Chocolate chunk cookie

ingredients
unsalted butter 100g
brown sugar 50g
granulated sugar 50g
whole egg 1 (55g)
cake flour 85g
bread flour 85g
baking powder 2g
a pinch of salt
chocolate 75g
chocolate chip 75g
baking
bake at 170℃ for 14~16 minutes

[@cxgx_cooking]

見てくれてありがとうございます♡ このチョコチャンククッキーは難しい作業なく簡単に出来ちゃいます✌︎ アメリカンでビックなクッキー！作って食べましょー🕺✨

[@user-tg7rf6rs4n]

色んな場合試してくれてるのめっちゃ為になるし嬉しい🥰🥰

[@habitableddsun6116]

色々と実証して見せてくれてるところが良い！あとめちゃ美味しそう🤤

[@duffyboy11]

作りました！ クッキーはよく作るのですが、このレシピで作ったクッキーとても美味しかったです〜〜🥰 周りからも大好評でした💓

[@user-uc8zo4td7s]

しぃじーさんのクッキー作ってみました！ めっちゃくちゃ美味しいです！ 焼き上がり後、オーブンの中に放置派なのですがサクサクして最高でした！ またリピします！

[@mogmogwood32]

このレシピをベースに家にある材料にいくつか置き換えて作りましたが過去イチ美味しいクッキーが焼けました！わたしが家で食べたい理想のクッキーです！！！ ありがとうございます！！！

[@user-tm3cm8en8s]

土手も美味しそうです‼️

[@a-tatanchi-ouchigohan]

美味しくできました❤倍量作って会社に持って行き大好評でした❤強力粉バージョンにしたおかげで理想の感じになり、チョコレートいっぱい入っててめちゃ贅沢でした。ありがとうございます😆💓😆💓😆💓

[@ritz10.03]

色んな分量や焼き方アレンジを見せていただいて凄く参考になりました！今回もとっても美味しそうです！👍👍👍👍👍👍

[@cxgx_cooking]

ありがとうございます！ たくさん焼いた甲斐がありました😆❣️

[@user-vp3ny2ov2g]

しぃじーさんの動画の何が好きって、いろんなバージョンを作ったり、余りを無駄にせずに使い切ったりするところ。 ご本人も可愛らしくて説明や作り方も丁寧で見ていてとても気分が良く、どれも美味しそうでヨダレも出ます🤤💕 強力粉買ってきますね（笑）

[@cxgx_cooking]

わー！いつも嬉しいお言葉ありがとうございます🥰🥰こちらこそめめこさんの言葉にいつも励まされてます❣️ はい！比較的簡単にできるのでぜひに〜😆🍪ｴﾝｼﾞｮｰｲ！

[@user-la7or5zd2n]

レシピ通りに作ってみましたー！めっちゃ簡単でサクサク美味しいです✨

[@cxgx_cooking]

ありがとうございます😊！ 美味しくできて良かったです！

[@seriyama]

実験みたいで面白いです！ 一枚だけでもおなかいっぱいになりそうですね😊 横移動でオーブンに向かっちゃうしぃじーさんカワイイ✨

[@cxgx_cooking]

そう言っていただけて嬉しいです😆 そうなんです、結構大きいので😂 変な歩き方しちゃいました🤣

[@user-de6yp9oo2s]

美味しそうですね！！ 作ってみたいと思います✨ これからも更新楽しみにしています♪

[@cxgx_cooking]

とっても美味しいですよ〜❣️ぜひ試してみてくださーい😆🍪！

[@user-yr6ez9eh6t]

以前マフィンとこのクッキーと作ったのですがとっても美味しくてみんなからも絶賛でした🥺✨ ほんといつもありがとうございます！ わかりやすくて可愛いくて何よりも美味しいしいじーさんの動画を無料で観れるのは趣味でスイーツ作りをしている身として ほんと感謝でしかないです😭 秋のスイーツも楽しみにしてます💛

[@cxgx_cooking]

コメントありがとうございます😭💕💕💕 美味しく出来て私もとっても嬉しいです！！ これからも参考になれるといいです✌︎✌︎✌︎

[@Y.04271]

ディッシャー😲 なんて画期的なんだ😆 なる程✨こんなやり方があるんですね🤩

[@cxgx_cooking]

そうなんです〜ディッシャーを使えば容量も形も均一になって綺麗になります★！

[@takumik.5443]

今回も美味しそう🤤

[@cxgx_cooking]

うまうまでっす🤤

[@user-zw2uo2cq6y]

美味しそうなお菓子作りをASMRで、しかも高画質で見れてほんとに幸せです…😳 趣味でお菓子を作るので、このクッキーの作り方を参考に作ってみます🥰

[@cxgx_cooking]

コメントありがとうございます😊 これからも心地よい動画をお届けします☺️

[@mugi_son]

バレンタイン用に作りました❤外はザクザク、中はホロッで簡単にめっちゃ美味しくできました！大きなカントリーマアムって感じ！😊

[@cxgx_cooking]

コメントありがとうございます♡ 美味しく出来て良かったです✨✨

[@lydialido4770]

Hummm j'adore les cookies 😊

[@user-rd1bx6lh3e]

本日初めてシィジーさんのレシピにお目にかかれました❣️週末に孫達が来てくれますので この基本分量の３倍で焼いてみました❗️物価高の昨今、バターは２倍あとはサラダ油を加えてアレンジさせてもらいました。 とても美味しく出来あがりました。強力粉をクッキーに加えたのは初めてでしたが、歯応えがありGood❤でした。きっとみんな喜んでくれると思います💕 沢山のレシピ、いつか挑戦してみたいと思います。ありがとうございます😊

[@cxgx_cooking]

ありがとうございますー！たくさんレシピあるのでゆっくり楽しんでみて下さい🥰

[@hanahana3023]

ディッシャーは何番のものを使われてますか？？綺麗に作りたくて🥰

[@samanthamerciprojectbysama5830]

おいしそうです🍪🌹

[@cxgx_cooking]

ありがとうございます😊

[@gjt768]

美味しそう🤤 この材料で何枚焼けますか??

[@julianisrebolledo3765]

Thanks for a new recipe video💛 it looks delicious!

[@cxgx_cooking]

Thank you, too❣️It was so delicious! Let's try with me~!

[@user-mb6mi8xk7y]

ココアや抹茶を足す場合は何g入れれば良いですか？

[@AKI-bx3rq]

アメリカンですね‼️🗽 マシュマロ入れたクッキーが美味しそうです〜🤤 牛乳飲みながら食べたいです！🐮🥛

[@cxgx_cooking]

今回はアメリカンでした🇺🇸！マシュマロ入りは韓国で人気みたいです〜🇰🇷どっちも牛乳との相性良くて美味しいです！ぜひ〜🐮🥛！

[@user-pp3cy9tt3b]

チョコをダークチョコにしても良かったかも♪ めっちゃおいしくできた！！

[@cxgx_cooking]

コメントありがとうございます！！ ダークチョコでもいいですね！美味しく出来て良かったです！！

[@TrangNguyen-pd8fh]

your recipe is delicious , the video quality is very nice , your moves are very funny , i like them all , i will try some of your recipes , thank you for sharing 👍 👍 👍 😍 😍 😍 😍

[@cxgx_cooking]

I'm grad to hear that!! Thank you~~~❣️

[@mariajoseasensio3578]

Qué es eso blanco que introduces en una de las galletas? 🤔 Muchas gracias por la receta, es GENIAL ‼️👍

[@user-dz9lm1ws4n]

💕Looks so delicious 😋 💜

[@cxgx_cooking]

Right! So delicious😋❗️

[@user-vl2ww1jt3s]

作ってみたのですが、私のオーブンがだめなのか、170℃でなかなか焼けなくて30分-40分くらいかかって、うまくしっとり感が出せませんでした。でも、味ほんとにおいしかったです！レシピありがとうございました。うまく焼けるように練習します！！

[@cxgx_cooking]

生地の温度とオーブンによっても焼き時間が変わるので美味しい焼き方が見つかるといいです！！！ よく焼きでもザクザクしてて好きです😘

[@lareen2466]

Great recipe 💜❤👍👍💛💚

[@cxgx_cooking]

Thank you ❣️

[@user-mv4xu8ps2s]

アメリカンなクッキーだいすきなので簡単そうでうれしいですっ😆 薄力粉のみはしっとりしたカントリー○アムっぽい感じのクッキーでしょうか？🍪 わたしも両方作って食べ比べたいですっ☺️🥇 ダブルチョコがぽいんとですね😆🍫

[@cxgx_cooking]

良かったです❣️カントリーなママさんというよりはコンビニで良く売ってるクッキーの方が近いです☺️ぜひ食べ比べてみてください！ そうですね！一部を普通のチョコにしたのもポイントで、溶けて食感の違いが出て、かつ美味しそうに見えます🍪🍫！

[@user-ig3fo1mf2s]

しぃじーさんセレクトお菓子はどうしてそんなに美味しいんですか😭😭❤️笑 しぃじーさんの妹か娘になりたいですっっ😳

[@cxgx_cooking]

いつもありがとうございます❣️そう言っていただけて嬉しいです😂お菓子のおすそ分けしたいです🍪😆

[@user-kg1ne6vo7z]

いつも参考にさせてもらってます💞 これは時間が経っても美味しく食べれますかね...？

[@cxgx_cooking]

いつもありがとうございます！概要欄にも書いてますが、密閉して涼しいところで保存しておけば2週間くらいは持ちます〜😆

[@pi7901]

作ってみました！最高に美味しかったです！また作ります(๑˃̵ᴗ˂̵)و

[@semsemakitchen7772]

Beautiful very nice 😋⚘😋

[@cxgx_cooking]

Thank you ~‼️

[@heyamhilal6576]

Yummy💗💗💗😭💘

[@cxgx_cooking]

Thank you !!!

[@hinapon.9299]

こんばんは！いつもレシピ参考にさせていただいてます！ 先日アイスボックスクッキーを作ってみましたがとっても上手く作れました🌱✨次はこのクッキーに挑戦してみます( ¨̮ )

[@cxgx_cooking]

こんばんはー！いつもありがとうございます❣️アイスボックス上手くできて良かったです😆ぜひ挑戦してみてくださーい！✨

[@user-sj4lt8ku9l]

この見た目のサクサクバージョンも見たいです！！

[@cxgx_cooking]

周りの方は割とさくさくしてますよ〜

[@user-sj4lt8ku9l]

@@cxgx_cooking そうなんですね！ 中までしっかりサクサクにさせるためには、焼く時間を長くしたら良いですか？？

[@cxgx_cooking]

生地を小さめにして薄く成形して焼いたらよりサクサクになると思います❣️

[@user-uw6xq2qi7u]

こんばんは!!とっても美味しそうですね!!✨ 早速明日作ってみようと思うのですが、きび糖はてんさい糖で代用できますか??

[@cxgx_cooking]

ありがとうございます🥰！ 代用可能です🙆‍♀️💕💕

[@user-uw6xq2qi7u]

@@cxgx_cooking 返信ありがとうございます!!助かりました!!✨ 昨日作って今日友達にあげてきたのですが、大好評でした!!本当にありがとうございます💕

[@paprikac1l4ntr0]

Hi..i just found out your channel..and I like it. In your cookies recipe, is bread flour = all purpose flour? Thank you.

[@cxgx_cooking]

Thank you! You can use this! Bread flour 85g Cake flour 85g ↓ All purpose flour 170g

[@paprikac1l4ntr0]

@@cxgx_cooking thank you so much for your reply. Really appreciated🙏🙏🙏🙏🙏

[@cxgx_cooking]

Thank you, too❣️

[@uy-luv7]

きび砂糖やグラニュー糖がない場合、上白糖使ってもいいですか？？

[@cxgx_cooking]

上白糖だと保湿性があるので、サクサククッキーには不向きとされていますが一応出来ます！

[@user-uz9zg5gi1t]

いつも楽しく動画拝見させていただいています！卵白を入れるクッキーをあまり作らないのですが、工程3.の乳化させるというのはどのくらい泡立て器で混ぜていますか？ なかなか乳化しないのですが、混ぜすぎもよくないのかと不安になりながら作っています...具体的なお時間を教えてほしいです！

[@cxgx_cooking]

作り終わってるかと思いますが、、 時間ではなく乳化できるまでです！ バターもしくは卵が冷たい状態だと乳化しづらいので、バターが溶けないように温めると乳化します！

[@user-uz9zg5gi1t]

@@cxgx_cooking お忙しいのに返信ありがとうございます！バターは室温にしてましたが、卵がまだ冷たかったかもしれません...次は温めながら作りたいと思います！ありがとうございます😊

[@vitamin_hc]

早速作ってみました♪とっても美味しかったです🥰🥰抹茶にしようと思ったら分量はどれくらいになりますかね？>_

[@cxgx_cooking]

美味しく出来て良かったです❤️ まだ作ったことないのですが😭 粉類の3%を抹茶に置き換えて作るといいと思います！

[@user-cl1xw7dt7f]

いつもだけど、今回も美味しそう(*´艸`)

[@cxgx_cooking]

いつもありがとうございます！ 今回もおいしゅうございました😋

[@user-ji1zh8cc5u]

このレシピで何枚くらい作れますか？ 作られた方教えて欲しいです🍪🤍

[@cxgx_cooking]

コメントありがとうございます！ 10枚分出来ます☺️

[@user-ck7os3dw4u]

きび糖がない場合は全量グラニュー糖にしても大丈夫ですか？😖

[@cxgx_cooking]

グラニュー糖だけでも大丈夫です！

[@user-vz7jh2mc5g]

きび糖は普通のさとうにしても大丈夫ですか？？

[@cxgx_cooking]

大丈夫です🥰

[@sherminchew6473]

Hi... May I know if need to on the fan in oven when baking this? Or just top n bottom heat will do? Appreciate your reply. 🙏🙏

[@cxgx_cooking]

Hi! I used fan when baking this! But if the wind is so strong, it will be over baked! Please take care!

[@sherminchew6473]

@@cxgx_cooking I see... Thank you for the reply and reminder. I will take note. Appreciate it. I will try it soon! 🙏🤗

[@cxgx_cooking]

@@sherminchew6473 thank you, too! Let's try to make this cookie!

[@nahi_as]

小さいサイズで作る時は焼き時間を減らした方がいいですか？

[@cxgx_cooking]

コメントありがとうございます！ どれくらい小さいサイズかわからないので明言できませんが、焼き時間は減ると思います！ そこまで大きくは変わらないかと思いますが、美味しそうな焼き色でオーブンから出してあげてください☺️

[@giotto3299]

このクッキー凄く美味しそうで作ってみようと思うのですが、家のオーブン170度がなくて160,180,190度はあるんですが温度はどうすればいいでしょうか？

[@cxgx_cooking]

コメントありがとうございます！ 私なら、160度で長めに焼くと思います！

[@giotto3299]

返信ありがとうございます！ バレンタインにその方法で作ってみようと思います！

[@user-sai10_]

きび糖がない場合はグラニュー糖だけでも大丈夫でしょうか…？？？🤔

[@cxgx_cooking]

グラニュー糖だけでも大丈夫です🙆‍♀️✨

[@user-sai10_]

@@cxgx_cooking ほんとですか😊❤️ありがとうございます✨ では､早速作ってみます‼️

[@cxgx_cooking]

ぜひぜひ〜❣️楽しんでみてくださーい！😆

[@user-pu7wf4nt8f]

家にはオーブンがないのですがトースターでもできますか？

[@cxgx_cooking]

トースターでの焼き方は検証してないです😢😢😭

[@user-pu7wf4nt8f]

普通のクッキーなら作りましたがこういった変わったクッキーは作ったことないので今度、検証していただけると助かります(^-^ゞ

[@hhh-dq7jg]

中力粉170gでも代用出来ますか...??🤔

[@cxgx_cooking]

コメントありがとうございます！ 中力粉でも出来ます🥰

[@hhh-dq7jg]

@@cxgx_cooking 返信ありがとうございます🥹✨ ちょうど中力粉を消費したかったので良かったです!!作ってみます🤭とても分かりやすくて美味しそうなレシピをありがとうございます(_ _)

[@TEMI3710]

すいません。今動画を拝見させていただいたのですが、きび糖じゃなくてもよいのでしょうか？

[@cxgx_cooking]

ありがとうございます！ きび糖で無くても大丈夫です😚

[@TEMI3710]

分かりました。ありがとうございます。 ホワイトデーなので作って見ますね🙋‍♂@@cxgx_cooking

[@TEMI3710]

分かりました。ありがとうございます。 ホワイトデーなので作ってみますね( ˙꒳​˙ )@@cxgx_cooking

[@anubisan6504]

Heuuuu il n'y a plus de traduction en français ?! Pouvez-vous faire quelque chose pour y remédier s'il vous plait ? Par avance merci :)

[@cxgx_cooking]

Merci beaucoup. attendez une minute.

[@anubisan6504]

@@cxgx_cooking Cool... merci beaucoup, c'est très gentil à vous :D Bonne continuation !

[@cxgx_cooking]

@@anubisan6504 Je ferai de mon mieux!

[@cuisinele246]

I learn so much from you as a new KZbinr ☺️🙏🏻Keep your videos coming, your follower from MOROCCO 😁

[@cxgx_cooking]

Thank you, too❣️🍪

[@user-sf6fr7vi1w]

しぃじーさんはパティシエのお仕事とかされていたんですか？🤔

[@cxgx_cooking]

現役です👩‍🍳！

[@Cryonne]

学校の購買に売ってる、ワンコインで買えるあの食感がしにょっとしたでかいクッキーですね。甘いんだこれが。

[@cxgx_cooking]

良い思い出ですね😆😆

[@user-apriot]

しぃじーさんこんばんは♪ わあ！！とってもアメリカンなクッキーだ！！ 美味しいそう(*´∇｀*)食べたい🤤 生地広がる感じいいですよねd('∀'*) 撮影&編集お疲れ様です！！

[@cxgx_cooking]

ありがとうございます❣️今回はとってもアメリカーーーンなクッキーでした🇺🇸🍪！ぜひ食べてみてくださーい！

[@asifabasmalla3484]

❤🇮🇶❤🇮🇶❤

[@asifabasmalla3484]

👍

[@cxgx_cooking]

😊❣️

[@user-pv8hi6sz8q]

Please Arap🌹🌹🌹🌹🌹ik

[@cxgx_cooking]

😆

[@moode122all4]

المقطع ما فيه ترجمه عربي نزلي ترجمه عربي

[@cxgx_cooking]

أضفت الوصفة في عمود الملخص بالعربية!

[@trump8205]

こんにちは！ 最近少しずつネタ要素が入って来ててジワジワくるw

[@cxgx_cooking]

こんちは〜❣️ ちょっとふざけ始めてしまいました😅