Czeska zupa czosnkowa, Česnečka - Česneková polévka - Czeska Kuchnia

Zupa czosnkowa wykonana tradycyjnie przez Czecha, Bohumira Vosahlo, smacznego.

[@weronikasnajdar8884]

Wspaniała zupa. Robię ją jak czuję że przeziębienie nadchodzi. U nas w Cieszyńskim robiona od dawna od naszych babć jedno tylko że bez majeranku a z pieprzem.

[@cowboy_trucker]

Uwielbiam czeską kuchnię, te przerwy na piwo mnie przekonały :) Sama przyjemność gotowania.

[@sodomizzer666]

Bardzo dobra na kaca jak Pan kucharz mówi. Dziennie rano to jedlismy na kaca po chlaniu na BRUTAL ASSAULT. POLECAM!!! Bardzo dobre.

[@maciejzgajewski2604]

To się nazywa występ...brzusio i boczuś😁..zrobiłem...rewelacja! Ten wasz język i piwo tylko czeskie..a od lat 25! Bohumir i Tomasz Strzelczyk...dwa chopy co potrafią czarować. Serdeczne pozdrowienia dla Ciebie. chłpie! A piju pro vás šálek českého piva!

[@edwardplociennik7848]

Super na pewno zagości na moim stole.💥💥💥💯

[@Stanislaw2344]

Prohlídl jsem si na youtube několik receptů na česnečku, ale tento se mi zdá nejlepší. Hned zítra si podle něj česnečku uvařím..

[@karol-qw4wv]

Super zupa zdravím z polska

[@valmor6931]

Dalem lajka za to piwo na przerwie! Kiedys jezdzilem sluzbowo po jeszcze Czechoslowacji. Jadalem w resteuracjach. Dzis mieszkam w UK i ta kuchnia tu, nie siega nawet do piet ani czeskiej, ani slowackiej kuchni. Ale polska is the best!

[@mariaukaszczyk8408]

Dopiero zobaczyłam ten przepis a jest już 5 lat ale nigdy nie jest późno jutro zupa czosnkowa pozdrawiam Pana z Czech

[@Alina-by8ui]

Pan Czech sympatyczny, fajny gość

[@miszczu85]

Jak to Czech

[@andrzejstepien598]

Czosnek rozdzielić ząbki i owinąć mokrą szmatką zostawić na 24 godz w lodówce super się obiera nawet bez noża . Wpadłem na to przypadkiem POZDRAWIAM Z PK 🇨🇦🇨🇦🇨🇦

[@xxxccc9169]

No własnie...A ja na przykład zawsze przed obraniem czosnku (lub cebuli) gniote go w miare delikatnie i skórka praktycznie sama zchodzi, a w żadnym programie kulinarnym ktore widziałem nikt o tym nie wspomina.

[@romik1231]

@@xxxccc9169 Ja sie tego nauczylem wlasnie w programie kulinarnym. Nie pamietam dokladnie w ktorym - albo Ramsay albo Jamie Olivier.

[@ukaszsilski2209]

Świetna zupa na te porę roku dobry pomysł

[@PalinoCestovatel]

Pozdrawiam z Bratyslawy (ze Slowacji), uwielbiam zupe czosnkowa, teraz podczas korony nikt nie ma zastrzezen. U nas uzywamy tylko wode z ziemniaków z kminkiem, majerankiem i sola, zageszczamy skrobia ziemniaczana i koniecznie smietana, nakoniec dodajemy lekko podsmazona sloninke (z mangalicy, po odstawieniu z gazu lekko doprawiona paprzka i chilli). Na talerzu posypujemy posiekana pietruszka i smazonym chlebkiem w kostki. Juz od 40 lat to smakuje i mojej zonie z Polski. Jak zawsze mowi : Niebo w gebie...

[@ukaszhabdas9950]

Czeskie kruche ciasteczka ze smalcem... cos super dobrego. Dobra czosnkowa:) do tego grzanka I dobre piwo... nic wiecej do szczescia nie trzeba

[@barbaranowosad2650]

Zupe czosnkowa znam doskonale z przepisow hiszpanskich, robie ja czasami. Niechcacy trafilam na wasz czeski przepis, zrobilam dokladnie tak. Jem ja trzeci dzien I pojutrze zrobie nastepna! Jest rewelacyjna, pyszna!! Zagosci w mojej kuchni na stale, pozdrawiam z Madrytu

[@vuyek78]

Uwielbiam czeskie standardy. Czosnkowa, knedlik, nakladany hermelin, utopce, placki ziemniaczane czosnkowe z mięsem w środku.

[@pawelstefaniak8791]

Ta zupka Bohumira jest rewelacyjna , stala sie jedna z moich ulubionych a sposob przyrzadzania (przerwy na piwo) jakze bliskie mojemu sercu)))

[@prawdachocbolitoprawdawasw1155]

Mojemu także hehe, super te przerwy na piwo 😀😉

[@irenaamborska4171]

P1

[@arturkocon8205]

Jutro gotuję i jestem bardzo zadowolony że natrafiłem na ten przepis. Na Śląsku jest słynna Wodzionka czyli słonina,sól,ogromna ilość czosnku,woda i ogromną ilość pieprzu podaje się z krojonym w kostkę czerstwym chlebem. Natomiast już wiem,że ten przepis będzie mi bardziej odpowiadał. Pozdrawiam Bohumir z Katowic.

[@andrewm2748]

Widzę ze co białe to zdrowe. A piwo tez mi pomaga gotować. Już to lubię. 😁🤪

[@maggaj39]

Uwielbiam czosnkową podawaną w Ostrawie. Podawana jest z grzankami, serem i żółtkiem. Niebo w gębie. Najlepsza czosnula jaką jadłam. Ilekroć jestem w Ostrawie to zawsze ją jem. To prawda, w każdej restauracji podają ją pod inną postacią. Mnie jednak najbardziej smakuje wydanie o którym pisze wyżej.

[@tubegor]

Świetnie się bawiłem, widząc to. Serdecznie pozdrawiam pana Bohumira (super gość). Zacznę później gotować, najpierw piwko i oczywiście czeskie. 👍😊 ❤

[@wojs2401]

Natrafiłem dopiero dziś na ten filmik. Czosnkową często jadałem w Czechach i na Słowacji. Gotowanie z przerwami w soboty to moja ulubiona czynność, zwłaszcza z białym mięsem. Poza tym łatwiej dosolić niż odsolić, a ja lubię sobie dobrze popieprzyć! ;)

[@milik66]

Moje kochanie ugotowała wczoraj ta zupę. Niezwykle prosta i smaczna, dla mnie miłośnika czosnku to niebo w gębie. Dziękuję że zaprosiła Pani swojego przyjaciela Bohumira do programu i przedstawiła przepis. Obejrzałem też już kilka innych filmów ;) na oku mam przepis na Bramborák. Niby to samo co nasze ale boczek i majeranek zrobi na pewno różnicę ;). Pozdrowienia ze Śląska.

[@lesawdebski9960]

Minęło 2lata a widzę,ze zapomniałeś o wodzinie!

[@awbinn3377]

Musze spróbować jutro. Wygląda smakowicie. PS jezu jak ja UWIELBIAM jak Czesi mówią po polsku - ten ich akcent jest zajebisty!!!!

[@makapaka6613]

Mójojciecuwielbiałby taką zupę, dziękuję uvotujęnapewno ! Pozdrawiam serdecznie 😉

[@hubertlenartowicz2265]

Sympatyczy kucharz. Zwraca uwagę na ważne detale. Moje uwagi - kartofle powinny być gotowane na małym ogniu a nie, aż prawie kipi. Nie dopilnował tej pani po prostu kiedy zwiększyła płomień. Czosnek z blendera wyjąć lepiej gumową szpachtelką. Zupę robię dzisiaj wg tego przepisu i jestem pewien że będzie świetna.

[@kenkeneth4964]

No braciszku, zupa czosnkowa niebo w gębie i do tego z przerwą na piwo. Rewelacja

[@Idalilit]

ahoj! Lubię Czechów i czeskie potrawy! Bardzo mili ludzie, poznałam ich za graniami Polski, w USA.Zupa wygląda bardzo apetycznie!

[@tomaszgabara2772]

Zauważyłem, że dominującym składnikiem tej potrawy nie jest czosnek a ... Piwo 😃 Taka kuchnia ma same plusy 😁

[@karol-qw4wv]

I ten czeski luz...

[@Mihodator]

hej! właśnie ją ugotowałem! to je opravdu dobré! Děkuju!!!

[@jannowak4475]

Ślinotoku dostałem , jutro gotuję pyszną czeską zupę czosnkową ;-)

[@JamesBond-tj8bn]

To bylo cos dla mnie,ale uczta.Bardzo dziekuje.Jestescie sympatyczni a pomocniczka sliczna.

[@AdamAdam-dh5vb]

Oj James Ty koguciku Śliczna tak ? Eh tylko figle w głowie

[@beatazuba8196]

Wesoło w tej kuchni i smacznie:)

[@ewastefaniak1914]

Dziękuję za przepis👍na pewno będę tę zupkę gotowała, z przerwami na piwo😄

[@konradgrupa6240]

Świetny przepis, zupa wyszła pyszna o dziwo bo zrobiłem tak na próbę i myślałem że nie wyjdzie a wyszło i robię ta zupę przynajmniej raz w tygodniu.

[@sylwialejkowska7816]

Ale zupa pierwsza klasa stała się moim faworytem. (ziemniaczki jednak myję 🍜😁😉)

[@beatafelinska4450]

Brudne ziemniaki fuu

[@wojciechb.1060]

Dzisiaj zrobiłem.... Kapitalna! Wszystkie składniki świetnie się uzupełniają... Pozdrawiam!

[@janrynkiewicz3246]

Super. Jutro gotuję zupę czosnkową.

[@pstefanowski]

I teraz robimy sobie małą przerwę :D!!! Ale zupa prosta i smaczna!

[@DarthForest]

W kuchniach Krakowskich też często gości kminek ja uwielbiam jego zapach i choć w Krk nie było mnie od lat i mnie w kuchni też gości jak gościł u mojej śwp, babki

[@anjien]

Ale super przepis! Jaki prosty! I zupa świetnie wygląda! Mile wspominam czeską zupę czosnkową :)

[@owczyniprawdy18]

Szkoda że nie są podane podstawowe ilości składników użytych w tej propozycji.. Fajnie jest mieć dokładną ilość składników na dane danie..

[@aniaanik3973]

To zupa przeca, więc dodajemy najwięcej tego, co smakuje nam najbardziej. Osobiście zrobiłabym na drobiu wędzonym lub chudej wędzonce :) Poza tym widać, ile czego Bohumir wkłada do garnka.

[@owczyniprawdy18]

@@aniaanik3973 Nooo ba !!! Jak ktoś w kuchni nie od dziś to "rozumie".. Mniej "bystry" potrzebuje dokładniej... Ja np.jak pierwszy raz prosilam mamę o przepis to pisalam *dokładnie* nawet garnek w jakim mialam gotować centymetrem wymierzylam ( to nie żart) i zapisalam w notesiku z przepisem... 😄🤐 Pozdrawiam...☺️

[@DamienMass]

Nie robilem czosnkowej , ale te przerwy na piwo spowodowaly ze jutro sie za nia zabieram :)

[@magorzatakossak7586]

Szkoda , że nie podajecie składników pod filmem .Pozdrawiam

[@54sarian80]

Ten luzik w kuchni uwielbiam.

[@htzz4057]

Przy pani Karolinie nawet herbaty bym nie zrobił. Jest śliczna 😍

[@vladziu]

Bardzo dzięki za ten przepis! Wyjechałem, mamusi nie ma, a Wy mi pomagacie przeżyć za tanioche moi drodzy ;) świetny przepis!

[@markschunay9355]

taniej wyjdzie jak pojdziesz na pastwisko juz jest zielono.

[@agneswasilko4472]

Ale fajny gość, taki wyluzowany i bez nadęcia:) A kuchnia czeska jest przepyszna :)

[@Chris-rf5kl]

fajnie pokazane no i z pewnością pyszna , napewno spróbuję . Pozdrawiam ahoj

[@mala_mi_4520]

Porostu kuchnia wyszehradzka 😊 pozdrawiam

[@maniek12375]

Zupa smakuje wybornie. Gotowałem już dwa razy. Nie jako pierwszy proszę o przepis z ilością składników. Chciałbym polecić ten przepis znajomym, którzy nie mówią po polsku. Pozdrawiam

[@włazdochoroszczy]

Super przepis, właśnie zrobiłem pyszna!

[@remigiuszborowicz7319]

super:) stary i gupi jestem o tym nie wiedzialem, dziekuje:)

[@Orgelbrant]

Mi najbardziej smakuje česnekova w restauracji u Dzika w Czeskim Cieszynie :) Robi ją tam pani Dzikowa wg rodzinnego przepisu. W każdym miejscu Czech ta zupa jest robiona inaczej, więc polecam kulinarne wycieczki. Ten przepis z pewnością też wypróbuje... Pozdrawiam wszystkich miłośników czeskiej kuchni :)

[@mirekbbc]

I ten przepis tez nalezy do tych ,,rodzinych,,

[@Alexxx31able]

świetny pomysł mam nadzieję na serię z gośćmi...luz,uśmiech i pyszny przepis....Karolino kanał zalicza zwyżkę formy...

[@dawidpolicht3657]

Gotowanie to ma być przyjemność, przerwa na piwo, boczek to białe mięsko czyli chude! Podoba mi się jego podejście :)

[@Ejoda81]

Uwielbiam Czechów. Są przesympatyczni 🍻

[@mastermaly1]

szkoda tylko ze oni nie lubia polakow

[@ich_und_du]

@@mastermaly1 ale lubią. :D

[@lestatlestat854]

Brawo dla tego kucharza za dużo solimy taka prawda dziękuję za ten przepis ps.pozdro od darknet

[@alsoszilezi7297]

Dziś mam apetyt na taką zupkę hmm uwielbiam to w czeskich gospodach

[@tjustice2904]

Bohumir mistrz, powinien mieć swój kanał

[@mariuszrojek1317]

Bardzo fajny przepis beż wydziwiania i filozofi

[@krzysztofgrzelka1057]

Zrobiłem tą zupę przed chwilą. Przecież to sam czosnek. Za ch.ja nie idzie tego zjeść a szkoda bo gar duży. A jak gotowałem to żona mówiła, że kto to widział tyle czosnku do zupy. Ale pomyślałem, że jak gość wali co przerwę browar to wie co mówi. Teraz już znam odpowiedź. Nie wiedział a na mój niefart, kompletnie.

[@DOMINIK_NOWAK]

SYMPATYCZNY FILM I CIEKAWA ZUPA

[@Klapauciusz]

Czesko Wodzionka 👍

[@hannabeata4700]

Super zupeczka YUMMY ! YUMMY! Pozdrawiam

[@arekwlodarczyk9620]

Wyszło pysznie. Polecam przepis!

[@MrBoban6913]

ugotuje po twojemu pozdrawiam i dzieki za pomysł

[@bartalbus]

Ej no, ta zupa do złudzenia mi przypomina moją ulubioną, czyli fasolową, tylko daje znacznie mniej czosnku, daje fasolę, nie daje kminku bo kminku nie lubię, robię na rosole i dobarwiam przecierem (daje go niedużo, dla ładnego koloru), a boczek smażę z cebulką Info dla tych co czepią się że mam wege w nazwie, a o boczku piszę to informuje że wszystkie zupy robię bezmięsne, ale ta to wyjątek, jeden jedyny

[@ewelinaes8520]

Ta piosenka "Będzie się działo" to "Bałkanica" zespołu Piersi oczywiście. Pozdrawiam sąsiada z Pilzna - świetnie Pan gotuje :-) Mam korzenie na Morawach :-)

[@iwona4685]

Metoda na szybkie obranie czosnku... Oddzielamy ząbki i wrzucamy do półlitrowego słoika. Zakręcamy i mocno potrząsamy. Siła odśrodkowa oddzieli ząbki od łupinek. Pozostaje tylko wybrać łupinki.

[@maryskanazim7814]

Super przepis

[@irenajuergen607]

Pozdrawiamy ale ze ziemniaki musza byc czyste umyte !

[@olazabieo8990]

Dobry kucharz, ledwo oddycha, taki jest gruby :)

[@jolantaxyz7041]

Myślę, że zupa bez tego wielkiego kwała smalcu a tylko na boczku też byłaby pyszna.

[@ukaszbialucha9455]

Super wypróbowałem wg przepisu

[@on30sg]

Pani robi super miny! Szczególnie jak Czech wlewa smażony boczek z tłuszczem do zupy! Albo jak mówi:"teraz przygotujemy sobie boczek..."

[@olgadiallo4306]

Umyli si v té vodě ruce když hledali jestli tam nejsou ještě nějaké brambory. a dali to s tou špínou vařit. Ani je po oloupani neumyli Fuj hnus.

[@ewazakrzewska265]

Super przepis 🌹

[@marcinziolkowski413]

Cesnekova polevka najlepsza na slovacji!

[@MrOprawca1978]

Bardzo fajny Pan Kucharz i super zupa. Tylko ja bym mniej tego łoju do tego wszystkiego dał. Boczek wystarczy pokroić i podzielić na tłuste i chude, tłuste na patelnię, niech się wytapia, potem dopiero w to reszta chudego. No i brakuje mi w tej zupie cebuli oraz do gotowania wywaru, warzyw. Kto broniłby wrzucić w to marchewy, selera, ewentualnie pora, a dopiero potem ziemniory. Zupa byłaby ciekawsza. Ale przepis super, idealny na noworocznego kaca. (a kto ma kaca, bo nie znam zjawiska?).

[@ewapawlowska611]

Zupka jest świetna

[@MrMarcinBrzozowski]

teraz jak gotuję to piwo go gotowania, polubiłem gotowanie, a wręcz stało się moją pasją

[@micham4817]

Trochę zmodyfikowałem tą zupę. Gotuję ją na wędzonych kościach i dodaje pieprz cayene. Do tego daje duuuuzo więcej czosnku. Jest ostra, wyrazistą i przepyszna. Polecam spróbować :)

[@TheZiggy35]

A u mnie tylko chinski czosnek,bielony/blichowany/a u was i polski i czeski i chiszpanski ludzie!!!Jacy wy szczesliwi!!!!!

[@markschunay9355]

ja tez mam w sklepie hiszpanski a u ciebie tylko bielony???

[@marianbiskupik]

Piękna ta towarzyszka czeskiego mistrza. Piękna w smaczny sposób! 🌹

[@arekwlodarczyk9620]

dzisiaj robie czosnkową :) mam nadzieje, że mi wyjdzie :P

[@arekmroczkowski2519]

Przerwa na piwo chyba mam czeskie korzenie 😁😁😁👍👍👍

[@lilibrik2]

Bardzo dobry przepis, z którego też często korzystam. Jedyne, z czym się nię zgodzę, to ta wersja wegetariańska. Niestety, częstom kucharzom przyzwyczajonym do gotowania potraw mięsnych wydaje się, że wystaczy z przepisu wyrzucić mięso i już będzie wegetariańskie. Ale komu smakowałyby ziemniaki z wodą, nawet jeśli przyprawione kminkiem, majerankiem i czosnkiem? Chyba lepszym rozwiązaniem byłoby najpierw te ziemniaki podsmażyć (na oliwie lub oleju, nie smalcu, oczywiście), potem zalać bulionem warzywnym i dalej już jak w przepisie....

[@jackdk6813]

zupka Bohumira jest rewelacyjna

[@edwardlewandowski7830]

Mniam mniam🌍🕊🌷✋pozdrawiam🎺

[@Victor_Kurgan]

Absurd. Oglądam film o kuchni czeskiej, pokazywany w Polsce przez Czecha, który pochodzi z Pilzna - W którym właśnie siedzę i to oglądam :D

[@ich_und_du]

Hehe, i ja czech, oglądam czecha na kanale polskim siedząc w Frankfurcie nad Menem, popijając Pilsner Urquelle i jedząc zupę czosnkowom.

[@hejtujmyrazem9365]

Czuje że by mi smakowała ta zupa!

[@Rodic13]

Jedyne co mnie zdziwiło że nie płukał (nie wymieniał wody) po pokrojeniu tych ziemniaków, tak to super przepis na pewno wypróbuje ;)

[@Docentino1914]

Nie płukał gdyż w tej wodzie jest trochę skrobi, która dodatkowo zagęszcza zupę. Ja nigdy nie płuczę ziemniaków do zupy - a czasem, gdy chcę by była gęściejsza kroję je drobniej. pzdr

[@ulaulastryczniewicz6792]

Ja ziemniaki: obieram płuczę, kroję, daję do czystej wody i gotuję

[@SylwesterRudzinski]

Niestety.... Zrobilem wedle przepisu... Siem zakochałem...

[@bobbr11001]

Fajnie wytłumaczone - co z czym i dlaczego. Będę obserwował Wasz profil .

[@edytaszymanska2415]

Najlepsza na kaca😀

[@HannaARTzink]

Dobra, zimowa zupa.

[@jarekkubacki7182]

czeskie białe :))) Topi się . :)

[@benykowalski9403]

Uwielbiam zupy. Bo obiad bez zupy, to obiad do dupy. Tej zupy nie jadłem. Na pewno będzie pyszna. Dekuji Bohumir!

[@chrisryzewicz5103]

swietna sprawa,,,kochajmy sasiada,,,a czesi to sa ludzie do nasladowania,,bylem ostatnio w pradze ..piekne miasto ,,piekni ludzie,,pilem piwo z praskim czechem i rozmawialismy po angielsku,,wspaniali ludzie,,, a w przeszlosci ,,to my ,,dalismy dupy,,nie oni,,chwala chusowi..ktory ,,juz tyle lat temu,,zostal zniszczony ,,w imie religji,,my,,do ich narodowej i osobistej swiadomosci,,,mamy jeszcze do dorastania z dwiescie lat..panowie ,,i panie,,

[@Dziewana]

Proponuje drobną modyfikację. W garnku smażymy boczek, później do niego dodajemy cebulę pokrojoną w paski i podsmażamy z boczkiem. Później zalewamy wodą (można dać kostkę rosołową, ale niekoniecznie. Ja nie dałem), kminek, ziemniaki, gotujemy do miękkości, reszta bez zmian. Właśnie zrobiłem i naprawdę polecam :)

[@kitchenbooktv]

Nie można dawać kostek rosołowych !!! Nie Nie Nie :D pozdrawiam Karolina

[@mirekbbc]

Wtedy z tego robimy zupe cebulowa o smaku czosnkowej, juz nie mowie o kostce rosolowej....

[@kwaslizergowy5061]

co przerwa to piwo i będzie się działo :P