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Je ne Peux Plus me Passer De Cette Pizza #pizza #food#nature
ingrédients :
Pour la pate a pizza :
1 cuillère a soupe d'huile d'olive
300 g de farine (3 verres) (les verres doivent doivent contenir 200 ml)
180 g d'eau tiède (1 verre)
1 cuillère a soupe de levure fraiche boulangère
1 cuillère a café de sel pas trop remplie
Pour la garniture :
2 pommes de terre cuites a l'eau
1/2 cuillère a café d'huile
1 oignon
sel et poivre selon vos gouts
2 cuillères a soupe de ketchup
150 g de viande hachée
1 cuillère a soupe d'huile de tomates séchées
3 tiges d'oignons vert
20 cl de tomates concassées
4 cuillères a soupe d'eau
1 cuillère a café de tomate concentrée
des pétales de tomates séchées
1 pincée de piment de cayenne
1 pincée de paprika
1 pincée de curcuma
des lamelles de poivrons a la place des aubergines
des olives noires
2 poignées de fromage mozzarella