CUMA 4 BAHAN! RESEP ONDE-ONDE UBI: KENYAL, LEGIT, GAMPANG DIBUAT

#resep #resepenak #resepsimple #ondeonde #ubi #manis
Onde-Onde Ubi Kuning
Bahan:
500 gr ubi kuning
125 gr gula pasir
150 gr tepung ketan
Wijen putih dan hitam
Cara membuat:
1. Kukus ubi kuning selama 25 menit hingga lunak
2. Hancurkan ubi kuning dengan garpu
3. Masukkan gula pasir dan tepung ketan
4. Aduk hingga rata dan kalis
5. Bulatkan adonan
6. Celupkan dalam air dan baluri dengan wijen
7. Goreng hingga kuning keemasan.
Yellow Sweet Potato Onde-Onde
Ingredients:
500 gr yellow sweet potato
125 gr granulated sugar
150 gr glutinous rice flour
White and black sesame
Steps:
1. Steam the yellow sweet potato for 25 minutes until soft
2. Mash the yellow sweet potato with a fork
3. Add granulated sugar and glutinous rice flour
4. Stir until smooth and elastic
5. Round the dough
6. Dip in water and coat with sesame
7. Fry until golden brown.