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Ricetta: blog.giallozaf...
I Cuori di sfoglia con crema e fragole sono dei dolcetti di San Valentino facili, veloci e di effetto che possiate mai realizzare!
Perfetti da realizzare anche da chi non è molto pratico in cucina e non vuole cimentarsi in ricette troppo difficili. Sono davvero alla portata di tutti, e conquisterete la vostra dolce metà!
Ecco cosa ci serve:
INGREDIENTI
Per la crema pasticcera:
250 ml latte intero
55 g zucchero
60 g tuorli (circa 1 e mezzo)
13 g amido di mais
10 g amido di riso
1 cucchiaino estratto di vaniglia
Per i cuori di sfoglia:
1 rotolo pasta sfoglia
150 g fragole (circa)
q.b. tuorlo (+ latte per spennellare)
q.b. fiori di zucchero (facoltativi)
Spero che questa ricetta vi sia piaciuta.
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