Culinaire Pasta Carbonara | Volgens Recept van Maxim - Aan de Kook

In aflevering 103 van Aan de Kook maak ik samen met Maxim een heerlijke versie van de pasta carbonara. Maxim heeft namelijk zijn eigen recept hierop gemaakt, waardoor het een culinair feest wordt. Zelf proberen? Laat het mij weten in de comments of tag mij in je foto/story met @aan.de.kook op Instagram!
#aandekook
#Culinair
#pastacarbonara
1 hele kip
2 sinaasappels
Verse tijm
4 eieren
Roomboter 30 gram (voor het ei)
Verse bieslook
60 gram roomboter (voor de kaassaus)
150 gram jonge kaas
50 gram bloem
Oregano
1 pak spaghetti
100 gram bacon
2 sjalotjes
3 teentjes knoflook
Broccoli
1 stuk parmezaanse kaas
1 limoen

[@richardverhaard3535]

Wat een super gerecht, ga het ook snel proberen te maken met Maxim, vanuit brabant, een trotse papa!

[@AandeKook]

Nou, dat moet helemaal goed komen denk ik zo. Super leuk dat de trotse papa even mee kijkt ;-) al veel (goeds) over je gehoord.

[@larakuiper4210]

Helemaal geweldig. Echt iets voor jou ook, Maxim. Nu nog een glutenvrije variant voor mij 😊 Je deed het erg goed, zeker als je kijkt dat het je eerste keer is. Maar we hadden ook niet anders verwacht. Ook helemaal jou om die feedback te geven. Mooie video's Olivier. Komt goed professioneel over. Zeker vaker met Maxim doen! Meteen geabonneerd 😉 Erg leuke samenwerking. Een cook off is ook een keer leuk, met een juri 😁 en kom ik wel jureren 😆