ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

[@ТатьянаМ-н6ь]

Зачем посмотрела на ночь? Слюни текут! 😅Молодчина! Приятно слушать и смотреть👍🏻

[@iori8308]

Я из Японии. Ваш рецепт просто невероятен! Поскольку я никогда раньше его не видел и не понимал, насколько он нежный, я собирался испортить свой пирог после выпечки. Какое полезное направление! Мне очень повезло найти ваше видео. люблю это (Это текст с использованием функции перевода)

[@shafranskayaaa]

прелесть какая ^^

[@alena_bozhko]

Быть настолько позитивным человеком - это ТАЛАНТ!!! Столько энергии и доброго настроя. Хочешь поднять себе настроение-включай утречком Сашу Бельковича.

[@васядудла-ф6н]

На 1000 лайків согласна

[@ЛюбовьГришина-н1ш]

Сашенька, до чего же аппетитно ты рассказываешь, надо обязательно попробовать, верю будет вкусно, спасибо за рецепт, удачи тебе в твоём кулинарном творчестве ✊✊✊

[@НатальяДмитриева-я9к]

Очень хороший повар.

[@Volshendorf]

Упоминание яблочно-сметанного пирога встречается на страницах воспоминаний Анастасии Цветаевой, сестры поэтессы. Она довольно подробно описывает то, как, будучи ещё ребёнком, отдыхала на даче в селе Песочное. В тот период Цветаевы однажды отправились к родственникам в соседнюю Тарусу - навестить семейство Добротворских. У последних был большой сад и веранда, где, как пишет Анастасия, часто закипал самовар и остывали на столах яблочные пироги, которые пекла «пожилая ласковая Катя, многолетняя помощница». Этот десерт в воспоминаниях называется «выпечкой со сметаной».

[@SuperKapax]

Отлично, значит, сами они его не пекли....😂

[@ГалинаСарапкина-ь6г]

Обожаю этого творца. Все нюансы рассказывает, и почему так, а не иначе! Большое человеческое спасибо!😂😂😂

[@werbena3465]

Читаю книгу о М.Цветаевой...детство, дача в Тарусе. И вдруг открываю Ютуб - а тут цветаевский пирог с яблоками! Просто совпадение, а как приятно!

[@ОльгаЖурбина-р1я]

Подскажите название книги, пожалуйста

[@НаташаАксёнова-х4л]

Я бы тоже прочла с удовольствием... Подскажите пожалуйста

[@МаринаПелькина-з6о]

Одноклассник (нам 65+) любитель готовить прислал мне ваше видео. Приготовила несмотря на жару. Кондиционер кричал, что сейчас "взлетит", но от запаха пирога передумал. Ура! Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Подписалась. Вам удачи и новых интересных видео!

[@ЛюдмилаМожина-х1н]

Что .ни рецепт.то настоящий шедевр! Сашенька.спасибо за все ваши рецепты.

[@tatianataipova7645]

Много раз готовила по этому рецепту.Всегда получается , ни разу не было провального варианта. Мой фаворит среди всех рецептов Цветаевского пирога.

[@ЯнаСеменова-у4ы]

Господи, как же это вкусно!!! 🤩 Приготовила и не могла оторваться! 💗 Спасибо огромное!

[@Hozierrr]

КАКАЯ СКРОМНОСТЬ

[@tatianapanina3725]

Обожаю Бельковича за его рецепты и комментарии❤

[@yantarnaya06]

Кто будет готовить, попробуйте яблоки натереть на терке, можно с кожурой. Будет невероятно нежно. Дети очень любят

[@АнастасияХисамеева-ъ6ь]

Александр, вы супер. Всегда смотрю ваши рецепты, очень весело, доступно объясняете. А рецепты супер! Всегда вкусно получается!!!

[@Валентина-в7ч2ш]

От умеешь поднять настрой.!! До чего люблю тебя слушать, и много чему подучил!! УДАЧИ и настроения на день!!

[@ОльгаМалай-й2э]

Ни одного разу, больше 50 л знала и не решалась заняться цветаевским пирого, с Вашей подачи нужно решиться! Спасибо!

[@Белаяночь-т4м]

Отлично! Сделала с грушами. Форма 24 см. Тесто после холодильника оставалось липковатым, поэтому не раскатывала, а вылепила основу прямо в форме. Получилось очень вкусно! Лучше дать почти остыть. Вкуснее, чем горячий

[@ТатьянаВетчинкина]

Спасибо за совет про груши. Из личного опыта-и со сливами -аналогично вкусный

[@ЛюдмилаСурьянинова-п4м]

Вы первый выложили подробный рецепт.Огромное Вам спасибо . Да .Вы учитель. Удачи Вам.

[@karinapruzhansky2757]

Сколько любви к своему делу , сколько позитива. Белькович лучший !!!! Какую важную роль играют все его нюансы. Огромное человеческое сердечное спасибоще😍

[@daruma111]

А бывает нечеловеческое?

[@18ErinBroc66]

Спасибо за рецепт, только от вас самый вкусный ❤👍. Пробовала и другие рецепты пирога, но все домашние хотят только ваш❤😊

[@veralowen8131]

энергетика у Бельковича умопомрачительно позитивная.

[@innakazakova9530]

Спасибо,Сашенька,за такой шедевральный дессерт❤

[@olga.vyatkina94]

Жаль что в а комментарии нельзя приложить фото - пирог по вашему рецепту получился изумительный🤩

[@agua1860]

Подскажите, пожалуйста, диаметр формы. Если не затруднит, указывайте размеры форм, используемых в рецептах. Это ведь не трудно.

[@swetlanakruse2039]

Спасибо большое вам, Саша, за вашу работу! За вашу подачу, хорошее настроение! Желаю вам успехов во всем, что вы делаете, а также много благодарных подписчиков! ❤

[@ИраидаЕвтеева]

Спасибо за рецепт!!! Классный пирог!!! Понравился очень!!! Удачи!!! Всех благ!!!

[@ИринаГрибовская-э4ь]

Сашенька вы умничка, я в восторге, обожаю общительных, эмоциональных, талантливых людей, которые источают доброту, массу положительных эмоций, рецепты-КЛАСС!!!!! Хорошее настроение 50% успеха. Успехов, вдохновения и мира и в мире и в душе. 🙏💕Спасибо

[@ТатьянаКиселева-д2ь]

Супер пирог!Когда-то пекла Цветаевский пирог,рецепт не помню.Спасибо,что напомнили!!!

[@АлинаИсаева-к9б]

Все получилось!!! Почувствовала себя кулинаром))) Спасибо! Крутое сочетание кислинки яблок и крема (напоминает заварной). Вношу рецепт в свой список.

[@ЕленаВекленко-щ4в]

Я такой делаю с замороженной малиной, а яблоками тоже очень вкусно, спасибо!

[@svetlaya7674]

Доброе утро!))))Обожаю Вас смотреть ( и потом делать!)и сглатывать слюньки.)))) Лучший канал!!! Обязательно сделаю такой пирог! Спасибо!

[@РиммаКирьян]

Спасибо надо срочно приступать испечь такую вкуснятину!!! Спасибо добра здоровья!!

[@Ярослава-ш6з]

Прям пока смотрела, чуть слюной не подавилась, так аппетитненько Сашка все показывает и рассказывает, завтра обязательно забабахаю,сегодня забыла сметанку купить😢

[@АндрейПлотников-с5т]

Спасибо!!! Получилось с первого раза. Пробую второй

[@larisayusupova7363]

Большое спасибо Александр,за прекрасные рецепты,за Вашу жизнерадостность,огромную любовь к своей профессии,доброту с какой Вы отправляете свои шикарные рецепты своим подписчикам,вдаваясь даже в свои секреты ! Желаю счастья, здоровья, любви благополучия ,успехов в Вашей профессии!!!

[@larisayusupova7363]

🎉😊❤

[@karinapruzhansky2757]

😗😍

[@Фантик-б6в]

Все-таки красивые у нас названия пирогов, десертов и тортов. Рецепт теста лично мне нравится, очень хорошо оно себя показывает после охлаждения.🎉🎉🎉

[@МаринаКабанова-ш8с]

Спасибо, за рецепт. Испекла, моим всем очень понравился. Правда,очень нежно, вкусно и необычно.

[@rimmaageeva1027]

Ну наконец-то!!!!! Хоть кто-то популярно объяснил, чем отличается цветаевский от шарлотки! Александр, вы прирожденный Учитель и повар, конечно! Спасибо!

[@Hozierrr]

НАЗВАНИЕМ?!

[@mirosha254]

​@@Hozierrr Александр Белькович действительно очень интересный! Я уже готовила по его рецептам и у меня все получилось.

[@Юлия-шитсу]

Так очевидно чем -- это разные блюда

[@daruma111]

А то, что вы называете шарлоткой, вовсе не шарлотка.

[@Елена2170]

@@HozierrrНет, цветаевский очень вкусный, попробуйте 👍

[@zarinagold90]

Самый лучший повар, все блюда приготовленные по вашему рецепту всегда вкусные❤❤❤

[@zinasemenova1979]

Наконец-то нашла Вас! Уже многое приготовила по вашим рецептам! Все получается хорошо, вкусно и легко! Спасибо огромное,Александр!🌞

[@Kirnat]

Готовила раньше такой пирог. Вкусный. Смотреть как готовить Белькович отдельное удовольствие! Несколько раз пересмотрела и ещё раз хочется посмотреть!

[@ЯнаФомина-ф3й]

Получился шикарный пирог!!!Огромное спасибо от всей семьи😊 Жаль нельзя поделиться фотоотчетом.

[@lena80023]

Спасибо большое за вкусный и простой рецепт😋

[@ЛорочкаЭль]

Слюньки потекли. Я бы его ещё чуток подрумянила. Люблю когда заливка доходит до консистенции суфле. Это действительно вкусно.

[@МаринаОксененко-в7п]

Спасибо большое за МК. Это очень вкусно и нежно❤

[@наилягорчакова]

Цветаева любила пирог с антоновскими яблоками.🤗Спасибо.

[@gallakostenko233]

Шкурку и серединку удались, но не выбросить. А сварить компотик. Пирог с компотиком 👍👍👍

[@Yolenki92]

Жду пирог из духовки, глотаю слюнки, аромат божественный! Очень просто готовится, спасибо за понятный рецепт 👍🏻

[@kristinapribora5099]

Испекла. Вкууууууусно!!!! Кислинка от лимонного сока на яблоках прям огонь

[@ОльгаКокшарова-ы6д]

Белькович, вы искуситель!!! Ну как удержаться и не попробовать!!!,А как же фигура ????? Ооох! Но, я выбираю пирог !!! Спасибо за рецепт !!

[@Hozierrr]

ПРОСРЕШСЯ, ВСЕ ПРОЙДЕТ

[@АлексейМигунов-ф8ю]

Я бы тоже чей нить пирог глянул

[@ОльгаКокшарова-ы6д]

​@@Hozierrrа вы , видимо, принц ??, не какаете, не писаете, нектаром питаетесь !!! Ну, , так летите и далеко и надолго !!! ,

[@Hozierrr]

@@ОльгаКокшарова-ы6д И О ФИГУРЕ НЕПАНИКУЮ. ОНА У МЕНЯ И ТАК СТРОЙНАЯ.

[@ОльгаКокшарова-ы6д]

@@АлексейМигунов-ф8юа гляделка-то ,выросла ???

[@1308irina]

Добрый день Александр, такого рецепта я ещё не видела и не готовила. Обязательно попробую. Спасибо

[@sofianazmir9070]

Thank u for the detailed method and presided measure of the ingredients. The ever best of all the recipes I h tried.

[@svetlanaozolina2738]

Ну очень вкусный пирог! Спасибо большое за рецепт!

[@Вифезда-я7б]

Спасибо за пирог и за ваш позитив!

[@nadyakudik3738]

Спасибо за ваши потрясающие рецепты!!! С мужем готовим и супы и вторые блюда и вот пирог сделали) супер!

[@РезонансныетанцысЮЛисой]

Александр, спасибо вам за ваш труд!!! В вашем исполнении все рецепты оказываются простыми и нестрашными ) Сегодня сотворила этот пирог - потрясающе! Честно говоря, ожидала меньшего, а тут такое.... Умяли с мужем полпирога сразу же)) Рекомендуем!

[@tamaranikonorenkova1938]

После таких обьяснений, отсутствуют вопросы! Спасибо большое!!!🎉❤

[@НинаЗайцева-н6х]

Ооооо очень понравилось. Спасибо, буду готовить, не готовить невозможно ❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

[@ЕленаЧернявская-г4х]

Рецепт отличный. Добавлю маленький лайфхак: корицу можно добавить при взбивании яично-сметанной заливки, получается нежный кремовый оттенок и пропитываются корицей все яблоки, а не только низ.

[@ЕленаСиниченко-ю9ш]

В классическом рецепте корицы вообще -----НЕТ!!!!!😜

[@anastasiakozyreva7911]

Супер! ❤❤❤ я в него влюблен!!!

[@wonderwall1429]

Ну красота же!)) Все наглядно, понятно, а главное -аппетитно). Мы вот еще помимо сока лимона еще и цедру в яблоки добавляем, вкус -бомбический!)

[@ЕленаЯкушина-ч9к]

Только недавно пекла этот пирог и результатом осталась очень довольна!

[@ЗинаКопнина]

Отличный пирог! Саша ты молодец.

[@irinapechurina1357]

Просто супер!

[@МаринаОксененко-в7п]

Очень вкусный пирог получился, я в него тоже влюбилась. Вчера испекла, ночь простоял сейчас пробуем это такая нежнятина, ароматная, песочное нежное тесто, начинка сумасшедшая❤❤❤Я в него влюбилась. Но я сахар не ем заменяла полезным

[@SanYa-90]

В описании в муку нужно добавить щепотку соли. В видео не добавляют.. В любом случае пирог очень вкусный! Спасибо за рецепт!

[@ВалентинаХрущ-я5е]

Посмотрела ваше видео и так захотелось приготовить , уж очень вы аппетитно все это прокомментировали , спасибо !

[@romanincc9817]

..................... Строчки летели вниз Матом ругались дворники Я выбирала жизнь Стоя на подоконнике В утренний сонный час Час когда всё растаяло Я полюбила Вас... Марина Цветаева.........

[@НатальяИванова-ъ7п]

Сегодня испекла, сейчас пробуем , даже не смогли дождаться полного остывания. Это сказка! Очень вкусно. Большое спасибо. Все делала точно по рецепту, получился большой квадратный, только немного пониже

[@Lana_Larina]

Саша - вы такой позитивный, обоятельный! Обожаю Ваши рецепты!

[@NinafyaARMY]

Вдохновило на этот пирог только Ваше видео.Срасибо большое. Получился нереально вкусный.

[@СветланаШабрина-ы5ы]

Благодарю за рецепт, очень захотелось сделать самой!!!

[@ГульжамалСулейманова]

Саша спасибо тебе за рецепт, за то как ты его ведёшь, я испекла, очень вкусный просто прелесть, Успехов тебе во всем, здоровья и счастья!!!

[@ИльмираЛутфуллина-к7л]

По неволе лицо расплывается в улыбке.. Спасибо. Респект. 🙏💞🌹

[@ИринаКовалёва-п9х]

1:56 не пробовали лицом "расплачиваться" в супермаркете ?

[@ЕкатеринаСамойлова-ш5й]

Какой же ты молодец Саша! Дай Бог тебе счастья и благополучия во всех делах таоих!🙏♥️🌅

[@ЛидияШемарина]

Мы вас обожаем❤❤❤спасибо за рецепты и позитив )))))

[@Sovushca_Lesovushca]

Жаль, нельзя поставить лайк за позитивную подачу! Все классно! Подписалась и пошла готовить!

[@galinasoloviova]

Сашенька, какой ты молодец! Вот утром увидела этот рецепт и решила,что надо сделать на Шабат! Привет из Израиля!

[@СанубарКулиева]

Спасибо супер

[@nataliabelaia7531]

Мой любимый пирог...и уже пекла много раз.❤

[@Наиля-д6м]

Обожаю смотреть Бельковича! Очень многому научилась и узнала. Спасибо!

[@Hozierrr]

А ТЕ СКОЛЬКО ГОДКОВ ТЕТЯ? И ЧЕМУ ТЕБЯ УЧИЛА МАМА? Я С 10 ЛЕТ КУХАРЮ, ВОТ УЖЕ 37 ЛЕТ

[@ГалинаДюбенкова-г4м]

Делала недавно похожий рецепт, нашла на просторах интернета,но в заливке был заварной крем с творогом. Получилось очень вкусно))

[@iammilaiammila9832]

У вас самый красивый!Спасибо за это видео!👍👍👍

[@ГульфияАслаева-ф7ц]

Спасибо огромное❤Очень вкусно получился 😍

[@galinasoloviova]

Обожаю твои рецепты- спектакли!

[@АленаЕрмолаева-е8к]

Ну как же он все вкусно готовит и комментирует!👍👍👍

[@НатальяСилина-р8ъ]

Спасибо за потрясающий рецепт и великолепную подачу!!!

[@justonemorepage4961]

Спасибо за рецепт и мастер класс! Пирог получился офигенным

[@Kirnat]

Отдельное спасибо за подробный рецепт под видео в описании.

[@Elisaveta555]

Благодарю!

[@НинаЛенская-р1х]

Спасибо за рецепт.Очень понравился

[@НазимаГилимшина]

Боже мой, какой класный кондитер! Подписываюсь!!! Всё в граммах и цена есть, шик👍👍👍

[@МарияТаридонова]

Очень вкусно, спасибо за рецепт!

[@user-zx9qu9mm5i]

Это удивительно, на вашем канале люди готовят по вашим рецептам❤а не просто восхищение голосом как у других...ну или чистотой и уютом кухни 😅

[@linasul.8901]

Я поняла ,о ком вы 😀тут реально отзывы есть

[@ТатьянаКамынина-л3м]

Браво, спасибо!

[@ВсеволодРумак]

Я приготовил этот пирог по Вашему видео. Получился достаточно каллорийным, но вполне нежным.

[@natali3354]

Благодарю! Очень мощный пирог!

[@ЕленаСолодова-ю7щ]

А если еще отдохнет ночь в холодильнике, станет еще вкуснее!

[@ТатьянаКириллова-п7н]

Обязательно приготовлю. Люблю Ваши рецепты. Даже младшая дочка (13 лет) готовила по Вашим рецептам. Подскажите пожалуйста, как у Вас диаметр формы?

[@Созвездие-г6и]

Единственный штрих к рецепту: наколоть вилкой само тесто, после посыпкой корицей. Пирог чудо как вкусен.

[@ЛанаИкушина]

Это мой любимый пирог, уже много лет делаю только его. Но в моем рецепте тесто без сахара и заливка без крахмала. Надо попробовать сделать с крахмалом