Рет қаралды 702
Malzemeler
3 kg domates
1 kg kırmızı biber
1 çay bardağı su 100 ml
1 su bardağı zeytinyağı 200 ml
2 yemek kaşığı tuz
5 adet kesme şeker (veya bir yemek kaşığı toz şeker)
Düdüklü tencerede kaynadıktan sonra 7 dakika pişirin
en son kısık ateşte 30 dakika pişirin
kaynarken kavanoza doldurun kapağını kapatın ters çevirin
soğuduktan sonra serin bir yerde saklayın açtığınızı dolapta saklayın
Afiyet olsun
Ingredients:
3 kg tomatoes
1 kg red pepper
100 ml water
200 ml olive oil
2 tablespoon salt
1 tablespoon sugar
Cook in pressure cooker for 7 minutes after boiling.
Decrease the heat and cook for another 30 minutes on low heat.
Store in glass jars in cool and dry place.
Bon appetit!