【倒産企業続出】飲食業界で『淘汰』が始まっています

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Ай бұрын

パンデミックで数年間飲食業界は苦しめられましたが、その時の融資返済が始まったこともあって現在では倒産企業も増えていると言います。
しかし、淘汰される飲食店が多い反面、順調に売上を伸ばしているお店があるのも事実。淘汰されている企業と繁盛している飲食店は何が違うのか？たなひろ社長に見解を聞いてみました。
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【たなひろプロフィール】
35グループ CEO
（株）三五工務店
（株）35designなど5社の代表を務める
売上23億の会社の社長
業態は住宅建築・店舗内装・飲食・物販・コンサルetc…
1982.8.11 札幌生まれ
幼少期は市営住宅で過ごし、
裕福とはいえない子供の時代を過ごす。
高校卒業後　北海道を出る。
大学三年の時に父が会社を１つ潰し、
苦しい学生生活を送る。家賃1.5万のところに住みながら
なんとか留年して卒業（留年はお金とは関係なく自分の不真面目さの問題）。
都内のフードコンサルティング会社　4年勤務
27歳で札幌に戻る
住宅建築業　11年目
2016年　住宅でグッドデザイン賞受賞
2017年35ｄｅｓｉｇｎ起業
2020年　グループ代表になる
会社経営・資産運用・住宅会社・店舗内装・外構・家具・物販・飲食
暮らしを通して北海道の自然と人を繋ぐかけはしとなる事を目指す。
縁ある人を幸せにするがモットー。
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川村高大
映像クリエイター♛川村高大のWEBTRIBE films
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