德国酥饼 8 个口味/German Cookies 8 Flavours/德式酥饼
Рет қаралды 47,127
Күн бұрын8款入口即化德国酥饼，做法和材料都非常简单，有奶香原味，好立克，抹茶，巧克力，蔓越莓，葡萄干，红丝绒，奥利奥口味的噢。一个简单的食谱就可以做出不同口味的德国酥饼，五颜六色，冰纷色彩，看了心情美美的🥰
**红丝绒和奥利奥口味的德国酥饼，吃起来口感会有奥利奥饼干颗粒的爽脆噢❤
#德国酥饼 #Germancookies #德式酥饼 #简易德国酥饼食谱
您可能喜欢/You may like:-
蜜汁肉乾 Bak Kwa: • 蜜汁肉乾/肉脯/Pork Jerky/Bak...
芋头糕 Yam Taro cake: • 芋头糕/Taro Cake/咸香芋头糕/Ya...
椰糖片 Coconut candy: • 椰片糖/Coconut Candy/新年过年...
葱虾饼 Crispy shrimp cake: • 炸香葱虾饼/酥脆虾饼/Fried Crisp...
砂拉越叻沙 Sarawak laksa: • 砂拉越叻沙食谱/叻沙做法/砂拉越必吃必点的道...
紫菜夹心脆 Crispy seaweed with almond: • 海苔芝麻杏仁脆片/海苔夹心脆片/新年饼/Cr...
杏仁瓜子脆片 Almond pumpkin seed florentine: • 杏仁瓜子瓦片/酥脆/新年饼/简单/零失败/C...
无需麦芽糖粉杏仁瓜子片 No Florentine powder needed Almond chruncy: • 无需麦芽糖粉/No Florentine P...
香兰椰丝卷 Kuih Ketayap: • 香兰椰丝卷/口感香甜且湿润/Kuih Ket...
韩国椪糖 Dalgona candy Squid Game: • 韩国/韩式椪糖/鱿鱼游戏/椪糖挑战/Dalg...
@XY-os5jg Жыл бұрын
Hi请问如果这个食谱分量全都是抹茶口味，抹茶粉要放多少？是酥的吗？ 全都是原味的话，奶粉需要调整吗
@LuzDeLuna_999 2 жыл бұрын
Hi Fish Yi!! I have a question: Can I replace potato starch with cassava starch or corn starch? It is a bit difficult to get that ingredient in my country. Thank you so much and happy new year 2022!!
@fishyi151 2 жыл бұрын
Hello Katherine, cannot, the texture would be different, because the main ingredients of this German Cookies is potato starch☺ Happy New Year 2022!❤
@fishyi151 2 жыл бұрын
You can buy from online☺
@kamlailou338 7 ай бұрын
請問你這種糖粉入面是否有玉米澱粉的？
@fishyi151 7 ай бұрын
是一般的糖粉噢
@zr5911 2 жыл бұрын
我做了很多次，但是每一次烤出来，饼的表面都有好多裂痕。好丑啊 (っ╥╯﹏╰╥c)。请问这是为什么？是因为我用的烤箱温度太高导致的还是什么其他原因呢？
@fishyi151 2 жыл бұрын
黄油不要打发的太过噢，然后温度可以调低一点点试试看☺
@zr5911 2 жыл бұрын
@@fishyi151 好的，谢谢你
@وصفاتمتنوعة-ب2ذ Жыл бұрын
👍👍👍👏👌
@joema6511 2 жыл бұрын
妳好！我想請教一下🙏🏻 我做了兩次, 都跟足份量方法爐温(係第一次跟一個食譜焗了25分鐘), 第二次縮短了少少時間(約23-24分), 但兩次顏色都好深色焗完分不出原味、朱古力/其他, 而且咬下去好實好乾仲帶有點苦澀味...請問妳可知道原因嗎？及如何可以改善呢？謝謝妳的回覆🙏🏻🙏🏻
@joema6511 2 жыл бұрын
我買的是 potato flour, 是這種馬鈴薯粉嗎？
@fishyi151 2 жыл бұрын
每架烤箱温度会有差别，可能你的烤箱比较热情，可以试试看减低温度烘烤噢，出炉前观察避免烤焦了
@fishyi151 2 жыл бұрын
@@joema6511 马铃薯粉是potato starch/风车粉
@joema6511 2 жыл бұрын
@@fishyi151 謝謝妳啊！ 好的。我會再試試調低D温度！希望下次成功😉
@ckrislozway Жыл бұрын
hi.. can i ask how many cookies can i get using this recipe? yours is5 g each
@fishyi151 Жыл бұрын
This recipe can make 96pcs+- cookies
@ckrislozway Жыл бұрын
@@fishyi151 thanks so much.. Happy baking!
@geraldine7835 2 жыл бұрын
Do u on the fan for the oven.
@fishyi151 2 жыл бұрын
No need open fan mode
@geraldine7835 2 жыл бұрын
Why some people said must open what is the difference between open n not open
@janechan6140 2 жыл бұрын
沒有特細面粉可以用低筋麵粉或中筋麵粉嗎
@fishyi151 2 жыл бұрын
可以用低筋面粉噢😊
@jennielee8523 2 жыл бұрын
@@fishyi151 黄油是无盐的吗？
@fishyi151 2 жыл бұрын
@@jennielee8523 有盐黄油
@Lotusflower888 2 жыл бұрын
Hi !Are superfine flour and cake flour same?thank you
@fishyi151 2 жыл бұрын
Yes, it is the same
@Lotusflower888 2 жыл бұрын
@@fishyi151 Thank you for reply😊i already suscribe to your channel👍
@fishyi151 2 жыл бұрын
@@Lotusflower888 Thank you so much!❤
@siewfongwong2961 2 жыл бұрын
请问是用无盐牛油吗？
@fishyi151 2 жыл бұрын
有盐无盐的都可以噢
@janesng408 2 жыл бұрын
hi, if i were to use the whole batch using oreo, how many gm should i put ?
@fishyi151 2 жыл бұрын
You can use 90 to 100g
@janesng408 2 жыл бұрын
@@fishyi151 thankyou. 😃
@laimooipheng1580 Жыл бұрын
想问为何会容易碎？
@lichinliu5882 2 жыл бұрын
用无盐牛油可以吗
@fishyi151 2 жыл бұрын
可以的
@tiowchaiyun7088 2 жыл бұрын
你好，想请教为何烤出来的饼干外层不酥脆呢？是没打发黄油的原因吗？还是烤不够久？
@fishyi151 2 жыл бұрын
饼干凉了会变脆 如果不脆试着慢慢加长时间
@tiowchaiyun7088 2 жыл бұрын
你好，这次凉了有变脆了。。但放久后会没那么脆对吗？
@fishyi151 2 жыл бұрын
@@tiowchaiyun7088 不会噢，密封保存好可以耐很久还是一样脆，你可以试试看加长时间把饼干烤熟噢
@tiowchaiyun7088 2 жыл бұрын
谢谢老师😚😚
@fishyi151 2 жыл бұрын
@@tiowchaiyun7088 谢谢你，我不是老师哟，我们一起学习🥰🥰
@juliatan9442 2 жыл бұрын
请问去那里看食谱
@fishyi151 2 жыл бұрын
8:09 中文食谱 8:15 英文食谱
@juliatan9442 2 жыл бұрын
谢谢🙏
@kakeru82 Жыл бұрын
请问在烤之前需要先放冰箱冷藏吗？
@fishyi151 Жыл бұрын
不需要噢，直接烤
@kakeru82 Жыл бұрын
好的，感谢。如果没有奶粉可以用什么替代呢？
@fishyi151 Жыл бұрын
@@kakeru82 可以用等量的面粉代替
@vernicelim8476 8 ай бұрын
@@fishyi151😂可以了解一下为何不需要冷藏？我看了其他视频都有冷藏20分钟/冷冻10分钟
@sitmengchue4077 2 жыл бұрын
Somebody please give me these as a CNY present.☺
@fishyi151 2 жыл бұрын
Haha, Happy New Year🥰
@sitmengchue4077 2 жыл бұрын
@@fishyi151 Happy New Year. All the best to your wonderful channel.
@leejessy5537 2 жыл бұрын
好棒哦
@leejessy5537 2 жыл бұрын
好棒哦
@fishyi151 2 жыл бұрын
@@leejessy5537 🥰🥰
@4D黄雨萱 Жыл бұрын
你好，请问保质期是多久呢？
@4D黄雨萱 Жыл бұрын
还有请问特幼面粉是低筋面粉吗？
@fishyi151 Жыл бұрын
大约一个月左右
@fishyi151 Жыл бұрын
特幼面粉会更幼，也可以使用低筋面粉
iwen baking
Рет қаралды 977 М.
حرف إبداعية للمنزل في 5 دقائق
Рет қаралды 43 МЛН
Icebox Butter Cookies 4 flavors 冷冻牛油曲奇饼干4种口味|蔓越莓，抹茶，红丝绒，巧克力Cranberries, Matcha, Red Velvet,Chocolate
iwen baking
Рет қаралды 109 М.
PENNY 歪's
Рет қаралды 28 М.
Penang Sara Kitchen
Рет қаралды 66 М.
iwen baking
Рет қаралды 32 М.