ჩაქაფული | ქართული ტრადიციული კერძი | Chakafuli | Georgian traditional dish | Чакафули

გამარჯობათ! Hello I am Catherine
📢 #კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #Culinary #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#სამარხვო🍌🍊🥝 #Постный #Fasting
❤️გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:
/ @culinaryinfo
ხბოს ხორცის ჩაქაფული
ქართული ტრადიციული კერძი
ინგრედიენტები:
1.5 კგ. ხბოს ხორცი
25-30 ცალი მწვანე ტყემალი
4-5 კონა (დაახლოებით) ტარხუნა
4-5 კონა (დაახლოებით) მწვანე ხახვი
4-5 კონა (დაახლოებით) ქინძი
4 ღერი ახალი მწვანე ნიორი
3-4 ცალი მწარე გრძელი ახალი წიწაკა
1 ს.კ. დაღერღილი წითელი ხმელი მწარე წიწაკა
500 მლ. თეთრი ღვინო
მარილი გემოვნებით
100 გრ კარაქი( თუ ხორცი უცხიმოა)
მოვხარშოთ ადუღებიდან დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 1 საათი
Chakafuli | Georgian traditional dish
Ingredients:
1.5 kg. cow meat
25-30 pieces of green tkemal
150 gr. (approximately) tarragon
200 gr. (approximately) green onion
150 gr. (about) coriander
4 cloves of fresh green garlic
3 pieces of bitter long fresh pepper
1 tbsp. Chopped red dried chilies
500 ml. White wine
Salt to taste
100 g of butter (if the meat is lean)
some parsley (optional)
A little fresh garlic
Cook on low heat for 1 hour
Чакафули
Ингредиенты:
1,5 кг. говядина
25-30 штук зеленого ткемаля
150 гр (примерно) эстрагона
200 г (примерно) зеленого лука
150 гр (примерно) кориандра
4 зубчика свежего зеленого чеснока
3 кусочка горького длинного свежего перца
1 ст.л. Нарезанный красный сушеный перец чили
500 мл. белое вино
Солить по вкусу
100 г сливочного масла (если мясо нежирное)
немного петрушки (по желанию)
немного свежего чеснока
Варить на медленном огне 1 час

[@omarikochauri5537]

ძვირფასო ქალბატონო ეკატერინე როგორც ყოველთვის ახლაც გახარებული ვარ თქენი გაზიარებული რეცეპტით უღრმესი მადლობა თქვენ ოქროსხელება ქალბატონო ღმერთი იყოს თქვენი მფარველი

[@MrZviki]

ჩაქაფული არის ზენიტი ქართული სამზარეულოსი, მას შემდეგ უკვე ვერაფერს იზამ :*

[@LiaLia-hg9hi]

Ra xelebi gaqvs dailocos sheni marjvena ra magari chaqafuli gamogivida super super qali xar💟

[@culinaryinfo]

❤❤❤

[@qetinoeliauri3024]

საყვარელი ლაპარაკი გაქვს.და მაგარი დიასახლისი ხარ.ჯიგარი ხარ რაა

[@culinaryinfo]

❤

[@Ninka_kak_kartinka_01]

Я ВЕГЕТАРЯНКА. НО КТО ЕСТЬ МЯСО СУПЕР ПРИГОТОВЛЕННАЯ ЕДА

[@user-pz6dc8eq9q]

მადლობა .ძალიან მონდომებით და გულიანად ამზადებთ და გვასწავლით უღრმესი მადლობა არსებობისთვის.ყველაფერი კარგი გამოდის.❤❤❤😊😊😊

[@culinaryinfo]

❤❤❤

[@cookingwithmimmo]

თქვენი რეცეპტი მართლაც ძალიან გემრიელია, შეგიძლიათ ძალიან კარგად მოამზადოთ

[@user-tw6pd5pp3z]

tqven komentarebi gixariat qalbatono me ki tqveni recepti zalian momewona gaixaret ase lamazad sitva sitkvit rom gvixsnit madloba zvirfaso

[@culinaryinfo]

❤️❤️❤️

[@mziabzishvili9873]

❤❤❤

[@culinaryinfo]

❤️❤️❤️

[@mananalongi8260]

❤❤❤❤❤

[@culinaryinfo]

❤❤❤

[@mananamacharashvili560]

❤❤❤❤❤❤

[@culinaryinfo]

❤

[@Ahmed.F22]

გთხოვთ, დაამატოთ თარგმანი არაბულ ან ინგლისურად

[@culinaryinfo]

[@tamartugushi9917]

Zalian kargi kalbatonoi brzandebit kargad xsnit kvelafers. Tkveni recentit gavaketeb hakafuls aucileblad. Gaixaret me hanihuli maks tkveni recentedi.

[@culinaryinfo]

მადლობა გაიხარეთ❤

[@ninoguramishvili3292]

დიდი მადლობა რეცეპტისთვის, კითხვა მაქვს თქვენთან : აქ სადაც ჩვენ ვცხოვრობთ ძალიან რთული საშოვნელია ნედლი ტარხუნა და თუ შეიძლება , რომ გამხმარი ტარხუნით ჩავანაცვლო კერძი. მადლობა წინასწარ ❤

[@culinaryinfo]

გამარჯობათ მე გამხმარი ტარხუნით არ მომიმზადების. უკიდურეს შემთხვევაში რათქმაუნდა შეიძლება. არც საბერძნეთში იყო ტარხუნა არც ქინძი თესლები წავიღე და ბალკონზე მქონდა ხოლმე მშვენივრად იოლად გავდიოდი❤❤❤