【東京】ワンオペ超人店主の行列レバニラ定食屋で大盛りを頼んだ結果

過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
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店名：レバニラ定食 KEI楽
場所：〒204-0022 東京都清瀬市松山１丁目２０−３
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双葉社さんから黙飯のグルメガイドが発売されてます
アマゾン
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楽天ブックス
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（黙飯 ＭOKU MESHI）は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。

[@dtf3332]

動画を楽しく見させていただきました！中国人で、大昔、日本で２年間ほど勤務したことがあります。外食すれば、マーボ豆腐などの中華料理より、レバーニラ炒め定食が多く食べさせて 頂きました。この店の料理が絶対美味しいと思います、また、店の料理法も参考にさせていただき、次回自分でもやってみたいと考えております。動画はありがとうございました～

[@keyta9052]

普段は忙しすぎてお客さんとのコミニケーションあまりとれないだろうけど、この動画で人柄分かって良かったよね。

[@kirinzrx]

もう15年も経つんだね。レバニラ専門店をやるって聞いたときは、めっちゃ驚いたけど、初めてKEI楽のレバニラ食べたときに、スゲエ！！！って。片道2時間半かけてでも食べに行く価値があるんだよな。ここのところ、顔見にいけてなかったけど、それなりに元気そうでよかった。 慶楽も美味い中華料理屋だったけど、さらにいいお店になったんだね！

[@ch.2628]

奥様に先立たれてご苦労された部分は多いでしょうけど、お店をやりながらお子さんも育てていくのは本当に大変だろうし並大抵の事じゃないと思います。 身体には充分気をつけて美味しいレバニラのお店を続けて頂きたいですね。

[@蒼翼-e2g]

店主の人柄溢れるお店。 素晴らしいですね。

[@private2621]

大学生の頃に1回行きました。 レバー苦手で食べれなかったけど、初めて美味しいと思えたレバニラで感動した。すげえ‼︎って声出た記憶。

[@memorybomb]

KEI楽さん大好きです。いままで食べたなかでいちばんおいしいレバニラ炒め。住まいからはすぐには行けない場所ですが清瀬のほうに用事があるときは当たり前のようにKEI楽さんで満腹になります。

[@ゆずみかん-b7c]

10:51 やっぱモリモリ食べる男は見てて気持ちいい

[@3bukkii458]

KEI楽さんだ！ 都内三大レバニラ専門店！ 大好きです　また食べに行きます

[@johndoe-wi9ex]

めっちゃ良い友達ですね。 周りにいる人もかなり人生では重要ですよね。

[@かっぱえびせん-q1v]

地元のお店で今でも定期的に行きます お腹いっぱいで元気が出る 本当に美味しいです

[@tororo00755]

ちょいちょい見てると、地元の食材使ってるお店が出てきて嬉しい

[@bob5175]

所々で店主が話してる内容めちゃ気になるわｗｗｗ

[@kirishima0607]

本田美奈子知ってるよ～

[@jenniewwww]

動画内で開店前から行列が出来るというのを見て「あぁ俺も遠方から来て開店前に並んだなぁ」とちょっとノスタルジーになりました。このお店は西武ドーム（今なんだっけ）でライブがあった時に必ず行くお店です！マジで良いから西武ドーム等で遠征来たら是非行ってくれ！！！！！！！！

[@葛西仁-d6f]

好きな店が出ると何故か誇らしい気分で嬉しくなります😂 ココはホント美味い😋

[@ucci802]

BGMにサンサーラが流れても違和感ない回

[@バルボリ]

料理人は尊い

[@natsukinatsume7113]

これはすごい！世界で一番最高なレバニラ炒め！

[@レオングラシエーロ]

普段、レバニラってほとんど食べないんですがこれは物凄く美味そうですね！ 一回食べてみたいと思いました！

[@kumosukeponsuke]

近隣のラーメン屋さんにはたまに行ってましたがこちらも気になってました。そうですか…色々あったんですね。。行けるエリアだから応援したいです。テイクアウトも出来るみたいなので、レバニラの産地別食べ比べをしてみたい！ 小学生の頃にレバニラ炒めに開眼してから、もっと言えば幼稚園の時にレバの塩焼きを焼き鳥屋で食べてからだ大好物。 必ず来店します！

[@アルティマニア-w5d]

レバー食えないんだけど見てる分には美味そうってなる

[@kしーたろう]

子供の頃はレバー食べられなかったけど　今はレバニラ頼んじゃうもんね!

[@kしーたろう]

自分でも作って食べる

[@Cento1Air]

清瀬の超有名店

[@akkiey1284]

高級焼肉店でバイトしていた時(当時レバ刺しが当たり前な時代)賄いで鮮度過ぎたレバ刺しのレバーを使ったレバニラを賄いで食べて以来 レバニラが大好物になった。レバー苦手な方はこういうレバーに拘ってるレバニラのお店で是非レバーを食べみて欲しい。 火入れの話は本当にそうで熱が入り過ぎるとパサパサになる。で生ギリギリで食べれるって事は鮮度が良いレバーっていう証左！

[@川栄あすか]

気持ちのこもった、いい動画ですね。 私も食べに行ったことがあります。 豚のレバニラ（ニラレバ）だと、今までで一番です！

[@kikka595]

レバニラ大好き

[@加藤聡-s9k]

なんでレバニラってあんなに美味いんだろうな

[@hirokon844]

最後のカットで道路と店の前の足跡が印象的だ、家から10km程だ今度行ってみます

[@khakukin27]

レバーがパッサパサのレバニラ炒めしか食べたことないから無性に食べてみたい

[@omomoomo25]

ずっとレバーが大嫌いだったのに、このお店で衝撃を受けて今や大好きになりました。

[@ふりーど女子力高め]

15年も続けられるのは凄い。 地元なのに知らなかった！ 今度食べに行きます。

[@reopo007]

うわーこれは、うまそう。食べたい

[@abc-lk1ek]

レバーは当たり外れあるけど、ここのは美味そうですわ

[@terry3181]

レバー料理は難しいって中華店のシェフが言ってました！

[@chikamune4622]

寡黙そうな店主さんの話をもっと聞きたかったな

[@yokotayoshikatsu]

長らく行けてない店ですが、変わらぬ店主の優しさが懐かしい

[@maaaaaaa6597]

レバニラ特化のお店なんて珍しいですね！ めっちゃ美味そう🤤東京行ったら絶対に行きたい

[@nurupato]

レバーの唐揚げも最高に美味いのですよ。

[@GOD-zz3hg]

ご飯をかき込んでもいいビールで流し込んでもいい飯食ってビールでもいい！

[@78kevin77]

メッチャご飯多いんだけど、食べる時にご飯にバウンドさせて食べるのであれば、大盛はやめた方が良いんじゃないかって言う位ボリュームがスゴイｗ

[@野田久美子-q8l]

何回か行ってるけど毎回時間になっても開いてなくて営業時間がよくわからなくて諦めてしまった　でも食べてみたい

[@sabu19851]

最近レバニラハマってて美味しいところないかなぁって思ってたんだけど、ここは絶対うまい。

[@自由きままに-h1u]

やっぱり貴方で良かった と奥様の笑顔が見えてきそうです 子育て➕ お孫さんまでちゃんと抱っこして 無茶はせず 無理適度な範囲で頑張って下さい 陰ながら応援してます🎉

[@あべし-p7p]

レバーは下処理が大変だもんね。仕込みがホントに大切な料理。

[@hii8663]

おっきいレバーにタレが絡んでて美味しそう…ご飯ももりもりだ… こういう社員飯のような、いっぱい食べれるお店大好きです！！ いつか行ってみたい!

[@KamenRiderNocchi]

レバー唐揚げ美味しそう。今度作ってみよう。

[@myuriheru572]

これだけ美味しいレバニラ定食なら1290円から１０円あげ1300円にすれば、もっと効率上がって、お店もちょっとは楽になるのになぁ。

[@feelshop502]

臨時休業の連絡が開店１時間前とかで結構並ぶので(駐車場もない)行ってやってたらラッキーぐらいに考えといた方がいい　けど味は本当に美味しいです!

[@エマノン-b8m]

そろそろ洋食屋さんも見たいです！！

[@たーくん-l2b]

絶対美味いやつ🤤🤤🤤🤤🤤

[@けんいち-w8j]

かぁーめっちゃ食べたいです。

[@勇人伊藤-n1w]

美味そう🤤

[@YAMASan083]

レバニラ大好きやからここめっちゃ行きたわ！w

[@ガーリックライス-r3j]

この店は、間違いなくピカ一店😃

[@tsuna-ma-yo]

町中華よりちょい高めだけど満足度はかなり高そう。 クオリティからするとむしろ安くてコスパ良いのだろうな。

[@温泉小僧-i5b]

採算の問題もあるだろうけど 無理せずに身体は大事にして欲しいね

[@じろう-r4d]

近くにあれば😂

[@etmojo]

17:25　本田美奈子と同級生なんだ

[@ライエル-f3q]

地元で行ってみたいと思ってたが、店主さんが言ってる通り、閉まってることが多くて、また行ったことないんだよね。平日仕事だと、土曜しか行けないし。

[@pavoni0310]

父ちゃん、男だぜ！

[@ねるちゃん-g7c]

頻度が高くなると確実に生活習慣病的にはマイナスなるだろうが、一度はいってみたいと思わせるレバニラ！

[@kuwamon_gospel2013]

ここは行きたい！！ でも テレビでは取材NGにしてほしい！！ テレビでやると、大抵、変な客も押しかけて、とっ散らかるから…

[@user-yoshirinkd]

自分の事？

[@律名取]

ワンオペは食器を用意したり片付けするのがキツい

[@sakakkiedx5052]

こないだ実際に食べに行ったけど、本当に大変そうでした。そっちの方が気になってしまったくらい

[@gtshima]

お客さんがついている。後継者も育てて下さい。

[@nea_donpan]

前に見たやつ？と思ったら別の店。 そんなにレバニラ専門店てあるのね^^;

[@restaurantman]

👍🙂👍

[@LOST4RIVERS4PRODUCT]

ここは本当にすごい！量すごいし、美味しいお店。少しだけ店主さんがピリッと感ある印象だけど、みんな行って欲しいお店でもあります。