Cultivo y beneficios nutricionales de las Orellanas - TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo

Twitter @juangangel
En esta oportunidad tendremos una invitada muy especial, Luz Estella Olano, tecnóloga en procesamiento de frutas y hortalizas - especializada en cultivo de orellanas, es oriunda de Yali un hermoso pueblo antioqueño y será la encargada de enseñarnos un poco acerca del cultivo de estos hongos, su importancia nutricional y posterior transformación en deliciosas salsas.
La gírgola, seta ostra o pleuroto ostra es una especie de hongo basidiomiceto del orden Agaricales. Se distribuye por gran parte del Holártico, en zonas templadas, aunque se cultiva en muchas partes del mundo. Es comestible, estrechamente emparentado con la seta de cardo (Pleurotus eryngii), que se consume ampliamente por su sabor y la facilidad de su identificación.
Fuente
es.wikipedia.org/wiki/Pleurot...
Juan Gonzalo Angel Restrepo
www.tvagro.tv

[@ramonavanegas2189]

Hermosa,Luz Estela. Muchas Gracias ❌Compartirnos los maravillosos,aprendizajes del cultivo de las Orellanas,son de gran importancia para nuestro AUTOCUIDADO en la alimentación. Desde Colombia le envío: #muchosexitos #muchaprosperidad #muchasbendiciones

[@luisadiaz7514]

Excelente video muy bien explicado es muy interesante el mundo fungi saludos a la conductora y esa e hermosa señora que explicó muy bien saludos desde México

[@marijuli8648]

Felicitaciones 🎈

[@carloschavarria4549]

Excelente video

[@chichi53100]

Gracias TV Agro por tremenda enseñanza. Me enamoré de las Orellanas. Saludos desde Argentina.

[@juangangelrTvAgro]

Un abrazo hasta Argentina. 💚

[@dianamora9211]

Que dicha me encantan

[@dianamora9211]

que buen proyecto.. la verdad no sabia como eran y que eran pero cuando las probe quede facinada me encantaria poder contactarme con usted si es posible

[@almanubiaortega2859]

Me gustaría aprender donde consigo la semilla

[@juangangelrTvAgro]

Buen día, este programa es realizado por nosotros con invitados expertos, pero nosotros no tenemos en nuestro equipo personas idóneas para responderte esta pregunta. Recuerda seguirnos para que recibir mucho más contenido como este.💚💚

[@marianaburgos9028]

La temperatura cual es la indicada

[@wifacol]

Donde se consiguen las salsas de Orellana?

[@CamiloQuiroga]

Hola, las puedes comprar en www.lucetta.co Gracias!!

[@josecabascango9517]

Saludos cordiales desde Quito felicitaciones por compartir el video, tal vez me puede ayudar, donde puedo conseguir la semilla??, sigan adelante bendiciones,,👍

[@jaimealejandrorodriguez1719]

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[@marcela01121]

Hubiera Sido bueno algunas imágenes del pausterizador y de dónde se cuelgan, mientras la señora daba la instrucción

[@abelardomarinprieto1347]

Como se logra mantener esa humedad de 80 y 90 %

[@germanayala7877]

Soy de Perú me gustaría un curso sobre el cultivo de orellana número de contacto por favor

[@marcela01121]

Cuál es el nombre de la marca de la señora luz estela

[@omairachazatar6413]

Que valen las orellanas

[@megacorazones]

Gasss de saber que es un hongo me da asco quien se va a omer eso

[@Eliotdxn]

Siga comiendo salchichón

[@angymilenaRojas]

@@Eliotdxn jajajajaja buena respuesta

[@SandraBibiana]

​@@Eliotdxn jajaajajaa