DÉCOUPE SANGLIER CÔTES ET FILET

[@ludovicgaillard7239]

L'ensemble des vidéos est vraiment très sympa. Bien expliquée. Serait-il possible de faire une vidéo en donnant les meilleures possibilités de préparation pour chaque partie du sanglier. Par exemple, rôti pour telles et telles parties, bourguignon pour celles-ci... Etc. Merci

[@DavidSilver17]

Merci de nous faire partager toutes ces étapes pas à pas, c'est très intéressant.

[@Corsica_Suttana]

Merci et bravo

[@marchandesermf2854]

Eh oui ! tout est bon dans le cochon ....découpe sympa ..bravo l'ami ..

[@gerardcasse9051]

Bonjour je vous remercie pour cette vidéo

[@GregoryGIL-h8x]

Très belle vidéo merci !

[@vicinudiecime1580]

Bravo.. Nickel 👍💪

[@gerardcasse9051]

Bonjour merci pour cette vidéo explicite je vous mets un 10 sur 10

[@patite91]

Bonjour est ce que la viande se lave avant ou après la découpe ? 😊

[@lionelgiroud5330]

très bien vive la venaison et la chasse

[@stephanederche1771]

Super le couperet un vrai vikings 😂😂

[@jacquesprevel2513]

OH.la perte,ça ce désosse vertebres par vertebres,la boucherie c'est un métier

[@titi6786]

pfffff

[@mathieuforest200]

Salut ! Tu n'es peut-être pas un pro mais tu te débrouilles bien quand même. Paroles de boucher Un petit conseil : Si tu travailles pas mal de gibier, il faudrait pas hésiter à acheter du vrai matériel de boucher Désosseur, feuille, planche de découpe... Avec un bon entretien, tu vas les conserver longtemps Bonne continuation

[@jeremypecheur2776]

C est un budget. Rien que la plaque en polymère c est mimi 200€

[@mathieuforest200]

C'est vrai que ça peut avoir un coût. Mais bien entretenu, ça peut durer jusqu'à à la fin de ta carrière de chasseur. Le coût ramené par saison sera alors infime. Bien moins chère que les munitions par exemple.

[@jeremypecheur2776]

@@mathieuforest200 je suis aussi boucher. J ai donc la chance d avoir pu m équiper. Avc de la récupération

[@araubaze]

Il y a du passage voiture 😂😂

[@jg4127]

Prendre un marteau et un burin MDR