【埼玉】美味いのがじわじわバレてきてる もつ煮食堂の実態が凄かった

過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
mokumeshi-tokyo.com/mokumeshi...
店名：もつ煮込み専門店 久
場所：〒344-0066 埼玉県春日部市豊町５丁目７−６ 第１山崎コーポ
　　　maps.app.goo.gl/MJh3nVSfz1tg5...
双葉社さんから黙飯のグルメガイドが発売されてます
アマゾン
amazon.co.jp/dp/4575318639
楽天ブックス
books.rakuten.co.jp/rb/17727014/
（黙飯 ＭOKU MESHI）は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。

[@user-xb1ho4qu2o]

何か前にもどこかで女将独りで丁寧な仕事されてるモツ屋ありましたけど、忙しくなりすぎて？休みがちから長期休暇に入ったのを知って、複雑な思いになりました。こちらの店主も丁寧な仕事と美味しいモツを提供してらっしゃるので、これからもお身体に気を付けてマイペースに頑張って頂きたいです。

[@user-td2df5zn8g]

フリーザのモノマネ出来そうなお声の持ち主でこんな美味しそうなモツ煮作れるなんて素敵✨

[@chikamune4622]

フリーザの中の人の普段の喋り方そっくり

[@uzuyama33]

美味しそうなのはもちろんだけど、店内がとても綺麗でびっくりした。使ってるお鍋もピカピカ✨なのはすごい

[@user-tv4lp4fv6k]

何度も食べていますがコチラは本当に美味しい！黙飯さんに取り上げられて嬉しいです😊

[@NakaG5555]

いい人ってのが滲み出ている店主さんやなぁ

[@EVE0110]

砂糖 みりん使ってないって凄い 美味しそうだし　何よりお店が清潔感あって良いですね　。。。BGM 大人の事情に引っかからないか心配

[@yudaituba]

まさか近所にこんなに素晴らしい店あったなんて・・・

[@fortisky]

丁寧な接客+ワンオペでこれだけのことできるの凄いですね。遠くて行けないけど、食べに行きたいです。

[@user-dt6xy5iw7w]

しばらく混んじゃうなぁｗここ週一でお邪魔してます。

[@carson54]

ここはもつ煮も牛すじもうまい。飛ぶぞ。 それにしてもこんなに凝っていたとは…

[@garandoss]

もつ煮込み食べたくなりました。行ってみたいですね。 美味しそうですね。🎉🎉🎉🎉

[@reopo007]

食べて元気だしたい。美味しそう

[@hiiro7080]

ここは確かに美味い！

[@user-lv2wx9ut8x]

今0時前だけどこんな時間に見るんじゃなかった ご飯のお供に最高だねこれは

[@kenkenluvhito]

ワンオペのお店、尊敬する。いつか食べに行きたい。

[@linerjp1387]

こういう取材力が、このチャンネルの魅力

[@user-qx4eq6bl8b]

びっくりしました！ 車使っても５分で行けます！ 今度、行きます！ モツ煮、大好きなんで！😂

[@user-vc3zo1nc1i]

大変美味しそうです

[@chiypuri6250]

これでモツ煮以外もメニューあるの頑張りすぎだ😮人件費よりも手間ひまかけたいとか素敵すぎだ

[@user-sl8ei2xp6g]

モツたっぷりで、しかも米は高級ブランド魚沼産コシヒカリで800円中々リーズナブル！

[@user-jc4qb6fr4t]

めっちゃ美味そう！ そしてBGMの選曲が絶妙

[@redpower1834]

家から近いから今度、行ってみます。

[@RumRumRum9]

店主さんが説明してる時に常に旦那がフリーザのモノマネでドドリアさん！とかキェー！とか言ってきて草 もつ煮好きだから行きたい！！！

[@user-od3nf3jb2x]

ドンキの横にあるマックいっつも行ってるのに、このお店知らなかった😅岩槻から自転車で行けるから絶対行きます😊

[@user-wb2zu6vd4o]

割と近所で気になっていたお店です。ありがとうございます♪

[@user-dw8yh8sf5u]

画面越しに美味しさをしみじみ感じます。

[@OHAGI.w]

店主の声にフリーザを感じる

[@Musashi-pd8yq]

🤣🤣🤣

[@user-gv9yd3gr3p]

もつ煮もうまそうだけど牛すじが食いてぇｗ わりと近くなんでいこうかな！

[@ryochann9730]

店主さんの、もつ煮の仕込みから、炊きたてご飯🍚の、美味しさが伝わりますね☺️

[@user-zj7wn8kg3l]

中学生でもつ煮のチョイスは渋いなぁw

[@user-qo6dn7kg8b]

確かに。

[@MM-fl5uv]

お米が最高級なもので惹かれる

[@user-yo3vf7ql6y]

大好きなもつ煮の名店がすぐ隣の市にあったなんて・・・ 必ず行きます！

[@user-pu1rf8fq7f]

Wもつ煮定食ご馳走様でした😋 めちゃ旨です。

[@torikura]

いいなぁこういうお店、店主さんも素敵

[@user-it1vp9bc3v]

もう！食べたい！😢♡

[@wk-xg1pi]

シンプルキッチン👨‍🍳

[@junkudo4430]

客層がびっくりするぐらいはっきりしてる。なかなか珍しいね。

[@user-ns8ij2ke3d]

これみた人が押し寄せて 通常よりめっちゃ人増えそう

[@user-qk2mc3oh1d]

いつもありがとう😆💕✨高評価しました✨

[@user-kz8vh8bh7m]

仕事が火曜日公休だったので、通る度に閉まってて気にはなってました 夕方から夜の営業みたいですし、早番やララガーデンに映画を観に行く前とかに立ち寄ってみたいです

[@takshima5280]

今日のは食いたかった・・・食いたかったぞーーーー!!!!

[@user-qo6dn7kg8b]

食べに行きたいな😂

[@user-qj2fq6fi8b]

1人でやっているのがすごい

[@user-pc8jp7lm6n]

ここ、気になって行ってみましたが、店長さんの接客もいいし、味も最高でした。帰りにぶらっとテイクアウトとかいいかも😆

[@kennylee9959]

もつ煮専門店が増えてますね。牛すじ旨そう…

[@user-sk6nl2ew6b]

ご飯大盛りがしっかり大盛りなのがいいわ

[@snsk025]

「旨い早い 久」の語呂の良さよ

[@ryuta207]

ワンオペで、この立地でこの内容。店主さん、商才あるよね。 そして何より美味そう♪

[@user-ec4iw9xq5h]

ここのもつ煮本当に美味しいです。 たまに、テイクアウトしてます！

[@rmasa322]

子供の体操教室の帰りにテイクアウトで買ったことあります。美味いすわ。

[@2001subway]

ワンオペなのにすごーく美しく、整理された厨房に感動！ 店主さんの食を提供する姿勢に深い愛を感じる。

[@345akiG]

地元なのに知らなかった💦 今度食べに行きます！

[@user-op3sl3pt5z]

近所にあったら通うなぁこれは

[@komazaki5811]

ウルフルズがまた良いBGM

[@user-du2si2sd1u]

テイクアウトあるなら、女性も買いやすい。買いに行きます。

[@diceman1125]

昨日春日部の豊野に行ったんだよ… まぁ昼だったんだけど

[@user-vz8qz4gt7c]

地元なのに知らなかった

[@user-mp1sq8bk1k]

考えてみたら胃→小腸→大腸の順番で繋がっているからバランスが良いのかもと思いました

[@yusakumaeda832]

少し中尾隆聖さんに声が似てる？？😂

[@user-qn7ov2vx5t]

砂糖とみりん使ってないの最高ですね！！すぐ食べたいけど落ち着いた頃に行ってみます！！ でももつ煮でご飯はいけない笑

[@wnkc4822]

すべて一人でやるのは大変でしょ

[@Minkyu85]

今すぐ韓国から飛行機に乗って食べに行きたいです！マジで。

[@shogungeneral9655]

戦闘力530000 美味そうです😋

[@user-tk5zq2eo2m]

みんなごはん300ペロリとかすげーなw

[@japan1898]

埼玉もつ煮多くないw？

[@user-bk3yo3hf9p]

群馬が近いから？

[@655103]

多いけど永井食堂には勝てるかどうかよ😂

[@user-sl8ei2xp6g]

モツなら群馬だけど、群馬から仕入れてるのかな？

[@655103]

@@user-sl8ei2xp6g 埼玉は豚のサイボクがあるように豚肉文化で恐らく豚モツならそこからきてるのかと

[@user-is9ny7ep3g]

他府県在住からすれば、羨ましいです❕

[@ucci802]

中学生は将来酒飲み確定

[@user-fg5hj7ye4f]

10:25 この炊き方初めて見たｗ

[@user-gm2ye8ts8y]

冷水で炊くと米はうまいんだよ。 米の澱粉が糖になる温度域に長くいる事になるから。 冬以外の温い常温水に氷をぶち込むのは理にかなってる。

[@user-ir8pd6tu9v]

飯って色々工夫があるねぇ～

[@user-zo5bx6hw4n]

行って食べてみたい(*´﹃`*) です✨

[@user-yv5rn5yj2c]

フリーザ？

[@akirahino9572]

砂糖やみりんの甘みが苦手なので、醤油と味噌と野菜だけと聞いて物凄く食べたい！　いつか行けると良いなあ……

[@ikunaoikunao]

5:20 モツだけに「ガッツだぜ」と

[@uriuriuri789]

ここ通りすぎてた

[@ht3636]

中華街にある長崎屋おすすめです！ ぜひ行ってみてください！

[@user-xf6cq4uq9j]

やっぱ料理人って肘やっちゃうんだなぁ

[@user-fg5hj7ye4f]

砂糖とみりん使わないで大人気なのすごい

[@kabobshish9127]

風の音アニメ過ぎw

[@narataku265]

店主フリーザ

[@maya-on9cx]

川口オートレース場にも美味しいモツ煮定食出す店有りますよ‼️ もりの屋さんってみせ‼️