東京美食 | 銀座平價Omakase 中伏伏到喊，東京劣質Omakase | Tony Only 東京實測05

東京美食實測，今次到訪東京銀座食平價Omakase。電視節目、網上都有介紹過，本來想有價錢相宜的Omakase 介紹給大家，但竟然愈食愈驚嚇，中伏伏到喊，這個東京劣質Omakase體驗實在是大開眼界！
【今集餐廳】
GINZA SUSHI BANYA KAI
地址：東京都 中央区 銀座 1-5-10 GINZA 1st.5 BLDG 7F
官方網站：www.sushi-banya.jp/en/
是次人均消費: ¥7,500 - 9,999
評分: 2 (請參考下面說明)
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分數解釋
9.9 - 藝術無滿分，是畢生難忘體驗，已是到無可挑剔的地步，一生必到一次的餐廳，因太完美而下次再來，餐廳也未必能再次複製
9.5 - 確實是美食的頂峰，其他元素也近乎完美地配合，一生必到一次的餐廳
9 - 以這價錢，超級推介，近乎無可挑剔的地步，難忘而獨一無二的體驗，是世上極罕有的餐廳，值得專程到訪
8.5 - 以這價錢，大力推介，體驗難忘，只有輕微不足之處，是行業頂尖的代表，值得專程到訪
8: 以這價錢，大力推介，有不足之處但不太影響整體印象，令人很滿意，更令整個旅程更完滿
7.5: 以這價錢，大力推介，有亮點有驚喜，雖有不足之處，但令人很滿意，值得多次到訪
7: 以這價錢，大力推介，有亮點有驚喜，雖有不足之處，但整體令人滿意
6.5: 以這價錢，可以推介，有不少亮點，但有較多需要改善之處，有潛質做得更好，相信已能滿足某部份人
6: 以這價錢，可以一吃，有少許亮點，但不要期望過高 / 有較多需要改善之處
5.5: 以這價錢，好壞參半，整體比較平凡 / 有需要立即改善之處，雖有潛質做更好，暫不推介
5: 以這價錢，好壞參半，過於平凡、沒記憶點 / 有需要立即改善之處，不推介
4.5: 以這價錢，壞處多於好處，食物或服務開始比較負面，較失望，不推介
4: 以這價錢，壞處多於好處，食物或服務只是剛剛合格，失望、不推介
3.5: 以這價錢，不合格，甚至是難吃，或有多處令人不滿之處，絕不推介
3: 難吃、或有多處極度令人不滿之處，關門更好，絕不推介
2.5或以下: 難吃，這個分數或以下是很難吃或極難吃的程度分別，甚至是垃圾，不應存在於世界上，有辱飲食界，極度失望
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#東京美食 #東京Omakase #東京自由行

[@tonyonlyhk]

東京銀座平價omakase 超驚嚇，如果大家稍有要求，千萬不要因為價錢而中伏，不要被電視節目瞞騙 😜

[@lawrencejaijai]

改名之後好想試😂😂😂😂😂

[@tonyonlyhk]

請勿以身試法

[@853oc]

銀座呢個格局居然收呢個價，其實都預咗伏或者唔好得去邊，尤其疫後好啲嘅高級鮨店已要近30,000円，神級嘅更要4~5萬円甚至以上。另外想講，赤身加「黃芥末」其實唔出奇，嚴格嚟講係叫「からし」，日本人會同「洋がらし」(西人黃芥末)分開，不過唔知你呢間係咪真係用「からし」。雖然唔多見壽司加「黃芥末」，但東京有時高級鮨店OMAKASE會食到，尤其係「すし匠」佢嗰派嘅系列店，例如「不動前 すし 岩澤」，而「鮨 おわな 匠」會用喺鱒魚壽司。香港好耐以前有間日本人開嘅新大壽，都會用「黃芥末」畀你食壽司。 呢間都有 → kzbin.info25Q8N9xGR5M

[@nataliebb2008]

Ba Lun Gwei 好笑又真實嘅食評👍

[@tonyonlyhk]

Thanks, 我實在估唔到可以有咁既水平...... 結果第二晚立即去三越地庫買魚生平衡心理 XD

[@kwongyiu3423]

小弟下禮拜去東京 想問下會唔會有邊間cp 值高嘅omakase 推介架 謝謝🙏

[@tonyonlyhk]

我聽日會去食Mantensushi, 7700 yen 一位，但我未知質素 :p

[@kwongyiu3423]

@@tonyonlyhk 請問質素如何啊🥺

[@tonyonlyhk]

@@kwongyiu3423 ok ar, 我食日比谷分店，7700 yen 交足功課

[@kwongyiu3423]

@@tonyonlyhk 正！感謝第一手資訊！！ enjoy ur trip ☺️

[@kiddkakakasoul7459]

咩都無味...會唔會係你味覺有問題...又或者係你表達味道方面唔識表達?

[@tonyonlyhk]

佢係嗰種咬落去，舊魚無海鮮味/魚香/被佢其他調味搶哂，平時就算本身食淡味既魚，都會飄出啲淡雅鮮甜既味，但佢冇的 lol 仲有太乾方面，其實嗰日坐爆哂，有啲時候見到佢已經出咗放咗喺旁邊一段時間再上枱🙈 我都想體驗好，拍到好嘢，但今次體驗真係😵‍💫 Anyway, thanks for comment :)