大家要求的炸香蕉Pisang Goreng终于出炉了专门为大家调配的面糊材料好找炸出来十分酥脆

大家要求的炸香蕉Pisang Goreng终于出炉了专门为大家调配的面糊材料好找炸出来十分酥脆 | Mr. Hong Kitchen

Рет қаралды 152,108

9 ай бұрын

其他点心小吃食谱
炸番薯
• 想要炸出漂亮的番薯关键在上粉怎样上粉 ? ...
印度豆饼
• 我喜欢吃的印度豆饼做了几次才成功好有满足感...
芝麻球
• 南瓜芝麻球 Sesame Balls 我觉得...
南瓜饼
• 南瓜饼 Pumpkin Pie | 外酥内软...
Ingredients (Diana Aw)
1. Banana (Cavendish)
Batter
1. Rice rice 1 cup
2. Tapioca flour/corn flour 1/2 cup
3. Plain flour 2tbsp
4. Sugar 1tsp
5. Salt 1tsp
6. Butter 1 tbsp
7. Lemon juice little
8. Egg 1pc
9. Water little
Method
1. Combine ingredients 1-8 together in container. Add water little at a time and mix well. See video for batter thickness
2. Peel the banana skin and slice into half
3. Heat wok with more oil to 160deg. Dip the banana in the batter and deep fry in the oil till golden brown. Note to maintain the heat while frying.
4. Serve and enjoy! 💕
炸香蕉所需材料
青芽蕉
粘米粉
面粉
木薯粉
盐
白糖
鸡蛋
黄油
柠檬水/酸柑水/桔子水
KZbin Channel：
/ mrhongkitchen阿鸿厨房
Mr. Hong Kitchen Facebook Page：
/ mrhongkitchen
Instagram：
/ chefhong.mhk
#chefhong #mrhongkitchen #pisanggoreng

Пікірлер: 168

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

喜欢的朋友欢迎多多帮小弟分享视频还没订阅的朋友也欢迎大家订阅记得开铃铛 🔔早期我真的不太擅长表达是大家的支持给了我很大的鼓励和走下去的勇气 🙏

@winniechui7092 9 ай бұрын

加油呀！💪🏻💪🏻😊

@ahhu4902 9 ай бұрын

我也是早期看到你的视频我就立马订阅了，你讲话的声音好好听哦！

@user-bm6qc7wb7l 9 ай бұрын

你很棒😊

@yeowkheongng7140 9 ай бұрын

👌ok

@joobinggoh1939 9 ай бұрын

想学干的肉骨茶🎉

@bee-tb3fx 9 ай бұрын

谢谢你🙏希望你每集都展现食材牌子好让我们懂得照样去买😊谢谢你❤

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

不客气希望大家会喜欢烹饪愉快哦

@janicekhoo4023 9 ай бұрын

師父,你煮的東西很简单又容易找到的材料,感恩你的分享🙏

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

不客气🙏

@privateeye7559 9 ай бұрын

幸苦了老師！謝謝分享讚👍 美味しいそうですね有り難うございます😊

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

不客气

@yeowkheongng7140 9 ай бұрын

很细心❤一看就会😊

@happycathy1871 9 ай бұрын

如果家里有个像你会做菜，真是太幸福了🥣🥣🥣每天🉑以吃好料。

@winniechui7092 9 ай бұрын

謝謝你的美味炸香蕉！😋😋👍🏻👍🏻

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

不客气

@lyt7365 4 ай бұрын

谢谢您的炸香蕉食谱这是我小时的最爰。自从来了美国后整整30多年沒吃过了现在可以跟着你的方法做。我一直以为是选用糖分高和很熟软的香蕉😅

@yokchulee957 9 ай бұрын

👍👍👍👍👍😋😋😋😄😄🤗🤗好吃的炸香蕉酥脆又停不了口

@yokchow675 8 ай бұрын

谢谢Mr Hong 的配方完成作品很好吃😊赞👍

@MrHongKitchen 8 ай бұрын

不客气烹饪愉快哦

@user-kc7xm9ij4l 8 ай бұрын

很好看好手藝讚

@MrHongKitchen 8 ай бұрын

谢谢烹饪愉快哦

@georginapan8037 9 ай бұрын

哇😊好想吃喔。👍一定很香很好吃。😋

@Mar-enfrance 9 ай бұрын

Thank you for the video. Sweet memories of my childhood! 😊

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

You're welcome

@ooisookcheun1542 4 ай бұрын

刚刚炸了师傅的配方炸出来的香蕉糕好好吃😋 谢谢师傅❤

@MrHongKitchen 4 ай бұрын

不客气希望你会喜欢记得帮小弟多多分享影片哦

@megmm5104 9 ай бұрын

Nice. Must try. Good job and hope to have more of your cooking tutorials

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

👍

@bettytay1406 9 ай бұрын

Thank you for sharing this recipe.

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

You're welcome

@dyi-sengbo4423 9 ай бұрын

wow,pisang goreng coming now ,thanks Cheft Hong

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

You're welcome Happy Cooking

@melissakhen1727 9 ай бұрын

真赞！谢谢分享😃

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

不客气

@jmkoh7915 9 ай бұрын

香👍

@tansokkiang7307 9 ай бұрын

Chef Hong 如果开一摊炸香蕉，我们一定支持你。想不到你不但厉害煮菜，连炸香蕉都这样有研究哦！谢谢你的分享，祝生活愉快。😮❤

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

哈哈哈还好好好还需要多多学习不客气哦

@cookingwithmimmo 9 ай бұрын

😊 非常好的工作😊

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

谢谢

@user-ly8dp2lx3p 2 ай бұрын

謝謝分享！👍

@MrHongKitchen 2 ай бұрын

不客气

@jasC1933 9 ай бұрын

One of Malaysian favourite snacks!😋👍

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

sedap oh

@yokchow675 9 ай бұрын

看完赞👍

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

谢谢赞

@ououxiao4727 9 ай бұрын

你终于听到我们的OS 了!!! 一直在等你炸香蕉的recipe😊

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

有的有在做记录哦哈哈

@clc4546 9 ай бұрын

谢谢阿鸿❤❤❤

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

不客气哦

@chienjh6987 9 ай бұрын

剛好家裡有多餘的香蕉，又剛好刷到你的視頻，看來不動手是不行了😆

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

哈哈哈烹饪愉快

@kengtoulum5955 9 ай бұрын

谢谢你；老师

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

您好不客气哦不敢当不敢当叫我阿鸿就好了

@fongvoonyuke9382 3 ай бұрын

这个食谱好，没放泡打粉，全是自然食材，很安心食用。

@MrHongKitchen 3 ай бұрын

感谢支持喜欢的话记得多多帮小弟分享影片哦

@fongvoonyuke9382 3 ай бұрын

@@MrHongKitchen 我已经按照老师的食谱把香蕉炸出来。我老公是四川人，可他特爱吃马来炸香蕉。他说我炸出来的味道跟街边卖的一模一样。我听了也高兴。这还得多谢老师无私的分享。感恩💕

@user-xp2rm6fe1n 9 ай бұрын

还是那句简单明了深入简出👍

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

谢谢支持

@MsDaviddav 3 ай бұрын

我是越南人你说的话很好听 !

@user-wu1uh4if2q 8 ай бұрын

美美啊！我也要去开摊了😂 炸香蕉我的最爱！新加坡炸香蕉大一点大概是卖$1.5到$2.而马来人买的炸香蕉会比较便宜一点,但是感觉没这么好吃可能她们用的是長条的大香蕉.

@MrHongKitchen 8 ай бұрын

haha加油加油

@user-es6oq9mh7d 3 ай бұрын

Thank you very much

@MrHongKitchen 3 ай бұрын

You're welcome, hope you like it

@kimstar2012 9 ай бұрын

我前天才吃会上瘾了

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

👍

@yiyikoo6025 9 ай бұрын

马来西亚的食物是最棒！

@fareast9626 9 ай бұрын

Hi Mr Hong support you nice video 👍👍👍

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

thank you

@ying7600 Ай бұрын

老师，我几天前试了这个食谱。不会很脆，有没有可能是水的份量的关系？今天用你的金针菇食谱就很脆很好吃。希望老师指教。

@hiobi1172 9 ай бұрын

Thank you for sharing the recipe and explaining the cooking methods. I will definitely give it a try tomorrow, but I must find the right 'pisang' first. 👍

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

You're welcome Happy Cooking

@evenlee2732 9 ай бұрын

@MrHongKitchen

@evenlee2732 9 ай бұрын

@MrHongKitchen

@evenlee2732 9 ай бұрын

@MrHongKitchen

@evenlee2732 9 ай бұрын

@MrHongKitchen

@teyochiewlin2257 9 ай бұрын

请问柠檬汁的作用是什么呢？

@catherinechin5526 7 ай бұрын

师傅好！我今天下午尝试做炸香蕉了，很脆口！我跟大姐说，跟着师傅您分享的炸香蕉比外头摊子卖的还好吃😊. 有您真好！👍

@MrHongKitchen 7 ай бұрын

可以开档了 👍🏻 哈哈

@catherinechin5526 7 ай бұрын

@@MrHongKitchen开档还没资格啦。但炸多些香蕉请亲友吃还可以啦！

@indiriahawis380 9 ай бұрын

請问你是用什么香蕉，是半生熟的吗？谢谢🙏

@siewmoye1129 2 ай бұрын

這粉槳拿來炸春卷也可以嗎？

@stevensteven4683 9 ай бұрын

为什么要加黄油和lemon?

@franloh777 9 ай бұрын

请问可以教怎么做炸番薯，炸香蕉的辣椒酱？小吃档的辣酱口味，酸甜辣，很赞👍

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

你好好的下次有做到炸料的料理时候我安排

@tengkiangchia7129 9 ай бұрын

据我所知青牙蕉是食用蕉，炸蕉多用pisang abu，还有一种跟青牙蕉类似的叫菠萝蜜蕉也是可以拿来炸。

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

谢谢你的分享

@dannytan322 9 ай бұрын

请问用什么办法炸鱼肉片好吃？

@shawnnai3440 9 ай бұрын

老师如果不吃蛋可以换什么呢？谢谢

@qq1870 9 ай бұрын

😋

@AK-zf5gb 3 ай бұрын

这个食谱可以用来炸番薯吗？

@liantan2587 5 ай бұрын

每样的粉要放多少?

@sandrateo6356 9 ай бұрын

👏👏👍😋

@jinsengaircond2818 9 ай бұрын

请问老师这食谱炸好后，放久后凉后，会变回软吗？谢谢你！

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

你好不会哦除非放了很久很久

@tansiewhong8622 9 ай бұрын

请问什么性质的食油较适合炸香蕉？谢谢鸿師父😊

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

您好通常来说中性油比较适合油炸

@yints322 9 ай бұрын

This dish look easy, but not easy. I try many recipes, also failed. I buy premixed goreng pisang also failed. This time I’m going to try your recipe

@yeexinjie1989official 9 ай бұрын

❤❤❤❤❤😊

@AK-zf5gb 3 ай бұрын

不放柠檬汁可以吗？

@siewlanneo6310 9 ай бұрын

👍

@liantan2587 9 ай бұрын

阿鸿可以教我们做蕃薯粉果吗?

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

您好有时间会研究研究哦

@celinelimchooihong9073 9 ай бұрын

沒有plata 可以放牛油嗎.?

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

您好可以的你可以试一试

@ericlai3221 9 ай бұрын

1:51 I have no idea😅thanks

@nyoklanirenechong8176 8 ай бұрын

粉类多少克，杯子不好量

@leekh1045 9 ай бұрын

请问老师那些粉用毫升量（litre)，不是用克 (gram) 量吗？谢谢

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

您好不好意思哦我拿到杯子就用了你也可以那个量杯200mL粘米粉

@leekh1045 9 ай бұрын

@@MrHongKitchen ok. 谢谢

@user-qs2qd2et5y 9 ай бұрын

师傅怎么没有教炸香蕉的辣椒酱呢？水水黑色的😁

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

您好这个嘛有的人不喜欢所以没做了我看下次吧哈哈有做别的炸料我再一起把黑辣酱的做法分享给大家

@kellyshe3046 9 ай бұрын

搭配黑辣酱一流

@jihaumek8718 8 ай бұрын

@rg8404 3 ай бұрын

我對面粉有過敏，不加可以嗎？

@muifonglee6030 9 ай бұрын

如果没有黄油可以用什么油替代？

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

你好那加点食用油就好了

@soongohlim8537 9 ай бұрын

请问师傅你的炸粉可以用来炸鱼或鸡吗？谢谢你

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

您好比较不适合哦

@soongohlim8537 9 ай бұрын

@@MrHongKitchen 谢谢你！

@hocendy6924 9 ай бұрын

请问如果面糊用不完，放在冰箱可以收多久？

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

您好建议不用收因为有加了鸡蛋哦

@5566xiaoke 5 ай бұрын

国外买不到木薯粉，玉米淀粉可以代替吗？

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

可以的

@jasminechiam8349 7 ай бұрын

请问什么可以代替了planta呢？谢谢

@MrHongKitchen 7 ай бұрын

普通食用油也ok

@lynng6503 Ай бұрын

为何要用planta

@michelleengengguatpeng6512 9 ай бұрын

没柠檬.可以放白醋吗？

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

可以的几滴就好了

@alicekoh120 9 ай бұрын

木薯粉，英文是什么，好好吃喔，想学起来。

@adriantan1134 9 ай бұрын

"tapiocca"

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

是的

@user-yl4nt7ek5n 8 ай бұрын

阿鴻老師 🙋‍♀️我是台灣粉絲什麼是粘米粉台灣買得到嗎可以用太白粉代替嗎

@MrHongKitchen 8 ай бұрын

您好台湾的朋友谢谢支持哦粘米粉是取材大米，将大米磨成粉末，可以对其进行再加工，制作成各种面食粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的粘米粉可以用它来制作多种食品如萝卜糕同时也能制作一些油炸食品

@user-yl4nt7ek5n 8 ай бұрын

@@MrHongKitchen 謝謝你的解說👏👏👏👍👍👍

@user-yl4nt7ek5n 8 ай бұрын

台灣買不到可能要用在來粉代替了

@changqingwang6903 7 ай бұрын

谢谢🙏！请问没有木薯粉可以用什么代替吗？

@user-zn6bn7cc1y 9 ай бұрын

炸香蕉，大馬許多政客在參政前致富的生意。

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

是哦这个我真的不知道哈哈

@ong88868 Ай бұрын

感谢您但不用蛋可以吗我可能去做生意卖咯可以怎样卖呢阿红

@nyoklanirenechong8176 8 ай бұрын

怎么冷了就不脆了，有什么办法吗？师父

@MrHongKitchen 8 ай бұрын

你好这个实在没办法的过了4小时以上脆度就会比较输了油炸食物一般都这样啦因为接触了空气一段时间除非你有用灯照保温炉就可以耐比较久一些些

@veronlau6497 4 ай бұрын

師父，靑芽蕉英文是什么名称

@jiajiachong9640 9 ай бұрын

鸿師父你炸的是什么香蕉

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

您好青芽蕉哦

@Nozarks1 8 ай бұрын

Please have English subtitles. Please do

@Ibodnano 9 ай бұрын

你的配方没化学品，好吃！

@AK-zf5gb 3 ай бұрын

你用的香蕉马来名叫什么名？Pisang nipah?

@MrHongKitchen 3 ай бұрын

Pisang Goreng

@AK-zf5gb 3 ай бұрын

@@MrHongKitchen 我是指香蕉品种

@agnesku761 2 ай бұрын

Mr Hong, I couldn't find the recipe in English. You talk too fast. I can't grasp all the ingredients. Where to look for the recipe?

@ghost_brofist8802 9 ай бұрын

Tapoica flour, flour, rice flour ? Am i correct?

@MrHongKitchen 9 ай бұрын

yes correct

@andreiliu9177 9 ай бұрын

把您那扎扎的手收起来为好

@jesslinlim4038 9 ай бұрын

😋😋👍👍