in caglio in pasta animale..lo preso in un caseificio ed è proprio quello all'antica. Grazie

[@giusybarcellona905]

Grazie per il video,al posto del caglio posso mettere l'aceto? Buona domenica

[@gianpinonapolitano4072]

Grazie Giusy per avere visionato con attenzione la videoricetta. Conosco persone che utilizzano l'aceto in alternativa, per esempio per la ricotta. Sperimentato in prima persona e non ha funzionato. Ci stiamo informando nel nostro gruppo di lavoro, e se avrò consigli utili condividerò con te. Grazie. Laura

[@giusybarcellona905]

@@gianpinonapolitano4072 grazie mille a te

[@miriambombaci2562]

Ciao Laura, come mai non hai utilizzato la ricetta con la fermentazione, visto che hai il tm6?grazie

[@gianpinonapolitano4072]

Ciao Miriam. È una scelta. Provate entrambe le ricette ritengo più buona quella senza... La fermentazione la uso per lo yogurt, che viene molto bene. Laura

[@miriambombaci2562]

Hai ragione, non vieni molto bene con la fermentazione...ho provato ieri ed è stato un fiasco...questa nuova modalità mi ha molto delusa

[@alfiacormaci2156]

A me è rimasto liquido con 2 g poi ho messo tutta la bottiglietta sempre liquido cosa ne faccio di tutto questo latte liquido , aiutami

[@anna-fc5tf]

Col tm31 si può fare uguale?

[@gianpinonapolitano4072]

Si Anna lo puoi fare anche con il tm 31

[@nadia-wb6bu]

A me é ancora liquido dopo 40min perché?

[@nadia-wb6bu]

Devo buttare o si può salvare in qualche modo

[@tizyala.6637]

Fai video della ricotta.?

[@gianpinonapolitano4072]

Sicuramente più avanti.

[@ritamamone2873]

Ciao io ho il tim5si può fare la stessa ricetta

[@gianpinonapolitano4072]

Ciao Rita. Ti confermo che puoi fare la stessa ricetta. Buon divertimento.