Démontage et nettoyage d’un moteur de hotte de cuisine professionnelle (1080p60)

[@Pportos30]

Merci pour cette video !

[@EricSajid]

Vous imaginez se que l on avale ?

[@AbdelBasset-B-I-A]

Bonjour, Vous auriez pu le peindre et améliorer le branchement de la source électrique. Bon courage.

[@curiosite8721]

Bonjour, merci. J’ai pas pensé à le peindre, c’est pas bête, j’étais pressé de le réinstaller, la prochaine fois peut-être. Qu’est-ce que vous voulez dire par améliorer le branchement de la source électrique?

[@MultiDarlings]

J'ai suivi avec attention votre travail mais je ne pense pas que j'arriverai. Est-ce que vous pensez que si je vide la mousse pour nettoyer la cuisinière et je la laisserais toute une nuit, je peux réussir sans démonter tout ? Je vous remercie.

[@curiosite8721]

Bonjour, je n’ai pas bien compris, c’est une hotte professionnelle comme sur la vidéo ou une plus petite de particulier? Vous avez des problèmes de vibrations aussi? Je vois pas ce que vous voulez dire par la laisser toute une nuit. Laver déjà les mousses, grilles, et tout ce qui est facilement accessible. Pour le moteur lui même ce n’est pas très compliqué il ne faut pas hésiter à prendre plein de photos ou de vidéo avant de démonter pour s’y retrouver au remontage.

[@user-qf3ff3xi1h]

C'est quoi la solution alors ?

[@nadicanadi9198]

Quelles solutions utilisez-vous pour nettoyer?

[@curiosite8721]

J’ai laisser trempé dans de l’eau très chaude avec un produit professionnel pour lave vaisselle, il contient du sodium hydroxide, ce produit à un pH très basique de 13-14. Le produit vaisselle classique n’est pas assez costaud, les pastilles pour lave vaisselle de particulier marchent assez bien aussi. Une fois le plus gros enlevé, j’ai tout mis (sauf le moteur) dans le lave vaisselle avec le plus gros cycle.

[@nadicanadi9198]

@@curiosite8721 merci beaucoup pour les infos

[@curiosite8721]

Avec plaisir

[@maximeaubry2613]

démontage et nettoyage... dès les premières secondes, le moteur est déjà démonté de la hotte.

[@curiosite8721]

Il faut ouvrir le boîtier électrique, il y a 3 fils à débrancher des dominos, prendre une photo avant pour être sur de ne pas se tromper au remontage, et 4 vis à dévisser, la hotte va descendre avec, après c’est dans la vidéo sauf le nettoyage, ce n’est pas compliqué je l’ai expliqué dans d’autres commentaires.

[@Benoit-Pierre]

La vidéo commence avec un moteur entier, et à la moitié il est en puzzle, la vidéo présente donc bien un démontage de moteur.

[@zahkar68]

Vraiment vidéo inutile dans le sens nous ne voyons pas le processus de nettoyage .

[@curiosite8721]

En gros c’est comme faire la vaisselle, tu met de l’eau chaude et du produit dégraissant et tu frotte 🧽 j’ai fait ça au travail cet été pas eu le temps et le droit de filmer en cuisine dsl, inutile je pense pas, le plus compliqué c’est plutôt le démontage plus que le nettoyage.

[@Benoit-Pierre]

Entre 6:05 et 6:06, le nettoyage consiste à ... Immerger les pièces dans un liquide de nettoyage durant 1 h à 1nuit, puis rincer. Pour le détail de l action nettoyante, voir un professeur de chimie. Les produits de nettoyage efficace ne sont pas en vente libre. C est réservé aux professionnels, et difficile d accès. Donner un nom, marque ou modèle n'a aucune pertinence.

[@cervoiserousse4464]

​@@Benoit-Pierre on peut, à partir du nom, retrouver la composition, et puis eBay

[@Benoit-Pierre]

@@cervoiserousse4464 j'ai travaillé dans le.domaine, et j utilisais plusieurs produits à formulation spécifique. Vendu à l unité à mes clients, mais impossible d avoir la recette, juste les principaux produits actifs pour montrer au médecin. Après y a des degraissants de grande marque facile d accès. EBay est effectivement une bonne source.