大根まるごと1本使い切り！！節約&ボリューム満点1週間レシピ

[@ぼく-d6h]

大根はお水からいれると良いです。土の下にあるものはお水から、土の上になるものは沸騰してから鍋にいれると良いと教わりました。 ネギやキノコ類は湯が沸いてから、大根、ニンジン、玉ねぎ、ネギ、ゴボウ等はお水の状態に入れると良いです。 節約レシピ美味しそうですね、作ってみよーと思いました。

[@setsuyakuyone]

なるほど！そんな法則があるんですね！ ありがとうございます！

[@user-xv9ef9so4q]

大根はレンチンしてから調理すると時短になるし、味も染みやすいです。かぼちゃも種子を取ってレンチンしてから切ると容易いです😅

[@明日は我が身-p3t]

大根大好きなのでとても楽しく見させて頂きました

[@shh8hhhhh]

確実に料理力上がってきましたね！ かぼちゃのカットシーンあるあるで笑ってしまった 自炊と節約頑張ってくださいw

[@setsuyakuyone]

あるあるで安心しました！笑 かぼちゃ硬すぎます！！！

[@PP-ir2ym]

大根の唐揚げ美味しそう！ マネさせていただきます😊 ヘタに料理が好きな方なので、普通のやり方で当たり前にやってきたけど、合理的な方法を教えていただこうと思ってチャンネル登録しましたー👍

[@pirozhkino.borschten]

大根1本を使い倒すメニューはどれも凝ってますねぇ👏大根っておでん🍢のイメージがあるので買おうと思う食材じゃないし、弁当🍱に向かないような気がしちゃうんですよねー💦斬新メニューの大根麻婆作ってみようかな😋

[@setsuyakuyone]

確かにお弁当に大根メニューはあんまりみたことないかも🧐 大根麻婆美味しかったのでぜひ！！^^

[@akikoh5984]

カボチャ切る前にレンチンするのよいですよー！

[@setsuyakuyone]

アドバイスありがとうございます！ 大きさ気にせずとりあえずレンジに入れるようにします！w

[@user-ee9qe8tv5t]

大根、じゃがいも、にんじん『根菜類』などは、水からやるとよいよ。

[@setsuyakuyone]

コメントありがとうございます！ 水からやるというのは下茹でということですか？？

[@user-ee9qe8tv5t]

@@setsuyakuyone お味噌汁作る時でも水がが良いですよ

[@kurin4064]

​@@setsuyakuyone 横ですが、沸騰してからいれるのではなくて、鍋を火にかけた直後の水（まだ温まってなくてお湯になってない）の状態の時から入れるといいですよという事だと思います。違ったらごめんなさい💦