cum se face vinul de casa .rețeta vinului de la început până când este gata de servit

  Рет қаралды 32,056

Gospodina Geta

Gospodina Geta

Күн бұрын

Пікірлер: 37
@neculaii.fantanaru3636
@neculaii.fantanaru3636 2 жыл бұрын
Foarte bun video, multumesc
@gospodinageta4678
@gospodinageta4678 2 жыл бұрын
O seară frumoasă.
@nicolae798
@nicolae798 11 ай бұрын
Buna ziua, Am o intrebare daca ma puteti ajuta. Am tras vinul dupa 30 de zile de pe drojdie..un vin rosu...era in regula, gust, culoare, aroma. L-am pus in damigene curate, sunt tinute in beci la 14-15 grade. Dupa 3 zile am gustat din nou vinul si are un pic de acid, pisca putin la limba. Stiti poate care e cauza? E posibil sa inceapa din nou fermentarea? Ce se poate face in situatia asta? Multumesc.
@gospodinageta4678
@gospodinageta4678 11 ай бұрын
Sa nu il astupati pt ca el inca fermenteaza si aveti sansa sa ramaneti si fara vin si fara damigene.Punetile daca aveti acele dopuri cu furtun introducand furtunul intr-un borcan cu apa si poate sta si pana la primavara asa.
@nicolae798
@nicolae798 11 ай бұрын
@@gospodinageta4678 Multumesc pentru raspuns. Asa am facut, am pus dopuri cu furtun in apa. Dar nu stiu ce trebuie sa fac in continuare...mai trebuie tras odata? Daca il las asa, va disparea acidul asta din vin? Daca il las nu se strica mai rau? Intreb asta pentru ca nu as vrea sa am un vin spumant..si nu am experienta, este prima data cand fac si nu stiu daca e ceva gresit. Multumesc, numai bine va doresc.
@mihaelamoci3268
@mihaelamoci3268 2 жыл бұрын
Se trage o dată de pe drojdie? Vinobran este că sa nu fermenteze in continuare, adică se oprește și fermentație?
@gospodinageta4678
@gospodinageta4678 2 жыл бұрын
Vinobran este un conservant ce ajută la limpezirea vinului și păstrarea lui pe o perioadă mai lungă de timp,nu oprește fermentația .Vinobran nu se pune in timp ce vinul fermentează și în momentul când sa oprit din fermentat.Raspunsul la cealaltă întrebare este da
@vicvic7678
@vicvic7678 Жыл бұрын
Pai daca ai pus zahar ce vin mai e ala ?
@gospodinageta4678
@gospodinageta4678 Жыл бұрын
Daca mustul nu este indeajuns de dulce trebuie ajutat cu zahar caci altfel iese acru .
@tulealeonardo8893
@tulealeonardo8893 11 ай бұрын
Bună ziua, am făcut aprox 2 l, nu mult. Am lăsat la fermentat împreună cu boabele 2 săptămâni. Acum îl storc cu totul?
@tulealeonardo8893
@tulealeonardo8893 11 ай бұрын
Va rog sa îmi răspundeți
@gospodinageta4678
@gospodinageta4678 11 ай бұрын
Prea mult timp lasat la fermentat impreuna cu boabele.Boabele de struguri nu au fost zdrobite ca nu inteleg?
@tulealeonardo8893
@tulealeonardo8893 11 ай бұрын
Au fost
@ecaterinanicolai8027
@ecaterinanicolai8027 2 жыл бұрын
Multumim
@gospodinageta4678
@gospodinageta4678 2 жыл бұрын
Vă doresc spor la lucru și recolte bogate.
@mihaelamoci3268
@mihaelamoci3268 2 жыл бұрын
Se poate pune in sticle cu dop de pluta după ce se trage de pe drojdie?
@gospodinageta4678
@gospodinageta4678 2 жыл бұрын
Da
@petrisor5225
@petrisor5225 2 ай бұрын
Am pierdut timpul degeaba. Tot old-fashioned, cum făceau bunicii , este cel mai bun proces de a face vinul de casă : Zdrobesc strugurii, las totul in tocitoare pana se opresc din fermentat, apoi trag vinul in damigene ( daca vreau must, dupa 3 zile beau pana ma doare burtica, si tot nu ma opresc😊)
@ioanaapostu9818
@ioanaapostu9818 2 жыл бұрын
Spune mi te rog e este xino brandul este conservant?
@ioanaapostu9818
@ioanaapostu9818 2 жыл бұрын
Ce este vinlbranul
@gospodinageta4678
@gospodinageta4678 2 жыл бұрын
Da este conservant și se numește vinobran
@xxGAGAxxGIRLxx
@xxGAGAxxGIRLxx Жыл бұрын
este un conservant care pun in vin cei ce nu stiu sa faca vin ,au impresia ca inlocuiesc stiinta cu chimicale -daca pui chimicale,de ce mai faci vin acasa ?cumperi de la vrancea gata facut
@titzamitza5407
@titzamitza5407 4 ай бұрын
ce e ala ''zdropsit''? parca se zice STROPSIT sau zdrobit
@gheorghestroe4519
@gheorghestroe4519 2 жыл бұрын
De unde se cumpără vinobran
@gospodinageta4678
@gospodinageta4678 2 жыл бұрын
Îl găsiți și în magazine alimentare mai mari sau supermarket.
@ValeriaPetroaea-p1d
@ValeriaPetroaea-p1d 18 күн бұрын
Vinobranu se pune direct an damigeana
@gospodinageta4678
@gospodinageta4678 18 күн бұрын
@@ValeriaPetroaea-p1d da il puneti direct in damigeana dar dupa ce se opreste procesul de fierbere ,trebuie sa goliti plicul usor si sa nu ii dati drumul la tot odata .
@DumitruVasile-o5w
@DumitruVasile-o5w Жыл бұрын
Sa ne explici si noua ce inseamna un pliculet de ,vinobrano
@gospodinageta4678
@gospodinageta4678 Жыл бұрын
Vinobran este un conservant ce ajuta la limpezirea si pastrarea vinului pt o perioada mai indelungata.
@DumitruVasile-o5w
@DumitruVasile-o5w Жыл бұрын
MULTUMESC ,dar de ude il cumpar ?@@gospodinageta4678
@gospodinageta4678
@gospodinageta4678 Жыл бұрын
Ia noi se gaseste atat in magazine alimentare cat si in farmaci fitosanitare.
@DumitruVasile-o5w
@DumitruVasile-o5w Жыл бұрын
Multumesc, am sa incerc si eu sper sa nu stric gustul vinului .
@georgecarciumaru4275
@georgecarciumaru4275 4 ай бұрын
Dati-mi voie sa va contrazic. Vinobran este un agent de clarificare a vinului si atat. Nu are rol de conservare. Actioneaza prin atractia particulelor incarcate negativ din vin cum sunt taninii
How is homemade wine made?
12:44
Mihai Manea Vlog
Рет қаралды 1,8 М.
CUM FACEM VINUL SI MUSTUL DE CASA - 100% NATURAL
28:04
Sandu Gospodarul
Рет қаралды 53 М.
Friends make memories together part 2  | Trà Đặng #short #bestfriend #bff #tiktok
00:18
小丑揭穿坏人的阴谋 #小丑 #天使 #shorts
00:35
好人小丑
Рет қаралды 27 МЛН
Человек паук уже не тот
00:32
Miracle
Рет қаралды 2,4 МЛН
Growing mushrooms at home is super easy with a bucket - Anyone can do it
12:54
Tehnologii de procesare a strugurilor şi maturarea vinului
5:06
Universitatea Tehnică a Moldovei
Рет қаралды 9 М.
HOMEMADE WINE from HOME-GROWN GRAPES
10:07
GEORGY KAVKAZ
Рет қаралды 11 МЛН
Dacă vrei ceva de calitate urmează aceste sfaturi.  Nu face aceste greșeli !!!
13:30
Belly Kery-Viața la țară cu Daniel
Рет қаралды 7 М.
Традиционное виноделие по Молдавски. Как делают домашнее вино?
24:26
Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU
Рет қаралды 1,1 МЛН
Olive nere in vaso. Metodo naturale al forno. (O.S. 69)
9:32
Leonardo Didonato
Рет қаралды 134 М.
Cum facem vinul de casa (100% natural)
7:13
Bobby BoB
Рет қаралды 152 М.