Düğün Çorbası Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Düğün Çorbası Tarifi ve Malzemeler :
5 parça kuzu gerdan
Haşlamak için yaklaşık 1 buçuk litre su
Tuz
Çorbayı pişirirken 2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
Terbiyesi için :
3-4 yemek kaşığı yoğurt
1 tane yumurta sarısı
Yarım limon suyu
Çorba pişince üzerine yağda pul biber kızdırıp dökelim.
Hazırlanışı :
Kuzu gerdan etini düdüklü tencereye koyun üzerine su ekleyip kapağını kapatıp haşlayın. Herkesin düdüklü tenceresi aynı sürede pişirmez o yüzden süre vermiyorum. Kendinize göre süreyi ayarlayın. Etlerin çok iyi haşlanması gerekiyor.
Düdüklünüz yoksa ya da normal tencerede haşlamak istiyorsanız olur. Yaklaşık 1 buçuk saat haşlayabilirsiniz. Hatta ilk kaynadığında üzerinde köpük oluşur onu çekersiniz.
Haşlanan eti kemiğinden ayırıp minik minik didikleyin. Suyunu da süzgeçten geçirin.
Tencereye tereyağını koyalım. Eriyince unu koyun hafif rengi dönene kadar unu kavurun çiğ tadı gitmeli. Kavrulan una hemen 2-3 su bardağı soğuk su döküp hızlıca karıştırın. Et suyunu da dökün. Eğer topak topak olduysa blenderdan geçirin. Ama suyu dökerken iyi karıştırırsanız topaklanma olmaz. Terbiye için yoğurda yumurta sarısını limon suyu koyun karıştırın. Çorbanın suyundan az az dökerek devam karıştırın. Terbiyeyi bu şekilde ılıtıp çorbaya ekleyelim ve karıştırmaya devam edin.
Etini de koyun ve kaynayınca çorbaya tuzunu ilave edip ocaktan çekin. Suyunu da kıvamına göre ayarlayın. Koyu olduysa kaynar su ilavesi yapabilirsiniz.
Afiyet olsun..
Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml
Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : wedia.link/IY9mQ
Beni takip edin:
Instagram : / haticemazi

[@goncauksul3609]

Ya ne kadar güzel yemek yapıyorsunuz sürekli sizden takip ediyorum tertemiz yapıyorsunuz çok teşekkürler her tarifiniz lezzetli oluyor 😍😘

[@ozlemguven9769]

Yaptığınız her yemek muazzam güzel hangisini denediysem hepside çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık Hatice hanım sevgiler

[@tubaynumaybakbal2666]

Ellerinize saglik cok enfes gorunuyo

[@yildizkara6674]

Ellerinize saglik tariflerinize payiliyorum ne yapsaniz hepsi mukemmel.

[@ebrusezer6794]

Ellerine saglik Hatice Apla. Cok lezzetli görünüyor. Insallah biara deneyecem. Degisik bi corba. Cok Sagolun. Allah razi olun. Masallah.

[@ceren5523]

elinize saglik harika görünüyor bende az önce yaptim tarifinizi iftarda yiyecegiz insallah

[@gizem6988]

Çok besleyici bir çorba özellikle çocuklar için 👍elinize sağlık

[@nekofan4664]

Harika oldu kızım bayılıyor bu çorbaya Ellerinize sağlık

[@alisokmen636]

Emeğine ellerine sağlık harika görünüyor

[@salihatokay9775]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor denicem inşallah afiyet olsun şimdiden

[@kirmisigul561]

Ellerine saglik.hatice hanim cok sukur yemek yapmaya baslamissin pasta yapmayi durmussun

[@cuneytbaskanmiroglu8162]

Eline sağlık kardeşim çok güzel oldu anlatım da süper daha ne olsun

[@nagehanuzun1655]

Himm masaAllah bereketli bi corba oldu ellerine saglik haticecim

[@aliyekavak4145]

Cok güzel oldu ellerine saglik cnm 🥰👍🏼 bende yaptim ve süper tuttu ben hatta 3 dis sarimsakda attim dahada lezzetli oldu eline emegine saglik güzel kardesim ❤️

[@nazmiyeozgur6876]

Corban cok güzel Hatice bende yaptim harika bir corba

[@halimedogan3982]

Ellerine saglik cok guzel olmus

[@evinizinkzcicek3882]

Ellerine sağlık yine çok ğüzel 👍görünüyor

[@allahnbirkulu6184]

Ellerine sağlık cok güzel görüntü

[@zelihasakall323]

Çoooook lezzetli görünüyor Hatice hanım ellerinize emeğinize sağlık nefis 👏👏👏👌👌👌👌👍👍👍💕

[@baharbozan4459]

Ellerinize sağlık Hatice abla ben de yaptım bu çorbadan Ailem çok beğendi çok sağolun neredeyse bütün tariflerinizi denedim sayılır yakında yuvarlama çorbasında yapacağım inşallah teşekkürler abla❤❤

[@nisaakyuz3463]

Ellerine sağlık hatice ablacım hayırlı ramazanlar

[@ebruakaln1361]

Hatice,öncelikle gelmiş olan ramazanın mübarek olsun mutfağına bereket getirsin.bu lezzetli,besleyici çorbanın tarifini paylastigin için çok teşekkür ediyorum. Ailenle birlikte sana hayırlı ramazanlar diliyorum.🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@hasannebil1785]

Kübra ben memnun oldum tarifleriniz çok güzel

[@ilyasduman1434]

Şahane eline sağlık

[@muhammetberrasahin5390]

Ellerinize sağlık 👏

[@haticeilbay6052]

Çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım benim sevgiler selamlar hayırlı ramazanlar. Allah’a emanet ol canım benim 👍👍👍👍👍

[@asyailgi4955]

Ya maşallah size hatice hanım çok güzel görünüyor elinize sağlık

[@ramazankaynarca2542]

Ellerinize saglik hatice hanim yine döktürmüssün cok basarili süper 👏👏👏👏🌷🌹❤

[@melekonal5135]

Elleri bize sağlık çok güzel

[@knasver7791]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyo

[@yusufc.8626]

Cok guzel gorunuyor.

[@sundustaskiran1320]

HATİCECİM etli çorbayı yaptım çok güzel oldu 👏🏻👏🏻çok beğendim👍🏻👍🏻 devamlı yapıyorum.Seninde Ellerine Sağlık💯💯 CANIM BENİM SENİ ÇOK SEVİYORUM 💖💖🤗🤗😘😘🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️

[@TheMuharrem38]

Ooo mıs gibi ellerine saglik eminim lezetite guzeldir😋

[@reyhaneraslan7008]

İnanılmaz lezzetli görünüyor. Elinize sağlık mutlaka deneyeceğim

[@halitmacit1194]

hatice hanim eline emegine saglik vdonuzu begendim yemeklerin super Allah agiz tadiyla yedirmeyi nasip etsin hayirli cumalar dilerim 👏👏👏

[@hilaloz7306]

Hatice hanım sesiniz huzur veriyor 🦋🌹🌹🌹

[@haticeakay8891]

Elinize sağlık abla harika görünüyor 😋 afiyet olsun

[@ademcelik6063]

Çok güzel olmuş ya eline sağlık canım ablam

[@nilgunakkus7973]

Vaaaay süper oldu valla ellerine sağlık

[@ozlemylmaz7050]

Ellerine saglık güzel görünüyor orucken insanın canı cekiyor

[@mucahitpro1065]

En sevdiğim çorba ve çok güzel bir tarif ellerinize sağlık abone oldum beğendim kanalınizi.❤❤

[@evnkerkuklu2415]

Elıne saglık hatıce abla sızı cok sevıyoruz bız ıraktan sızı takıp edıyoruz

[@filizsolak7476]

Merhaba hadice hanım tariflerinizi zevkle izliyorum bu tarife yumurta koymsam olurmu

[@seldadursun5216]

Ellerine emegine saglik

[@edanur3308]

Ellerine sağlık canım benim güzel

[@myfavorites2443]

Ne zamandir denemek istiyordum bugün yaptim cok lezzetli bide cok kolay. Ellerine saglik ❤

[@mario.star10]

Bugünkü iftar corbamızdı 😋😍😍😍👍🏻 Sevgili Hatice süpersin sayen de cocuklarımında bizimde çok sevdigimiz çorbayı ilk defa senin güzel anlatımın ve videonla yaptım yedik sonuç mmmmmmmmm mükemmel😍👍🏻👍🏻👍🏻Allah razı olsun senden bilmediklerimi senden öğreniyorum tariflerin eksiksiz harika...😘😘👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@AySevSum]

Slm hatice hanım cım çok güzel oldu ilk fırsatta deneyeceğim hiç yapmadım ama deneyeceğim inşaallah en kısa zamanda ımmm çok canım çekti gerçekten👍👍❤

[@filizselcuk4517]

Ellerinize saglik bu akşam iftara bu corbayi yapicam..🍲🍲😚

[@gelinkaynanamutfag9398]

Eline sağlık

[@seheryldrm1952]

Daha dün yaptım mis gibi oldu bu tariften şaşmam teşekkürler 💕💕💕💕💕

[@gulcicek8337]

Ellerine sağlık Haticem bu gün hangi çorbayı yapsam diye düşünüyordum isabetli oldu bu çorba 👩‍🍳👩‍🍳

[@zelihacevik9441]

Canım tariflerin arda arda geliyor maşallah barık Allah böyle bır çorba yapmamıştım ellerine sağlık canım ❤🤩🤩

[@serpilakbaskoc5619]

Ellerine sağlık hatice hanım ben de bu akşam düğün çorbası yapıyorum iftara😉

[@gulaydolek220]

Ellerine sağlık canım benim harika görünüyor 😊❤👌

[@maryembenhamza6525]

Yam yam çok güzel 👍👍👍

[@aysesimsek1176]

Ablam bu tavuklada oluyor degilmi ama gerdanla da ysptim cok guzel gercekten

[@haticebesli3325]

Ellerine sağlık Ablacım cookk güzel görünüyor ♡♡♡♡seni cook cook seviyorum

[@ebrartv9790]

Allah razı olsun sizin sayenizde ne bişirsem derdi kalmadı 😘😘

[@aysehanmkesmez4979]

Hayırlı iftarlar canım ellerine sağlık çorba harika oldu afiyet olsun tatlıda çorbada çok güzel oldu sizin we cümlemizin oruçları kabul olsun inşallah 😚😚😚💚💛💜💖💟💞💗💓

[@InnaSignorinna]

ellerine sağlık👌👏👏👏👏👏👏

[@periglr24]

Bende bugün hangi çorbayı yapayım diyordum tşkler ellerinize sağlık 🌹

[@haticemazi]

Perikizi85 Osmanli Cok tskler canim❤⚘

[@berra6375]

ellerine saglik canim

[@ramidhamidov891]

Ellerinize salik

[@nurguldemircelik2003]

Yine süper benim bacım ellerine sağlık hayırlı bereketli ramazanlar diliyorum rabbim her yıllara daim eylesin 😗👉👏💛💙💗💖

[@aysekucukkad7182]

Hatice hanım sen yaparsinda olmazmı çok nefis görünüyor ellerine sağlık ailece sevdiğimiz bir çorba ilk firsatta senin tarifini deneyecegim😍allaha emanet ol

[@leylaotamis4235]

Ellerinize sağlık teşekkürler yoğurt şart mı?

[@narpare1862]

Ellerinize sağlık tam şifa deposu oldu😋👏

[@sundustaskiran1320]

Ellerine Sağlık HATİCECİM çok güzel oldu 😋😋👌👌nefiss Bu çorbayı çok severim 👏👏Düğün çorbası deyince ben bu çorbayı pirinçli yapıyorum.Eşim çok sevecek bu çorbayı Ama bu da çok güzel oldu 👍👍Şimdiden Afiyet olsun HATİCEM 😘😘🤗🤗💖💖

[@denizmavisi8924]

Çok güzel oldu elinize sağlık hatice hanimcigim bir gün mutlaka denicem inşallah.bide içine nohut koysak olurmu acaba👌👍🙋

[@ahmetarslan480]

Ellerini saglik acaba kavuk gögüsü ilde olurmu bu corba cevab yazarmısınız

[@songulsamil2573]

Ellerine sağlık canım 😘💟

[@Not_Ilknur]

Cok guzel oldu mashallah

[@hilalmusta1639]

Hatice Hanım elinize sağlık çok güzel görünüyor....Aynı çorbayı tavuklara yapabilirmiyiz

[@Raschdye]

Ellerine saglik bacim. Bugün iftara yapacagim insaallah😊hayirli Ramazanlar dilerim🌷

[@muserrefh4648]

Merhaba kardeşim sözlerin çok güzel kardeşim maşallah hatice ne yapıyorsan mukemel canım🌷🌹🌺🌿🌻düğünçorbası başarılar😙

[@sevdagunes314]

Ellerine saglik Hatice ablam harika gozukuyor 👌👌👏👏😘😘

[@pinaralgu6621]

süper olmuş ablacim 😍😙😙😙

[@semihakaya4958]

Çok nefis görünüyor ellerinize sağlık 😍😍

[@lutfiyeermis4168]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş bende hemen yaptım dana etiydi sirke sarmısak koysammı nasıl olur ki

[@abdulkadirdemir6164]

Tekrar merhabalar acaba içine nohut atılabilirmi

[@nazlerciyes7367]

Harika oldu bayıldım ellerine sağlık bi kalpde ben isterim😍

[@hasansusluer4954]

Tavuk etiylede yapabilirmiyiz

[@hulyapala5074]

Elinize sağlık hemen uyguluyorum..konuyla alakalı değil ama cam ocaginizdan memnun musunuz sizce olumsuz tarafi varmi

[@selmasahin2168]

Hatice hanımcım elinize emeyinize sağlık ramazanı şerifiniz mübarek bol bereketli olsun sizede güç kuvvet versin rabbim hayırlı günler 😍

[@senolaslihanbaysal8221]

Normal etle de olur mu?

[@mariadzezairi9272]

Ellerine saglik Canim 😘❤️

[@serkangulsum1071]

Normal etten olur mu acaba Hatice hanım?size Hatice desem olur mu ailemiz den biri gibi oldunuz.hergun merakla bugün ne tarif vereceksiniz diye bekliyorum.😆😆😘😘

[@umursamahayatbela4179]

Guzummm ellerine kollarına sağlık valla çorba da normalde et kıyma gibi şeyleri sevmem ama şu an canım çok çekti karnım gurulduyo 😁 inşaALLAH denicem 😊😘 sen yaparsın da ben sevmem mi hiç. Ahh fransada olsaydın keşke sana hergün yemeğe gelirdim 😆☺

[@sedametin9096]

Bu kadar fazla et koyulan bir çorba görmemiştim elinize sağlık

[@leylacelik5468]

Neffis görüniyo ellerine sağlik kardeşim 😊

[@mahmutenesguler8576]

Nasıl güzel olur yanında yemeğe bile gerek yok ekmekle ye kalk. Hazır kurban bayramındayken yapmak lazım. Ellerinize sağlık

[@cennetcennet1714]

Guzel olmus Corbaniz ellerinize Saglik, fakat plastic mixer Nen Corbayi karistir maniz Cok Saglik siz

[@serkanbivil2540]

Ben ete dayanamazdimki oruç olmasam hepsini yerdim bi yumuşak pideyle ooooohhhh

[@zilanaktas6956]

Ellerine sağlık 💕

[@tugbaacer5097]

Harika görünüyo elinize sağlık hatice hanım Çorbanın güzelliğini burdan farkediliyo 💕💞😘😍❤👍👌

[@haticemazi]

Tuğba Acer Canim benim tskler⚘❤😙

[@tugbaacer5097]

HATICE MAZI Rica ederim 💜💚❤💙 Estağfirullah hatice hanım 😘😍

[@efedemir3992]

Canım benim bi isteğim olucak enginar yemeği yaparmisin araştırdım sayfanı ama bulamadım youtubeda öpüyorum seni

[@onurfurkan1459]

Kuzu eti değilde dana etiyle yapsam olmaz mi bu eti sevmiyorum ben

[@huseynmemmedzade6828]

Super

[@serkanbivil2540]

En sevdiğim çorba yarin yapcam 💋💕

[@hasannebil1785]

Tavuk kanat olmaz mı ya acaba tavuk kanati.haslip ditsem sonra da o so.tabuk.suyu ile.corba yapsam?