Công thức kho cá trắm với chuối xanh cực ngon, ai cũng làm được

Công thức kho cá trắm với chuối xanh cực ngon, ai cũng làm được | Cùng Cháu Vào Bếp

Рет қаралды 109,532

CÙNG CHÁU VÀO BẾP

Күн бұрын

Пікірлер: 156

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

Công thức làm 3 món chả cực ngon: kzbin.info/www/bejne/jIi1pJdjjd2lo5I

@PhuongNguyen-nh7mw 4 ай бұрын

Tuyệt.quá.đơn.giản.mà.ngon

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын

@@PhuongNguyen-nh7mw 👍👍👍

@thanhhale5986 24 күн бұрын

Cá ngon quá ! Cảm ơn bạn nhiều !

@IsabelleNguyen-wq5ds 5 ай бұрын

Noi ca kho ngon hấp dẫn. Và rất đẹp nhất nữa .Xin cảm ơn Hai Và ê kíp rất rất nhiều

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@IsabelleNguyen-wq5ds dạ vâng

@minhthudoan7454 4 ай бұрын

Ui nhìn nồi cá kho ngon quá

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын

@@minhthudoan7454 👍👍👍

@VànhKhuyên99 Ай бұрын

Khu mình ở toàn kho với tương riềng thịt ba chỉ lần đài làm theo bạn ăn cũng thay đổi Khẩu vị cũng ngon 😊😊

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@VànhKhuyên99 🥰🥰🥰

@cuongbui1243 4 ай бұрын

Nhôm đúc đấy ạ. Nhà e cũng có chiếc, trước nấu cơm bếp củi, giờ để lại kho cá và nấu giả cầy. Bao ngon ạ.

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын

@@cuongbui1243 ok em

@AnhNguyen-xt3wf 5 ай бұрын

Em cũng kho cá giống như anh Hải nhưng sẽ điều chỉnh thêm 1 tí là nếu nhà nào có nồi to hơn xíu thì kho sẽ nhàn. Cứ đổ nc ngập cá đậy nắp kho lửa nhỏ độ 1 tiếng, xong tắt bếp để cá tự nguội. Sau độ 1-2 tiếng bật bếp kho tiếp 1 tiếng nữa hoặc có thời gian thì kho đến nhừ xương càng ngon. Nếu thấy nước trong nồi còn nhiều thì mở vung bật bếp để lửa lớn cho nc bốc hơi nhanh và cá se mặt ăn sẽ ngon hơn. Căn lượng nước còn chừa lại 1 ít trong nồi khi ăn trộn cùng cơm sẽ rất ngon. với lúc cá ăn không hết bữa sau cho vào nồi đun lại cá cũng không bị quá khô cả nhà ạ.

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@AnhNguyen-xt3wf 👍👍👍

@thanhhinh9598 Ай бұрын

Nước còn nhiều, mở nắp bật bếp lửa lớn có sợ bể cá ko bạn? mình đang chờ nguội, rồi kho lần 2, nhưng nước vẫn còn nhiều lắm.

@AnhNguyen-xt3wf Ай бұрын

@@thanhhinh9598 ko sợ đâu ạ. bạn cứ để nguội r đun tiếp lửa 2. Nếu gần ăn mà vẫn còn nhiều nc thì mở vung đun cho nhanh cạn.

@wakishin5847 2 ай бұрын

Xem các nhà đầu bêp tôi vẫn thích xem hướng dân của bêp nhà cháu hải hà nôi vưa dễ hjeeur và rõ ràng chj tiêt phù hơp vùng mjeenf auê 😅

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@wakishin5847 dạ vâng

@tambui7583 Ай бұрын

Nay e làm theo công thức bác cho, mn ăn khen tấm tắc, cảm ơn bác nhiều ạ

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@tambui7583 chúc mừng em

@minhthuphan1191 5 ай бұрын

Cá kho nồi đất là ngon nhất

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын

@@minhthuphan1191 👍

@nguyenhong2228 4 ай бұрын

Kho cá theo công thức này rất ngon và vừa ăn. Mẹ chồng khen là chắc chắn ngon rồi ạ. Cảm ơn anh đã chia sẻ

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын

@@nguyenhong2228 chúc mừng em

@kimthoaSDA 4 ай бұрын

Ngon quá! 💖💖

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын

@@kimthoaSDA 👍👍👍

@nhoang137 3 ай бұрын

Näu nõi gang Nõi ðãt nay kg giõng bây giő Cô có nôi gang ðãt có còn nãu than ðõt vui Lăm Xin cåm kích cháu chia sē hãp dãn quá cháu

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@nhoang137 dạ vâng

@vyvychannle493 5 ай бұрын

Nồi này kho cá thì chuẩn nhất

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@vyvychannle493 👍👍👍

@AnhLe-gt6kb 5 ай бұрын

Tuyệt vời, cảm ơn cháu nhiều nhé chúc cháu nhiều niềm vui và hạnh phúc

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@AnhLe-gt6kb dạ vâng

@huyenhoang-cx9fd 3 ай бұрын

Ngon quá ! Cảm ơn cháu Hải nhiều !❤❤❤

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@huyenhoang-cx9fd dạ vâng

@cookingwithmimmo 5 ай бұрын

công thức của bạn rất hay😊

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@cookingwithmimmo 👍👍👍

@thibonnguyen6624 5 ай бұрын

Ngon quá cháu .Cám ơn cháu .

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@thibonnguyen6624 dạ vâng

@meongoc1 5 ай бұрын

Nhà em hay kho cá với chuối tiêu xanh nhất từ xư đến giờ. Hiện tại đã dùng bếp điện bếp ga hết cả rồi nhưng bố mẹ em mỗi lần kho cá vẫn chịu khó kho bếp củi nồi gang

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

Quá ngon em ạ

@QaDt-i3m 3 ай бұрын

Tuyệt vời

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын

@@QaDt-i3m 👍👍👍

@vuongphan3557 5 ай бұрын

Ngon quá, nhà còn khúc trắm đen, phải triển thôi, cám ơn chef Hải nhiều❤❤❤❤

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@vuongphan3557 dạ vâng

@cuocsongailoan8226 3 ай бұрын

kho cá4 tiếng thì chín nhừ cả xương

@kimthoaSDA 4 ай бұрын

I love your foods and I subscribed to you! 💖💖

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын

@@kimthoaSDA thank you so much

@LanDoan-o9w 5 ай бұрын

Ngon khéo đẹp trai ăn nói nhẹ nhàng rể nghe rể hiểu cảm ơn em

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@LanDoan-o9w dạ vâng

@hakim228 5 ай бұрын

Cá kho ngon tốn cơm ăn nhiều lắm ạ

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@hakim228 👍👍👍

@ThomNguyen-pc2ns 5 ай бұрын

Nhìn ngon quá, nhớ ngày xưa vùi trong đống rấm nhừ tơi ăn cả xương cho có can xi

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@ThomNguyen-pc2ns 👍👍👍

@linhgiang3804 5 ай бұрын

Đang mưa mát trời mà xem được video này của a mai e cũng phải mua cá về kho.e hay kho cá bằng bếp củi và kho bằng xoong gang

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

Quá ngon luôn em

@bichliennguyen5667 3 ай бұрын

Cám ơn háu Hải ,nồi cá rất ngon

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@bichliennguyen5667 dạ vâng

@huongyenhoang7350 3 ай бұрын

C ơn đầu bếp Hải rất nhiều

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@huongyenhoang7350 dạ vâng

@kieutuongvan6595 5 ай бұрын

Mình lười cứ kho bằng nồi as. Kh dai ngon như kiểu của bạn. Mới đúng 1 lần vào dịp tết tiện đun bánh kho bằng nồi đất mà ngon quá. Các con cứ bảo mẹ kho nồi đất đi. Nhưng kh có tgian vì đun 7.8 tiếng cơ

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@kieutuongvan6595 👍👍👍

@panoloofficial7894 3 ай бұрын

Tối nay em sẽ nấu món này :D

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@panoloofficial7894 ok em

@DũngTrần-h1w4h 2 ай бұрын

Ngon

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@DũngTrần-h1w4h 👍

@kunnguyen5465 2 ай бұрын

Ăn miếng ngon đun tận mấy tiếng . Nhà em toàn kho hôm nay hôm sau với đc ăn

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@kunnguyen5465 đúng đấy em, cá kho phải đun lâu hai lửa mới ngon

@gigabiteTrần 3 ай бұрын

nồi này nhìn đúng là nồi gang ngày xưa rồi vì tôi cũng đã dùng

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@gigabiteTrần 🥰🥰🥰

@OanhNguyễnthị-c7z 5 ай бұрын

Tuyệt với

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@OanhNguyễnthị-c7z 👍❤️👍

@MAIHỒNGQUẢNGmaihongquang828 5 ай бұрын

Chắc chắn là ngon hơn làng Vũ đại. Kho niêu đất cũng 0k.

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@MAIHỒNGQUẢNGmaihongquang828 mỗi một cách kho thì mùi và vị đều khác nhau

@lanpham3944 5 ай бұрын

Quá ngon em ơi. Chị Lan rất thích các món ăn em nấu và hướng dẫn mọi người ! Cảm ơn chương trình rất nhiều !❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤2

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@lanpham3944 dạ vâng em cảm ơn chị

@hoangthe6882 27 күн бұрын

kho 4 tiếng thì có nhừ hết được xương cá không anh

@HuongThuVuThi 5 ай бұрын

Người miền Bắc mình kho cá khô cạn hết nước . người miền Nam kho cá lồng bóng nước . họ còn chan nước kho cá như canh .ăn cá thì ngọt của vị đường . hoặc nước dừa .. không còn vì ngọt thơm của vị cá nữa ..

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@HuongThuVuThi mỗi miền có một khẩu vị riêng bạn nhé

@luonghoang2378 3 ай бұрын

Cái nồi đó đúc bằng cánh máy bay b52 , hợp kim nhôm khai thác trên vùng trời Hà Nội năm 1972 đó !

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@luonghoang2378 🥰🥰🥰

@huongle-ex3sr 5 ай бұрын

nồi đấy là nồi nhôm.nồi gang nó có màu đen chứ nó kg sáng như nồi nhôm đâu.ở gân nhà bà có 2ae nhà ho chuyên đúc nồi nhôm va cung đúc nồi gang để nhà nông ho nấu cám lợn .me cháu giữ đc nồi nhôm trắng sáng như vây là người cân thân đấy.bà giờ Vẫn giữ đc 2 chiếc trắng sáng như nhà cháu.bà để kho cá và thịt kho tàu ngon lắm.

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын

@@huongle-ex3sr dạ vâng

@09102011 5 ай бұрын

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@09102011 👍

@thuynguyen1334 5 ай бұрын

Cá kho nồi gang đun củi mới ngon

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@thuynguyen1334 👍👍👍

@VeQueNgoaiVlog 3 ай бұрын

Bạn chia sẻ món ăn rất ngon. Mình like 🎉🎉🎉 và đăng ký kênh cùng đồng hành nha. Cảm ơn Bạn rất nhiều nhiều.❤❤❤

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын

@@VeQueNgoaiVlog cảm ơn bạn

@HoanNguyen-bo5li 5 ай бұрын

Cá kho ngon quá cản ơn đầu bếp

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@HoanNguyen-bo5li dạ vâng

@anhba1561 5 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@anhba1561 🥰🥰🥰

@tvbong4323 2 ай бұрын

Em chào anh ạ. Em kho nồi cá giống cách anh làm nhưng lên màu hơi đen có phải do em cho nhiều nước hàng không ạ?

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 2 ай бұрын

Đúng rồi em

@tvbong4323 2 ай бұрын

@ Em cảm ơn các video rất hữu ích của anh ạ

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@ ok em

@luongnguyen343 3 ай бұрын

Xin hỏi chú Hải 😂 chưa biết cá trắm là cá nó giống loại cá gì ?? Vì chưa bao giờ dùng 😹👋👏👍👩‍❤️‍👨

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын

@@luongnguyen343 nó là giống cá nước ngọt khán giả nhé

@Mắcca-t3y 5 ай бұрын

Chị nhìn nồi đó là nồi gang , quan sát kỹ là đúng

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@Mắcca-t3y 👍👍👍

@dungdothi3370 4 ай бұрын

Anh cho em hỏi nước hàng là nước gì ạ

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 4 ай бұрын

Nước màu làm từ đường đun lên đó em

@ThịHuyênĐỗ-b2l 5 ай бұрын

Cô ko thấy cháu kho cho khế tươi hoặc dưa cải tàu Cô kho cho khế xuống dưới đáy nồi xong xếp riềng gừng đến cá xong lại đến khế hoặc là dưa cải tàu chuối xanh thịt ba chỉ xếp lên trên !

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@ThịHuyênĐỗ-b2l dạ vâng

@thaidang9451 5 ай бұрын

Cá khó kiểu này thì ăn 8 bát cơm thôi bạn ơi cảm ơn bạn nhiều nhé

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@thaidang9451 ha ha bạn ăn ít thôi

@gigabiteTrần 3 ай бұрын

Cháu cho nhiều mì chính thế

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@gigabiteTrần dạ vâng

@anhba1561 5 ай бұрын

Nồi nhôm đúc .

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@anhba1561 😄😄😄

@KhaiLau-b5v Ай бұрын

Nước hạt là nước gì vậy anh 😂

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@KhaiLau-b5v nước hàng em nhé

@HuongThuVuThi 5 ай бұрын

Nói cá kho này nấu bằng củi thì cá ngon hơn nữa.

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@HuongThuVuThi 👍👍👍

@LanĐỗ-o3t 2 ай бұрын

Nồi nhôm đúc nhé 😅

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@LanĐỗ-o3t 🥰🥰🥰

@vyvychannle493 5 ай бұрын

Nồi này 90/% gang và 10/% nhôm nó mới trắng và sáng

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@vyvychannle493 👍👍👍

@vyvychannle493 5 ай бұрын

@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL các món bác Hải nấu mãi đỉnh ❤️

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@vyvychannle493 cảm ơn em

@HieuNguyen-qh6gj 4 ай бұрын

Nước hàng làm thế nào ko bị keo lại vậy anh? E làm toàn bị keo lại thôi ạ 😭

@ThaoDoan-ll5ys 4 ай бұрын

Khi tạo màu cánh dán thì do nước vào,nấu sôi 1 phút,tất lửa

@HoaiNguyen-zz6hd 2 ай бұрын

Cá ướp muối xong ko rửa sợ mặn ko a

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@HoaiNguyen-zz6hd em kho đi

@thanhnguyenhong1922 5 ай бұрын

Cá kho ngon quá

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@thanhnguyenhong1922 👍👍👍

@thanhnguyenthi5692 4 ай бұрын

thay nước mắm bằng tương dc k a

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын

@@thanhnguyenthi5692 nếu em thích thì cứ thay thôi

@MaiLê-t4j 5 ай бұрын

Ko cho đường có đc ko anh Hải

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@MaiLê-t4j được em, ăn uống theo khẩu vị mà

@MâyNgyen-o9p 5 ай бұрын

Cá kho bạn không cho đồ chua à

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@MâyNgyen-o9p có chuối xanh cũng khử tanh nhé

@thanhtrungvo9002 3 ай бұрын

Nồi nhôm mỏng Nồi gang dầy bạn ơi

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL Ай бұрын

@@thanhtrungvo9002 👍👍👍

@NguyenHuong-uz7uc 5 ай бұрын

ko co mua hat thi sao anh oi?

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@NguyenHuong-uz7uc dùng muối tinh em nhé

@MâyNgyen-o9p 5 ай бұрын

Bạn k cho gia bị chua à

@NghiaPham-sj2ty 5 ай бұрын

Chuối chát rồi ko cần chua

@ToanTranAnh-dv7su 5 ай бұрын

Tôi kho với chuối xanh thì thường cho cơm mẻ, kho với chạch đồng khi ăn thì chuối lại ngon nhất.

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 3 ай бұрын

@@ToanTranAnh-dv7su 👍👍👍

@ToanTranAnh-dv7su 5 ай бұрын

Gọi là nồi gang nhưng thực tế là nồi nhôm đúc. Nó chỉ là cách gọi thôi. Trước đây chủ yếu dùng loại nồi này còn nhà có điều kiện thì nồi nhôm Liên Xô.

@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL 5 ай бұрын

@@ToanTranAnh-dv7su 👍👍👍