Curry De Poulet Indien

Recette pour préparer facilement un bon curry de poulet.
Liste des ingredients pour environ 4 personnes :
• 1/2 poivron corne de bœuf
• 1 cuillère à soupe de graine de fenouil
• 1 cuillère à soupe d’huile
• 4 gousses d’ail
• 1 morceau de gingembre de la taille d’un pouce
• 2 oignons
• 1 cuillère soupe de poudre de piment rouge
• 2 cuillères à café de curcuma en poudre
• 2 cuillères à café de cumin en poudre
• 2 blancs de poulet
• 250 ml de lait de coco
• Riz basmati
• Sel, coriandre, graine de sésame

[@Bruno_China]